RU2002109165A - Способ приготовления ароматизирующей пищевой добавки
- Google Patents
Способ приготовления ароматизирующей пищевой добавки
Info
Publication number
RU2002109165A
RU2002109165ARU2002109165/13ARU2002109165ARU2002109165ARU 2002109165 ARU2002109165 ARU 2002109165ARU 2002109165/13 ARU2002109165/13 ARU 2002109165/13ARU 2002109165 ARU2002109165 ARU 2002109165ARU 2002109165 ARU2002109165 ARU 2002109165A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Способ приготовления ароматизирующей пищевой добавки, в соответствии с которым растворяют органический ароматизатор или смесь ароматизаторов и вводят раствор в смесь природных линейного и разветвленного полисахаридов, отличающийся тем, что предварительно смесь природных линейного и разветвленного полисахаридов разводят в растворителе и оставляют для набухания, после набухания в смесь природных линейного и разветвленного полисахаридов вводят раствор органического ароматизатора или смеси ароматизаторов, вновь полученную смесь оставляют до полного высыхания.