PL72587Y1 - Hygienic cover for food counters - Google Patents

Hygienic cover for food counters Download PDF

Info

Publication number
PL72587Y1
PL72587Y1 PL130046U PL13004621U PL72587Y1 PL 72587 Y1 PL72587 Y1 PL 72587Y1 PL 130046 U PL130046 U PL 130046U PL 13004621 U PL13004621 U PL 13004621U PL 72587 Y1 PL72587 Y1 PL 72587Y1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
glass cover
sliding
food
electric drive
cover
Prior art date
Application number
PL130046U
Other languages
Polish (pl)
Other versions
PL130046U1 (en
Inventor
Jan Ruml
Original Assignee
Rgt S R O
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rgt S R O filed Critical Rgt S R O
Publication of PL130046U1 publication Critical patent/PL130046U1/en
Publication of PL72587Y1 publication Critical patent/PL72587Y1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F10/00Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
    • A47F10/02Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for self-service type systems, e.g. supermarkets
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F10/00Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
    • A47F10/06Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/004Show cases or show cabinets adjustable, foldable or easily dismountable
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/005Show cases or show cabinets with glass panels
    • A47F3/007Cases or cabinets of the counter type
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0404Cases or cabinets of the closed type
    • A47F3/0426Details
    • A47F3/043Doors, covers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0404Cases or cabinets of the closed type
    • A47F3/0426Details
    • A47F3/0434Glass or transparent panels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0439Cases or cabinets of the open type
    • A47F3/0465Cases or cabinets of the open type with natural air circulation
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0439Cases or cabinets of the open type
    • A47F3/0469Details, e.g. night covers
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B66HOISTING; LIFTING; HAULING
    • B66BELEVATORS; ESCALATORS OR MOVING WALKWAYS
    • B66B1/00Control systems of elevators in general
    • B66B1/02Control systems without regulation, i.e. without retroactive action
    • B66B1/06Control systems without regulation, i.e. without retroactive action electric
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B66HOISTING; LIFTING; HAULING
    • B66BELEVATORS; ESCALATORS OR MOVING WALKWAYS
    • B66B1/00Control systems of elevators in general
    • B66B1/34Details, e.g. call counting devices, data transmission from car to control system, devices giving information to the control system
    • B66B1/46Adaptations of switches or switchgear
    • EFIXED CONSTRUCTIONS
    • E06DOORS, WINDOWS, SHUTTERS, OR ROLLER BLINDS IN GENERAL; LADDERS
    • E06BFIXED OR MOVABLE CLOSURES FOR OPENINGS IN BUILDINGS, VEHICLES, FENCES OR LIKE ENCLOSURES IN GENERAL, e.g. DOORS, WINDOWS, BLINDS, GATES
    • E06B5/00Doors, windows, or like closures for special purposes; Border constructions therefor
    • E06B5/01Trap-doors
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F10/00Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
    • A47F10/06Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems
    • A47F2010/065Food shields; sneeze guards

Description

PL 72 587 Y1 2 Opis wzoru Dziedzina techniki Przedmiotem wzoru uzytkowego jest pokrywa higieniczna do lad spozywczych przeznaczonych do samoobslugowego odbioru zywnosci i produktów spozywczych, skladajaca sie z wertykalnie prze- suwanej pokrywy szklanej i systemu przesuwnego, przy czym system przesuwny przystosowany jest do umieszczenia pokrywy szklanej nad korpusem lady. Dotychczasowy stan techniki Lady spozywcze do samoobslugowego odbioru zywnosci i artykulów spozywczych obecnie coraz czesciej znajduja zastosowanie w publicznych punktach gastronomicznych, nie wylaczajac hoteli, pod- czas rautów, bankietów, jak równiez w wiekszych galeriach handlowych i tym podobnych punktach. Czesci górne wymienionych lad spozywczych, w których przechowywane sa produkty spozywcze, ze wzgledów higienicznych sa zazwyczaj wyposazone w ruchome, przezroczyste, najczesciej szklane po- krywy czy obudowy, umozliwiajace samoobslugowy odbiór przechowywanych artykulów. Przykladem jednego z dotychczas najlepszych rozwiazan takiej szklanej pokrywy jest higieniczna pokrywa szklana lad spozywczych wedlug dokumentu patentowego CZ 307685, skladajaca sie z wer- tykalnie przesuwanej pokrywy szklanej, umieszczonej przy pomocy mechanizmu przesuwnego w kon- strukcji ramowej, zbudowanej nad lada spozywcza z oferowana zywnoscia lub artykulami spozywczymi. Mechanizm przesuwny pokrywy szklanej zlozony jest z przynajmniej jednej pary przeciwlegle umiesz- czonych wózków jezdnych, wyposazonych w ukosnie zalozone rolki napedzajace, dosiadajace regulo- wanym dociskiem na ukosne powierzchnie jezdne ich wertykalnych torów jezdnych, i równoczesnie sa poprzez zestaw krazków przesuwnych ruchomo sprzezone ze soba przynajmniej jedna linka. Moze tutaj chodzic o higieniczne pokrywy szklane przeznaczone zarówno do spozywczych lad chlodniczych, ofe- rujacych na przyklad najrózniejsze rodzaje salatek, jak równiez o pokrywy do lad spozywczych, prze- znaczonych do samoobslugowego odbioru cieplych posilków. W przypadku spozywczych lad chlodniczych moze chodzic na przyklad o spozywcza lade chlod- nicza wedlug wzoru uzytkowego CZ 31154, wyposazona w skrzynie zewnetrzna, w której wyodrebniony zostal górny sektor z otwarta komora (wanna) chlodnicza, pod którym znajduje sie dolny sektor chlod- niczy przeznaczony do przechowywania produktów spozywczych w przynajmniej jednym chlodzonym zamykanym przedziale. Równoczesnie sektor górny z otwarta komora (wanna) chlodnicza oraz dolny sektor chlodniczy polaczone sa ze soba przepustami cyrkulacyjnymi, umozliwiajacymi cyrkulacje sub- stancji chlodzacej pomiedzy obydwoma sektorami, wytworzonymi w ich przegrodzie dzialowej, a pod otwarta komora (wanna) chlodnicza w sektorze górnym skrzyni zewnetrznej na przegrodzie dzialowej obu sektorów umieszczony zostal jeden wspólny parownik z wentylatorem, sluzacy do równoczesnego chlodzenia obu sektorów do identycznej temperatury. Tymczasem w przypadku lad spozywczych przeznaczonych do samoobslugowego odbioru cie- plych posilków moze chodzic na przyklad o lade spozywcza wedlug wzoru uzytkowego CZ 32388, wy- posazona w skrzynie zewnetrzna, w której u góry znajduje sie przynajmniej jedna komora (wanna) grzewcza z wodna kapiela grzewcza, do której mozna wkladac wykonane ze stali nierdzewnej pojemniki gastronomiczne z poszczególnymi potrawami. Nastepnie ponizej komory (wanny) w skrzyni zewnetrznej umieszczony jest przynajmniej jeden wentylator, a wokól miejsca osadzenia komory (wanny) grzewczej wytworzone sa w skrzyni zewnetrznej szczeliny powietrzne, sluzace do skierowania pradu powietrza wytwarzanego przez wentylator na powierzchnie dolna szklanej pokrywy higienicznej w jej dolnej pozy- cji, zapobiegajac w ten sposób jej zaparowywaniu. Równoczesnie szklana pokrywa higieniczna moze byc pod spodem wyposazona w przynajmniej jeden promiennik podczerwieni do dogrzewania prze- strzeni pod komora (wanna) grzewcza, gdy szklana pokrywa higieniczna znajduje sie w pozycji górnej. W chwili obecnej, i to zarówno jesli chodzi o spozywcze lady chlodnicze, jak równiez lady spo- zywcze z zywnoscia do samoobslugowego odbioru cieplych posilków, jezeli chodzi o manipulacje, to obydwa urzadzenia zostaly wyposazone w uchwyty, a ich obsluge reczna ulatwiaja zainstalowane prze- ciwwagi, przynajmniej czesciowo wywazajace ich ciezar. Jednakze taka manipulacja reczna niesie ze soba ryzyko przenoszenia chorób zakaznych, szczególnie w przypadku epidemii. Wprawdzie dzieki wy- zej wymienionemu dokumentowi CZ 307685 znane jest równiez takie rozwiazanie, w którym konstrukcja ramowa z mechanizmem przesuwnym pokrywy szklanej lady spozywczej wyposazona jest w czujnik do wykrywania ruchu osób wokól miejsca odbioru oferowanego towaru oraz do automatycznego podno- szenia i opuszczania szklanej pokrywy przy pomocy napedu elektrycznego. Jednakze w tym przypadku PL 72 587 Y1 3 dochodzi czesto do niepotrzebnego podnoszenia pokrywy szklanej, jezeli potencjalni klienci lub inne osoby przypadkowe w poblizu lady spozywczej tylko przechodza czy tez do niej zagladaja bez wiek- szego zainteresowania oferowanymi produktami czy artykulami spozywczymi. Istota rozwiazania technicznego Wymienione mankamenty istniejacego stanu techniki zostaly w duzej mierze wyeliminowane dzieki higienicznej pokrywie lady spozywczej przeznaczonej do samoobslugowego odbioru zywnosci i artykulów spozywczych, skladajacej sie z wertykalnie przesuwanej pokrywy szklanej i systemu prze- suwnego, przy czym system przesuwny przystosowany jest do umieszczenia pokrywy szklanej nad kor- pusem lady zgodnie z prezentowanym tutaj rozwiazaniem technicznym. Istota prezentowanego tutaj rozwiazania technicznego polega na tym, ze ruchoma pokrywa szklana wyposazona jest w bezdoty- kowy sposób obslugi jej mechanizmu przesuwnego, któremu do podniesienia pokrywy szklanej do po- zycji górnej potrzebny jest przynajmniej jeden optoelektroniczny czujnik, który wysyla i wykrywa prze- rwanie wiazki swietlnej ruchem reki, a do jej ponownego opuszczenia do pozycji dolnej potrzebny jest system czujników ruchu, rejestrujacych obecnosc i przemieszczanie sie osób w poblizu lady spozyw- czej. Zarówno czujniki optoelektroniczne, jak równiez czujniki ruchu, sa przy tym podlaczone do ukladu elektronicznego do zalaczania zasilania napedu elektrycznego mechanizmu przesuwnego pokrywy szklanej. Zazwyczaj w zupelnosci wystarczy, szczególnie w przypadku jednostronnych lad spozywczych, zastosowanie tylko jednego czujnika optoelektronicznego, którego wiazka swiatla skierowana jest na swobodnie dostepne miejsce i na przyklad miejsce z naklejka z wizerunkiem dloni. Przylozeniem dloni na punkt oznaczony dojdzie nastepnie do przerwania przezen transmitowanej wiazki optoelektronicznej, w wyniku czego zostanie uaktywniony naped elektryczny mechanizmu przesuwnego wertykalnie prze- suwanej pokrywy szklanej, który podniesie pokrywe szklana do jej pozycji górnej i utrzymuje ja w tej pozycji az do czasu, dopóki czujnik ruchu nie wykryje, ze w poblizu lady spozywczej nie ma juz nikogo. Do swej pozycji dolnej pokrywa szklana powróci w zasadzie samowolnie, pod wplywem dzialajacych na nia sil grawitacyjnych, przy czym napedem elektrycznym sie juz tylko kieruje, a wlasciwie hamuje jej przesuwanie sie w dól na optymalna predkosc. Oczywiscie, w przypadku dwustronnych lad spozywczych, wygodniejsze jest umieszczenie czujników optoelektronicznych i czujników ruchu po obu jej stronach. Istota rozwiazania polega równiez na tym, ze uklad elektroniczny do zalaczania zasilania napedu elektrycznego mechanizmu przesuwnego pokrywy szklanej zbudowany jest z modulu wykonawczego napedu elektrycznego, do którego sa podlaczone czujniki optoelektroniczne. Modul wykonawczy jest podlaczony do sterownika glównego, do którego podpiety jest system czujników obecnosci. Nastepnie uklad elektroniczny do zalaczania zasilania napedu elektrycznego mechanizmu przesuwnego wertykal- nie przesuwanej pokrywy szklanej zostal pomyslnie wyposazony w przynajmniej jeden czujnik bezpie- czenstwa, sluzacy do zatrzymania przesuwu pokrywy szklanej i do skierowania jej przesuwu w przeciw- nym kierunku, podlaczonym równiez do modulu wykonawczego napedu elektrycznego, w celu zapobie- zenia uszkodzeniom poszczególnych czesci pokrywy higienicznej, a zwlaszcza w celu unikniecia ewen- tualnego uszkodzenia ciala klienta. Istota rozwiazania technicznego polega równiez na tym, ze naped elektryczny mechanizmu prze- suwnego pokrywy szklanej zostal pomyslnie rozwiazany elektromechanicznym aktuatorem liniowym. Pokrywa higieniczna do lad spozywczych przeznaczonych do samoobslugowego odbioru najróz- niejszej zywnosci i produktów spozywczych wedlug wzoru uzytkowego przedstawia zatem kolejne udo- skonalenie podobnych lad i ich pokryw, umozliwiajace zarówno ich obsluge bezdotykowa, jak równiez pewne uproszczenie ich konstrukcji, poniewaz dzieki wylacznie elektrycznemu napedowi wyelimino- wana zostala w tym przypadku koniecznosc zastosowania elektromagnesów, sluzacych do utrzymywa- nia szklanej pokrywy w jego górnej pozycji lub potrzeba optymalnego równowazenia jego ciezaru przy pomocy ciezarków równowazacych. Opis figur Rozwiazanie techniczne zostalo bardziej szczególowo wyjasnione przy pomocy ilustracji prototy- powego, obustronnego modelu pokrywy higienicznej do lad spozywczych przeznaczonych do samoob- slugowego odbioru najrózniejszej zywnosci i produktów spozywczych wedlug niniejszego rozwiazania technicznego, gdzie przedstawiono: Fig. 1 – zestaw calej lady spozywczej z pokrywa higieniczna Fig. 2 – pokrywa higieniczna w stanie rozlozonym Fig. 3 – schemat blokowy bezdotykowej obslugi pokrywy higienicznej PL 72 587 Y1 4 Prototypy rozwiazan technicznych Pokrywa higieniczna do lad spozywczych przeznaczonych do samoobslugowego odbioru zywno- sci i produktów spozywczych sklada sie wedlug fig. 1 i 2 z korpusu witryny 3, który w tym konkretnym prototypie wyposazony zostal w górna konstrukcje ramowa 9, w której przy pomocy mechanizmu prze- suwnego 2 osadzona jest bezdotykowo obslugiwana, wertykalnie przesuwana pokrywa szklana 1. Poza tym, górna konstrukcja ramowa 9 sklada sie z dwóch szyn bocznych 10 oraz górnej poprzeczki lacza- cej 11. Pokrywa szklana 1, jak widac zwlaszcza na zalaczonej fig. 2, po stronie zewnetrznej swej czesci srodkowej zostala obustronnie wyposazona w naklejke z oznaczonym punktem 12, ograniczajacym przestrzen do bezdotykowej obslugi przesuwu pokrywy szklanej 1, przy czym w dolnej czesci górnej poprzeczki laczacej 11 górnej konstrukcji ramowej 9 jest z obu jego podluznych stron umieszczony czujnik optoelektroniczny 4 sluzacy do nadawania oraz wykrywania przerwania wysylanej przezen wiazki swiatla w kierunku tych, oznaczonych odnosnikami 4, wyznaczonych obszarów do aktywizacji przesuwu pokrywy szklanej 1 w kierunku ku górze. Równoczesnie jej górna poprzeczka laczaca 11 górnej konstrukcji ramowej 9 po obu swych dluzszych bocznych stronach zostala w tym modelu proto- typowym wyposazona w zestaw czterech ultradzwiekowych czujników ruchu 5 sluzacych do aktywacji przesuwu pokrywy szklanej 1 w kierunku ku dolowi. Jak juz zostalo wskazane na fig. 2, mechanizm przesuwny wertykalnie przesuwanej pokrywy szklanej 1 tworza dwa wózki jezdne 2.4 polaczone pionowa szczelina prowadzaca 10.1, utworzona w szynach bocznych 10 górnej konstrukcji ramowej 9 przy pomocy blizej juz nie przedstawionych bocz- nych plastykowych uchwytów z pokrywa szklana 1. Nastepnie wózki jezdne 2.4 sa ze soba nawzajem sprzezone przy pomocy górnej poprzeczki laczacej 11 górnej konstrukcji ramowej 9 oraz zestawu kraz- ków przesuwnych 2.2 przy pomocy linki stalowej 2.1, na której wolnym koncu znajduja sie ciezarki rów- nowazace 2.3 o regulowanej masie, umozliwiajace przesuw pokrywy szklanej 1 w kierunku ku dolowi pod wplywem grawitacji. Wlasciwie chodzi o mechanizm przesuwny 2, znany juz z wyzej wymienionej dokumentacji CZ 307685, a który w tym przypadku wyposazony jest w naped elektryczny 7, który tworzy elektromechaniczny aktuator liniowy, ulokowany w górnej poprzeczce laczacej 11 górnej konstrukcji ramowej 9 oraz sterujacym ruch linki stalowej 2.1. Ponadto, jak pokazano równiez na fig. 2, ciezarki równowazace 2.3, wyposazone sa w czujnik bezpieczenstwa 8 sluzacy do zatrzymania ruchu szklanej pokrywy 1 i do skierowania jego przesuwu w przeciwnym kierunku. Ponadto, jak pokazano równiez na fig. 3, naped elektryczny 7 mechanizmu przesuwnego 2 po- krywy szklanej 1 wyposazony jest w uklad elektroniczny do zalaczania 6 zasilania pradem jednokierun- kowym, skladajacy sie z modulu wykonawczego 6.1 napedu elektrycznego 7, podlaczonego do czujni- ków optoelektronicznych 4, z tym, ze modul wykonawczy 6.1 jest dalej polaczony zarówno ze sterowni- kiem glównym 6.2, podlaczonym do ukladu ultradzwiekowych czujników ruchu 5, jak równiez do czuj- nika bezpieczenstwa 8 sluzacego do zatrzymania przesuwu szklanej pokrywy 1 i do skierowania jego przesuwu w przeciwnym kierunku. W tym konkretnym modelu prototypowym pokrywy higienicznej na podstawie rozwiazania tech- nicznego jest ono realizowane u wyzej juz wymienionej spozywczej lady chlodniczej wedlug wzoru uzyt- kowego CZ 31154, niemniej jednak mozna go wykorzystac równiez w przypadku podobnych lad spo- zywczych, przeznaczonych równiez do samoobslugowego odbioru cieplych posilków. Ogólnie rzecz biorac, system bezdotykowej obslugi pokrywy higienicznej wedlug niniejszego rozwiazania technicz- nego mozna z niewielkimi zmianami wykorzystac równiez w przypadku innych konstrukcji samoobslu- gowych lad spozywczych oraz ich przesuwnych pokryw. Lista odnosników numerycznych: 1 szklana pokrywa 2 mechanizm przesuwny 2.1 linka 2.2 krazki przesuwne 2.3 przeciwwaga, ciezarki równowazace 2.4 wózki jezdne 3 korpus lady 4 czujnik optoelektryczny czujnik ruchu PL 72 587 Y1 6 uklad elektroniczny do zalaczania 6.1 modul wykonawczy 6.2 sterownik glówny 7 naped elektryczny 8 czujnik bezpieczenstwa 9 górna konstrukcja ramowa szyna boczna .1 szczelina prowadzaca 11 górna poprzeczka laczaca 12 punkt oznaczony PL PL PL PL PL 72 587 Y1 2 Description of the design Technical field The subject of the utility design is a hygienic cover for food counters intended for self-service collection of food and food products, consisting of a vertically sliding glass cover and a sliding system, the sliding system being adapted to accommodate the glass cover above the body of the counter. Current state of the art Food counters for self-service collection of food and groceries are now more and more often used in public catering outlets, including hotels, during receptions, banquets, as well as in larger shopping malls and similar outlets. For hygienic reasons, the upper parts of the above-mentioned food counters, where food products are stored, are usually equipped with movable, transparent, most often glass covers or housings, enabling self-service collection of stored items. An example of one of the best solutions of such a glass cover so far is the hygienic glass cover for food counters according to the patent document CZ 307685, consisting of a vertically sliding glass cover, placed using a sliding mechanism in a frame structure, built above the food counter with the offered food or food products. The sliding mechanism of the glass cover consists of at least one pair of oppositely placed trolleys, equipped with diagonal drive rollers, which press regulated pressure on the diagonal running surfaces of their vertical tracks, and at the same time are movably coupled to each other through a set of sliding rollers, at least one line. These may include hygienic glass lids intended for both refrigerated food counters, offering, for example, various types of salads, as well as lids for food counters intended for self-service collection of hot meals. In the case of food refrigerated counters, it may be, for example, a food refrigerated counter according to the utility model CZ 31154, equipped with an external box in which the upper sector with an open refrigerating chamber (bath) has been separated, under which there is a lower refrigerating sector intended for for storing food products in at least one refrigerated, lockable compartment. At the same time, the upper sector with the open refrigerating chamber (bath) and the lower refrigerating sector are connected with each other by circulation bushings, enabling the circulation of the cooling substance between both sectors, created in their partition, and under the open refrigerating chamber (bath) in the upper sector of the outer box One common evaporator with a fan is placed on the partition wall of both sectors, used to simultaneously cool both sectors to the same temperature. Meanwhile, in the case of food counters intended for self-service collection of hot meals, it may be, for example, a food counter according to the utility model CZ 32388, equipped with an external box in which at the top there is at least one heating chamber (bath) with a water heating bath. , into which stainless steel catering containers with individual dishes can be placed. Then, below the chamber (bathtub) in the outer box, at least one fan is placed, and around the location of the heating chamber (bathtub) air gaps are created in the outer box, used to direct the air current generated by the fan to the bottom surface of the hygienic glass cover in its lower position. - tion, thus preventing it from fogging up. At the same time, the hygienic glass cover can be equipped with at least one infrared heater underneath to heat the space under the heating chamber (bath) when the hygienic glass cover is in the upper position. Currently, both in terms of refrigerated food counters and food counters for self-service collection of hot meals, in terms of manipulation, both devices are equipped with handles, and their manual operation is facilitated by installed counterweights , at least partially balancing their weight. However, such manual manipulation carries the risk of transmitting infectious diseases, especially in the event of an epidemic. Although, thanks to the above-mentioned document CZ 307685, a solution is also known in which the frame structure with a sliding mechanism for the glass cover of the food counter is equipped with a sensor to detect the movement of people around the place of receiving the offered goods and to automatically raise and lower the glass cover when help of the electric drive. However, in this case PL 72 587 Y1 3 the glass cover is often unnecessarily lifted if potential customers or other bystanders near the food counter just pass by or look at it without much interest in the offered products or food items. The essence of the technical solution The mentioned shortcomings of the existing state of the art have been largely eliminated thanks to the hygienic cover of the food counter intended for self-service collection of food and groceries, consisting of a vertically sliding glass cover and a sliding system, the sliding system being adapted to accommodate the glass cover. above the body of the counter in accordance with the technical solution presented here. The essence of the technical solution presented here is that the movable glass cover is equipped with a non-contact way to operate its sliding mechanism, which, in order to raise the glass cover to the upper position, requires at least one optoelectronic sensor that sends and detects a beam interruption. light with a hand movement, and to lower it again to the lower position, a system of motion sensors is needed, recording the presence and movement of people near the food counter. Both optoelectronic sensors and motion sensors are connected to an electronic system for switching on the power supply to the electric drive of the glass cover sliding mechanism. Usually, it is sufficient, especially in the case of one-sided food counters, to use only one optoelectronic sensor, the light beam of which is directed at a freely accessible place, for example a place with a sticker with the image of a hand. By placing your hand on the marked point, the transmitted optoelectronic beam will then be interrupted, as a result of which the electric drive of the vertically sliding glass cover will be activated, which will raise the glass cover to its upper position and keep it in this position until the sensor movement will not be detected if there is no one near the food counter. The glass cover will return to its lower position almost arbitrarily, under the influence of gravitational forces acting on it, but the electric drive only guides it, or rather brakes it from moving down at the optimal speed. Of course, in the case of double-sided food counters, it is more convenient to place optoelectronic and motion sensors on both sides. The essence of the solution also lies in the fact that the electronic system for switching on the power supply to the electric drive of the glass cover sliding mechanism is composed of an electric drive executive module to which optoelectronic sensors are connected. The executive module is connected to the main controller, to which the presence sensor system is connected. Then, the electronic system for switching on the power supply to the electric drive of the sliding mechanism of the vertically sliding glass cover was successfully equipped with at least one safety sensor, used to stop the movement of the glass cover and to direct its movement in the opposite direction, also connected to the drive executive module electrical, in order to prevent damage to individual parts of the hygiene cover, and especially to avoid possible injury to the customer's body. The essence of the technical solution also lies in the fact that the electric drive of the glass cover sliding mechanism has been successfully implemented with an electromechanical linear actuator. The hygienic cover for food counters intended for self-service collection of various food and food products according to the utility model is therefore a further improvement of similar counters and their covers, enabling both their contactless operation, as well as a certain simplification of their design, because thanks to the exclusively electric drive, the elimination of - what was important in this case was the need to use electromagnets to hold the glass cover in its upper position or the need to optimally balance its weight using balancing weights. Description of the figures The technical solution is explained in more detail with the help of illustrations of a prototype, double-sided model of a hygienic cover for food counters intended for self-service collection of various food and food products according to this technical solution, which shows: Fig. 1 - set of the entire food counter with hygienic cover Fig. 2 - hygienic cover in the unfolded state Fig. 3 - block diagram of contactless operation of the hygienic cover PL 72 587 Y1 4 Prototypes of technical solutions The hygienic cover for food counters intended for self-service collection of food and food products is assembled according to Fig. 1 and 2 from the showcase body 3, which in this particular prototype is equipped with an upper frame structure 9 in which a contactless, vertically sliding glass cover 1 is mounted by means of a sliding mechanism 2. Moreover, the upper frame structure 9 consists of two side rails 10 and the upper connecting crossbar 11. Glass cover 1, as can be seen especially in the attached fig. , wherein in the lower part of the upper crossbar connecting 11 of the upper frame structure 9 there is an optoelectronic sensor 4 placed on both of its longitudinal sides, used to transmit and detect the interruption of the light beam sent by it towards the designated areas marked with reference numbers 4 for activating the movement of the glass cover 1 in an upward direction. At the same time, in this prototype model, its upper crossbar connecting 11 the upper frame structure 9 on both of its longer side sides is equipped with a set of four ultrasonic motion sensors 5 used to activate the downward movement of the glass cover 1. As already indicated in Fig. 2, the sliding mechanism of the vertically sliding glass cover 1 is formed by two carriages 2.4 connected to the glass cover by a vertical guide slot 10.1, formed in the side rails 10 of the upper frame structure 9 by means of side plastic handles (not shown in more detail). 1. Then, the trolleys 2.4 are connected to each other using the upper crossbar connecting 11 of the upper frame structure 9 and a set of sliding pulleys 2.2 using a steel cable 2.1, on the free end of which there are balancing weights 2.3 with adjustable mass, enabling movement of the glass cover 1 downwards under the influence of gravity. In fact, it is a sliding mechanism 2, already known from the above-mentioned documentation CZ 307685, and which in this case is equipped with an electric drive 7, which constitutes an electromechanical linear actuator located in the upper crossbar connecting 11 of the upper frame structure 9 and controlling the movement of the steel cable 2.1 . Moreover, as also shown in Fig. 2, the balancing weights 2.3 are equipped with a safety sensor 8 serving to stop the movement of the glass cover 1 and to direct its movement in the opposite direction. Moreover, as also shown in Fig. 3, the electric drive 7 of the sliding mechanism 2 of the glass cover 1 is equipped with an electronic system for switching on the unidirectional current supply 6, consisting of an executive module 6.1 of the electric drive 7, connected to sensors. optoelectronics 4, except that the executive module 6.1 is further connected both to the main controller 6.2, connected to the ultrasonic motion sensor system 5, and to the safety sensor 8 used to stop the movement of the glass cover 1 and to direct its movement in opposite direction. In this particular prototype model of the hygiene cover, based on the technical solution, it is implemented at the above-mentioned refrigerated food counter according to the utility model CZ 31154, however, it can also be used for similar food counters, also intended for self-service pickup warm meals. In general, the contactless hygiene lid operation system according to this technical solution can also be used with minor changes for other self-service food counter structures and their sliding lids. List of numerical references: 1 glass cover 2 sliding mechanism 2.1 cable 2.2 sliding rollers 2.3 counterweight, balancing weights 2.4 trolleys 3 counter body 4 optoelectric sensor motion sensor PL 72 587 Y1 6 electronic system for switching 6.1 executive module 6.2 main controller 7 electric drive 8 safety sensor 9 upper frame structure side rail .1 guide slot 11 upper connecting crossbar 12 point marked PL PL PL PL

Claims (4)

1.Zastrzezenia ochronne 1. Pokrywa higieniczna do lad spozywczych przeznaczonych do samoobslugowego odbioru zywnosci i produktów spozywczych, skladajaca sie z przesuwanej wertykalnie pokrywy szkla- nej (1) i systemu przesuwnego (2), przy czym system przesuwny (2) przystosowany jest do umieszczenia pokrywy szklanej (1) nad korpusem lady (3), znamienna tym, ze przesuwana pokrywa szklana (1) wyposazona jest w bezdotykowy sposób obslugi jej mechanizmu prze- suwnego (2), któremu do podniesienia pokrywy szklanej (1) do pozycji górnej potrzebny jest co najmniej jeden optoelektroniczny czujnik (4), który wysyla i wykrywa przerwanie wiazki swietlnej ruchem reki, a do jej ponownego opuszczenia do pozycji dolnej potrzebny jest sys- tem czujników ruchu (5), podlaczonych razem z czujnikami optoelektronicznymi (4) do ukladu elektronicznego do zalaczania (6) zasilania napedu elektrycznego (7) mechanizmu przesuw- nego (2) pokrywy szklanej (1).1. Protective claims 1. Hygienic cover for food counters intended for self-service collection of food and food products, consisting of a vertically sliding glass cover (1) and a sliding system (2), the sliding system (2) being adapted to accommodate glass cover (1) above the counter body (3), characterized in that the sliding glass cover (1) is equipped with a non-contact way of operating its sliding mechanism (2), which requires a moment to raise the glass cover (1) to the upper position at least one optoelectronic sensor (4), which sends and detects the interruption of the light beam with a hand movement, and to lower it again to the down position, a system of motion sensors (5) is needed, connected together with the optoelectronic sensors (4) to the electronic system for switching on (6) power supply to the electric drive (7) sliding mechanism (2) glass cover (1). 2. Pokrywa higieniczna wedlug zastrz. 1, znamienna tym, ze uklad elektroniczny do zalaczania (6) zasilania napedu elektrycznego (7) mechanizmu przesuwnego (2) wertykalnie przesuwnej pokrywy szklanej (1) sklada sie z modulu wykonawczego (6.1) napedu elektrycznego (7), który jest podlaczony do czujników optoelektronicznych (4) z tym, ze wykorzystany modul wyko- nawczy (6.1) podlaczony jest nastepnie do sterownika glównego (6.2), podpietego do systemu czujników ruchu (5).2. Hygienic cover according to claim 1, characterized in that the electronic system for switching on (6) the power supply of the electric drive (7) of the sliding mechanism (2) of the vertically sliding glass cover (1) consists of an executive module (6.1) of the electric drive (7), which is connected to sensors optoelectronics (4), but the used executive module (6.1) is then connected to the main controller (6.2), connected to the motion sensor system (5). 3. Pokrywa higieniczna wedlug zastrz. 1 albo 2, znamienna tym, ze uklad elektroniczny do za- laczania (6) zasilania napedu elektrycznego (7) mechanizmu przesuwnego (2) wertykalnie przesuwnej pokrywy szklanej (1) jest nastepnie wyposazony w przynajmniej jeden czujnik bez- pieczenstwa (8) sluzacy do zatrzymania ruchu szklanej pokrywy (1) i do skierowania jego ru- chu w przeciwnym kierunku, podlaczony do modulu wykonawczego (6.1) napedu elektrycz- nego (7).3. Hygienic cover according to claim 1 or 2, characterized in that the electronic system for switching on (6) the power supply of the electric drive (7) of the sliding mechanism (2) of the vertically sliding glass cover (1) is then equipped with at least one safety sensor (8) for stopping the movement of the glass cover (1) and directing its movement in the opposite direction, connected to the executive module (6.1) of the electric drive (7). 4. Pokrywa higieniczna wedlug któregokolwiek z poprzednich zastrz., znamienna tym, ze naped elektryczny (7) mechanizmu przesuwnego (2) pokrywy szklanej (1) tworzy elektromecha- niczny aktuator liniowy. PL PL PL PL4. Hygienic cover according to any of the preceding claims, characterized in that the electric drive (7) of the sliding mechanism (2) of the glass cover (1) forms an electromechanical linear actuator. PL PL PL PL
PL130046U 2020-06-17 2021-05-12 Hygienic cover for food counters PL72587Y1 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ2020-37676U CZ34270U1 (en) 2020-06-17 2020-06-17 Hygienic covering for food counters

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL130046U1 PL130046U1 (en) 2021-12-20
PL72587Y1 true PL72587Y1 (en) 2022-05-30

Family

ID=72048618

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL130046U PL72587Y1 (en) 2020-06-17 2021-05-12 Hygienic cover for food counters

Country Status (7)

Country Link
AT (1) AT17557U1 (en)
CZ (1) CZ34270U1 (en)
DE (1) DE202021102185U1 (en)
FR (1) FR3111530B3 (en)
HU (1) HU5613U (en)
PL (1) PL72587Y1 (en)
SE (1) SE545537C2 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11700958B2 (en) * 2020-04-24 2023-07-18 Spirit Specialty Solutions, Inc. Sneeze guard air curtain attachment

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2696417A (en) * 1951-04-05 1954-12-07 Charles N Breyner Fixture for sterile instruments
US2994572A (en) * 1957-05-29 1961-08-01 Union Stock Yard & Transit Co Chicago Refrigerated display counter with automatic door opening
US4572598A (en) * 1983-11-17 1986-02-25 Moore Jr Franklin Salad bar for supermarkets and restaurants
JP2004073537A (en) * 2002-08-20 2004-03-11 Daiwa Industries Ltd Sushi ingredient showcase
JP2005124793A (en) * 2003-10-23 2005-05-19 Daiwa Industries Ltd Refrigerating showcase
EP2218360A1 (en) * 2009-02-13 2010-08-18 Astron Engineering Limited A display cabinet
CZ307685B6 (en) 2017-09-05 2019-02-13 RGT s.r.o. Hygienic glass cover of food counters
CZ31154U1 (en) 2017-10-04 2017-10-30 RGT s.r.o. A refrigerated food counter
DE202017106996U1 (en) * 2017-11-17 2017-12-06 RGT, s. r. o. Hygienic glass cover for food counters
CZ32388U1 (en) 2018-10-30 2018-11-26 RGT s.r.o. A food counter for self-consumption of hot meals
SE543506C2 (en) * 2020-06-26 2021-03-09 Picadeli Ab A food bar arrangement with a food safety arrangement and a food bar arrangement assembly

Also Published As

Publication number Publication date
AT17557U1 (en) 2022-07-15
FR3111530B3 (en) 2022-07-15
SE545537C2 (en) 2023-10-17
HU5613U (en) 2023-07-28
CZ34270U1 (en) 2020-08-11
DE202021102185U1 (en) 2021-05-28
SE2130094A1 (en) 2022-03-28
PL130046U1 (en) 2021-12-20
FR3111530A3 (en) 2021-12-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102280934B1 (en) Serving module and robot with same
US6225904B1 (en) Automatic sliding door system for refrigerator unit
KR20120017067A (en) Item of furniture
PL72587Y1 (en) Hygienic cover for food counters
CN106572759B (en) Covering device for a refrigerated food table device and food table device with such a covering device
KR20190137828A (en) Wardrobe device
CN111588194A (en) Transverse cross rod type intelligent lifting cabinet
KR20190038334A (en) Towel warmer
KR20190038466A (en) Towel warmer
KR102051654B1 (en) Drawer with sterilization and drying function
DK2389090T3 (en) Closing a barrier screen
EP0851739A1 (en) Catering cart with vertically moveable insert
EP2218360A1 (en) A display cabinet
JP2011067398A (en) Food service cart
WO2009024641A2 (en) Movable kitchen with adaptable accessibility
JP3216811U (en) Ergonomic storage
KR20190056950A (en) Receipt device for kitchen
KR20190038467A (en) Towel warmer
PL71979Y1 (en) Hygienic glass protection of food display cases
CZ2017516A3 (en) Hygienic glass cover of food counters
US2112347A (en) Wardrobe for schools
JP2004008686A (en) Showcase
CN212437859U (en) Transverse cross rod type intelligent lifting cabinet
WO2020015870A1 (en) Counter with air conditioning and freezing system
CN217354087U (en) Door body and refrigeration show cupboard with auto-induction function of opening door