KR100582691B1 - An oven - Google Patents

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KR100582691B1 KR1020050040391A KR20050040391A KR100582691B1 KR 100582691 B1 KR100582691 B1 KR 100582691B1 KR 1020050040391 A KR1020050040391 A KR 1020050040391A KR 20050040391 A KR20050040391 A KR 20050040391A KR 100582691 B1 KR100582691 B1 KR 100582691B1
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Abstract

본 발명은 오븐에 관련된다.The present invention relates to an oven.

보다 상세하게는 부피가 작아 휴대 및 취급이 간편하고, 가정에서는 물론 업소나 야외에서도 간편하게 사용할 수 있으며 간접열에 의해 음식물을 굽도록 구성하여 전혀 타지 않도록 한 것이다.More specifically, it is small in volume and easy to carry and handle, and can be used easily at home or in a business or outdoors, and is configured to bake food by indirect heat so as not to burn at all.

구성의 특징으로는 기름받이홈과 안착관을 가짐과 동시에 상단 주연부에 그릴 안착턱을 가진 하부 동체와, 상기 안착관에 삽입 안착되도록 하부에 삽입관이 형성되고 상부에는 다수의 구멍이 천공된 상광하협(上廣下狹)한 나팔관이 일체로 형성되며 나팔관 상부에 구면을 가진 캡을 결합시키도록 된 방사관과, 상기 방사관과 캡의 내부에 결합되며 상부에 다수의 구멍(방사관에 형성된 구멍보다 작게 형성함)을 가진 세라믹관체 및 세라믹 캡과, 가스렌지의 점화부에 안착됨과 동시에 상기 세라믹관체에 끼워져 가스불이 외기나 외풍의 영향을 받지 않고 세라믹관체 내부로 안정적으로 작용하게끔 유도하는 불꽃 가이드관체와, 상기 하부동체의 상부에 덮도록 구성되며 상단중앙에 손잡이가 장착되고 일측에 안전변과 온도게이지가 장착구성된 뚜껑으로 구성된다.Features include a lower fuselage having a gripping groove and a seating tube, and a lower body having a grill seating jaw at the upper periphery, and an insertion tube formed at the bottom to be inserted and seated in the seating tube, and a plurality of holes perforated at the top. A lower tube is formed integrally with the fallopian tube to form a spherical cap coupled to the upper part of the fallopian tube, and a plurality of holes coupled to the inside of the radiating tube and the cap and formed in the upper part of the radiating tube. Ceramic tube and ceramic cap, which is formed smaller than a hole, and are seated on an ignition part of a gas stove and are inserted into the ceramic tube body to induce a gas fire to be stably acted inside the ceramic tube body without being influenced by outside air or wind. The lid is configured to cover the flame guide tube and the upper part of the lower body, the handle is mounted on the top center, and the safety valve and temperature gauge are mounted on one side. It is configured.

이와 같이 구성된 본 발명에 따르면, 가정 또는 야외에서 각종 육류 및 생선을 비롯하여 고구마, 감자 등의 채소류에 이르기 까지 다양한 음식물을 간편하게 구워먹을 수 있게 됨은 물론 굽는 과정에서 간접열에 의해 굽기 때문에 타지 않고 또, 세라믹에서 다량 방사되는 원적외선에 의해 매우 신속간편하게 구워지면서 육 질 등이 부드러워져 매우 맛있는 구이를 해먹을 수 있게 하는 오븐을 제공한다.According to the present invention configured as described above, it is possible to easily bake a variety of foods from various meats and fish to vegetables such as sweet potatoes and potatoes at home or outdoors, as well as burning by indirect heat during the baking process, and also without burning It is baked very quickly and easily by far-infrared rays emitted from the oven, and the meat is softened to provide an oven that can be used to make very delicious grilled hammocks.

바베큐 그릴, 구이기, 찜기, 원적외선. Barbecue grill, grill, steamer, far infrared.

Description

오븐{an oven}Oven

도 1은 본 발명의 제1 실시예로서 조립상태를 나타낸 단면예시도.1 is a cross-sectional view showing an assembled state as a first embodiment of the present invention.

도 2는 도 1의 분해사시도.Figure 2 is an exploded perspective view of Figure 1;

도 3은 도 1의 요부 분해사시도.Figure 3 is an exploded perspective view of the main part of Figure 1;

도 4는 본 발명의 제2 실시예로서 조립상태를 나타낸 단면예시도.Figure 4 is a cross-sectional view showing an assembled state as a second embodiment of the present invention.

도 5는 도 4의 분해사시도.5 is an exploded perspective view of FIG. 4;

도 6은 본 발명의 제3 실시예를 나타낸 요부 사시도.6 is a perspective view of principal parts showing a third embodiment of the present invention;

도 7은 본 발명의 제4 실시예를 나타낸 단면예시도.Figure 7 is a cross-sectional view showing a fourth embodiment of the present invention.

도 8은 도 7의 분해 사시도.8 is an exploded perspective view of FIG. 7;

도 9는 본 발명의 제5 실시예를 나타낸 사시도.9 is a perspective view showing a fifth embodiment of the present invention.

도 10은 본 발명의 제6 실시예를 나타낸 요부 사시도.10 is a perspective view of principal parts showing a sixth embodiment of the present invention;

본 발명은 오븐에 관한 것이다.The present invention relates to an oven.

보다 상세하게는 휴대가 용이한 콤팩트한 크기로 형성하여 사용, 휴대, 보관이 편리하게 하고, 동시에 가정이나 업소는 물론 야외에서도 간편하게 사용할 수 있게 함과 동시에 세라믹에서 방사되는 원적외선에 의해 육류나 생선 등을 익혀 먹을 수 있게 함에 따라 육질이 매우 부드럽고 맛이 뛰어나며, 분해 조립 또한 매우 손쉽게 이루어지도록 구성하여 사용후 세척 및 청소가 극히 용이하게 이루어지는 오븐을 제공하기 위한 것이다.In more detail, it is formed in a compact size that is easy to carry, making it convenient to use, carry, and store, and at the same time, make it easy to use at home, business, or outdoors, and at the same time, meat, fish, etc. It is to provide an oven that is very easy to clean and clean after use by allowing the meat to be cooked and eaten so that the meat is very soft and excellent in taste, and is easily assembled and disassembled.

일반적으로 오븐은 닭, 돼지고기 등의 육류를 비롯하여 각종 생선류, 고구마, 감자, 빵 등등의 각종 식품류 등을 가스나 숯, 전기를 열원으로 이용하여 굽는 기구를 말한다.In general, the oven refers to a device that bakes meat, such as chicken and pork, and various kinds of fish, sweet potatoes, potatoes, bread, and the like using gas, charcoal, and electricity as heat sources.

상기한 오븐은 동체 내부에 전기히터 또는 가스버너 등이 장착구성됨으로서 그 부피가 상당히 크고, 또, 전기 또는 가스라인과 연결되어 있어야만 사용이 가능 함으로서 가정이나 업소 등과 같은 정해진 장소 이외의 야외에서는 사용이 곤란한 폐단이 따른다.The oven is equipped with an electric heater or gas burner inside the fuselage, so its volume is quite large, and it can be used only when it is connected to an electric or gas line. It is difficult to follow.

또한, 상기한 종래의 오븐은 단순히 히터나 가스에 의해 음식물을 직접 굽도록 구성되어 있기 때문에 닭이나 돼지고기 등의 육류 또는 몸통이 큰 생선류 등을 구울때 속까지 익기까지는 많은 시간과 연료가 소요될 수 밖에 없으며, 특히 불꽃과 열이 음식물에 직접적으로 작용하게 됨으로서 조리하는 자가 불의 세기 및 시간을 정확하게 조절하지 못할 경우에는 겉과 속이 골고루 익기보다는 겉은 타면서 속은 덜 익는 경우도 발생되는 등 많은 문제점이 따랐던 것이다. In addition, since the conventional oven is simply configured to directly bake food by a heater or gas, it may take a lot of time and fuel to cook until roasting meat such as chicken or pork or large fish. There are many problems, such as the fact that the flame and heat act directly on the food, so that when the cook cannot adjust the intensity and time of the fire accurately, the outside and the inside are burned and the inside is less cooked. It was followed.

따라서 본 발명은 전술한 종래의 제반문제점을 감안하여 발명한 것으로서, 특히, 오븐을 구성함에 있어서, 가정은 물론 야외에서도 사용이 용이하도록 구성하 고, 또, 간접열과 세라믹에서 방사되는 원적외선의 작용을 최대로 이용하여 각종 음식물을 구울 수 있도록 하여 타지 않으면서 신속하게 익음은 물론 그 맛이 뛰어나게 하는 오븐을 제공하려는데 발명의 목적이 있는 것이다. Therefore, the present invention has been invented in view of the above-mentioned conventional problems, and in particular, in the construction of the oven, it is configured to be easy to use at home as well as outdoors, and furthermore, the action of far-infrared radiation emitted from indirect heat and ceramic It is an object of the present invention to provide an oven that can cook various foods with maximum maximization and burn quickly without burning.

본 발명은 휴대가 간편하여 가정과 야외등 어느 곳에서든 편리하게 사용할 수 있는 오븐(100)을 제공하기 위한 것으로 다음과 같은 구성으로 이루어진다.The present invention is to provide an oven 100 that can be conveniently used anywhere, such as at home and outdoors because it is easy to carry.

먼저 제1 및 제2 실시예인 도 1 ~ 도 5에 있어서,First, in FIGS. 1 to 5, which are the first and second embodiments,

기름받이홈(11)과 내부로 상향 돌출된 안착관(12)을 가짐과 동시에 상단 주연부에 석쇠 등의 그릴(13)이 안착될 수 있는 그릴 안착턱(14)이 형성되고 양측부에 손잡이(16)를 형성하여서 된 하부 동체(1);와, At the same time as having a drip groove 11 and a seating tube 12 protruding upwards, a grill seating jaw 14 in which a grill 13, such as a grill, can be seated is formed at the upper periphery, and handles ( A lower body 1 formed by forming 16);

상기 안착관(12)에 삽입 안착되도록 하부에 삽입관(21)이 형성되고, 상부에는 다수의 구멍(22)이 천공된 상광하협(上廣下狹)한 나팔관(23)이 일체로 형성되며 나팔관(23) 상부에 구면(24)을 가진 캡(25)을 결합시키도록 된 방사관(2);과, Insertion tube 21 is formed in the lower portion so as to be seated in the seating tube 12, the upper and lower trough (上 廣 下 狹) fallopian tube 23 is formed integrally with a plurality of holes 22 in the upper portion A radiating tube 2 adapted to couple a cap 25 having a spherical surface 24 over the fallopian tube 23; and

상기 방사관(2)과 캡(25)의 내부에 결합되며 상부에 다수의 구멍(31)(방사관에 형성된 구멍보다 작은)을 가진 세라믹관체(3) 및 세라믹 캡(3');과, A ceramic tube body 3 and a ceramic cap 3 'coupled to the inside of the radiating tube 2 and the cap 25 and having a plurality of holes 31 (smaller than the holes formed in the radiating tube) at the top;

가스렌지의 버너에 안착됨과 동시에 상기 세라믹관체(3)에 헐겁게 끼워지며 상단에는 걸림턱(41)이, 그리고 하부에는 가스렌지의 받침대에 끼워지는 홈(42)이 일정한 간격으로 3~4개 형성됨과 동시에 벽면에 작은 구멍(43)이 밀집 형성되어 외기의 유입이 원활하게 이루어져 가스불꽃이 세라믹관체(3) 내부로 안정적으로 작용하게끔 유도하는 불꽃 가이드관체(4);와, At the same time it is seated on the burner of the stove and is loosely fitted to the ceramic tube 3, the upper end of the engaging jaw 41, and the lower portion of the groove 42 to be fitted to the base of the stove 3 is formed at regular intervals. And at the same time, small holes 43 are formed on the wall, so that the inflow of outside air is smoothly induced, and the flame guide pipe body 4 guides the gas flame to the ceramic pipe body 3 stably.

상기 하부동체(1)의 상부에 덮도록 구성되며 상단 중앙에 손잡이(51)가 장착되고 일측에 안전변(52)과 온도게이지(53)가 장착 구성된 뚜껑(5)으로 구성된다.It is configured to cover the upper portion of the lower body (1) and the handle 51 is mounted on the upper center and the safety valve 52 and the temperature gauge 53 is configured on one side is composed of a lid (5).

상기한 불꽃 가이드 관체(4) 상단에 제3 실시예로 도시된 도 6에서 보는 바와 같이 열전도율이 매우 뛰어난 니켈 크롬선 등을 비롯한 열전도체(4')를 더 설치하면 가스렌지나 가스버너 점화시 열 전도체(4')가 빨갛게 가열되어 불완전연소되는 가스를 완전연소되게끔 유도하게 되고, 이에 따라 열효율을 크게 높여줄 뿐만 아니라 연료절감효과 또한 뛰어나게 된다.As shown in FIG. 6 shown in the third embodiment on the top of the flame guide tube 4, the thermal conductor 4 'including nickel chromium wire having excellent thermal conductivity and the like is further installed to ignite the gas stove or the gas burner. The heat conductor 4 'is heated to red to induce the incomplete combustion of the gas to be completely burned, thereby significantly increasing the thermal efficiency as well as excellent fuel saving effect.

본 발명의 제4 실시예를 나타낸 도7 ~ 도8은 전술한 예와는 달리 전기를 이용할 수 있게 구성한 것으로서, 이는 제반 구성을 전술한 제1 실시예와 동일하게 구성하되, 하부동체의 세라믹관체(3) 내부에 코일형으로 형성된 히터(6)를 장착구성한 것이다. 한편, 이 경우에는 상기 히터(6)외에 온도센서(도시하지 않음), 타이머(도시하지 않음) 및 온도조절기(도시하지 않음) 등이 함께 장착 구성되는 것이 바람직하다.7 to 8 showing a fourth embodiment of the present invention is configured to use electricity unlike the above-described example, which is configured in the same way as the first embodiment described above, but the ceramic tube of the lower body (3) The heater 6 formed in the coil form was mounted inside. In this case, in addition to the heater 6, a temperature sensor (not shown), a timer (not shown), and a temperature controller (not shown) are preferably mounted together.

본 발명의 제5 실시예를 나타낸 도 9는, 뚜껑(5)의 하단 가장자리에 1 ~ 다수개의 작은 통공(55)을 형성하거나 또는 가장자리에 수직의 안착부(54)를 형성한 뒤 상기 안착부 벽면에 일정한 간격을 유지하여 1~다수개의 통공(55)을 더 형성한 것으로서, 이는 구이과정에서 오븐(100)내부의 압력이 높아질 때 내부 압력을 자연배출시켜 적정압력이 유지될 수 있게 하기 위한 것이다.9 shows a fifth embodiment of the present invention, after forming one to a plurality of small through-holes 55 at the bottom edge of the lid 5 or forming a seat 54 perpendicular to the edge. One to many holes 55 are further formed by maintaining a constant gap on the wall surface, which is configured to naturally discharge the internal pressure when the pressure inside the oven 100 increases during roasting so that the appropriate pressure can be maintained. will be.

본 발명의 제6 실시예를 나타낸 도 10은 상기 뚜껑(5)의 내부 소정위치 또는 내부전체에 세라믹(56)을 더 장착한 것으로서, 이는 각종 음식물을 구울때 원적외 선의 방사효율이 더욱 높아져서 음식물이 더욱 신속하게 익을 수 있는 특징이 따르게 된다. FIG. 10 shows a sixth embodiment of the present invention, in which a ceramic 56 is further mounted at a predetermined position or the whole inside of the lid 5, which increases the radiation efficiency of far-infrared rays when baking various foods. This is followed by the faster ripeness.

한편, 상기 뚜껑(5)은 스테인레스 등의 금속으로 성형하여도 되고, 유리나 도자기의 원료인 요업재료를 이용하여 성형하여도 되며, 상기와 같이 유리를 이용하여 성형할 경우에는 육안으로도 확인이 가능한 이점도 따르게 된다.On the other hand, the lid 5 may be molded from a metal such as stainless, or may be molded using a ceramic material which is a raw material of glass or porcelain, and in the case of forming using glass as described above, it may be visually confirmed. This will follow.

이와 같이 구성된 본 발명은 오븐(100)의 분해 조립이 매우 손쉽게 이루어질 수 있도록 구성되어 있어 사용은 물론, 사용후 청소, 보관에 이르기 까지 매우 편리한 이점이 따르게 된다.The present invention configured as described above is configured so that the disassembly and assembly of the oven 100 can be made very easily, as well as use, and after cleaning, storage is very convenient.

즉, 본 발명의 오븐(100)은 앞에서도 설명한 바와 같이 하부동체(1)의 내부 중앙부분에 형성된 안착관(12)에 내부에 세라믹관체(3)를 끼운 방사관(2)을 삽입안착시키고, 이어서 불꽃가이드 관체(4)를 끼워 하부동체를 들었을 때 불꽃가이드관체(4) 상단의 걸림턱(41)이 삽입관(21)의 내경하단에 걸리도록 하고, 방사관(2)의 상부에는 세라믹 캡(3')과 캡(25)을 조립 안착시킨 뒤, 그릴안착턱(14)에 그릴(13)을 안착시키고 이 위에 굽고자 하는 음식물(예컨데, 닭고기, 돼지고기 등의 육류나 생선류 등등)을 얹은 다음 뚜껑(5)을 덮고 가정용 또는 휴대용 가스렌지에 얹어 조리하면 되고, 조리후에는 하부동체(1)로부터 방사관(2), 세라믹관체(3), 세라믹캡(3'), 캡(25), 불꽃가이드관체(4), 그릴(13) 등 모든 부품을 순차적으로 분해하여 청소 또는 세척해주면 되기 때문에 조립사용 및 분해 청소가 매우 용이하게 이루어진다는 것이다.That is, in the oven 100 of the present invention, as described above, the radiation tube 2 having the ceramic tube body 3 inserted therein is seated and seated in the seating tube 12 formed in the inner central portion of the lower body 1. Subsequently, when the lower body is lifted by inserting the flame guide tube 4, the locking jaw 41 at the top of the flame guide tube 4 is caught by the lower end of the inner diameter of the insertion tube 21. After the ceramic cap 3 'and the cap 25 are assembled and seated, the food 13 to be grilled on the grill seating jaw 14 and to be grilled thereon (for example, meat or fish such as chicken or pork) ), Then cover the lid (5) and put on a household or portable stove, after cooking, after cooking, from the lower body (1) to the radiating tube (2), ceramic tube (3), ceramic cap (3 '), cap (25), the flame guide pipe (4), the grill (13) and all parts in order to disassemble and clean or wash because It is very easy to dissolve and disassemble.

또, 조립사용하는 과정에서 가스불 등의 열원이 제일 먼저 세라믹관체(3)를 가열하게 됨과 동시에 상기 세라믹관체(3)에는 상부에 다수의 구멍(31)이 형성되어 있고, 또, 상기 세라믹관체(3)를 감싸고 있는 방사관(2)에도 구멍(22)이 형성되되, 구멍(31)보다 큰 구멍으로 형성되어 있어 가스불꽃 및 열기가 상기 구멍(31)과(22)를 통하여 오븐(100) 내부로 들어가게 되고, 이 과정에서 세라믹관체(3)에서 방사되는 다량의 원적외선이 함께 유입되어 음식물에 작용하게 됨으로서 간접열에 의한 구이가 이루어지게 되는 것이다. In the process of assembling and using, a heat source such as a gas fire first heats the ceramic tube 3, and at the same time, the ceramic tube 3 has a plurality of holes 31 formed thereon. (3) The hole 22 is also formed in the radiation tube (2) surrounding the hole is formed larger than the hole 31, so that the gas flame and heat through the holes 31 and 22 through the oven (100) ) Inside, and in this process a large amount of far-infrared rays radiated from the ceramic tube body 3 are introduced together and act on the food, thereby roasting by indirect heat.

특히, 본 발명을 이용하여 각종 음식물을 구울때는 가스 등의 열원이 불꽃가이드관체(4)를 통하여 모아져 집중적으로 세라믹관체(3)로 작용하게 되는 데다가, 이 때 열기 및 불꽃이 앞에서도 잠깐 설명하였듯이 세라믹관체(3)에 형성된 구멍(31)과 방사관(2)의 구멍(22)을 통하여 오븐(100)의 내부로 유입되어 다각도로 반사되면서 음식물에 작용하여 간접열에 의해 굽게 되며, 오븐 내부로 유입된 열기 및 원적외선이 오븐내에서 반사되어 와류되어 음식물에 더욱 원활하게 작용하는 것이기에 내부전체적으로 온도편차없이 안정적인 온도가 유지되게 되어 음식물이 탈 염려가 전혀 없어 안정적으로 음식물을 굽게 되는 것이다. 또, 음식물이 오븐(100) 내부의 중앙에 위치한 그릴 위에 안착된 상태에서 구워지도록 한 것이기에 음식물의 전후좌우 및 상하부분이 그대로 노출된 상태이어서 열기 및 원적외선이 음식물의 외주 표면에 전체적으로 골고루 작용하게 되어 신속간편하면서 맛있게 구울 수 있게 됨은 물론 훈증효과가 따르게 되어 적절한 수분을 함유한 맛있는 음식물로 형성되게 된다.In particular, when baking various foods using the present invention, heat sources such as gas are collected through the flame guide tube 4 to intensively act as the ceramic tube 3, and at this time, as described above, heat and flame are briefly described. Through the holes 31 formed in the ceramic tube 3 and the holes 22 of the radiating tube 2, the inside of the oven 100 is introduced into the oven 100 and reflected at various angles, acting on food and baking by indirect heat. Since the introduced heat and far-infrared rays are reflected in the oven and vortex to act more smoothly on foods, the stable temperature is maintained without temperature deviation as a whole, and foods are stably baked without fear of deodorization. In addition, the food is baked in a state seated on the grill located in the center of the oven 100, so that the front, rear, left and right portions of the food are exposed as it is, so that heat and far infrared rays work on the outer circumferential surface of the food as a whole. Quick and easy to bake delicious, as well as the fumigation effect is formed into a delicious food containing adequate moisture.

또, 뚜껑(5) 내부 전체 또는 소정위치에 세라믹(56)을 더 장착 고정시키면 간접열이 오븐(100) 내에서 작용하는 과정에서 세라믹(56) 또한 가열되면서 더욱 더 많은 량의 원적외선을 방사하게 되며, 이때 방사되는 다량의 원적외선은 음식물에 더욱 강하게 작용하게 되어 한층 더 신속하면서도 고르게 음식물을 익힐 수 있게 된다 하겠다. In addition, when the ceramic 56 is further mounted and fixed to the inside of the lid 5 or a predetermined position, the ceramic 56 is also heated in the process of indirect heat acting in the oven 100 to radiate a greater amount of far infrared rays. In this case, the large amount of far-infrared radiation is more strongly acting on the food will be able to cook the food more quickly and evenly.

또, 음식물이 익는 과정에서 세라믹관체(3) 또는 세라믹(56)에서 방사되는 원적외선이 음식물에 고루 작용하게 되고, 또 세라믹의 특징 중 하나가 탈취작용 및 살균작용이 발휘되는 것으로 알려져 있어 육류나 생선류 등의 경우 특유의 냄새를 제거시켜줌과 동시에 육질을 부드럽게 하는 작용을 하게 되며, 따라서 매우 위생적이면서 맛이 더욱 뛰어나게 된다.In addition, the far-infrared rays emitted from the ceramic tube 3 or the ceramic 56 are uniformly acting on the food during the cooking process, and one of the characteristics of the ceramic is known to exhibit deodorization and sterilization. In the case of such as to remove the peculiar smell and at the same time acts to soften the meat, thus very hygienic and taste better.

한편, 도 6에서 보는 바와 같이 불꽃가이드관체(4)의 상단에 니켈 크롬 선등으로 엮어 형성된 열전도체(4')를 설치 구성하게 되면, 가스렌지나 가스버너 등을 사용하는 과정에서 가스의 완전연소를 도모하게 됨과 동시에 열손실을 예방하여 열효율을 한층 더 높일 수 있게 되는 것이며, 이 경우 연료절감효과 또한 크게 향상된다. On the other hand, as shown in Figure 6, if the heat conductor 4 'formed by weaving with nickel chrome wire on the upper end of the flame guide tube 4 is configured, complete combustion of the gas in the process of using a gas stove or gas burner, etc. At the same time, it is possible to further increase the thermal efficiency by preventing heat loss, and in this case, the fuel saving effect is also greatly improved.

또한, 상기 뚜껑(5)의 가장자리에 1~다수개의 작은 통공(55)을 더 형성하거나 수직의 안착부(54)를 형성한 뒤 상기 안착부 벽면에 일정한 간격을 유지하여 1~다수개의 통공(55)을 더 형성하게 되면 구이과정에서 가열되는 수증기에 의해 오븐(100)내부의 압력이 높아질 때 이를 배출하는 작용을 하게 되어 오븐 내부의 압력을 고르게 유지시킬 수 있는 특징이 따르게 되며, 따라서 이 경우에는 사용에 따른 안전성을 한층 더 극대화시킬 수 있게 된다. In addition, one to a plurality of small through holes 55 are formed at the edges of the lid 5 or vertical seating portions 54 are formed, and then a predetermined interval is maintained on the wall of the seating portion to one or more through holes ( If 55) is formed more, it acts to discharge the internal pressure of the oven 100 when the pressure inside the oven 100 increases due to steam heated during the roasting process, and thus the pressure inside the oven can be maintained evenly. It will be able to further maximize the safety of the use.

이상 설명한 바와 같이 본 발명은, 가정 또는 야외에서 각종 육류, 생선류를 비롯하여 고구마, 감자 등의 채소류 및 빵 등의 식품에 이르기 까지 다양한 음식물을 간편하게 구워먹을 수 있고, 또, 굽는 과정에서 간접열에 의해 굽기 때문에 전혀 타지 않으면서 세라믹에서 다량 방사되는 원적외선에 의해 매우 신속간편하게 구워짐은 물론 훈증효과 또한 탁월하게 발휘되어 육질 등이 부드러운 매우 맛있는 구이를 해 먹을 수 있는 유용한 발명인 것이다.As described above, the present invention can easily bake a variety of foods such as various meats, fishes, vegetables, such as sweet potatoes, potatoes, and foods such as bread, at home or outdoors, and also bake by indirect heat during the baking process. Therefore, it is a useful invention that can be baked very quickly and easily as well as the fumigation effect by the far-infrared rays radiated in a large amount from the ceramic without burning at all.

Claims (6)

기름받이홈(11)과 내부로 상향 돌출된 안착관(12)을 가짐과 동시에 상단 주연부에 석쇠 등의 그릴(13)이 안착될 수 있는 공지의 그릴 안착턱(14)을 가진 하부 동체(1);와,Lower fuselage (1) having a sump groove (11) and a seating tube (12) upwardly protruding therein, and a well-known grill seating jaw (14) on which a grill (13) such as a grill can be seated on the upper periphery (1). );Wow, 상기 하부동체(1)의 상부에 덮도록 구성되며 상단 중앙에 손잡이(51)가 장착되고 일측에 안전변(52)과 온도게이지(53)가 장착 구성된 뚜껑으로 이루어진 통상의 오븐에 있어서,In the conventional oven consisting of a lid configured to cover the upper portion of the lower body (1) and the handle 51 is mounted on the top center and the safety valve 52 and the temperature gauge 53 is mounted on one side, 상기 안착관(12)에 삽입 안착되도록 하부에 삽입관(21)이 형성되고, 상부에는 다수의 구멍(22)이 천공된 상광하협한 나팔관(23)이 일체로 형성되며, 나팔관(23) 상부에 구면(24)을 가진 캡(25)을 안착 또는 결합시키도록 된 방사관(2);과,Insertion tube 21 is formed at the lower portion so as to be seated in the seating tube 12, and the upper and lower fallopian fallopian tubes 23 are formed integrally with a plurality of holes 22 formed therein, and the upper part of the fallopian tube 23 A radiating tube 2 adapted to seat or engage a cap 25 having a spherical surface 24 thereon; and 상기 방사관(2)과 캡(25)의 내부에 삽입되며 상부에 다수의 구멍(31)(방사관에 형성된 구멍보다 작은)을 가진 세라믹관체(3);와, A ceramic tube body 3 inserted into the radiator tube 2 and the cap 25 and having a plurality of holes 31 (smaller than holes formed in the radiator tube) at the top; 상기 세라믹관체(3)의 상부에 안착시키도록 된 세라믹 캡(3');으로 이루어져 가정, 업소를 비롯하여 야외에서도 간편하게 사용할 수 있게 함을 특징으로 하는 오븐. The ceramic cap (3 ') to be seated on the upper portion of the ceramic tube (3); consisting of an oven, characterized in that it can be used easily in homes, businesses and outdoors. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 가스렌지의 버너에 안착됨과 동시에 상기 세라믹관체(3)에 헐겁게 끼워지며 상단에는 걸림턱(41)이, 그리고 하부에는 가스렌지의 받침대에 끼워지는 홈(42)이 일정한 간격으로 3~4개 형성됨과 동시에 벽면에 작은 구멍(43)이 밀집 형성되어 외기의 유입이 원활하게 이루어져 가스불꽃이 세라믹관체(3) 내부로 안정적으로 작용하게끔 유도하는 불꽃 가이드관체(4)를 더 구비함을 특징으로 하는 오븐.At the same time it is seated on the burner of the stove and is loosely fitted to the ceramic tube 3, the upper end of the engaging jaw 41, and the lower portion of the groove 42 to be fitted to the base of the stove 3 is formed at regular intervals. At the same time, small holes 43 are formed on the wall, so that the inflow of outside air is smoothly provided, and the flame guide pipe body 4 is further provided to induce a gas flame to stably work into the ceramic pipe body 3. Oven. 제 2항에 있어서,The method of claim 2, 불꽃 가이드 관체(4) 상단에 열전도율이 매우 뛰어난 니켈 크롬선 등으로 된 열전도체(4')를 더 구비함을 특징으로 하는 오븐.An oven characterized by further comprising a heat conductor (4 ') made of nickel chromium wire or the like having an excellent heat conductivity on top of the flame guide tube (4). 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 뚜껑(5)의 하단 가장자리에 1 ~ 다수개의 작은 통공(55)을 형성하거나 또는 가장자리에 수직의 안착부(54)를 형성한 뒤 상기 안착부 벽면에 일정한 간격을 유지하여 1~다수개의 통공(55)을 더 형성함을 특징으로 하는 오븐. One to a plurality of small through holes 55 are formed at the bottom edge of the lid 5 or vertically seated portions 54 are formed at the edges, and then, at a constant interval on the wall of the seats, one to many holes ( 55) further forming an oven. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 하부동체(1)의 세라믹관체(3) 내부에 코일형으로 형성된 히터(6)를 장착구성하여 전기를 이용하도록 구성함을 특징으로 하는 오븐.Oven characterized in that the heater (6) formed in a coil shape is mounted inside the ceramic tube (3) of the lower body (1) to use electricity. 제1항 또는 제5항에 있어서,The method according to claim 1 or 5, 뚜껑(5)의 내부 소정위치 또는 내부전체에 세라믹(55)을 장착구성함을 특징으로 하는 오븐.Oven characterized in that the ceramic (55) is mounted on a predetermined position or the whole inside of the lid (5).
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