RU2013112449A - Способ получения безалкогольного напитка - Google Patents

Способ получения безалкогольного напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2013112449A
RU2013112449A RU2013112449/13A RU2013112449A RU2013112449A RU 2013112449 A RU2013112449 A RU 2013112449A RU 2013112449/13 A RU2013112449/13 A RU 2013112449/13A RU 2013112449 A RU2013112449 A RU 2013112449A RU 2013112449 A RU2013112449 A RU 2013112449A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
khz
dried
producing
soft drinks
producing soft
Prior art date
Application number
RU2013112449/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2532989C1 (ru
Inventor
Наталья Владимировна Судакова
Вероника Сергеевна Кокоева
Наталья Павловна Оботурова
Людмила Ивановна Барыбина
Original Assignee
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет" filed Critical Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"
Priority to RU2013112449/13A priority Critical patent/RU2532989C1/ru
Publication of RU2013112449A publication Critical patent/RU2013112449A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2532989C1 publication Critical patent/RU2532989C1/ru

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

1. Способ получения безалкогольного напитка, предусматривающий измельчение свежего или высушенного астрагала до размера частиц 2-3 мм, внесение в технологическую емкость ультразвукового аппарата, проведение экстрагирования водой с температурой 40±3°С в течение 1 ч с частотой излучения от 20 кГц до 22 кГц, с последующим отжимом, фильтрацией, дозированием, смешиванием с остальными компонентами купажного сиропа, деаэрацией, сатурацией и розливом.2. Способ по п.1, в котором после измельчения высушенное сырье дополнительно замачивают в течение 20±5 мин.

Claims (2)

1. Способ получения безалкогольного напитка, предусматривающий измельчение свежего или высушенного астрагала до размера частиц 2-3 мм, внесение в технологическую емкость ультразвукового аппарата, проведение экстрагирования водой с температурой 40±3°С в течение 1 ч с частотой излучения от 20 кГц до 22 кГц, с последующим отжимом, фильтрацией, дозированием, смешиванием с остальными компонентами купажного сиропа, деаэрацией, сатурацией и розливом.
2. Способ по п.1, в котором после измельчения высушенное сырье дополнительно замачивают в течение 20±5 мин.
RU2013112449/13A 2013-03-19 2013-03-19 Способ получения безалкогольного напитка RU2532989C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013112449/13A RU2532989C1 (ru) 2013-03-19 2013-03-19 Способ получения безалкогольного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013112449/13A RU2532989C1 (ru) 2013-03-19 2013-03-19 Способ получения безалкогольного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013112449A true RU2013112449A (ru) 2014-09-27
RU2532989C1 RU2532989C1 (ru) 2014-11-20

Family

ID=51656291

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013112449/13A RU2532989C1 (ru) 2013-03-19 2013-03-19 Способ получения безалкогольного напитка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2532989C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2708983C1 (ru) * 2019-07-03 2019-12-12 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Майкопский государственный технологический университет" Безалкогольный напиток антиоксидантного действия

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2006145208A (ru) * 2006-12-19 2008-06-27 Альберт Валерьевич Лазарев (RU) Способ получения напитка из кедрового ореха
RU2383255C2 (ru) * 2007-06-27 2010-03-10 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" Способ приготовления безалкогольного напитка

Also Published As

Publication number Publication date
RU2532989C1 (ru) 2014-11-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201201558A1 (ru) Способ заваривания напитка и картридж, содержащий заварочный материал
MY178970A (en) Plant extract containing diketopiperazine and method for producing same
EA201500657A1 (ru) Готовый к употреблению напиток на основе чая
MX337920B (es) Proceso para la produccion de un concentrado de cafe liquido.
MX2015005736A (es) Metodo para preparar composiciones botanicas bioactivas y composiciones preparadas a partir de dicho metodo.
TW201613475A (en) Milk beverage and method for producing same
RU2013112449A (ru) Способ получения безалкогольного напитка
WO2011041737A3 (en) Gain-of-function bcl-2 inhibitors
RU2010119472A (ru) Способ получения сывороточного экстракта из плодово-ягодных выжимок
RU2011115763A (ru) Способ получения жира из печени рыб
NZ721425A (en) Method and apparatus for treating alkaline water containing solids
WO2014185769A3 (en) Method, apparatus and system for digestion and pressing of oil palm fruit
RU2012141397A (ru) Способ получения яичного рулета "длинное яйцо"
IN2015MU01787A (ru)
RU2013147140A (ru) Способ получения напитка из ядра кедрового ореха
PH22016000036U1 (en) Process for the preparation of chitosan - calcium carbonate composite
WO2015170283A3 (es) Proceso para la producción de extracto de café verde con ácidos clorgénicos y/o enriquecido con otros extractos naturales
CN104770811A (zh) 一种解决含板栗饮料沉淀技术工艺
MX2013010636A (es) Metodo para la obtencion de oligofructanos de agave.
RU2012148694A (ru) Способ получения продукта белкового на основе сои
RU2012142898A (ru) Способ получения настоя из листьев айвы
UA113386U (uk) Спосіб виготовлення напою з ядер волоського горіха
RU2013107629A (ru) Способ получения предшественника безалкогольного напитка
RU2012118532A (ru) Способ получения экстрактивных веществ из лофанта анисового
UA107257C2 (ru) Способу получения льняного напитка

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180320