RU2002115137A - Способ производства стерилизуемых консервов - Google Patents
Способ производства стерилизуемых консервовInfo
- Publication number
- RU2002115137A RU2002115137A RU2002115137/13A RU2002115137A RU2002115137A RU 2002115137 A RU2002115137 A RU 2002115137A RU 2002115137/13 A RU2002115137/13 A RU 2002115137/13A RU 2002115137 A RU2002115137 A RU 2002115137A RU 2002115137 A RU2002115137 A RU 2002115137A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- water
- production
- canned food
- sterilized canned
- packing
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 title claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims 1
- 241001622912 Pythium coloratum Species 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 239000003513 alkali Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims 1
- 230000001954 sterilising Effects 0.000 claims 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims 1
Claims (1)
- Способ производства стерилизуемых консервов, предусматривающий фасовку в потребительскую тару твердых компонентов, включающих, по меньшей мере, один сушеный компонент растительного происхождения, и заливочной жидкости, герметизацию и стерилизацию, отличающийся тем, что сушеные растительные компоненты перед фасовкой восстанавливают в присутствии препарата, полученного путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium coloratum неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002115137/13A RU2218772C1 (ru) | 2002-06-07 | 2002-06-07 | Способ производства стерилизуемых консервов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002115137/13A RU2218772C1 (ru) | 2002-06-07 | 2002-06-07 | Способ производства стерилизуемых консервов |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2218772C1 RU2218772C1 (ru) | 2003-12-20 |
| RU2002115137A true RU2002115137A (ru) | 2003-12-27 |
Family
ID=32066659
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2002115137/13A RU2218772C1 (ru) | 2002-06-07 | 2002-06-07 | Способ производства стерилизуемых консервов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2218772C1 (ru) |
-
2002
- 2002-06-07 RU RU2002115137/13A patent/RU2218772C1/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2002115137A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115089A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115136A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115169A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115133A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115090A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115142A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115122A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115103A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115104A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115114A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115109A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115096A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115143A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115138A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115088A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115097A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115123A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115102A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115135A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115105A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115116A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115108A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115099A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов | |
| RU2002115100A (ru) | Способ производства стерилизуемых консервов |