PL440285A1 - Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej - Google Patents
Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnejInfo
- Publication number
- PL440285A1 PL440285A1 PL440285A PL44028522A PL440285A1 PL 440285 A1 PL440285 A1 PL 440285A1 PL 440285 A PL440285 A PL 440285A PL 44028522 A PL44028522 A PL 44028522A PL 440285 A1 PL440285 A1 PL 440285A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- vessel
- heated
- metal plate
- food
- induction hob
- Prior art date
Links
- 230000006698 induction Effects 0.000 title abstract 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title abstract 3
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 title abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 abstract 5
- 239000002184 metal Substances 0.000 abstract 5
- PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N Nickel Chemical compound [Ni] PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 2
- 229910000975 Carbon steel Inorganic materials 0.000 abstract 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 abstract 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000010962 carbon steel Substances 0.000 abstract 1
- 238000005524 ceramic coating Methods 0.000 abstract 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 abstract 1
- 210000003298 dental enamel Anatomy 0.000 abstract 1
- 239000003302 ferromagnetic material Substances 0.000 abstract 1
- QMQXDJATSGGYDR-UHFFFAOYSA-N methylidyneiron Chemical compound [C].[Fe] QMQXDJATSGGYDR-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 229910052759 nickel Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 abstract 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000002966 varnish Substances 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/086—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor with built-in heating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/088—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor adapted to high-frequency heating
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
- H05B6/12—Cooking devices
- H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
Przedmiotem zgłoszenia jest sposób grzania potraw w naczyniu (1) ceramicznym, żaroodpornym odpornym na temperatury do 250°C, a nawet do +300°C lub w naczyniu wykonanym z aluminium, miedzi, stali szlachetnej – nierdzewnej, grzanym na kuchennej płycie indukcyjnej, charakteryzujący się tym, że potrawa grzana jest w naczyniu (1) przez płytkę (2) metalową i ma z nią bezpośredni kontakt przy czym proces grzania realizowany jest kolejno przez włożenie płytki (2) metalowej do pustego naczynia (1), tak by swobodnie leżała na płaskim dnie (1a) naczynia (1), a po jego napełnieniu potrawą, która będzie grzana i postawieniu napełnionego naczynia (1) na włączonej kuchennej płycie indukcyjnej, potrawa jest grzana płytką (2) metalową nagrzewaną prądami indukcyjnymi płyty indukcyjnej. Płytka (2) metalowa wykonana jest z żelaza - stali węglowej lub innego materiału ferromagnetycznego, ma grubość od 1,5 mm do 6 mm i ma kształt identyczny z kształtem wewnętrznej płaskiej powierzchni dna (1a) naczynia (1) oraz wymiary pomniejszone na obwodzie płytki (2) od 2 mm do 5 mm w stosunku do wymiarów płaskiego dna (1a) naczynia (1). Płytka (2) metalowa pokryta jest żaroodpornym lakierem - emalią lub galwanicznie niklem lub powloką ceramiczną lub inną o podobnych cechach i dodatkowo powłoka nieprzywierającą, jedną z wielu stosowanych.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL440285A PL440285A1 (pl) | 2022-02-01 | 2022-02-01 | Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL440285A PL440285A1 (pl) | 2022-02-01 | 2022-02-01 | Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL440285A1 true PL440285A1 (pl) | 2023-08-07 |
Family
ID=87884413
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL440285A PL440285A1 (pl) | 2022-02-01 | 2022-02-01 | Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL440285A1 (pl) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL69440Y1 (pl) * | 2014-12-22 | 2017-10-31 | Marian Łukomski | Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych |
-
2022
- 2022-02-01 PL PL440285A patent/PL440285A1/pl unknown
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL69440Y1 (pl) * | 2014-12-22 | 2017-10-31 | Marian Łukomski | Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| www.allegro.pl; https://allegro.pl/oferta/tescoma-adapter-podkladka-plyta-indukcyjna-17-cm-6169919771; TESCOMA ADAPTER PODKŁADKA PŁYTA INDUKCYJNA, data opinii użytkownika 26.10.2019 r.; 20191026 * |
| www.mediaexpert.pl; https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/pozostaly-drobny-sprzet-do-kuchni/nakladka-indukcyjna-frabosk-12-5-cm?gclid=EAIaIQobChMI572U_6-8-AIVwACiAx1nkQB-EAQYAiABEgIkLvD_BwE; Opinia użytkownika Weronika A; 20180904 * |
| www.nakrywamy.pl; https://www.nakrywamy.pl/adaptery-na-indukcje-sposob-uzycia-ceny-opinie; Adaptery na indukcję – sposób użycia, ceny, opinie; 20200807 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2022106468A (ru) | Изделие, генерирующее аэрозоль, содержащее сусцептор в сборе для индукционного нагрева субстрата, образующего аэрозоль | |
| PL440285A1 (pl) | Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej | |
| KR20100021312A (ko) | 금속이 용사된 조리용 토기 | |
| CN204245893U (zh) | 一种耐热砂锅 | |
| CN201899346U (zh) | 一种电磁感应陶瓷炊具 | |
| JP2012525873A (ja) | 料理を保温する誘導加熱用食器 | |
| KR20180067206A (ko) | 인덕션 렌지용 부침개 조리기 | |
| KR20180001840U (ko) | 인덕션렌지용 부침개 조리기 | |
| KR20160115877A (ko) | 인덕션 렌지용 조리용기 및 그 제조 방법 | |
| CN204146834U (zh) | 适用于电磁导热的不粘锅 | |
| JP2022534378A (ja) | アルミニウムシェルを含む調理器具 | |
| KR20160115104A (ko) | 인덕션 렌지용 조리용기 및 그 제조 방법 | |
| CN201085454Y (zh) | 一种电磁炉用陶瓷器皿 | |
| PL69440Y1 (pl) | Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych | |
| CN207734017U (zh) | 一种抗加热变形的烹饪装置 | |
| CN215820563U (zh) | 一种平底结构砂锅 | |
| CN101407432A (zh) | 一种陶瓷用电磁感应膜及其加工工艺 | |
| JP2020109008A (ja) | 琺瑯容器 | |
| CN201175255Y (zh) | 用于电磁炉上的陶瓷锅 | |
| CN207754985U (zh) | 陶瓷锅及烹饪器具 | |
| CN205359168U (zh) | 一种兼具锅和盆的纳米陶瓷盘 | |
| CN108378709A (zh) | 一种电热陶瓷锅的陶瓷内胆及其制备方法 | |
| CN218960515U (zh) | 可用电磁炉加热的陶瓷炊具 | |
| CN208725463U (zh) | 一种具有钛金属复合层的炒锅 | |
| CN205144288U (zh) | 一种包覆有底片的铝锅具 |