RU2009109859A - Пищевая эмульсия - Google Patents
Пищевая эмульсия Download PDFInfo
- Publication number
- RU2009109859A RU2009109859A RU2009109859/10A RU2009109859A RU2009109859A RU 2009109859 A RU2009109859 A RU 2009109859A RU 2009109859/10 A RU2009109859/10 A RU 2009109859/10A RU 2009109859 A RU2009109859 A RU 2009109859A RU 2009109859 A RU2009109859 A RU 2009109859A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sugar
- vegetable oil
- sodium alginate
- milk powder
- potassium iodide
- Prior art date
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Abstract
Пищевая эмульсия, содержащая растительное рафинированное дезодорированное масло, сахар, соль, отличающаяся тем, что в качестве соевого компонента используется сухое соевое молоко, из стабилизаторов используется альгинат натрия, из йодсодержащих добавок - калия йодид при следующем соотношении компонентов, мас.%: ! Масло растительное рафинированное дезодорированное 40,0-50,0Молоко сухое соевое 7,4-10,0 Альгинат натрия 0,2-0,7 Соль поваренная 0,7-0,9 Сахар 1,5 Калия йодид 0,005 Вода Остальное
Claims (1)
- Пищевая эмульсия, содержащая растительное рафинированное дезодорированное масло, сахар, соль, отличающаяся тем, что в качестве соевого компонента используется сухое соевое молоко, из стабилизаторов используется альгинат натрия, из йодсодержащих добавок - калия йодид при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Масло растительное рафинированное дезодорированное 40,0-50,0 Молоко сухое соевое 7,4-10,0 Альгинат натрия 0,2-0,7 Соль поваренная 0,7-0,9 Сахар 1,5 Калия йодид 0,005 Вода Остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009109859/13A RU2403809C1 (ru) | 2009-03-19 | 2009-03-19 | Пищевая эмульсия |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009109859/13A RU2403809C1 (ru) | 2009-03-19 | 2009-03-19 | Пищевая эмульсия |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009109859A true RU2009109859A (ru) | 2010-09-27 |
| RU2403809C1 RU2403809C1 (ru) | 2010-11-20 |
Family
ID=42939822
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009109859/13A RU2403809C1 (ru) | 2009-03-19 | 2009-03-19 | Пищевая эмульсия |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2403809C1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8283338B2 (en) | 2007-11-30 | 2012-10-09 | Kao Corporation | GIP secretion inhibitor |
| US8338389B2 (en) | 2009-06-17 | 2012-12-25 | Kao Corporation | Agent for preventing or ameliorating obesity |
-
2009
- 2009-03-19 RU RU2009109859/13A patent/RU2403809C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8283338B2 (en) | 2007-11-30 | 2012-10-09 | Kao Corporation | GIP secretion inhibitor |
| US8338389B2 (en) | 2009-06-17 | 2012-12-25 | Kao Corporation | Agent for preventing or ameliorating obesity |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2403809C1 (ru) | 2010-11-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015122495A (ru) | Содержащие треонат магния питательные композиции и их применение | |
| RU2009109859A (ru) | Пищевая эмульсия | |
| RU2010129701A (ru) | Пищевой эмульсионный продукт | |
| RU2007135988A (ru) | Майонез | |
| RU2011131897A (ru) | Маргарин для слоеного теста | |
| EA201200856A1 (ru) | Биологически активная добавка к пище для профилактики заболеваний и оздоровления сердечно-сосудистой системы | |
| RU2019107690A (ru) | Пищевая добавка | |
| RU2006123874A (ru) | Комплексная пищевая добавка | |
| RU2009118438A (ru) | Состав для получения съедобных оболочек для мясных продуктов | |
| RU2017133890A (ru) | Майонезный соус "Малинка" | |
| RU2012110321A (ru) | Средство для приготовления раствора для наружного применения | |
| RU2007141374A (ru) | Майонез | |
| RU2009109636A (ru) | Спред растительно-сливочный с маслом черного тмина | |
| RU2009122075A (ru) | Пищевой эмульсионный продукт | |
| RU2021106708A (ru) | Майонез "Облепиховый" | |
| RU2010107131A (ru) | Способ получения пищевой эмульсии | |
| RU2009122076A (ru) | Пищевой эмульсионный продукт | |
| RU2007128637A (ru) | Майонез | |
| RU2010121304A (ru) | Майонез низкокалорийный | |
| RU2013152083A (ru) | Композиция пищевого продукта из макруруса | |
| RU2011132445A (ru) | Майонез с пищевыми добавками | |
| RU2009118450A (ru) | Состав для получения съедобных оболочек для мясных продуктов | |
| RU2013109833A (ru) | Карамель леденцовая | |
| RU2008111550A (ru) | Концентрат растительный для функционального напитка "казан-бионан-2" | |
| RU2010105780A (ru) | Способ получения желирующей заливки |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20110320 |