RU2003114470A - Способ получения пектинового препарата - Google Patents

Способ получения пектинового препарата

Info

Publication number
RU2003114470A
RU2003114470A RU2003114470/04A RU2003114470A RU2003114470A RU 2003114470 A RU2003114470 A RU 2003114470A RU 2003114470/04 A RU2003114470/04 A RU 2003114470/04A RU 2003114470 A RU2003114470 A RU 2003114470A RU 2003114470 A RU2003114470 A RU 2003114470A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
countercurrent
stage
mixture
direct flow
pectin preparation
Prior art date
Application number
RU2003114470/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2250228C2 (ru
Inventor
Олег Иванович Квасенков
Елена Анатольевна Юшина
Original Assignee
Кубанский государственный аграрный университет
Filing date
Publication date
Application filed by Кубанский государственный аграрный университет filed Critical Кубанский государственный аграрный университет
Priority to RU2003114470/04A priority Critical patent/RU2250228C2/ru
Priority claimed from RU2003114470/04A external-priority patent/RU2250228C2/ru
Publication of RU2003114470A publication Critical patent/RU2003114470A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2250228C2 publication Critical patent/RU2250228C2/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ получения пектинового препарата, предусматривающий измельчение и смешивание корзинок подсолнечника и цитрусовых выжимок, гидролиз-экстрагирование смеси, отделение жидкой фазы и выделение из нее целевого продукта, отличающийся тем, что перед смешиванием сырье последовательно экстрагируют диметилформамидом и смесью жидких ацетилена и двуокиси углерода, взятых в соотношении по массе от 3:7 до 7:3, при этом гидролиз-экстрагирование осуществляют путем последовательного проведения процесса в прямотоке и в противотоке с промежуточным отжимом и использованием в качестве экстрагента на стадии противоточного ведения процесса воды, а на стадии прямоточного ведения процесса экстракта, отделенного после противоточной стадии, с добавлением кислоты.
RU2003114470/04A 2003-05-19 2003-05-19 Способ получения пектинового препарата RU2250228C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003114470/04A RU2250228C2 (ru) 2003-05-19 2003-05-19 Способ получения пектинового препарата

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003114470/04A RU2250228C2 (ru) 2003-05-19 2003-05-19 Способ получения пектинового препарата

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2003114470A true RU2003114470A (ru) 2004-12-20
RU2250228C2 RU2250228C2 (ru) 2005-04-20

Family

ID=35635087

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003114470/04A RU2250228C2 (ru) 2003-05-19 2003-05-19 Способ получения пектинового препарата

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2250228C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003114470A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114335A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114334A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114336A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114469A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114356A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114468A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114881A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114359A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114862A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114343A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114467A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114884A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114354A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114882A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114350A (ru) Способ производства пектина
RU2003114342A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114341A (ru) Способ производства пектинового препарата
RU2003114364A (ru) Способ производства пектинового препарата из цитрусовых выжимок
RU2003114883A (ru) Способ получения пектинового препарата
RU2003114466A (ru) Способ получения пектина
RU2003114353A (ru) Способ производства пектина
RU2003114465A (ru) Способ получения пектина
RU2003114352A (ru) Способ производства пектина
RU2003114351A (ru) Способ производства пектина