RU2006130100A - Способ получения пищевого продукта из растительного сырья - Google Patents

Способ получения пищевого продукта из растительного сырья Download PDF

Info

Publication number
RU2006130100A
RU2006130100A RU2006130100/13A RU2006130100A RU2006130100A RU 2006130100 A RU2006130100 A RU 2006130100A RU 2006130100/13 A RU2006130100/13 A RU 2006130100/13A RU 2006130100 A RU2006130100 A RU 2006130100A RU 2006130100 A RU2006130100 A RU 2006130100A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
food product
raw materials
vegetable raw
producing food
peas
Prior art date
Application number
RU2006130100/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2325076C1 (ru
Inventor
Юли Алексеевна Щепочкина (RU)
Юлия Алексеевна Щепочкина
Original Assignee
Юли Алексеевна Щепочкина (RU)
Юлия Алексеевна Щепочкина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юли Алексеевна Щепочкина (RU), Юлия Алексеевна Щепочкина filed Critical Юли Алексеевна Щепочкина (RU)
Priority to RU2006130100/13A priority Critical patent/RU2325076C1/ru
Publication of RU2006130100A publication Critical patent/RU2006130100A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2325076C1 publication Critical patent/RU2325076C1/ru

Links

Landscapes

  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Claims (2)

1. Способ получения пищевого продукта из растительного сырья, включающий приготовление смеси из соевых бобов и риса, ее термообработку при температуре 60-100°С, последующее измельчение смеси, отличающийся тем, что в смесь перед ее измельчением вводят горох, подвергнутый термообработке при температуре 120-150°С.
2. Способ получения пищевого продукта из растительного сырья по п.1, отличающийся тем, что растительное сырье дозируют в следующем соотношении, мас.%: соевые бобы 15-35; рис 15-35; горох 30-70.
RU2006130100/13A 2006-08-21 2006-08-21 Способ получения пищевого продукта из растительного сырья RU2325076C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006130100/13A RU2325076C1 (ru) 2006-08-21 2006-08-21 Способ получения пищевого продукта из растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006130100/13A RU2325076C1 (ru) 2006-08-21 2006-08-21 Способ получения пищевого продукта из растительного сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2006130100A true RU2006130100A (ru) 2008-02-27
RU2325076C1 RU2325076C1 (ru) 2008-05-27

Family

ID=39278541

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2006130100/13A RU2325076C1 (ru) 2006-08-21 2006-08-21 Способ получения пищевого продукта из растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2325076C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2471369C1 (ru) * 2011-07-05 2013-01-10 Александр Васильевич Подобедов Способ термической обработки компонентов кормов и кормовых добавок и термически обработанный продукт

Also Published As

Publication number Publication date
RU2325076C1 (ru) 2008-05-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013156258A (ru) Готовый к употреблению продукт и способ его производства
RU2017115802A (ru) Безмясные пищевые продукты с внешним видом и текстурой мяса, прошедшего тепловую обработку
EP1767102A4 (en) MEAT HAVING BEEN SUBJECTED TO SCRAPING, SEASONING AND HEATING OBTAINED FROM FISH MEAT BUT HAVING THE TASTE OF LIVESTOCK MEAT AND PROCESS FOR PRODUCTION THEREOF
CN106551266A (zh) 一种马铃薯面条及其制作方法
JP2012187068A (ja) γ―アミノ酪酸を含有する食品およびその製造方法
CN102461873A (zh) 一种五谷辣椒酱
RU2006130100A (ru) Способ получения пищевого продукта из растительного сырья
JP2011172552A (ja) 殆どが産業廃棄物となるおからの保存有効活用方法
JP2013074853A (ja) 唐辛子を含有する大豆加工食品
CN110856533A (zh) 一种红薯类面条
JP2009050211A (ja) 西瓜茶及びその製造方法
CN103875837A (zh) 中老年保健茶
KR100864324B1 (ko) 고혈압 억제기능이 있는 황태분말 및 황태국수의 제조방법
EA200700089A3 (ru) Способ приготовления готового к употреблению зернового или крупяного продукта
RU2005111315A (ru) Способ производства мясного продукта с использованием гидролизата мясокостного остатка
CN104839565A (zh) 雪菊面条及其加工方法
RU2004126388A (ru) Способ извлечения масла и получения белкового продукта из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы
CN105360952A (zh) 一种驱寒抑菌鱼香紫糯米糕及其制备方法
JP2021153540A (ja) トウモロコシ芯由来天然香料
RU2554974C1 (ru) Способ приготовления водостойких кормов для рыб
RU2012148694A (ru) Способ получения продукта белкового на основе сои
RU2006124352A (ru) Способ получения пищевого масла
JP2007228929A (ja) 穀物の粉の製造法
TH12095A3 (th) สูตรส่วนผสมพุดดิ้งกึ่งสำเร็จรูปชนิดผงจากข้าวกล้องงอกและกรรมวิธีการผลิต
TH12095C3 (th) สูตรส่วนผสมพุดดิ้งกึ่งสำเร็จรูปชนิดผงจากข้าวกล้องงอกและกรรมวิธีการผลิต