PT834276E - Aparelho electrodomestico de preparacao culinaria do genero robot domestico multi-usos - Google Patents

Description

DESCRIÇÃO "APARELHO ELECTRODOMÈSTICO DE PREPARAÇÃO CULINÁRIA, DO GÉNERO ROBOT DOMÉSTICO MULTI-USOS" O presente invento diz respeito ao domínio técnico geral dos aparelhos electrodomésticos de preparação culinária do género robot doméstico multi-usos ou ainda mini ou multi-picadora, provido de um conjunto de trabalho rotativo cuja ferramenta é inclinada em relação ao eixo de rotação do referido conjunto de trabalho.

No âmbito do presente invento, convém entender pelos termos “conjunto de trabalho rotativo cuja ferramenta é inclinada”, qualquer tipo de conjunto de trabalho que compreenda uma ferramenta disposta num plano cuja normal não é coincidente com o eixo de rotação do conjunto de trabalho. Essa ferramenta pode comportar duas lâminas sensivelmente paralelas, coplanares ou não. Pelo termo “aparelho electrodoméstico de preparação culinária, do género robot doméstico multi-usos”, convém entender como sendo todos os aparelhos eléctricos cujos conjuntos de trabalho rotativos devem estar colocados dentro de um receptáculo de maneira a poderem assumir a função prevista para a ferramenta, e isto independentemente do tipo de ferramenta utilizada. Por conseguinte, o termo “aparelho de preparação culinária” reveste, no sentido do presente invento, um sentido amplo que inclui diversos aparelhos não limitados pela sua função de preparação culinária que pode consistir a título de exemplo não limitativo, em picar, misturar, moer, emulsionar, etc...

Conhecem-se realizações de aparelhos tais como robots domésticos -2- ou mini-picadoras comportando um conjunto de trabalho rotativo rodando a uma velocidade elevada, e cuja ferramenta de trabalho está colocada num plano cuja normal é inclinada em relação ao eixo de rotação do referido conjunto de trabalho. Esses aparelhos comportam normalmente, colocados no fundo do recipiente de trabalho, um dispositivo de fixação do conjunto de trabalho segundo o seu eixo de rotação, tal como um encaixe. Essa técnica está bastante difundida na maior parte dos pequenos aparelhos domésticos de preparação culinária. O documento FR 2 183 321 descreve um aparelho electrodoméstico cortador-misturador comportando um recipiente de trabalho assim como um conjunto de trabalho rotativo accionado, por intermédio de um eixo motor montado numa chaminé do recipiente, por um motor colocado no recipiente de trabalho. O conjunto de trabalho comporta duas lâminas inclinadas em relação ao eixo de rotação. O conjunto de trabalho é mantido pela chaminé. O documento FR-2 360 285 descreve um aparelho electrodoméstico para moer produtos alimentares, comportando um recipiente de trabalho assim como um conjunto de trabalho rotativo accionado, por intermédio de um eixo motor, por um bloco motor colocado no aparelho. O conjunto de trabalho comporta duas lâminas montadas de maneira desfasada sobre o eixo de rotação, rodando segundo dois eixos paralelos. O conjunto de trabalho é mantido por um encaixe metálico colocado no fundo do recipiente de trabalho.

Os inconvenientes desta solução estão ligados à dificuldade de limpeza do cuba, uma vez que esta possui no seu fundo e no seu centro um encaixe geralmente metálico que se opõe nomeadamente a uma boa limpeza mas que também pode originar uma proliferação bacteriana. Por outro lado, a presença de um encaixe ou eixo metálico impede a utilização das cubas nos fomos clássicos ou nos a micro-ondas, o que é muitas vezes considerado pelos -3-

utilizadores como um constrangimento de utilização negativo. O encaixe afecta a ergonomia da cuba e toma o serviço difícil prejudicando o deslocamento dos utensílios no fundo da cuba. Finalmente, no plano industrial, a colocação do encaixe metálico constitui uma etapa suplementar no processo de fabricação, originando um custo acrescido. O objectivo do presente invento visa por consequência remediar os vários inconvenientes enumerados precedentemente e fornecer um aparelho electrodoméstico de preparação culinária de concepção geral simplificada, sem portanto limitar a sua facilidade de utilização.

Um outro objectivo do presente invento visa fornecer um aparelho electrodoméstico de preparação culinária cuja realização é particularmente fácil.

Um outro objectivo do presente invento visa realizar um aparelho electrodoméstico de preparação culinária cuja manipulação é fácil, e isto por intermédio de meios particularmente simples e aprovados.

Os objectivos ligados ao presente invento são atingidos por meio de um aparelho electrodoméstico de preparação culinária do género robot doméstico, comportando um recipiente de trabalho e um bloco motor accionando por intermédio de um eixo, um conjunto de trabalho rotativo sobre o qual é montada uma ferramenta de trabalho disposta num plano cuja normal é inclinada em relação ao eixo de rotação do conjunto de trabalho, caracterizado por o referido conjunto de trabalho comportar pelo menos duas massas de equilibragem susceptíveis de se apoiar sobre um relevo ou uma conformação realizado(a) no fundo do recipiente.

Assim, deixando o conjunto de trabalho de exercer esforços elevados no o eixo interior ligado ao recipiente, toma-se então possível a supressão do encaixe.

Outras particularidades e vantagens do presente invento serão melhor clarificadas durante a leitura da descrição dada em seguida com referência aos desenhos anexos dados a título de exemplos ilustrativos mas não limitativos nos quais: a figura 1 mostra segundo um corte longitudinal parcial, um exemplo de realização de um aparelho electrodoméstico de preparação culinária de acordo com o presente invento, a figura 2 mostra segundo uma vista de cima parcial, um exemplo de realização de um aparelho electrodoméstico de preparação culinária de acordo com o presente invento, a figura 3 mostra segundo um corte longitudinal parcial, um outro exemplo de realização de um aparelho electrodoméstico de preparação culinária de acordo com o presente invento. O aparelho electrodoméstico de preparação culinária de acordo com o presente invento que se mostra nas figuras 1 a 3, comporta um recipiente 1 de trabalho, com todas as formas apropriadas, por exemplo sensivelmente cilíndrico, delimitado exteriormente por paredes laterais 12 e um fundo 13.0 recipiente 1 é realizado em todos os materiais, e com sensível vantagem, em qualquer material que permita a sua utilização dentro de um forno, tal como o vidro ou materiais cerâmicos, ou dentro de um forno a micro-ondas, tais como os materiais à base de polímeros, ou ainda vidro ou materiais cerâmicos. O aparelho comporta também um conjunto de trabalho rotativo 2, accionado por um bloco motor, não representado nas figuras, por intermédio de um eixo motor 9 vantajosamente amovível. Sobre o conjunto de trabalho 2 é montada uma ferramenta de trabalho 3 disposta com sensível vantagem num plano cuja normal é inclinada em relação ao eixo de rotação A-A' do referido conjunto de trabalho 2. O conjunto de trabalho rotativo 2 comporta um assento 4, vantajosamente amovível em rotação em tomo do eixo A-A' de rotação do conjunto de trabalho 2, susceptível de se apoiar sobre um relevo 5 ou numa conformação 15 realizada no fundo do recipiente 1. O conjunto de trabalho 2 comporta pelo menos duas massas 6a, 6b de equilibragem, constituídas com sensível vantagem por esferas, de preferência metálicas, tal como se encontra representado nas figuras 1 e 3. Assim, o eixo com o qual se produz uma rotação equilibrada do conjunto de trabalho 2 que comporta a ferramenta de trabalho 3 é coincidente com o eixo de rotação geométrico do conjunto de trabalho 2. Assim, não se toma necessário a utilização de um meio que assegure a fixação axial do conjunto de trabalho de maneira firme no fundo do recipiente 1, tal como por exemplo um encaixe metálico. Além disso, esta disposição suprime o conjunto de vibrações habitualmente encontradas num aparelho. A ferramenta de trabalho 3 comporta, com sensível vantagem, duas lâminas 7a, 7b de comprimento desigual. Também, com sensível vantagem, o recipiente 1 possui a forma de taça e apresenta paredes 12 que se alargam a partir do fundo 13 tal com se encontra representado na figura 1. A lâmina mais curta 7a da ferramenta 3 é, com sensível vantagem, mais larga do que a lâmina mais comprida 7b, de maneira a equilibrar a ferramenta. Esta disposição permite evitar um desequilíbrio devido à diferença de energia cinética das duas lâminas.

Assim, mesmo no caso da utilização de uma ferramenta 3 comportando duas lâminas de comprimentos diferentes, não se toma necessário a utilização de um meio que sirva para manter o conjunto de trabalho 2 em rotação em tomo do eixo e que possa resistir a esforços elevados. O assento 4 é, com sensível vantagem, móvel em translação segundo o eixo A-Ar. Esta configuração permite nomeadamente facilitar a limpeza do conjunto de trabalho rotativo 2. O aparelho de acordo com o presente invento, comporta, com sensível vantagem, uma copela 10 colocada em contacto anelar de maneira pelo menos parcial com o recipiente 1 e possuindo um orifício 11 previsto para a passagem da parte superior do conjunto de trabalho 2 colocado no recipiente 1. Assim, quando o utilizador retira o bloco motor da cuba, o eixo motor 9 ligado ao bloco motor separa-se do conjunto de trabalho 2, o qual é mantido pela copela 10. O conjunto de trabalho 2 que comporta a ferramenta 3 roda então de forma estável sem desequilíbrio e é ffenada progressivamente por acção das forças de atrito. Além disso, o utilizador não pode aceder à ferramenta 3 antes da sua paragem.

Uma vantagem considerável do presente invento, consiste na utilização de um recipiente 1 que não possui encaixe metálico. Toma-se então possível realizar o recipiente 1 em qualquer tipo de material, e particularmente num material tal como o vidro, que pode nomeadamente passar do congelador para o fomo, na sua qualidade Pyrex™. A título de variante, não representada nas figuras, a ferramenta de trabalho 3 comporta pelo menos duas lâminas realizadas por meio de duas peças distintas. A título de variante que pode ser ou não combinada com a variante precedente, e também não representada nas figuras, as lâminas que formam a ferramenta de trabalho 3 são colocadas segundo pelo menos dois planos -7- eventualmente paralelos mas não coincidentes. Por exemplo, as lâminas que formam a ferramenta de trabalho 3 são sensivelmente paralelas mas fixadas axialmente de maneira desfasada uma em relação à outra sobre o eixo A-A' de rotação do conjunto de trabalho 2.

Lisboa, 27 de Julho de 2000

Agente Oficial da Propriedade Industrial RUA VIGTOR CORDON, 14 1200 LISBOA

Claims (6)

1. REIVINDICAÇÕES 1. Aparelho electrodoméstico de preparação culinária do género robot doméstico, comportando um recipiente (1) de trabalho assim como um conjunto de trabalho rotativo (2), accionado por meio de um bloco motor por intermédio de um eixo motor (9), e sobre o qual é montada uma ferramenta de trabalho (3) colocada num plano cuja normal é inclinada em relação ao eixo de rotação A-A' do referido conjunto de trabalho (2), caracterizado por o referido conjunto de trabalho (2) possuir pelo menos duas massas (6a, 6b) de equilibragem assim como um assento (4) susceptível de se apoiar sobre um relevo (5) ou uma conformação (15) realizado(a) sobre o bordo do recipiente (1).
2. 2. Aparelho de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por a ferramenta de trabalho (3) possuir duas lâminas (7a, 7b) de comprimento desigual, sendo a lâmina mais curta (7a), mais larga do que a lâmina mais comprida (7b).
3. 3. Aparelho de acordo com um das reivindicações 1 ou 2, caracterizado por o assento (4) ser móvel em rotação em tomo do eixo A-A' do conjunto de trabalho (2).
4. 4. Aparelho de acordo com uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado por o assento (4) ser móvel em translação segundo o eixo A-A'
5. 5. Aparelho de acordo com uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado por possuir uma copela (10) posta em contacto anelar de maneira pelo menos parcial com o recipiente (1) e possuindo um orifício (11) previsto para a passagem da parte superior do conjunto de trabalho (2) colocado no -2- recipiente (1).
6. 6. Aparelho de acordo com uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado por o recipiente (1) ser em vidro. Lisboa, 27 de Julho de 2000

   Agente Oficial da Propriedade Industrial RUA VICTOR CORDON, 14 1200 LISBOA