RU2002116115A - Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения - Google Patents
Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его полученияInfo
- Publication number
- RU2002116115A RU2002116115A RU2002116115/13A RU2002116115A RU2002116115A RU 2002116115 A RU2002116115 A RU 2002116115A RU 2002116115/13 A RU2002116115/13 A RU 2002116115/13A RU 2002116115 A RU2002116115 A RU 2002116115A RU 2002116115 A RU2002116115 A RU 2002116115A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- approximately
- powder
- product according
- pine
- raw materials
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 10
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 title claims 5
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 title 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 title 1
- 230000003449 preventive Effects 0.000 title 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 18
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 claims 14
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 claims 14
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 claims 14
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 10
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims 6
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 6
- 230000001225 therapeutic Effects 0.000 claims 6
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims 3
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims 3
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims 3
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 claims 3
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 claims 3
- 229930003935 flavonoids Natural products 0.000 claims 3
- 150000004676 glycans Polymers 0.000 claims 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims 3
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims 3
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 claims 3
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 claims 3
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 3
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims 3
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims 3
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims 3
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims 3
- 150000004804 polysaccharides Polymers 0.000 claims 3
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims 3
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 3
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims 3
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims 3
- 241000218645 Cedrus Species 0.000 claims 2
- 229940029983 VITAMINS Drugs 0.000 claims 2
- 229940021016 Vitamin IV solution additives Drugs 0.000 claims 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims 2
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 claims 2
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 claims 2
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 claims 2
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims 2
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 claims 2
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 claims 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 claims 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 claims 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims 1
- 238000005755 formation reaction Methods 0.000 claims 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 claims 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 claims 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 claims 1
Claims (25)
1. Лечебно-профилактический продукт, содержащий скорлупу кедрового ореха, отличающийся тем, что скорлупа кедрового ореха применяется в форме порошка с размерами частиц 10-1200 мкм, где содержание липидов до 9,7 мас.%, флавоноидов до 1,4 мас.%, таннидов до 5,5 мас.%, протеинов до 6,9 мас.%, полисахаридов 57,0-58,0%, калия приблизительно 3300 мг/кг, фосфора приблизительно 680 мг/кг, магния приблизительно 650 мг/кг, железа приблизительно 140 мг/кг, кальция приблизительно 80 мг/кг, цинка приблизительно 35 мг/кг, меди приблизительно 2,6 мг/кг.
2. Лечебно-профилактический продукт по п.1, отличающийся тем, что содержание порошка скорлупы кедрового ореха составляет 99,5%.
3. Лечебно-профилактический продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит растительное и/или животное сырье.
4. Лечебно-профилактический продукт по п.3, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья содержит овощи, и/или зерновые, и/или фрукты.
5. Лечебно-профилактический продукт по п.3 или 4, отличающийся тем, что при производстве хлебобулочных изделий количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 10 мас.%.
6. Лечебно-профилактический продукт по п.3 или 4, отличающийся тем, что при производстве кондитерских изделий количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 10 мас.%.
7. Лечебно-профилактический продукт по п.3 или 4, отличающийся тем, что при производстве мясной продукции количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 7 мас.%.
8. Лечебно-профилактический продукт по п.3 или 4, отличающийся тем, что при производстве молочной продукции количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 3 мас.%.
9. Лечебно-профилактический продукт по п.3 или 4, отличающийся тем, что при производстве безалкогольных напитков количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 15 мас.%.
10. Лечебно-профилактический продукт по п.1, отличающийся тем, что при производстве кормов для дойных коров количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 60 г на голову в сутки.
11. Лечебно-профилактический продукт по п.1, отличающийся тем, что при производстве кормов для телят количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 15 г на голову в сутки.
12. Лечебно-профилактический продукт по п.1, отличающийся тем, что при производстве кормов для птицы количество порошка скорлупы кедрового ореха составляет до 3 г на голову в сутки.
13. Биологически активная пищевая добавка, содержащая порошок скорлупы семян растений, отличающаяся тем, что в качестве порошка скорлупы содержит порошок скорлупы кедровых орехов.
14. Биологически активная пищевая добавка по п.13, отличающаяся тем, что порошок скорлупы кедровых орехов содержит липидов до 9,7 мас.%, флавоноидов до 1,4 мас.%, таннидов до 5,5 мас.%, протеинов до 6,9 мас.%, полисахаридов 57,0-58,0%, калия приблизительно 3300 мг/кг, фосфора приблизительно 680 мг/кг, магния приблизительно 650 мг/кг, железа приблизительно 140 мг/кг, кальция приблизительно 80 мг/кг, цинка приблизительно 35 мг/кг, меди приблизительно 2,6 мг/кг.
15. Биологически активная пищевая добавка по п.13 дополнительно содержит витамины, и/или стерины, и/или жиры, и/или сапонины.
16. Биологически активная добавка к пище по п.14, отличающаяся тем, что в качестве источников витаминов, и/или жиров, и/или стеринов, и/или сапонинов содержит растительное и/или животное сырье.
17. Биологически активная добавка к пище по п.15, отличающаяся тем, что в качестве растительного сырья содержит лекарственные растения, и/или зерновое, и/или овощное сырье или их экстракты.
18. Биологически активная добавка к пище по п.13, или 14, или 15, или 16, или 17, отличающаяся тем, что дополнительно содержит связующие вещества.
19. Биологически активная добавка к пище по п.13, или 14, или 15, или 16, или 17, или 18, отличающаяся тем, что выполнена в таблетированной или дозированной форме.
20. Парфюмерно-косметический продукт, содержащий порошок из скорлупы кедровых орехов, отличающийся тем, что в нем порошок из скорлупы кедровых орехов, полученный разработанным способом, содержит липидов до 9,7 мас.%, флавоноидов до 1,4 мас.%, таннидов до 5,5 мас.%, протеинов до 6,9 мас.%, полисахаридов 57,0-58,0%, калия приблизительно 3300 мг/кг, фосфора приблизительно 680 мг/кг, магния приблизительно 650 мг/кг, железа приблизительно 140 мг/кг, кальция приблизительно 80 мг/кг, цинка приблизительно 35 мг/кг, меди приблизительно 2,6 мг/кг.
21. Парфюмерно-косметический продукт по п.20, отличающийся тем, что при производстве парфюмерно-косметической продукции дополнительно содержит технологические компоненты.
22. Парфюмерно-косметический продукт по п.21, отличающийся тем, что порошок из скорлупы кедровых орехов составляет до 10% от массы технологических компонентов.
23. Способ получения порошка из растительного сырья, включающий сушку растительного сырья с последующим измельчением, отличающийся тем, что сырье измельчают путем формирования двух встречных потоков высушенного сырья с заданной скоростью движения сырья в потоке от 100 до 450 м/сек с возможностью столкновения частиц сырья в ограниченной зоне при температуре не ниже температуры пастеризации.
24. Способ по п.23, отличающийся тем, что часть сырья используют для формирования встречных потоков по меньшей мере дважды.
25. Способ по п.24, отличающийся тем, что по заранее заданному правилу определяют объем части сырья и скорость встречных потоков для второго формирования встречных потоков и соответственно каждого последующих.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002116115/13A RU2236154C2 (ru) | 2002-06-20 | 2002-06-20 | Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002116115/13A RU2236154C2 (ru) | 2002-06-20 | 2002-06-20 | Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2002116115A true RU2002116115A (ru) | 2004-05-20 |
RU2236154C2 RU2236154C2 (ru) | 2004-09-20 |
Family
ID=33432844
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2002116115/13A RU2236154C2 (ru) | 2002-06-20 | 2002-06-20 | Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2236154C2 (ru) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2647836C1 (ru) * | 2016-10-27 | 2018-03-19 | Митче Анастасия Евгеньевна | Композиция для обеззараживания и ароматизации воздуха |
RU2667781C1 (ru) * | 2017-06-26 | 2018-09-24 | Алексей Михайлович Леончиков | Биологически активная добавка из кедровой скорлупы и способ ее получения |
RU2688743C1 (ru) * | 2018-06-13 | 2019-05-22 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" (КемГУ) | Способ получения продукта из скорлупы кедрового ореха в виде экстракта, содержащего углеводно-минеральный комплекс |
RU2736968C1 (ru) * | 2020-06-15 | 2020-11-23 | Валерий Владимирович Серебров | Биологически активная добавка в сухой ультрадисперсной форме и сухой профилактический напиток на ее основе |
-
2002
- 2002-06-20 RU RU2002116115/13A patent/RU2236154C2/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN106937742A (zh) | 包含喷雾干燥的hmb的营养粉 | |
CN104413358A (zh) | 一种复合营养麦片及其制备方法 | |
CN102415534A (zh) | 玛咖苹果含片及其制备方法 | |
CN103989165A (zh) | 一种刺梨复合维生素c片及其制备方法 | |
US3468675A (en) | Process for the preparation of a dry food product concentrate in lumps | |
KR100217028B1 (ko) | 생약성분이 함유된 연육제품의 제조방법 | |
JPH09252746A (ja) | 栄養補助食品 | |
KR20110044914A (ko) | 재구축된 쌀알 및 이의 제조 방법 | |
CN103300432A (zh) | 一种松子营养休闲食品及其制备方法 | |
RU2002116115A (ru) | Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения | |
CN107397032A (zh) | 一种果蔬压片糖果及其制备方法 | |
JP2001128619A (ja) | タブレット茶及びその製造方法 | |
CN1089565C (zh) | 天然全营养调味料及其制备方法和用途 | |
CN104171974A (zh) | 膨化蟹味脆条的制作方法 | |
CN107836632A (zh) | 一种魔芋荷叶膨化食品及其制备方法 | |
RU2236154C2 (ru) | Профилактический продукт, биологически активная пищевая добавка, парфюмерно-косметический продукт на основе порошка скорлупы кедровых орехов и способ его получения | |
JP2009034007A (ja) | おから食品の製造方法およびその方法により製造されるおから食品 | |
CN109619512A (zh) | 膨化蜂花粉制作方法 | |
RU2115340C1 (ru) | Биологически активная добавка и способ ее производства | |
Sarafrazy et al. | Fruits and Vegetable By-Product Utilization as a Novel Approach for Value Addition | |
KR20130109634A (ko) | 쌀겨를 원료로 한 현미 호분의 제조방법 | |
CN109567027A (zh) | 一种嫩玉米膨化食品的制作方法 | |
RU2583089C1 (ru) | Способ производства марципановых плиток функционального назначения | |
RU2562217C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
JP3236898U (ja) | ゴマミルク及びその製造方法 |