PL6028S2 - Bulka bakaliowa - Google Patents

Bulka bakaliowa Download PDF

Info

Publication number
PL6028S2
PL6028S2 PL3883F PL388303F PL6028S2 PL 6028 S2 PL6028 S2 PL 6028S2 PL 3883 F PL3883 F PL 3883F PL 388303 F PL388303 F PL 388303F PL 6028 S2 PL6028 S2 PL 6028S2
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
roll
dried fruit
bulk dried
bulk
shows
Prior art date
Application number
PL3883F
Other languages
English (en)
Inventor
Piotr Lubaszka
Original Assignee
Piekarnie Lubaszka Sp Z Oo
Filing date
Publication date
Application filed by Piekarnie Lubaszka Sp Z Oo filed Critical Piekarnie Lubaszka Sp Z Oo
Publication of PL6028S2 publication Critical patent/PL6028S2/pl

Links

Description

Bulka bakaliowa Prawo z rejestracji wzoru przemyslowego trwa od 8 sierpnia 2003r. Przedmiotem wzoru przemyslowego jest bulka bakaliowa. Istote wzoru stanowi nowa i posiadajaca indywidualny charakter postac wytworu, nadana mu w szczególnosci poprzez cechy linii, konturów, ksztaltów, kolorystyke, strukture i material. Przedmiot wzoru zostal przedstawiony na zalaczonym rysunku, na którym fig. 1- ilustruje bulke bakaliowa w widoku ogólnym z boku i z góry, fig.2 - w widoku od spodu, zas fig.3 - prezentuje bulke po rozkrojeniu na dwie czesci.Bulka bakaliowa, wedlug wzoru przemyslowego zostala zilustrowana takze na zalaczonych fotografiach, fig.4 - fig.6. Fotografia, fig. 4 - przedstawia bulke w widoku czesciowo z boku, czesciowo z góry, fig.5 - prezentuje bulke od spodu, natomiast fig.6 - uwidacznia bulke po przekrojeniu. Do cech istotnych wzoru przemyslowego nalezy zaliczyc, ze bulka bakaliowa jest uksztaltowana w formie nieforemnej bryly o podstawie zblizonej do trójkata. Zewnetrzna powierzchnia bulki jest chropowata, z widocznymi nieregularnymi wypuklosciami i przebarwieniami. Wypuklosci na powierzchni bulki sa wynikiem procesów chemicznych zachodzacych podczas rosniecia i wypieku ciasta. Przebarwienia bulki stanowia cecha uzyskana dzieki zastosowania róznych rodzajów maki oraz dodatków. Nalezy wymienic otreby pszenne, suszone sliwki, rodzynki, orzechy i inne skladniki. Struktura bulki bakaliowej jest dobrze widoczna po przekrojeniu. Ma ona forme melanzu, na co skladaja sie przenikajace wzajemnie barwy, brazowa i bezowa w róznych odcieniach. Górna powierzchnia bulki jest zdobiona posypka z ziaren sezamu, zas dolna powierzchnia bulki jest pokryta platkami zbozowymi.Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3Fig. 4 Fig. 5Fig. 6 PL PL
PL3883F 2003-08-08 Bulka bakaliowa PL6028S2 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL6028S2 true PL6028S2 (pl) 2004-10-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL1002456C2 (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van brood uit brooddeeg; alsmede snij-orgaan voor gebruik daarbij.
US5240731A (en) Apparatus and methods for recouping scrap dough material
USD408960S (en) Shaped food product
US3937852A (en) Process for baking a compressed cracker
WO1998051166A1 (en) Formed chips and method of production thereof
US20090104332A1 (en) Method for Manufacturing a Snack, a Snack, and Food Like a Snack
US4808104A (en) Dough forming and cutting device
ES2190670T3 (es) Procedimiento para preparar productos de panaderia con particulas comestibles sobre una superficie superior y articulos preparados de dicha forma.
PL6028S2 (pl) Bulka bakaliowa
JPH10150909A5 (pl)
US20150030741A1 (en) System for applying patterned crust segments to dough
NL8502044A (nl) Pizzabodem en werkwijze voor de vervaardiging daarvan.
JPS60244256A (ja) 中空スナツク食品およびその製造方法並びに装置
AR011177A1 (es) Producto de masa reducido en grasas, producto horneado reducido en grasas, metodo para elaborar dicho producto de masa reducido en grasas, producto demasa hojaldrado, producto de masa no hojaldrado, y articulo horneado.
NL1025030C2 (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van zachte broodproducten en zacht broodproduct dat door middel van een dergelijke werkwijze is vervaardigd.
ATE55863T1 (de) Backteig, -masse bzw. -mischung sowie torffraktion und verfahren zu dessen herstellung.
PL9008S2 (pl) Bulka orkiszowa
US20220000125A1 (en) Bread manufacture
JPS642637Y2 (pl)
JP3017980U (ja) からすみ
DE69427081D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Lebensmittelagglomeraten, insbesondere Getreide-Clustern
PL8849S2 (pl) Bochenek chleba
PL15258S2 (pl) Ciasteczko biesiadne
RU2001100339A (ru) Способ получения мучных изделий
PL7351S2 (pl) Sernik