RU137804U1 - COMBINED CERAMIC Mangal - Google Patents
COMBINED CERAMIC Mangal Download PDFInfo
- Publication number
- RU137804U1 RU137804U1 RU2013143161/12U RU2013143161U RU137804U1 RU 137804 U1 RU137804 U1 RU 137804U1 RU 2013143161/12 U RU2013143161/12 U RU 2013143161/12U RU 2013143161 U RU2013143161 U RU 2013143161U RU 137804 U1 RU137804 U1 RU 137804U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- ceramic
- mangal
- rectangular case
- rectangular
- combined ceramic
- Prior art date
Links
Images
Abstract
1. Керамический мангал, отличающийся тем, что является составным из керамического прямоугольного корпуса без дна и отдельного прямоугольного дна из керамики.2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что прямоугольный корпус без дна имеет прорези по краям для воздухообмена.3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что прямоугольный корпус без дна имеет отверстия для воздухообмена.4. Устройство по пп.1-3, отличающееся тем, что используется керамическая крышка.1. Ceramic barbecue, characterized in that it is composed of a ceramic rectangular case without a bottom and a separate rectangular bottom made of ceramic. 2. The device according to claim 1, characterized in that the rectangular case without a bottom has slots at the edges for air exchange. The device according to claim 1, characterized in that the rectangular case without a bottom has openings for air exchange. The device according to claims 1-3, characterized in that a ceramic cover is used.
Description
Описание полезной модели:Description of utility model:
Применение изделия относится к пищевой промышленности, а именно к приготовлению продуктов питания на углях или открытом огне. Конструктивно устройство исполнено в виде прямоугольного керамического корпуса (фиг. 1. п 1), которое устанавливается на отдельно выполненное прямоугольное керамическое дно (фиг. 1. п 2). Прорези в низу (фиг. 1. п 4) корпуса служат для подачи воздуха в целях поддержания горения, а прорези сверху (фиг. 1. п 5) служат для размещения шампуров. При готовке продукта имеется возможность прикрытия мангала крышкой (фиг. 1. п 3).The use of the product relates to the food industry, namely the preparation of food products on charcoal or an open fire. Structurally, the device is made in the form of a rectangular ceramic body (Fig. 1. p 1), which is installed on a separately made rectangular ceramic bottom (Fig. 1. p 2). The slots in the bottom (Fig. 1. p 4) of the body serve to supply air in order to maintain combustion, and the slots in the top (Fig. 1. p 5) serve to accommodate skewers. When cooking the product, it is possible to cover the grill with a lid (Fig. 1. p 3).
Широко известны мангалы, выполненные из металла, к недостаткам которых можно отнести следующее:Braziers made of metal are widely known, the disadvantages of which include the following:
Большой расход топлива.High fuel consumption.
Окисление (износ) металлического корпуса.Oxidation (wear) of the metal case.
Окисление металла с попаданием летучих продуктов его разложения в приготовляемую пищу.Oxidation of metal with the ingress of volatile products of its decomposition into cooked food.
Затруднена очистка после применения.Difficult to clean after use.
Наиболее близким аналогом по используемому материалу может служить изделие: №2253343(13) C1 МПК: A47J 37/04 (публикация патента: 10.06.2005): «Электрошашлычница керамическая декоративная, включающая в себя рабочую камеру, нагреватель, место установки шампуров, отличающаяся тем, что рабочая камера выполнена в виде керамического глазурованного сосуда шарообразной формы с отверстием на дне, имеющего ножки и боковые ручки, цилиндрическую горловину, на которой расположено кольцо с прорезями для установки и крышкой для фиксирования шампуров, помещенных острым концом в керамическую чашку-поддон с выступами, электронагреватель…»The closest analogue to the material used can be the product: No. 2253343 (13) C1 IPC: A47J 37/04 (patent publication: 10.06.2005): “Decorative ceramic skewer, including a working chamber, heater, skewers installation site, characterized in that the working chamber is made in the form of a ceramic glazed vessel of spherical shape with an opening at the bottom, having legs and side handles, a cylindrical neck, on which there is a ring with slots for installation and a cover for fixing skewers placed th end in a ceramic cup, tray with the tabs, electric ... "
Как следует из формулы изобретения, сравниваемое изделие основано на применении электрической энергии и имеет отличные от предложенного мангала формы (выполнено как декоративное).As follows from the claims, the compared product is based on the use of electrical energy and has different forms from the proposed brazier (made as decorative).
Предлагаемое к патентованию изделие лишено, присущих металлическим, недостатков, по сравнению с керамической электрошашлычницой обладает независимостью от электропитания, а использование древесного топлива обеспечивает высокие вкусовые качества конечного продукта.The product proposed for patenting is devoid of the inherent metal defects, compared with a ceramic electric skewer, it is independent of the power supply, and the use of wood fuel provides high taste qualities of the final product.
Claims (4)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2013143161/12U RU137804U1 (en) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | COMBINED CERAMIC Mangal |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2013143161/12U RU137804U1 (en) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | COMBINED CERAMIC Mangal |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU137804U1 true RU137804U1 (en) | 2014-02-27 |
Family
ID=50152431
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2013143161/12U RU137804U1 (en) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | COMBINED CERAMIC Mangal |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU137804U1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2621576C2 (en) * | 2015-01-26 | 2017-06-06 | Василий Алексеевич Сычев | Method of preparing meat and other protein products |
-
2013
- 2013-09-24 RU RU2013143161/12U patent/RU137804U1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2621576C2 (en) * | 2015-01-26 | 2017-06-06 | Василий Алексеевич Сычев | Method of preparing meat and other protein products |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU121715U1 (en) | CLOSED Mangal | |
CN202723640U (en) | Seat stand type gas griddle | |
RU102475U1 (en) | Mangal | |
CN205234308U (en) | Roasting plate | |
RU108938U1 (en) | DEVICE FOR HEAT PROCESSING OF PRODUCTS | |
RU137804U1 (en) | COMBINED CERAMIC Mangal | |
CN202960176U (en) | Novel carbon oven | |
RU168253U1 (en) | UNIT KITCHEN | |
KR100582691B1 (en) | An oven | |
KR200486112Y1 (en) | Barbecue grill | |
US20020152900A1 (en) | Radiant heat sausage cook plate | |
CN201299465Y (en) | Gas grilling pan | |
US20160183721A1 (en) | Vertical Cooking Charcoal Grill | |
CN206062950U (en) | Multifunction smokeless barbecue oven | |
JP3146060U (en) | Plate for meat grilled utensils | |
KR20110000113U (en) | Advanced roaster | |
CN205697318U (en) | Oven | |
CN204839094U (en) | Multi -functional electric cooker pot | |
RU96218U1 (en) | PORTABLE DEVICE FOR THERMAL PROCESSING OF FOOD | |
CN203749240U (en) | Cooking and baking device | |
CN209883873U (en) | Temperature control kitchen ware for burning meat products | |
CN201691722U (en) | Novel lid | |
CN211186910U (en) | Smoldering type skewer barbecue oven | |
RU162396U1 (en) | TABLE Mangal (Taganok) | |
CN203744313U (en) | Household dimethyl ether combustion oven |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM1K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20140925 |