HUP1500244A2 - Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése - Google Patents

Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése

Info

Publication number
HUP1500244A2
HUP1500244A2 HU1500244A HUP1500244A HUP1500244A2 HU P1500244 A2 HUP1500244 A2 HU P1500244A2 HU 1500244 A HU1500244 A HU 1500244A HU P1500244 A HUP1500244 A HU P1500244A HU P1500244 A2 HUP1500244 A2 HU P1500244A2
Authority
HU
Hungary
Prior art keywords
whey
enriched
producing
fatty acids
food products
Prior art date
Application number
HU1500244A
Other languages
English (en)
Inventor
Gabor Zsolt Nagy
Juhasz Akos Dr
Forgo Peter Dr
Original Assignee
Eszterhazy Karoly Foeiskola
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eszterhazy Karoly Foeiskola filed Critical Eszterhazy Karoly Foeiskola
Priority to HU1500244A priority Critical patent/HUP1500244A2/hu
Publication of HUP1500244A2 publication Critical patent/HUP1500244A2/hu

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations
    • A23C21/08—Whey; Whey preparations containing other organic additives, e.g. vegetable or animal products

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
HU1500244A 2015-05-20 2015-05-20 Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése HUP1500244A2 (hu)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU1500244A HUP1500244A2 (hu) 2015-05-20 2015-05-20 Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU1500244A HUP1500244A2 (hu) 2015-05-20 2015-05-20 Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése

Publications (1)

Publication Number Publication Date
HUP1500244A2 true HUP1500244A2 (hu) 2016-11-28

Family

ID=89991829

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
HU1500244A HUP1500244A2 (hu) 2015-05-20 2015-05-20 Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése

Country Status (1)

Country Link
HU (1) HUP1500244A2 (hu)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IL251288B (en) Food products that can be whipped, whipped food products and methods for their preparation
SG11201509756UA (en) Method for the production of edible objects using sls and food products
EP3197857A4 (en) Fatty acid composition and method for fortifying nutritional products with fatty acids
SG11201702342WA (en) Bakery product with excellent slicability and method for producing same
HUE053278T2 (hu) Eljárás sajtolt idomok és termékek elõállítására
PL3154360T3 (pl) Produkty mleczne i sposoby ich wytwarzania
SG11201706568TA (en) Method for producing fermented milk food
EP3261451C0 (en) MILK PRODUCT CONTAINING ADDITIVES AND ITS MANUFACTURING PROCESS
ZA201906862B (en) Methods for producing feather-based food products
SG10201507786YA (en) A food product and a method of preparing the same
HK1251413A1 (zh) 基於蛋白質的膨化乾燥食品及其生產方法
HK1245585A1 (zh) 速食肉食加工品及其製造方法
PT3289884T (pt) Composição alimentar baseada em produtos lácteos e método de a fabricar
IL256007A (en) A milk product treated by an enzyme, a method for its preparation, a preparation and products
EP3345489A4 (en) Pet food and producing method therefor
GB201511263D0 (en) Food product and method for its manufacture
GB201522536D0 (en) Processes for making milk and milk-related products
PL3091846T3 (pl) Produkt cukierniczy i sposób jego wytwarzania
HUP1500244A2 (hu) Esszenciális zsírsavakkal dúsított tejsavó alapú élelmiszertermékek és elõállítási eljárásaik kifejlesztése
EP3462915A4 (en) PROCESS FOR FORMATION OF IRON-ENHANCED NUTRITION PRODUCTS
PT3088320T (pt) Recipiente para produtos alimentares e método para o fabricar
PL3843550T4 (pl) Sposób wytwarzania mleka i produktów mlecznych o przedłużonym okresie trwałości
ZA201800066B (en) Method for producing a food product based on vinegar cream and cheese cream and a product obtained using such method
ZA201801714B (en) Method for the removal of mycotoxins in food products
IL261971A (en) Method and device for producing a food product

Legal Events

Date Code Title Description
FA9A Lapse of provisional patent protection due to relinquishment or protection considered relinquished