RU2007132021A - Способ солнечно-воздушной сушки тыквы - Google Patents

Способ солнечно-воздушной сушки тыквы Download PDF

Info

Publication number
RU2007132021A
RU2007132021A RU2007132021/13A RU2007132021A RU2007132021A RU 2007132021 A RU2007132021 A RU 2007132021A RU 2007132021/13 A RU2007132021/13 A RU 2007132021/13A RU 2007132021 A RU2007132021 A RU 2007132021A RU 2007132021 A RU2007132021 A RU 2007132021A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
drying
pumpkin
air
slices
trays
Prior art date
Application number
RU2007132021/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2363165C2 (ru
Inventor
Елена Ивановна Иванова (RU)
Елена Ивановна Иванова
Тать на Александровна Санникова (RU)
Татьяна Александровна Санникова
Вера Александровна Мачулкина (RU)
Вера Александровна Мачулкина
Алексей Петрович Иванов (RU)
Алексей Петрович Иванов
Original Assignee
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ ВНИИОБ) (RU)
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ ВНИИОБ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ ВНИИОБ) (RU), Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ ВНИИОБ) filed Critical Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ ВНИИОБ) (RU)
Priority to RU2007132021/13A priority Critical patent/RU2363165C2/ru
Publication of RU2007132021A publication Critical patent/RU2007132021A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2363165C2 publication Critical patent/RU2363165C2/ru

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Claims (3)

1. Способ солнечно-воздушной сушки, заключающийся в очистке тыквы от кожуры, мойке и удалении семенного гнезда, отличающийся тем, что невостребованный товарный урожай и побочное сырье семеноводства тыквы после ручного выделения семян моют, нарезают ломтиками или пластинками толщиной 1,0-1,5 см, раскладывают на подносы или стеллажи в один ряд массой до 5 кг на м2 сушильной площадки и сушат под навесом, исключая прямое попадание солнечных лучей в течение 96-141 ч.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что длительность солнечно-воздушной сушки варьируется в зависимости от сорта и погодных условий.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что через каждые 10-14 ч подвяленное сырье переворачивают для равномерной сушки, а подносы составляют в штабеля по 6-8 штук с периодическим перемещением местами.
RU2007132021/13A 2007-08-23 2007-08-23 Способ солнечно-воздушной сушки тыквы RU2363165C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007132021/13A RU2363165C2 (ru) 2007-08-23 2007-08-23 Способ солнечно-воздушной сушки тыквы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007132021/13A RU2363165C2 (ru) 2007-08-23 2007-08-23 Способ солнечно-воздушной сушки тыквы

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2007132021A true RU2007132021A (ru) 2009-02-27
RU2363165C2 RU2363165C2 (ru) 2009-08-10

Family

ID=40529441

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2007132021/13A RU2363165C2 (ru) 2007-08-23 2007-08-23 Способ солнечно-воздушной сушки тыквы

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2363165C2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD386Z (ru) * 2010-08-05 2012-01-31 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Способ производства сушеной тыквы и способ приготовления блюд с ее использованием

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2453142C1 (ru) * 2011-04-22 2012-06-20 Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Европа-Биофарм"(ЗАО "НПО "Европа-Биофарм") Способ получения муки из мякоти тыквы

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD386Z (ru) * 2010-08-05 2012-01-31 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Способ производства сушеной тыквы и способ приготовления блюд с ее использованием

Also Published As

Publication number Publication date
RU2363165C2 (ru) 2009-08-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2011061634A3 (en) Modular vertical farm cell
CN103999666B (zh) 一种有效控制湿地非目标种并促进自然植被恢复的方法
CN105230254A (zh) 一种油茶果晾晒装置及方法
RU2007132021A (ru) Способ солнечно-воздушной сушки тыквы
CN204259785U (zh) 一种核桃清洗烘干装置
KR101102816B1 (ko) 굴 건조장치 및 방법
CN104814119A (zh) 一种利用烘干塔进行水稻烘干的方法
CN209334291U (zh) 一种用于中草药制作的清洗去皮装置
ITTV20130042A1 (it) Dispositivo di supporto per colture idroponiche
CN209732536U (zh) 一种用于中草药制作的清洗去皮切片装置
CN209732534U (zh) 一种用于中草药制作的去皮切片装置
CN202663818U (zh) 电动式莲蓬快速脱粒机
CN210900930U (zh) 一种壁蜂巢砖
KR20120022276A (ko) 해조류의 자동화 탈수 장치
CN105994064B (zh) 一种海参养殖笼保护罩的制作方法
KR102180084B1 (ko) 야자잎을 연질화하여 만든 식물가죽 및 연질화 방법
CN214708626U (zh) 一种火龙果种子的预处理装置
WO2008106023A1 (en) System for collecting spat
Azam et al. Characteristics of beetroot (Beta vulgaris L.) drying under different drying methods
CN103355800A (zh) 一种透明草的制作方法
CN202340621U (zh) 蝎子脱皮器
CN210472082U (zh) 一种弓形齿链片及由该弓形齿链片编制成的链条
CN113575214A (zh) 一种北方药用植物种植用大棚
RU2015119643A (ru) Способ производства яблочных чипсов
SU459179A1 (ru) Способ определени содержани лузги в неослизн ющихс семенах

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20100824

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20120220

PD4A Correction of name of patent owner
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170824