RU2011140640A - Способ гидротермической обработки зерна гречихи - Google Patents

Способ гидротермической обработки зерна гречихи Download PDF

Info

Publication number
RU2011140640A
RU2011140640A RU2011140640/13A RU2011140640A RU2011140640A RU 2011140640 A RU2011140640 A RU 2011140640A RU 2011140640/13 A RU2011140640/13 A RU 2011140640/13A RU 2011140640 A RU2011140640 A RU 2011140640A RU 2011140640 A RU2011140640 A RU 2011140640A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
grain
drying
buckwheat
waste
heating
Prior art date
Application number
RU2011140640/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2484901C1 (ru
Inventor
Сергей Вячеславович Карев
Леонид Михайлович Камозин
Николаей Васильевич Земляков
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс" (ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК")
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс" (ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК") filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс" (ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК")
Priority to RU2011140640/13A priority Critical patent/RU2484901C1/ru
Publication of RU2011140640A publication Critical patent/RU2011140640A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2484901C1 publication Critical patent/RU2484901C1/ru

Links

Landscapes

  • Cereal-Derived Products (AREA)

Abstract

Способ гидротермической обработки зерна гречихи, включающий операции гидросепарирования и увлажнения, отжим влаги из отходов, сушку отходов, подсушивание и предварительный подогрев зерна, пропаривание при мягких режимах и сушку зерна, отличающийся тем, что увлажнение зерна гречихи осуществляют в течение 25-30 мин совместно с операцией мойки, после чего удаляют поверхностную влагу с зерен гречихи и подвергают их интенсивному конвективно-кондуктивному нагреву при температуре в интервале от 400°С до 600°С в течение 2-4 с, а последующую сушку зерна осуществляют за счет остаточного тепла после нагревания.

Claims (1)

  1. Способ гидротермической обработки зерна гречихи, включающий операции гидросепарирования и увлажнения, отжим влаги из отходов, сушку отходов, подсушивание и предварительный подогрев зерна, пропаривание при мягких режимах и сушку зерна, отличающийся тем, что увлажнение зерна гречихи осуществляют в течение 25-30 мин совместно с операцией мойки, после чего удаляют поверхностную влагу с зерен гречихи и подвергают их интенсивному конвективно-кондуктивному нагреву при температуре в интервале от 400°С до 600°С в течение 2-4 с, а последующую сушку зерна осуществляют за счет остаточного тепла после нагревания.
RU2011140640/13A 2011-10-06 2011-10-06 Способ гидротермической обработки зерна гречихи RU2484901C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011140640/13A RU2484901C1 (ru) 2011-10-06 2011-10-06 Способ гидротермической обработки зерна гречихи

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011140640/13A RU2484901C1 (ru) 2011-10-06 2011-10-06 Способ гидротермической обработки зерна гречихи

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011140640A true RU2011140640A (ru) 2013-04-20
RU2484901C1 RU2484901C1 (ru) 2013-06-20

Family

ID=48786182

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011140640/13A RU2484901C1 (ru) 2011-10-06 2011-10-06 Способ гидротермической обработки зерна гречихи

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2484901C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2589787C1 (ru) * 2014-12-10 2016-07-10 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный технический университет имени И.И. Ползунова" (ФГБОУ ВО АлтГТУ) Способ гидротермической обработки зерна ячменя

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3038463C2 (de) * 1980-10-11 1982-12-09 Lieken-Batscheider Mühlen- und Backbetriebe GmbH, 6500 Mainz Verfahren zum hydrothermischen Aktivieren von zur Brotherstellung dienendem Getreide
JP2564647B2 (ja) * 1989-04-25 1996-12-18 有限会社梅田食品製造本舗 加工剥き蕎麦の缶詰およびその製造方法
RU2091162C1 (ru) * 1994-05-25 1997-09-27 Воронежский технологический институт Способ гидротермической обработки зерна гречихи
RU2261145C2 (ru) * 2003-10-24 2005-09-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова" (АлтГТУ) Способ гидротермической обработки зерна гречихи

Also Published As

Publication number Publication date
RU2484901C1 (ru) 2013-06-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CR10131A (es) Aparato y proceso para el tratamiento de biomasa
EA201290081A1 (ru) Способ и устройство для термической обработки квасного сусла
EA201991750A1 (ru) Устройство и способ непрерывной сушки сыпучих продуктов, в частности древесной стружки и/или древесных волокон, включающие циклон для горячего газа
EA201991754A1 (ru) Устройство и способ непрерывной сушки сыпучих продуктов, в частности древесной стружки и/или древесных волокон, включающие генератор горячего газа на твердом топливе
EA201991752A1 (ru) Устройство и способ непрерывной сушки сыпучих продуктов, в частности древесной щепы и/или древесного волокна, включающие теплообменник
RU2011140640A (ru) Способ гидротермической обработки зерна гречихи
MY181100A (en) Method and plant for treating a mixture of wastes with two composting cycles
GB2521555A (en) Improved oil bearing material crushing process
WO2016145222A3 (en) Biomass apparatus and method with pre-treatment and reflux condenser
KR100402624B1 (en) Processing method for garlic
RU2006116714A (ru) Способ изготовления топливных брикетов из отходов хвойных пород
RU2006119712A (ru) Способ стерилизации компота из алычи
RU2007110737A (ru) Способ переработки бересты
RU2014117977A (ru) Способ сушки древесины
RU2010150787A (ru) Способ сушки и стабилизации при виброформовании и прессовании полуфабриката в процессе влажно-тепловой обработки
EA201500462A1 (ru) Способ производства мясокостной муки
RU2013148553A (ru) Способ расширения табачного материала и устройство для его осуществления
RU2008100729A (ru) Способ получения минерально-белковой кормовой добавки
UA72873U (ru) Способ производства чипсов из айвы
UA101661C2 (ru) Способ и устройство для получения топлива из влажной биомассы
UA82601U (ru) Способ переработки жидкого навоза и стоков животноводческих комплексов
UA73160U (ru) Способ производства яблочных чипсов
RU2008123412A (ru) Способ термомеханической обработки
MX2016005902A (es) Aparato para deshidratar materia orgánica.
MY145621A (en) Apparatus and method/process for drying liquid waste materials

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20131007