Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Robert DybalskifiledCriticalRobert Dybalski
Priority to PL402823ApriorityCriticalpatent/PL402823A1/pl
Publication of PL402823A1publicationCriticalpatent/PL402823A1/pl
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Abstract
Według sposobu blat wyrobu zostaje wytworzony z pasemek ciasta beżowego. Pasemka zostają ułożone na blasze piekarniczej równolegle i obok siebie, po czym blacha z nałożonymi nań pasemkami zostaje ogrzana do temperatury 150-200°C. Podczas ogrzewania brzegi pasemek łączą się z sobą tworząc blat wyrobu. Na blat zostaje nałożone nadzienie w postaci śmietany z cukrem wzbogacone błonnikiem, korzystnie jabłkowym, w ilości co najmniej 6% nadzienia. Blat z nadzieniem zostaje zrolowany tworząc tym samym roladę.
tambor e aparelho de formação de alimento, membro poroso, unidade móvel para transportar o tambor, método para trocar um tambor, e métodos para limpar, operar e produzir um aparelho
Receptury z hydrokoloidami do przygotowywania tart z kremem custard gotowych do spożycia przez podgrzewanie w kuchence mikrofalowej i sposób ich wytwarzania