Claims (1)
Способ получения ректификованного спирта путем эпюрации бражки в эпюрирующей зоне брагоэпюрационной колонны, вываривания спирта из бражки в выварной зоне этой колонны, разделения парового потока в полой вставке между эпюрирующей и выварной зонами на две части, одной из которых обогревают эпюрирующую зону, а вторую используют для обогрева эпюрационной колонны, в которой проводят очистку бражного дистиллята от сопутствующих примесей с применением гидроселекции, ректификации эпюрата с отбором фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта, отличающийся тем, что процессы брагоректификации проводят при повышенном давлении в выварной, брагоэпюрационной, эпюрапионной колоннах и пониженном давлении в спиртовой и метанольной колоннах, острым паром обогревают брагоэпюрационную, эпюрационную и выварную колонны, эпюрированный водноспиртовый пар из полой вставки брагоэпюрационной колонны подают в паровое пространство верхней тарелки отгонной части эпюрационной колонны и дополнительно обогревают им выварную и концентрационную части этой колонны, водноспиртовый пар с верхней тарелки выварной колонны направляют в куб спиртовой колонны и обогревают ее этим паром, кубовую жидкость спиртовой колонны подогревают теплом лютера из куба выварной колонны и подают на ее верхнюю тарелку, в эпюрационной колонне этиловый спирт очищают от органических кислот и других хвостовых примесей отбором лютера из ее куба, от промежуточных примесей отбором фракции сивушного масла из паровой фазы тарелок средней зоны отгонной части и фракции промежуточных примесей из жидкой фазы тарелок выварной части ниже точки отбора эпюрата, который укрепляют этиловым спиртом, выводят из жидкой фазы верхних тарелок нижней зоны выварной части эпюрационной колонны и направляют в куб спиртовой колонны, концентрационную часть эпюрационной колонны разделяют на две зоны перегородкой, снабженной стаканом для слива жидкости, но не имеющей отверстий для прохода пара, который выводят из парового пространства верхней тарелки нижней зоны через боковой патрубок и направляют в межтрубное пространство кипятильника метанольной колонны, где теплом его частичной конденсации обогревают метанольную колонну, образовавшийся конденсат подают на верхнюю тарелку нижней зоны концентрационной части эпюрационной колонны, а несконденсированный пар направляют в паровое пространство над перегородкой и обогревают им верхнюю зону концентрационной части этой колонны, на верхнюю тарелку которой подают фракцию сивушного спирта из спиртовой колонны, фракцию промежуточных примесей из выварной части эпюрационной колонны и гидроселекционную воду, на тарелках верхней зоны концентрационной части эпюрационной колонны концентрируют головные и промежуточные примеси при повышенном удельном расходе гидроселекционной воды, в дефлегматоре этой колонны примеси дополнительно концентрируют, отбирают из ее конденсатора в виде фракции головных и промежуточных примесей и выводят из системы брагоректификации.A method of producing rectified alcohol by epulating mash in the emulating zone of the fouling column, digesting alcohol from the mash in the digested zone of this column, dividing the vapor stream in the hollow insert between the emulating and digested zones into two parts, one of which is used to heat the emulating zone, and the second is used for heating an epuration column in which the distillate is cleaned of associated impurities using hydroselection, distillation of the epureate with the selection of fractions of fusel oil, fusel alcohol and unpasteurized alcohol, characterized in that the processes of rectification are carried out at elevated pressure in the boiled, fusion, epurepion columns and reduced pressure in the alcohol and methanol columns, heated with fumes, epuration and boiled columns are heated with hot steam, the distilled water-alcohol vapor is fed into the distilled column the space of the upper plate of the distant part of the epilation column and additionally heat the boiled and concentration parts of this column, the alcohol from the top plate of the digested column is sent to the cube of the alcohol column and heated with this steam, the bottom liquid of the alcohol column is heated with luther heat from the cube of the digested column and fed to its upper plate, ethyl alcohol is purified from organic acids and other tailings in the epilation column luther from its cube, from intermediate impurities by selecting the fusel oil fraction from the vapor phase of the plates of the middle zone of the distant portion and the fraction of intermediate impurities from the liquid phase of the plates of the boiled portion the points of selection of the epureate, which is strengthened with ethyl alcohol, are removed from the liquid phase of the upper plates of the lower zone of the boiled portion of the epilation column and sent to the cube of the alcohol column, the concentration part of the epilation column is divided into two zones by a partition equipped with a glass for draining the liquid but not having openings for steam passage, which is removed from the vapor space of the upper plate of the lower zone through the side pipe and sent to the annulus of the boiler of the methanol column, where its partial heat the condensations heat the methanol column, the condensate formed is fed to the upper plate of the lower zone of the concentration part of the scrubbing column, and the non-condensed steam is sent to the vapor space above the partition and the upper zone of the concentration part of this column is heated by it, to the upper plate of which the fusel alcohol fraction from the alcohol column is fed, the fraction intermediate impurities from the boiled portion of the epilation column and hydroselective water on the plates of the upper zone of the concentration part of the epilation column Lonna concentrated headaches and intermediate impurity at elevated gidroselektsionnoy specific consumption of water in the reflux condenser of the column is further concentrated impurities, is withdrawn from its capacitor as a fraction of head and intermediates and impurities is withdrawn from bragorektifikatcii system.