RU2004105075A - Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья - Google Patents

Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья Download PDF

Info

Publication number
RU2004105075A
RU2004105075A RU2004105075/12A RU2004105075A RU2004105075A RU 2004105075 A RU2004105075 A RU 2004105075A RU 2004105075/12 A RU2004105075/12 A RU 2004105075/12A RU 2004105075 A RU2004105075 A RU 2004105075A RU 2004105075 A RU2004105075 A RU 2004105075A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
raw materials
vegetable raw
dried vegetable
canned goods
sterilized canned
Prior art date
Application number
RU2004105075/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2261826C1 (ru
Inventor
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Олег Иванович Квасенков (RU), Олег Иванович Квасенков filed Critical Олег Иванович Квасенков (RU)
Priority to RU2004105075/12A priority Critical patent/RU2261826C1/ru
Publication of RU2004105075A publication Critical patent/RU2004105075A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2261826C1 publication Critical patent/RU2261826C1/ru

Links

Landscapes

  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушеного растительного сырья, предусматривающий восстановление сушеных растительных компонентов, фасовку в потребительскую тару рецептурных компонентов, включающих заливочную жидкость, герметизацию и стерилизацию, отличающийся тем, что восстановление осуществляют в растворе пищевого многоатомного спирта.
RU2004105075/12A 2004-02-24 2004-02-24 Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья RU2261826C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004105075/12A RU2261826C1 (ru) 2004-02-24 2004-02-24 Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004105075/12A RU2261826C1 (ru) 2004-02-24 2004-02-24 Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2004105075A true RU2004105075A (ru) 2005-08-10
RU2261826C1 RU2261826C1 (ru) 2005-10-10

Family

ID=35844408

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2004105075/12A RU2261826C1 (ru) 2004-02-24 2004-02-24 Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2261826C1 (ru)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2725481C1 (ru) * 2019-10-01 2020-07-02 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан" Способ производства компота из груш
RU2722722C1 (ru) * 2019-10-01 2020-06-03 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан" Способ производства компота грушевого с ксилитом
RU2722723C1 (ru) * 2019-11-08 2020-06-03 Федеральное государственное бюджетно научное учреждение "Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан" Способ производства компота из груш

Also Published As

Publication number Publication date
RU2261826C1 (ru) 2005-10-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2004105076A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2004105075A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002108128A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002114995A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002114994A (ru) Способ производства консервов
RU2002112996A (ru) Способ производства консервов с использованием дефростированного растительного сырья
RU2001105326A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002108127A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
CN204642493U (zh) 一种方便型复合鲜果盒
RU2002108132A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002108126A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002112995A (ru) Способ получения консервов с использованием дефростированного растительного сырья
RU2004105073A (ru) Способ производства натуральных консервов из горошка
RU2002114609A (ru) Способ производства натуральных консервов из горошка
RU2002115128A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002115163A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115162A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115090A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002115142A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002115109A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002115146A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115165A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115137A (ru) Способ производства стерилизуемых консервов
RU2002115129A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115145A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья