PL52769B1 - - Google Patents

Description

18.111.1964 Niemiecka Republika Demokratyczna Opublikowano: 25.1.1967 52769 KI. 34 1, 15/01 MlotSftl MKP A^tLf UKD Wspóltwórcy wynalazku: Ernst Hartl, Alfred Dudssus, Reihold Franz, mgr inz. Christoph Rethfeldt, Hubert Wie- nert, Rudolf Muke, Franz Hauptmann, Gunt- her Bolze Wlasciciel patentu: Institut fur Schiffbau Rostock (Niemiecka Republika Demokratyczna) '.< IKf-A, Urz przetwórczych Wynalazek dotyczy urzadzenia do doprowadza¬ nia i ustawiania ryb w maszynach przetwórczych.Znanych jest kilka typów urzadzen i przyrza¬ dów do doprowadzania ryb do maszyn przetwór¬ czych. W urzadzeniach tych ryba jest przesuwa¬ na w kierunku jej podluznej osi lub prostopadle do niej. W celu doprowadzenia ryby do narzedzi obróbkowych we wlasciwym polozeniu przy uwzglednieniu jej zewnetrznych wymiarów, pod¬ czas przesuwania poddaje sie rybe dzialaniu licz¬ nych czujników, odtwarzajacych jej zarys meto¬ da stykowa.Te znane urzadzenia i przyrzady maja jednak szereg wad. Na przyklad wada urzadzen, w któ¬ rych ryba jest prowadzona prostopadle do jej podluznej osi w równoleglych wzgledem siebie lancuchach podawczych wyposazonych w kolce zamocowujace, jest to, ze ryby nie przylegaja mocno i scisle do tych lancuchów, totez nie sa doprowadzane do narzedzia obróbkowego w sci¬ sle okreslonym polozeniu, najodpowiedniejszym dla procesu obróbki.W tych zas znanych urzadzeniach, w których ustawianie ryby w zaleznosci od jej wielkosci lub ciezaru odbywa sie za posrednictwem dzwigni wo¬ dzacych, dajacych rybie mechaniczne impulsy skierowane niezgodnie z kierunkiem przesuwania ryby, nie udaje sie za pomoca znanych urzadzen doprowadzajacych umozliwic koniecznych zmian polozenia ryby. Przyczyna tego jest rózny stan 10 15 25 30 2 poszczególnych ryb. Tak na przyklad swiezo zlo¬ wiona ryba ma mieso twarde i skóra przylega don mocno.Natomiast po pewnym czasie ryby staja sie sli¬ skie i miekkie, ich skóra falduje sie, a popycha¬ ne w urzadzeniach podajacych poprzecznie wzgle¬ dem plaszczyzny ich ciala, ryby takie ulegaja la¬ two zgieciu, co uniemozliwia prawidlowa ich ob¬ róbke. Sliskosc ciala ryby sprawia, ze dzialanie kolców nie jest wystarczajace do jej zamocowa¬ nia.Jezeli zas taka sliska rybe dociska sie do sta¬ lego podloza, na którym jest przesuwana w wie¬ lu znanych urzadzeniach, wówczas przykleja sie ona do podloza, a po oderwaniu od niego skóra jej i mieso ulegaja uszkodzeniom, odbijajacym sie niekorzystnie na dalszej obróbce i jakosci gotowego produktu.Wada znanych urzadzen podawczych, które po¬ suwaja rybe w kierunku jej podluznej osi, jest to, ze korygowanie polozenia ryby uchwyconej za glowe lub za ogon moze odbywac sie tylko w jednej plaszczyznie. Takie korygowanie nie jest wystarczajace dla nalezytego wykorzystania mie¬ sa ryby, totez starano sie umozliwic zmiany usta¬ wienia ryby równiez i w kierunkach prostopad¬ lych do kierunku przesuwania ryby. Jednakze aby to umozliwic, trzeba stosowac liczne i skompli¬ kowane mechanizmy czujnikowe i sterujace, co 52769powoduje, ze urzadzenia takie sa kosztowne i bardziej podatne na uszkodzenia.Urzadzenie wedlug wynalazku nie ma opisa¬ nych wad i umozliwia nalezyte doprowadzanie ryb do narzedzi obróbkowych w maszynach prze¬ twórczych, przy czym jest ono stosunkowo nie- kosztowne i umozliwia racjonalne wykorzysty¬ wanie miesa obrabianych ryb.Urzadzenie wedlug wynalazku sklada sie z wan¬ ny przenosnikowej, korzystnie wygietej lukowo, przylegajacej na stronie czolowej do podpory, w której ryba jest odpowiednio ustawiana. Podpo¬ ra ta ma na jednej bocznej scianie przymocowa¬ na pionowo nieruchoma prowadnice, a na prze¬ ciw niej, na drugiej bocznej scianie podpory znaj¬ duje sie dzwignia wodzaca. Dzwignia ta jest po¬ przez odpowiedni uklad sterujacy polaczona z czolowym oparciem, umieszczonym na przednim koncu podpory.Ryba opiera sie glowa o to oparcie czolowe, przy czym moze ono byc przestawiane w kierun¬ ku podluznym w zaleznosci od wielkosci ryby.Podpora natomiast moze byc w czesci przedniej unoszona lub opuszczana wahliwie na poziomej osi. Podpora ta ma równiez na obu bocznych scianach, za dzwignia wodzaca w kierunku prze¬ suwania ryby, po jednej prowadnicy centrujacej.Dzwignia wodzaca jest poprzez dajacy sie roz¬ laczac przegub blokujacy polaczona z czolowym oparciem, które jest przesuwane za pomoca urza¬ dzenia mechanicznego lub innego, majacego cha¬ rakter pomocniczy.Urzadzenie wedlug wynalazku w przykladzie wykonania jest uwidocznione na rysunku, który przedstawia jego widok ogólny.Napedzany z okreslona z góry predkoscia wa¬ hacz 2 sluzy jako naped i podparcie przenosni¬ kowej wanny 3, zaopatrzonej w ostrza zabiera- kowe 4. Wanna 3, korzystnie wygieta lukowo, ma przekrój trapezoidalny i przylega do podpo¬ ry 5, na której zamocowuje sie rybe. Podpora 5 ma przekrój o takim samym ksztalcie jak wan¬ na przenosnikowa 3, która moze byc w tej pod¬ porze przesuwana. Ponizej plaszczyzny styku z wanna 3 podpora 5 jest ulozyskowana na obro¬ towym wale, a przy wylocie ma od spodu przy¬ mocowana krzywke 16, przylegajaca scieta cze¬ scia do nasady 28. Nasada 28, dzwigajaca opar¬ cie czolowe 6, jest umieszczona przesuwnie na szynie prowadniczej 12, przymocowanej w znany sposób do wydrazonego walu 19. Oparcie czolo¬ we 6 jest za pomoca sprezyny 13 polaczone z szy¬ na prowadnicza 12, a wydrazony wal 19 jest po¬ przez dzwignie 20, 21 i 22 polaczony z tarcza krzywkowa 17.Wewnatrz wydrazonego walu 19 jest ulozysko- wany wal 14, sprzezony poprzez dzwignie 29, 24 i 23 z druga tarcza krzywkowa 18. Na wolnym koncu walu 14 jest zamocowana jednoramienna dzwignia 15, opierajaca sie o wysunieta czesc nasady 28. Tarcze krzywkowe 17 i 18 sa napedza¬ ne w sposób ciagly, a ich ruch jest przenoszony na wal wydrazony 19 wzglednie na wal 14 w za¬ leznosci od nastawienia blokujacego przegubu 10.Przegub ten, bedacy dwuramienna dzwignia S ',,'.-" ¦ 4 o dwóch punktach obrotu, jest wlaczany i zwal¬ niany pod wplywem impulsów, przekazywanych przez prety przegubowe 8 i 9 od dzwigni wo¬ dzacej 7, umieszczonej na podporze 5. Naprzeciw 5 dzwigni wodzacej 7, po drugiej stronie podpory 5, jest do niej przymocowana prowadnica 25, a za dzwignia wodzaca 7 w kierunku ruchu ryby sa umieszczone prowadnice centrujace 26, po jed¬ nej z kazdej strony podpory 5. Prowadnice 26 10 sa zwrócone w tym samym kierunku i ich pstrza zbiegaja sie na srodkowej linii podpory 5. Nasa¬ da 28 w polozeniu wyjsciowym opiera sie od spo¬ du o podpore 5. W miare wychylania dzwigni wodzacej 7 nasada 28 ulega cofnieciu PQ scietym 15 boku krzywki 16, co powoduje opadanie pod¬ pory 5.Urzadzenie wedlug wynalazku dziala nastepu¬ jaco. Rybe, która ma byc obrabiana, -uklada sie w niecce 1 przenosnika, brzuchem w kierunku 20 ruchu, opierajac glowe o ogranicznik 30. Niecki 1 sa przymocowane na przenosniku tasmowym, nie wchodzacym w zakres wynalazku. Przy przechy¬ laniu niecki 1 ryba zeslizguje sie do wanny prze¬ nosnikowej 3 brzuchem na dól i glowa ku przo- 25 dowi. Ostrza zabierakowe 4 wanny 3 sa tak wy¬ konane i skierowane, ze nie uszkadzaja ryby w czasie wprowadzania jej do wanny, ale przytrzy¬ muja rybe pod luska, dzieki czemu podczas ru¬ chu wanny 3 ryba jest unieruchomiona. 30 Za pomoca wahacza 2, poruszanego nie uwi¬ docznionym na rysunku urzadzeniem napedza¬ jacym, wanna 3 wraz z umocowana w niej ryba wsuwa sie do ruchomej podpory 5, wyposazonej w urzadzenia nastawcze. Podczas tego ruchu ry- 35 ba jest przesuwana jedna strona ciala po nieru¬ chomej, pionowej prowadnicy 25, zas równoczes¬ nie po drugiej stronie do ciala ryby dotyka dzwig¬ nia wodzaca 7, która w zaleznosci od najwiekszej grubosci danej ryby, poprzez uklad sterujacy na- 40 stawia oparcie czolowe 6 i podpore 5 na odpo¬ wiadajaca tej grubosci dlugosc i wysokosc.Nastepnie ryba przesuwa sie obok dwóch syn¬ chronicznie dzialajacych prowadnic centrujacych 26, które koryguja ustawienie ryby w urzadze- 45 niu tak, iz zajmuje ona dokladnie srodkowe po¬ lozenie w stosunku do bocznych scian podpory 5, a jednoczesnie uniemozliwiaja wsteczny ruch ry¬ by przy cofaniu wanny 3. Wanna 3, szarpnieta nastepnie przez wahacz 2, wraca do polozenia po¬ czatkowego przy nieckach 1, a ryba wyslizguje sie z wanny i pozostaje miedzy prowadnicami 26, opierajac sie glowa o oparcie czolowe 6, dopro¬ wadzone do polozenia, jakie odpowiada grubosci ryby, ustalonej uprzednio dzwignia 7. 55 t Przestawianie oparcia czolowego 6 z równo¬ czesnym obnizaniem lub podnoszeniem podpory 5 odbywa sie nastepujaco. Dzwignia wodzaca 7 zo¬ staje wychylona odpowiednio do grubosci ryby, oo która jest obok niej przesuwana. Pret 8, polaczo¬ ny na stale z dzwignia 7 i pozostajacy pod dzia¬ laniem sprezyny 27, za posrednictwem drugiego preta przegubowego 9 zwalnia przegub blokujacy 10 podnoszac go z nieruchomej krzywki 11 odpo- 65 wiednio do wychylenia dzwigni 7.52769 Wówczas czolowe oparcie 6, umieszczone prze¬ suwnie na szynie prowadnicze] 12, jest pod dzia¬ laniem sprezyny 1S odciagane w kierunku polo¬ zenia, jakie odpowiada najwiekszej rybie. Rów¬ noczesnie przesuwna nasada 28 pod dzialaniem tej samej sprezyny 13 naciska na jednoramienna dzwignie 15, osadzona na wale 14. Powoduje to obracanie walu 14 tak dalece, az polaczona z nim dzwignia 29 spowoduje ponownie zaczepienie prze¬ gubu blokujacego 10 o nieruchoma krzywke 11, uniemozliwiajac tym samym dalsze odciaganie czolowego oparcia 6 przez sprezyne 13.Cofanie oparcia czolowego 6 jest zwiazane z opuszczaniem podpory 5, powodowanym przez krzywke 16, przylegajaca do przesuwnej nasa¬ dy 28.Tak odpowiednio do swej wielkosci umiejsco¬ wiona ryba zostaje zamocowana w urzadzeniu uchwytowym, napedzanym synchronicznie z tar¬ czami krzywkowymi 17 i 18. To urzadzenie uch¬ wytowe nie wchodzi w zakres wynalazku i nie jest uwidocznione na rysunku.Szyna prowadnicza 12 jest w znany sposób po¬ laczona na stale z wydrazonym walem 19, z któ¬ rym równiez laczy sie dzwignia 20, polaczona ruchomo poprzez dwuramienna dzwignie 21 z jed¬ noramienna dzwignia 22, wspóldzialajaca z. tar¬ cza krzywkowa 17. Obracajaca sie tarcza krzyw¬ kowa 17 podnosi dzwignie 22, co poprzez dzwig¬ nie 21 i 20 powoduje obrócenie wydrazonego wa¬ lu 19. Obrót tego walu powoduje z kolei zawia¬ sowe opadniecie szyny prowadniczej 12 wraz z oparciem czolowym 6, przy czym równoczesnie oparcie 6 zostaje pod dzialaniem sprezyny 13 przesuniete w polozenie odpowiadajace najwiek¬ szej rybie, jaka moze byc w tym urzadzeniu za- mocowywana.Po przeniesieniu ryby za pomoca urzadzenia uchwytowego do dalszego miejsca obróbki, opar¬ cie czolowe 6 zostaje ponownie podniesione. Od¬ bywa sie to w ten sposób, ze tarcza krzywkowa 5 18 poprzez jednoramienna dzwignie 29 powoduje obrót walu 14, w wyniku czego zamocowana na koncu tego walu jednoramienna dzwignia 15 na¬ ciska' na nasade 28, obracajac równoczesnie wal 19 i podnoszac szyne prowadnicza 12 wraz z opar- 10 ciem czolowym 6. Równoczesnie oparcie to zo¬ staje wbrew dzialaniu sprezyny 13 przesuniete w polozenie odpowiadajace najmniejszej rybie. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia patentowe 15 1. Urzadzenie do doprowadzania i ustawiania ryb w maszynach przetwórczych, w którym ryby sa przesuwane naprzód w kierunku ich dlu¬ gosci, znamienne tym, ze sklada sie z wanny przenosnikowej (3), korzystnie lukowato wy- 20 gietej, która po stronie czolowej przylega do podpory (5) i daje sie w nia wsuwac, przy czym na jednej stronie podpory (5) jest umie¬ szczona pionowo nieruchoma prowadnica (25), a na przeciw niej, po drugiej stronie podpo- 25 ry (5) znajduje sie dzwignia wodzaca (7), któ¬ ra poprzez uklad sterowniczy jest polaczona z oparciem czolowym (6), umieszczonym na przedniej stronie podpory (5) i dajacym sie przestawiac w kierunku podluznym, przy czym 30 podpora (5) w czesci przedniej moze byc pod¬ noszona i opuszczana i na podporze tej, za dzwignia wodzaca (7) sa umieszczone prowad¬ nice centrujace (26).

2. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, 35 ze uklad sterowniczy laczacy dzwignie wodza¬ ca (7) z czolowym oparciem (6) zawiera roz¬ laczamy przegub blokujacy (10).KI. 34 1, 15/01 52769 MKP A 47 j e ?9 3o a $9 U 10 9 IBI 1T -2 K fAi l_W?^^_?^\'Jj?#- Nakl. 260. PL