RU2002115129A - Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья - Google Patents

Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья

Info

Publication number
RU2002115129A
RU2002115129A RU2002115129/13A RU2002115129A RU2002115129A RU 2002115129 A RU2002115129 A RU 2002115129A RU 2002115129/13 A RU2002115129/13 A RU 2002115129/13A RU 2002115129 A RU2002115129 A RU 2002115129A RU 2002115129 A RU2002115129 A RU 2002115129A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
water
production
canned food
plant material
dried plant
Prior art date
Application number
RU2002115129/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2216972C1 (ru
Inventor
Олег Иванович Квасенков
Олег Викторович Литвинов
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение) filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Государственное научное учреждение)
Priority to RU2002115129/13A priority Critical patent/RU2216972C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2216972C1 publication Critical patent/RU2216972C1/ru
Publication of RU2002115129A publication Critical patent/RU2002115129A/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья, предусматривающий фасовку в потребительскую тару твердых компонентов, включающих, по меньшей мере, один сушеный компонент растительного происхождения, и заливочной жидкости, герметизацию и стерилизацию, отличающийся тем, что в состав заливочной жидкости вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium irregulare неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.
RU2002115129/13A 2002-06-07 2002-06-07 Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья RU2216972C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002115129/13A RU2216972C1 (ru) 2002-06-07 2002-06-07 Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002115129/13A RU2216972C1 (ru) 2002-06-07 2002-06-07 Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2216972C1 RU2216972C1 (ru) 2003-11-27
RU2002115129A true RU2002115129A (ru) 2004-01-27

Family

ID=32027996

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002115129/13A RU2216972C1 (ru) 2002-06-07 2002-06-07 Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2216972C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2216972C1 (ru) 2003-11-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2002115129A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115131A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115112A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115110A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115130A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115111A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115148A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115168A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115146A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115165A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115158A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115153A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115159A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115151A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115094A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115121A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115150A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115145A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115139A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115120A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115132A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115157A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья
RU2002115167A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115162A (ru) Способ производства консервов с использованием сушеного растительного сырья
RU2002115092A (ru) Способ производства консервов с использованием сушёного растительного сырья

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20040608