RU2003124774A - Способ производства протамина сульфата (сальмина) из половозрелых молок лососевых пород рыб - Google Patents

Claims (4)

1. Способ производства протамина сульфата из половозрелых молок рыб, включающий измельчение, обработку 0,2%-ным раствором уксусной кислоты, обезвоживание спиртом, высушивание до образования гранул, трехступенчатую экстракцию гранул раствором серной кислоты различных концентраций, осаждение белков из экстракта добавлением тройного объема этилового спирта, растворение осадка в горячей воде, обработку раствора гидроокисью бария рН 7,0-7,5 для отделения избытка серной кислоты, добавление аммиака до рН 10,5-11,5 для осаждения сульфата бария и посторонних белков в ИЭТ, отделение осадка декантацией и центрифугированием, обработку маточного раствора и центрифугата кизельгуром при нагревании до 90°С, фильтрацию на нутч-фильтре, проведение фильтра через катионит в Н⁺-форме для отделения минеральных солей, концентрирование элюата упариванием под вакуумом или баромемранным методом, пятикратное осаждение продукта из элюата трехкратным объемом спирта с центрифугированием и высушиванием осадка для удаления остаточной влаги, окончательное высушивание продукта при температуре 55-65°С в течение 24 ч.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что молоки предварительно измельчают, а затем обрабатывают уксусной кислотой и высушивают до образования гранул.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что экстракция протамина серной кислотой проводится в три этапа с различной концентрацией серной кислоты.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что осаждение продукта из элюата производится пятикратно с центрифугированием и высушиванием осадка для удаления остаточной влаги.