RU2013118752A - SPEAKFOOD SEMI-FINISHED PRODUCT WITH SEA-BUCKTHORN MEAL - Google Patents

SPEAKFOOD SEMI-FINISHED PRODUCT WITH SEA-BUCKTHORN MEAL Download PDF

Info

Publication number
RU2013118752A
RU2013118752A RU2013118752/13A RU2013118752A RU2013118752A RU 2013118752 A RU2013118752 A RU 2013118752A RU 2013118752/13 A RU2013118752/13 A RU 2013118752/13A RU 2013118752 A RU2013118752 A RU 2013118752A RU 2013118752 A RU2013118752 A RU 2013118752A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
semi
buckthorn meal
sea
sea buckthorn
speakfood
Prior art date
Application number
RU2013118752/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2532034C1 (en
Inventor
Екатерина Олеговна Никулина
Галина Валентиновна Иванова
Ольга Яковлевна Кольман
Original Assignee
Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Сибирский Федеральный Университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Сибирский Федеральный Университет" filed Critical Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Сибирский Федеральный Университет"
Priority to RU2013118752/13A priority Critical patent/RU2532034C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2013118752A publication Critical patent/RU2013118752A/en
Publication of RU2532034C1 publication Critical patent/RU2532034C1/en

Links

Abstract

Бисквитный полуфабрикат с облепиховым шротом, содержащий муку пшеничную высшего сорта, сахар-песок и меланж, отличающийся тем, что бисквитный полуфабрикат дополнительно содержит полифункциональную добавку - порошок, полученный из обезжиренного облепихового шрота, при следующем соотношении компонентов, мас.%:Semi-finished biscuit cake with sea buckthorn meal containing premium wheat flour, granulated sugar and melange, characterized in that the biscuit cake mix additionally contains a multifunctional additive - a powder obtained from defatted sea buckthorn meal, in the following ratio, wt.%:

Claims (1)

Бисквитный полуфабрикат с облепиховым шротом, содержащий муку пшеничную высшего сорта, сахар-песок и меланж, отличающийся тем, что бисквитный полуфабрикат дополнительно содержит полифункциональную добавку - порошок, полученный из обезжиренного облепихового шрота, при следующем соотношении компонентов, мас.%:Semi-finished biscuit cake with sea buckthorn meal containing premium wheat flour, granulated sugar and melange, characterized in that the biscuit cake mix additionally contains a multifunctional additive - a powder obtained from defatted sea buckthorn meal, in the following ratio, wt.%: мука пшеничная высшего сортаpremium wheat flour 23,0923.09 сахар-песокgranulated sugar 26,2026,20 меланжmelange 45,9545.95 шрот облепиховыйsea buckthorn meal 4,764.76
RU2013118752/13A 2013-04-23 2013-04-23 Sponge-cake semi-product with sea buckthorn extraction cake RU2532034C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013118752/13A RU2532034C1 (en) 2013-04-23 2013-04-23 Sponge-cake semi-product with sea buckthorn extraction cake

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013118752/13A RU2532034C1 (en) 2013-04-23 2013-04-23 Sponge-cake semi-product with sea buckthorn extraction cake

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013118752A true RU2013118752A (en) 2014-10-27
RU2532034C1 RU2532034C1 (en) 2014-10-27

Family

ID=53380567

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013118752/13A RU2532034C1 (en) 2013-04-23 2013-04-23 Sponge-cake semi-product with sea buckthorn extraction cake

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2532034C1 (en)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2601805C1 (en) * 2015-08-25 2016-11-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Composition for production of functional purpose biscuits
RU2625568C1 (en) * 2016-05-17 2017-07-17 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Biscuit semi-finished product of functional purpose
RU2632332C1 (en) * 2016-06-14 2017-10-04 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Composition for manufacturing sponge-cake semi-finished product
RU2763794C1 (en) * 2021-05-26 2022-01-11 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный федеральный университет» (ДВФУ) Composition for the production of biscuit

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2043734C1 (en) * 1994-07-01 1995-09-20 Сибирский совхоз "Лекраспром" Method for processing sea buckthorn oil cake into food additive
RU2266655C2 (en) * 2003-02-17 2005-12-27 Красноярский государственный торгово-экономический институт Wafer production method
RU2366187C1 (en) * 2008-03-12 2009-09-10 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия Method for producing sponge cake "businka"

Also Published As

Publication number Publication date
RU2532034C1 (en) 2014-10-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013118752A (en) SPEAKFOOD SEMI-FINISHED PRODUCT WITH SEA-BUCKTHORN MEAL
RU2012117932A (en) REDUCED MALES
RU2012134606A (en) FOOD ADDITIVE FOR AGRICULTURAL ANIMALS
RU2013118751A (en) SANDFAST SEMI-FINISHED PRODUCT WITH SEA-BUCKTHORN MEAL
RU2012103424A (en) METHOD FOR PREPARING BOILED GERMAN WITH TOMATO POWDER FROM FINE TOMATOES
RU2014136868A (en) The composition of the dough for the production of flour confectionery
RU2013128344A (en) BUCKWHEAT WITH SEA-BUCKTHORN MEAL
RU2013152000A (en) "HEALTH" PASTA with sea-buckthorn meal
RU2014152590A (en) The composition of the dough for the production of pasta
RU2013145793A (en) HIGH PROTEIN BREAD
RU2014136867A (en) The composition of the test for the production of semi-finished sand
PH22018001131U1 (en) Composition of Making Rice Cake Enhanced with Moringa Leaves
RU2015108719A (en) Feed additive for lactating cows
RU2009128356A (en) COMPOSITION FOR THE PRODUCTION OF GRAIN EXTRUDED PRODUCT TYPE OF RYE-WHEAT SUGARES
RU2012121810A (en) COMPOSITION OF THE TEST FOR THE PRODUCTION OF PASTA FROM SOY
RU2013106989A (en) COMPOSITION FOR PREPARING JAM
RU2015103265A (en) The composition of the dough for the production of pasta
UA115247U (en) COMPOSITION OF BISCUIT SEMI-FABRICATE
RU2011127286A (en) METHOD FOR MAKING A CAKE
RU2009128363A (en) COMPOSITION FOR THE PRODUCTION OF GRAIN EXTRUDED PRODUCT TYPE OF WHEAT SUGARS
RU2013113019A (en) COMPOSITION FOR THE PRODUCTION OF RYE-WHEAT BAKERY PRODUCTS
RU2014123797A (en) METHOD FOR PREPARING BISQUITA WITH POWDER DRILL ALGAE-LAMINARIA
UA110872U (en) COMPOSITION OF BISCUIT SEMI-FABRICATE
UA100454U (en) Mixed wheat-rye bread for recreational purposes
UA117439U (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR PREPARATION OF SAND Dough

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180424

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20201211