PL412466A1 - Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem - Google Patents

Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem

Info

Publication number
PL412466A1
PL412466A1 PL412466A PL41246615A PL412466A1 PL 412466 A1 PL412466 A1 PL 412466A1 PL 412466 A PL412466 A PL 412466A PL 41246615 A PL41246615 A PL 41246615A PL 412466 A1 PL412466 A1 PL 412466A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
beverage
wine
alcohol
ready
grapes
Prior art date
Application number
PL412466A
Other languages
English (en)
Inventor
Krzysztof Morawski
Original Assignee
Morawski Paweł Alfa Wschód
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Morawski Paweł Alfa Wschód filed Critical Morawski Paweł Alfa Wschód
Priority to PL412466A priority Critical patent/PL412466A1/pl
Publication of PL412466A1 publication Critical patent/PL412466A1/pl

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest winogronowy napój niskoalkoholowy, charakteryzujący się tym, że zawiera alkohol etylowy w przedziale od 2% do 9%, oraz jest ewentualnie nasycony dwutlenkiem węgla, przy czym materiał winny pochodzi z materiału winnego winogronowego gotowego po zakończonym procesie fermentacji, albo są to wina wytrawne czerwone, wytrawne białe, niezależnie od miejsca produkcji, ze szczepów winogronowych np. "Izabel" "Lidia", "Cabernet", "Riesling", "Rkaceteli", "Souvignon", "Chardonnay", "Muskat", "Bordo". Przedmiotem zgłoszenia jest także sposób otrzymywania powyższego napoju.
PL412466A 2015-05-25 2015-05-25 Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem PL412466A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL412466A PL412466A1 (pl) 2015-05-25 2015-05-25 Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL412466A PL412466A1 (pl) 2015-05-25 2015-05-25 Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL412466A1 true PL412466A1 (pl) 2016-12-05

Family

ID=57405864

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL412466A PL412466A1 (pl) 2015-05-25 2015-05-25 Sposób wytwarzania napoju wino-podobnego niskoalkoholowego, z wina gronowego gotowego o zakończonej fermentacji i napój wytworzony tym sposobem

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL412466A1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Cai et al. Influence of pre-fermentation cold maceration treatment on aroma compounds of Cabernet Sauvignon wines fermented in different industrial scale fermenters
CL2021000590A1 (es) Cerveza fermentada sin alcohol que tiene sabor mejorado
EA201490983A1 (ru) Усовершенствованный способ по изготовлению алкогольных напитков и продукты, изготовленные по данному способу
MD4120B1 (ro) Procedeu de producere a vinului şi vin obţinut prin acest procedeu
MX373824B (es) Método para preparar una bebida fermentada y bebida producida de esta manera.
CY1123709T1 (el) Μεθοδος παρασκευης γλυκου οινου με αρωμα σταφυλιων, και γλυκος οινος με αρωμα σταφυλιων
MX375730B (es) Proceso para preparar un producto lácteo fermentado con una cantidad reducida de lactosa y propiedades nutricionales y organolépticas mejoradas.
ATE465236T1 (de) Verfahren zur herstellung von bier
WO2014072208A3 (de) Verfahren zur gärung von bierwürze und jungbier zu bier
EP4209571A4 (en) CARBONATED ALCOHOLIC BEVERAGE HAVING A CITRUS FLAVOR, AND PROCESS FOR PRODUCING SAME
MD809Y (ro) Procedeu de fabricare a vinului roşu
ES2621119A1 (es) Virutas de madera con microorganismos, su preparación y su uso
PH12017501416A1 (en) Method for manufacturing sugar-containing liquid
EP3816273A4 (en) FERMENTED MALT ALCOHOLIC BEVERAGE AND PROCESS FOR PRODUCTION THEREOF
EP4227394A4 (en) CARBONATED ALCOHOLIC BEVERAGE HAVING A CITRUS FLAVOR, AND PROCESS FOR PRODUCING SAME
EP4284907A4 (en) FAST METHOD FOR PRODUCING ALCOHOLIC AND NON-ALCOHOLIC BEER
EP4743559A1 (en) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF NON-ALCOHOLIC FERMENTED MALTED BEVERAGES
EA201300476A1 (ru) Способ производства игристого вина
WO2012119572A3 (en) Composition of saturated fatty acids and its use for inhibition of alcoholic or malolactic fermentation and dose reduction of sulphur dioxide in wine making technology
EP4745220A1 (en) METHOD OF PRODUCTION OF SPARKLING WINE
NZ732227A (en) Method and composition of preserving wine
TH17206A3 (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากมัลเบอร์รี่
TH17206C3 (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากมัลเบอร์รี่
NZ732227B2 (en) Method and composition of preserving wine
MDS20160012U0 (ro) Procedeu de fabricare a vinurilor slab alcoolice