RU2014141508A - Способ получения детского питания - Google Patents
Способ получения детского питания Download PDFInfo
- Publication number
- RU2014141508A RU2014141508A RU2014141508A RU2014141508A RU2014141508A RU 2014141508 A RU2014141508 A RU 2014141508A RU 2014141508 A RU2014141508 A RU 2014141508A RU 2014141508 A RU2014141508 A RU 2014141508A RU 2014141508 A RU2014141508 A RU 2014141508A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- lipid
- aqueous phase
- paragraphs
- composition containing
- protein
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 26
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims abstract 38
- 239000008346 aqueous phase Substances 0.000 claims abstract 16
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 16
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 claims abstract 14
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims abstract 11
- 239000012071 phase Substances 0.000 claims abstract 9
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 5
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 2
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims 4
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims 4
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 claims 3
- 239000005018 casein Substances 0.000 claims 2
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 claims 2
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 claims 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 claims 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims 1
- 235000021140 nondigestible carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims 1
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 claims 1
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 claims 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 claims 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/005—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
- A23D7/0053—Compositions other than spreads
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/005—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/01—Other fatty acid esters, e.g. phosphatides
- A23D7/011—Compositions other than spreads
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/02—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by the production or working-up
- A23D7/04—Working-up
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
- A23D9/007—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
- A23D9/007—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
- A23D9/013—Other fatty acid esters, e.g. phosphatides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
- A23D9/02—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by the production or working-up
- A23D9/04—Working-up
- A23D9/05—Forming free-flowing pieces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
- A23P10/40—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products free-flowing powder or instant powder, i.e. powder which is reconstituted rapidly when liquid is added
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Manufacturing Of Micro-Capsules (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Abstract
1. Способ получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты распылительной сушки, которая представляет собой высушенное распылением детское питание для младенцев и детей последующего возраста или молоко для детей ясельного возраста и содержит липидные глобулы, причем композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, которая содержит липидные глобулы, сушат распылением с использованием системы тонкого распыления, использующей сопло для двух текучих сред для получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты распылительной сушки, которая содержит липидные глобулы, имеющие объемно-взвешенный диаметр по меньшей мере 1,0 мкм.2. Способ по п. 1, в котором давление, используемое для распылительной сушки, составляет не более 10 бар.3. Способ по п. 1 или 2, в котором впускная температура для сушильного газа, используемого для распылительной сушки, составляет по меньшей мере 180°С.4. Способ по п. 1, в котором композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, которую используют для распылительной сушки, получают способом, включающим стадии:a) получения водной фазы с содержанием сухого вещества от 10 до 60% от общего веса водной фазы, которая содержит по меньшей мере один белковый компонент,b) получения жидкой липидной фазы, которая содержит по меньшей мере один липид, иc) смешивания липидной фазы с водной фазой в соотношении от 5 до 50 вес.% с использованием линейного смесителя по меньшей мере с одной смесительной головкой для получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты, которая содержит липидные глобулы.5. Способ по п. 4, в котором жидкую липидную фазу, полученную на стадии b), подают в водную фазу, полученную на стадии a), до и
Claims (19)
1. Способ получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты распылительной сушки, которая представляет собой высушенное распылением детское питание для младенцев и детей последующего возраста или молоко для детей ясельного возраста и содержит липидные глобулы, причем композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, которая содержит липидные глобулы, сушат распылением с использованием системы тонкого распыления, использующей сопло для двух текучих сред для получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты распылительной сушки, которая содержит липидные глобулы, имеющие объемно-взвешенный диаметр по меньшей мере 1,0 мкм.
2. Способ по п. 1, в котором давление, используемое для распылительной сушки, составляет не более 10 бар.
3. Способ по п. 1 или 2, в котором впускная температура для сушильного газа, используемого для распылительной сушки, составляет по меньшей мере 180°С.
4. Способ по п. 1, в котором композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, которую используют для распылительной сушки, получают способом, включающим стадии:
a) получения водной фазы с содержанием сухого вещества от 10 до 60% от общего веса водной фазы, которая содержит по меньшей мере один белковый компонент,
b) получения жидкой липидной фазы, которая содержит по меньшей мере один липид, и
c) смешивания липидной фазы с водной фазой в соотношении от 5 до 50 вес.% с использованием линейного смесителя по меньшей мере с одной смесительной головкой для получения композиции, содержащей липидный и белковый компоненты, которая содержит липидные глобулы.
5. Способ по п. 4, в котором жидкую липидную фазу, полученную на стадии b), подают в водную фазу, полученную на стадии a), до или во время стадии смешивания c).
6. Способ по п. 5, в котором линейный смеситель по меньшей мере с одной смесительной головкой при смешивании прикладывает сдвиг с низкой скоростью.
7. Способ по любому из пп. 4-6, в котором липидные глобулы имеют объемно-взвешенный диаметр по меньшей мере 1,0 мкм.
8. Способ по любому из пп. 4-6, в котором белковый компонент выбирают из группы, состоящей из снятого молока, сыворотки, сывороточного белка, изолята сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и соевого белка.
9. Способ по любому из пп. 4-6, в котором водная фаза содержит по меньшей мере один дополнительный компонент, выбранный из группы, состоящей из усваиваемых углеводов, предпочтительно лактозы, неусваиваемых углеводов, витаминов и минералов.
10. Способ по любому из пп. 4-6, в котором жидкую липидную фазу нагревают до температуры по меньшей мере 40°С перед подачей в водную фазу.
11. Способ по любому из пп. 4-6, в котором линейный смеситель по меньшей мере с одной смесительной головкой на стадии c) смешивает липидную и водную фазы с периферической скоростью ротора от 20 до 50 м/с.
12. Способ по любому из пп. 4-6, в котором линейный смеситель по меньшей мере с одной смесительной головкой на стадии c) смешивает липидную и водную фазы с периферической скоростью ротора по меньшей мере 25 м/с.
13. Способ по любому из пп. 4-6, в котором композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, получаемую на стадии c), получают при низком давлении не более 10 бар.
14. Способ по любому из пп. 4-6, в котором водную фазу получают с содержанием сухого вещества от 30 до 50% от общего веса водной фазы.
15. Способ по любому из пп. 4-6, в котором после стадии a) и перед стадией c) водную фазу стерилизуют или пастеризуют.
16. Способ по любому из пп. 4-6, в котором композицию, содержащую липидный и белковый компоненты, получаемую на стадии c), повторно нагревают до 75-85°С.
17. Способ по любому из пп. 4-6, в котором водная фаза, липидная фаза или водная и липидная фаза содержит полярные липиды, в частности фосфолипиды, в количестве от 0,5 до 20 вес.% (от общих липидов композиции).
18. Композиция, содержащая липидный и белковый компоненты распылительной сушки, которая содержит липидные глобулы с объемно-взвешенным диаметром по меньшей мере 1 мкм, которая получена способом по любому из пп. 1-17.
19. Композиция по п. 18, которая представляет собой питательную или фармацевтическую композицию, предпочтительно детскую смесь или последующую смесь.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP12159673.8 | 2012-03-15 | ||
EP12159673.8A EP2638811A1 (en) | 2012-03-15 | 2012-03-15 | Process for preparing infant formula |
PCT/EP2013/055067 WO2013135738A1 (en) | 2012-03-15 | 2013-03-13 | Process for preparing infant formula |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2014141508A true RU2014141508A (ru) | 2016-05-10 |
RU2615357C2 RU2615357C2 (ru) | 2017-04-04 |
Family
ID=47884323
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2014141508A RU2615357C2 (ru) | 2012-03-15 | 2013-03-13 | Способ получения детского питания |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20150079265A1 (ru) |
EP (3) | EP2638811A1 (ru) |
CN (1) | CN104254254B (ru) |
AU (1) | AU2013231289B2 (ru) |
DK (1) | DK2825063T3 (ru) |
ES (1) | ES2626166T3 (ru) |
IN (1) | IN2014MN01757A (ru) |
NZ (1) | NZ628051A (ru) |
PH (1) | PH12014502036A1 (ru) |
PL (1) | PL2825063T3 (ru) |
RU (1) | RU2615357C2 (ru) |
WO (1) | WO2013135738A1 (ru) |
Families Citing this family (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP2638810A1 (en) | 2012-03-15 | 2013-09-18 | N.V. Nutricia | Process for preparing infant formula |
WO2014163485A1 (en) * | 2013-04-03 | 2014-10-09 | N.V. Nutricia | Process and system for preparing dry milk formulae |
WO2015036043A1 (en) * | 2013-09-13 | 2015-03-19 | N.V. Nutricia | Improved process for preparing infant formula using a rotary atomizer |
WO2015036046A1 (en) * | 2013-09-13 | 2015-03-19 | N.V. Nutricia | Improved process for preparing infant formula using a static mixer |
WO2015065193A1 (en) | 2013-11-01 | 2015-05-07 | N.V. Nutricia | Lipid composition for improving body composition during catch-up growth |
PL3068239T3 (pl) | 2013-11-11 | 2017-12-29 | N.V. Nutricia | Sproszkowana kompozycja odżywcza z dużymi globulkami lipidowymi |
WO2015067325A1 (en) * | 2013-11-11 | 2015-05-14 | N.V. Nutricia | Powdered nutritional composition with large lipid globules |
EP3087850A1 (en) | 2015-03-16 | 2016-11-02 | N.V. Nutricia | Two-step emulsification process for preparing infant formula |
WO2017064304A1 (en) | 2015-10-15 | 2017-04-20 | N.V. Nutricia | Infant formula with special lipid architecture for promoting healthy growth |
RU2728720C2 (ru) | 2015-10-15 | 2020-07-30 | Н.В. Нютрисиа | Детская смесь c молочным жиром для стимулирования здорового роста |
CN111165592A (zh) * | 2018-11-09 | 2020-05-19 | 嘉里特种油脂(上海)有限公司 | 人造奶油的加工工艺 |
US20220061345A1 (en) | 2018-12-20 | 2022-03-03 | N.V. Nutricia | Process for preparing an infant formula using freeze-drying |
WO2020251354A1 (en) | 2019-06-13 | 2020-12-17 | N.V. Nutricia | Extrusion process for making infant formula with large lipid globules |
AU2020396275C1 (en) | 2019-12-05 | 2023-02-16 | N.V. Nutricia | Infant formula with special lipid architecture for improving postnatal growth of infants born to overweight and obese mothers |
CN114760860A (zh) | 2019-12-05 | 2022-07-15 | N·V·努特里奇亚 | 用于改善通过剖腹产出生的婴儿的出生后生长的具有特殊脂质结构的婴儿配方物 |
BR112022014436A2 (pt) | 2020-01-31 | 2022-09-13 | Nutricia Nv | Método não terapêutico de modulação do tempo e resultado da maturação intestinal em bebês |
WO2023203156A1 (en) | 2022-04-20 | 2023-10-26 | N.V. Nutricia | Infant formula with special lipid architecture for reducing childhood blood pressure |
WO2023208925A1 (en) | 2022-04-25 | 2023-11-02 | N.V. Nutricia | Nutritional composition for use in preventing programmed obesity in female infants |
Family Cites Families (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2060676C1 (ru) * | 1993-12-28 | 1996-05-27 | Научно-исследовательский институт детского питания | Способ производства молочного продукта для детей раннего возраста |
RU2116032C1 (ru) * | 1996-02-13 | 1998-07-27 | Башкирский институт патентоведения и сертификации | Способ получения сухого молочного продукта |
ES2204167T3 (es) * | 1999-11-09 | 2004-04-16 | Niro A/S | Procedimiento para producir un alimento infantil, leche entera o lechedescremada en forma de polvo aglomerado secado por pulverizacion, y polvo producido. |
IL158554A0 (en) | 2003-10-22 | 2004-05-12 | Enzymotec Ltd | Mimetic lipids as dietary supplements |
NO323912B1 (no) * | 2005-12-01 | 2007-07-16 | Tine Sa | Sammensetning, fremgangsmåte til fremstilling derav, og anvendelse derav. |
US20090252789A1 (en) * | 2006-05-19 | 2009-10-08 | Gil Trophardy | One step spray-drying process |
CN102202526B (zh) | 2008-09-02 | 2013-05-29 | N.V.努特里奇亚 | 包括具有含植物脂质的核心和含磷脂或极性脂质的脂质小球的营养组合物 |
WO2010068086A1 (en) * | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
WO2011108918A1 (en) * | 2010-03-04 | 2011-09-09 | N.V. Nutricia | Modulation of post-prandial fat absorption |
-
2012
- 2012-03-15 EP EP12159673.8A patent/EP2638811A1/en not_active Withdrawn
-
2013
- 2013-03-13 RU RU2014141508A patent/RU2615357C2/ru active
- 2013-03-13 CN CN201380014223.7A patent/CN104254254B/zh active Active
- 2013-03-13 EP EP17157595.4A patent/EP3216350A1/en not_active Withdrawn
- 2013-03-13 AU AU2013231289A patent/AU2013231289B2/en active Active
- 2013-03-13 DK DK13709420.7T patent/DK2825063T3/en active
- 2013-03-13 US US14/384,965 patent/US20150079265A1/en not_active Abandoned
- 2013-03-13 IN IN1757MUN2014 patent/IN2014MN01757A/en unknown
- 2013-03-13 ES ES13709420.7T patent/ES2626166T3/es active Active
- 2013-03-13 PL PL13709420T patent/PL2825063T3/pl unknown
- 2013-03-13 NZ NZ628051A patent/NZ628051A/en unknown
- 2013-03-13 EP EP13709420.7A patent/EP2825063B1/en active Active
- 2013-03-13 WO PCT/EP2013/055067 patent/WO2013135738A1/en active Application Filing
-
2014
- 2014-09-12 PH PH12014502036A patent/PH12014502036A1/en unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ES2626166T3 (es) | 2017-07-24 |
PH12014502036B1 (en) | 2014-11-24 |
DK2825063T3 (en) | 2017-05-08 |
PH12014502036A1 (en) | 2014-11-24 |
AU2013231289B2 (en) | 2016-10-20 |
EP3216350A1 (en) | 2017-09-13 |
WO2013135738A8 (en) | 2013-11-28 |
CN104254254B (zh) | 2016-08-24 |
WO2013135738A1 (en) | 2013-09-19 |
EP2638811A1 (en) | 2013-09-18 |
EP2825063A1 (en) | 2015-01-21 |
CN104254254A (zh) | 2014-12-31 |
NZ628051A (en) | 2016-06-24 |
AU2013231289A1 (en) | 2014-08-21 |
IN2014MN01757A (ru) | 2015-07-03 |
EP2825063B1 (en) | 2017-03-01 |
US20150079265A1 (en) | 2015-03-19 |
RU2615357C2 (ru) | 2017-04-04 |
PL2825063T3 (pl) | 2017-08-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2014141508A (ru) | Способ получения детского питания | |
RU2014141499A (ru) | Способ приготовления детской смеси | |
RU2016113720A (ru) | Усовершенствованный способ получения молочной смеси с использованием статического смесителя | |
JP7484876B2 (ja) | 粉末組成物、該粉末組成物の製造方法及び飲料 | |
DK3271056T3 (en) | Two-step emulsification process for preparing infant formula | |
CN102630803A (zh) | 母乳化牛乳蛋白及其制备方法 | |
PT2296494E (pt) | Fórmula de leite para lactentes com gradiente de matéria gorda | |
US20150173396A1 (en) | Casein products and c02 reversible acidification methods used for their production | |
RU2016113721A (ru) | Усовершенствованный способ получения молочной смеси с использованием центробежного распылителя | |
Liu et al. | The influence of MPL addition on structure, interfacial compositions and physicochemical properties on infant formula fat globules | |
CN104000832B (zh) | 一种三维鱼肝油乳剂的制备方法 | |
RU2007117730A (ru) | Молочные продукты на основе бета-сыворотки, молочные продукты, обедненные нейтральными липидами и/или обогащенные полярными липидами, и способы из получения | |
Gupta | Advances in Membrane Processing for Production of Novel Dairy Ingredients | |
Li et al. | Effect of caseins and processing conditions on stability of recombined dairy cream. | |
AU2021388875A1 (en) | Novel cholesterol-enriched milk lipid composition suitable for infant nutrition, method of production, and nutritional compositions comprising the milk lipid composition | |
US8790738B2 (en) | Process of preparing burdock composite micron essence | |
NZ589996A (en) | Dairy product and process | |
BR112016005380B1 (pt) | Processo aprimorado para preparar fórmula infantil utilizando um misturador estático | |
UA54642U (ru) | Способ изготовления сухой молочной смеси для детского питания | |
NZ556699A (en) | Dairy product and process | |
NZ717102B2 (en) | Improved process for preparing infant formula using a static mixer | |
NZ717108B2 (en) | Improved process for preparing infant formula using a rotary atomizer | |
NZ715061A (en) | Composition with improved digestibility of proteins | |
NZ579681A (en) | Process of extracting dried beta-serum with near critical carbon dioxide |