RU2003114351A - Способ производства пектина - Google Patents

Способ производства пектина

Info

Publication number
RU2003114351A
RU2003114351A RU2003114351/04A RU2003114351A RU2003114351A RU 2003114351 A RU2003114351 A RU 2003114351A RU 2003114351/04 A RU2003114351/04 A RU 2003114351/04A RU 2003114351 A RU2003114351 A RU 2003114351A RU 2003114351 A RU2003114351 A RU 2003114351A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
atmospheric
separation
mixture
pectin
production
Prior art date
Application number
RU2003114351/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2247743C2 (ru
Inventor
Елена Анатольевна Юшина
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
Кубанский государственный аграрный университет
Filing date
Publication date
Application filed by Кубанский государственный аграрный университет filed Critical Кубанский государственный аграрный университет
Priority to RU2003114351/04A priority Critical patent/RU2247743C2/ru
Priority claimed from RU2003114351/04A external-priority patent/RU2247743C2/ru
Publication of RU2003114351A publication Critical patent/RU2003114351A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2247743C2 publication Critical patent/RU2247743C2/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ производства пектина, предусматривающий измельчение и смешивание корзинок подсолнечника и цитрусовых выжимок, гидролиз-экстрагирование смеси, отделение жидкой фазы и выделение из нее целевого продукта, отличающийся тем, что перед смешиванием сырье последовательно экстрагируют ацетоном и смесью жидких ацетилена и двуокиси углерода, взятых в соотношении по массе от 3:7 до 7:3, при давлении выше атмосферного, а после отделения второго экстракта давление сбрасывают до атмосферного.
RU2003114351/04A 2003-05-16 2003-05-16 Способ производства пектина RU2247743C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003114351/04A RU2247743C2 (ru) 2003-05-16 2003-05-16 Способ производства пектина

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003114351/04A RU2247743C2 (ru) 2003-05-16 2003-05-16 Способ производства пектина

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003114351A true RU2003114351A (ru) 2004-11-20
RU2247743C2 RU2247743C2 (ru) 2005-03-10

Family

ID=35364904

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003114351/04A RU2247743C2 (ru) 2003-05-16 2003-05-16 Способ производства пектина

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2247743C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003114351A (ru) Способ производства пектина
RU2003114352A (ru) Способ производства пектина
RU2003114345A (ru) Способ производства пектина
RU2003114348A (ru) Способ производства пектина
RU2003114346A (ru) Способ производства пектина
RU2003114350A (ru) Способ производства пектина
RU2003114349A (ru) Способ производства пектина
RU2003114347A (ru) Способ производства пектина
RU2003114344A (ru) Способ получения пектина
RU2003114353A (ru) Способ производства пектина
RU2003114466A (ru) Способ получения пектина
RU2003114335A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114249A (ru) Способ получения пектина из цитрусовых выжимок
RU2003114334A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114469A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114354A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114359A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114336A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114247A (ru) Способ получения пектина из цитрусовых выжимок
RU2003114342A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114470A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114465A (ru) Способ получения пектина
RU2003114468A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114883A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114862A (ru) Способ получения пектинового препарата