RU2002129974A - Состав для приготовления сушек - Google Patents
Состав для приготовления сушекInfo
- Publication number
- RU2002129974A RU2002129974A RU2002129974/13A RU2002129974A RU2002129974A RU 2002129974 A RU2002129974 A RU 2002129974A RU 2002129974/13 A RU2002129974/13 A RU 2002129974/13A RU 2002129974 A RU2002129974 A RU 2002129974A RU 2002129974 A RU2002129974 A RU 2002129974A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- wheat flour
- composition
- dryers
- vegetable
- cooking
- Prior art date
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims 6
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 6
- 235000021307 wheat Nutrition 0.000 claims 6
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims 3
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003264 margarine Substances 0.000 claims 2
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 2
- 240000002840 Allium cepa Species 0.000 claims 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 claims 1
- 235000002732 oignon Nutrition 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 claims 1
Claims (4)
1. Состав для приготовления сушек, содержащий дрожжи, соль поваренную, масло растительное, жировой компонент и муку пшеничную, отличающийся тем, что в качестве жирового компонента используют маргарин и, дополнительно, состав содержит растительно-водную добавку, полученную путем смешивания лука и воды, в соотношении 7:10, и компоненты взяты в соотношении, мас.%:
Дрожжи 0,31-1,8
Соль поваренная 0,8-5,5
Масло растительное 2,0-6,0
Маргарин 0,5-5,0
Растительно-водная добавка 3,0-10,0
Мука пшеничная Остальное
2. Состав по п.1, отличающийся тем, что в качестве масла растительного используют масло подсолнечное.
3. Состав по п.1, отличающийся тем, что в качестве муки пшеничной используют муку пшеничную высшего сорта.
4. Состав по п.1, отличающийся тем, что в качестве муки пшеничной используют муку пшеничную первого сорта.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002129974/13A RU2233090C1 (ru) | 2002-11-10 | 2002-11-10 | Состав для приготовления сушек |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002129974/13A RU2233090C1 (ru) | 2002-11-10 | 2002-11-10 | Состав для приготовления сушек |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2002129974A true RU2002129974A (ru) | 2004-05-10 |
| RU2233090C1 RU2233090C1 (ru) | 2004-07-27 |
Family
ID=33413215
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2002129974/13A RU2233090C1 (ru) | 2002-11-10 | 2002-11-10 | Состав для приготовления сушек |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2233090C1 (ru) |
-
2002
- 2002-11-10 RU RU2002129974/13A patent/RU2233090C1/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2006140735A (ru) | Полуфабрикат мясорастительный рубленый диетический обогащенный с пониженным содержанием жира | |
| RU2004121965A (ru) | Текучие жировые дисперсии | |
| RU2012131121A (ru) | Содержащая железо обжаренная в масле лапша быстрого приготовления и способ ее получения | |
| RU2005125007A (ru) | Салатное масло | |
| RU2002129974A (ru) | Состав для приготовления сушек | |
| PL1611794T3 (pl) | Margarynopodobna kompozycja spożywcza o zmniejszonej zawartości tłuszczu | |
| RU2003136208A (ru) | Состав для приготовления печенья | |
| RU2005116831A (ru) | Паштет из подкопченных малоценных видов рыб | |
| RU2001100228A (ru) | Салат овощной закусочный | |
| KR20070031021A (ko) | 참치어묵 | |
| RU2004111761A (ru) | Состав для паштета | |
| RU2000118686A (ru) | Биологически активная добавка к пище на основе растительных элементов для профилактики патологических проявлений климактерического характера | |
| TH1021A3 (th) | น้ำพริกเผารสเห็ดหอม | |
| TH1021C3 (th) | น้ำพริกเผารสเห็ดหอม | |
| TH1903002745C3 (th) | สูตรลาบวุ้นเส้น สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (ระยะก่อนฟอกเลือด) | |
| KR970068874A (ko) | 연자육국수의 제조방법 | |
| TH1312A3 (th) | คุกกี้ต้มยำกุ้ง รสสมุนไพร | |
| TH1312C3 (th) | คุกกี้ต้มยำกุ้ง รสสมุนไพร | |
| JP2011217627A (ja) | ペースト状調味料およびその製造方法 | |
| CN106343524A (zh) | 一种腌渍辣椒制作的甜辣酱 | |
| UA129884U (uk) | Салатна заправка соєва | |
| RU2000132779A (ru) | Композиция для получения пасты шоколадной | |
| TH1022A3 (th) | น้ำพริกเผารสหนำเลี้ยบ | |
| TH1022C3 (th) | น้ำพริกเผารสหนำเลี้ยบ | |
| KR970032453A (ko) | 송기(松肌) 및 송엽(松葉)을 이용한 면류(麵類)의 제조방법 |