PL35782B1 - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
PL35782B1
PL35782B1 PL35782A PL3578251A PL35782B1 PL 35782 B1 PL35782 B1 PL 35782B1 PL 35782 A PL35782 A PL 35782A PL 3578251 A PL3578251 A PL 3578251A PL 35782 B1 PL35782 B1 PL 35782B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
oils
oil
heated
reaction
plates
Prior art date
Application number
PL35782A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL35782B1 publication Critical patent/PL35782B1/pl

Links

Description

Wynalazek dotyczy ciaglego sposobu traktowa¬ nia olejów tluszczowych w wyzszych tempera¬ turach oraz urzadzenia do wykonywania tego sposobu, a zwlaszcza dehydratacji oleju rycy¬ nowego, kondensacji olejów tlustych, polimery¬ zacji olejów nienasyconych, dezodoryzacji ole¬ jów jadalnych itd. Procesy te polegaja na prze¬ prowadzeniu odpowiednich reakcji w tempera¬ turach 310 — 340° C przy szybkim przeplywie przerabianego oleju lub jego mieszaniny przez kolumne talerzowa, w której oleje lub ich mie¬ szaniny splywaja w cienkiej warstwie, przy czym ma miejsce szybkie odprowadzanie produk¬ tów reakcji. Systematyczne rozprzestrzenianie przerabianych olejów lub ich mieszanin w cien¬ kiej warstwie na talerzach umozliwia z jednej strony uzycie wysokiej temperatury podczas bar¬ dzo krótkiego okresu czasu, az drugiej strony rów¬ niez szybkie odprowadzanie produktów reakcji.Równiez ogrzanie oleju do temperatury reakcji nalezy przeprowadzac bardzo predko, najlepiej za posrednictwem obrotowego wymiennika cie¬ pla, przy czym przez ogrzanie talerzy uzupelnia sie doplyw ciepla konieczny do odparowywania produktów reakcji.Wlasciwe traktowanie cieplne, które jest uwa¬ runkowane szybkim pobraniem ciepla przez ole¬ je lub ich mieszaniny, nastepuje tak szybko i trwa tak krótko, iz jest rzecza mozliwa stoso¬ wanie temperatur o wiele wyzszych, anizeli sto¬ sowano dotychczas przy uzyciu sposobu nie cia¬ glego, bez obawy o niebezpieczenstwo pogorsze¬ nia barwy i niepozadanego zwiekszenia lepkosci lub wywolania innych reakcji ubocznych, np.roziltoepiarii* trójfilicerydów przy niedostatecz¬ nym odprowadzaniu "pary wodnej i innych pro¬ duktów niepozadanych. Czas trwania reakcji waha sie w granicach od kilku sekund do kilku minut. W tych warunkach male ilosci przera¬ bianego oleju lub mieszaniny przeplywajacej przez strefe reakcyjna poddaje sie dzialaniu zwiekszonej temperatury o wiele równomier^ niej i predzej anizeli przy jednorazowym trak¬ towaniu wiekszych ilosci, których ogrzanie wymaga, jak wiadomo, duzo czasu, latwo dopro¬ wadza do lokalnych przegrzewan i niedostatecz¬ nie wyklucza reakcje uboczne, powodowane niepozadanym oddzialywaniem produktów reak¬ cji.Proponowano juz wprawdzie zastosowanie ciaglych sposobów taktowania olejów tluszczo¬ wych, np. w celu ich hartowania lub rozszcze¬ piania, do czego stosowano wypróbowane ciagle sposoby rozszczepiania olejów mineralnych, przy czym chodzilo jednak glównie o traktowanie ich wodorem lub para wodna pod wysokim cis¬ nieniem, co pociaga za soba zastosowanie ukladu rur, a wyklucza zastosowanie duzych kotlów.Z uwagi na zasadniczo odmienne warunki pracy przy stosowaniu sposobu wedlug wyna¬ lazku, stosuje sie równiez zupelnie odmienne urzadzenie, którego glówna czesc, obok obroto¬ wego wymiennika ciepla, stanowi np. kolumna talerzowa, w której podgrzany wstepnie olej surowy lub mieszanina reakcyjna zostaje sama lub z dodatkiem katalizatora rozprzestrzeniana w cienkich warstwach na talerzach, utrzymywa¬ nych w temperaturze reakcji przez ogrzewanie posrednie, np. za pomoca par dwufenylu, tlenku dwufenylowego lub mieszaniny tych par. Po¬ dobnie mozna równiez zastosowac wieze zrasza¬ jace, które zaopatruje sie ewentualnie w wy¬ pelnienie, np. w pierscienie Raschiga, lub tez w pochyle lub sfalowane powierzchnie, albo w wiazki rur lezace poprzecznie, przez które prze¬ biega czynnik ogrzewajacy.Ponizej opisano przykladowo zastosowanie sposobu wedlug wynalazku do przeprowadzania dehydratacji oleju rycynowego. Wlasciwa reak¬ cja przebiega w obecnosci malej ilosci kwasu siarkowego jako katalizatora. Obliczajac w sto¬ sunku do oleju surowego, stosuje sie 0,1 % kwasu siarkowego, najlepiej 60 — 70 %-wego.W reakcji tej odszczepiaja sie z kazdych dwóch czasteczek oleju rycynowego po jednej czastecz¬ ce wody przy utworzeniu sie dalszego po¬ dwójnego wiazania w czasteczce kwasu. W ten sposób z kwasu oleju rycynowego tworza sie mniej wiecej w równych ilosciach kwas rycyno¬ wy i kwas linolowy. Produkt reakcji winien zawierac co najmniej 22 % kwasu linolowego, a zabarwienie produktu reakcji powinno odpo¬ wiadac najwyzej liczbie 5 wedlug skali Knaut- Weidinger'a. Liczba dienowa wynosi 26 — 2&, liczba jodowa oleju surowego 80, a oleju otrzy¬ mywanego okolo 140. liczba wodorotlenowa wynosi 25, refrakcja n2o wynosi co najmniej 1,483. Lepkosc winna pozostac praktycznie nie zmieniona.Na rysunku przedstawiono przykladowo urza¬ dzenie do wykonywania sposobu wedlug wyna¬ lazku, przy czym fig. 1, przedstawia schemat calego urzadzenia, a fig. 2 szczególy kolumny talerzowej.Zespól zbiorników zasilajacych jest polaczony za pomoca pompy trybikowej z wlotem do wy¬ miennika ciepla 3, którego wylot prowadzi do mieszalnika 4, do którego jest dolaczony poza tym przewód cisnieniowy aparatu 6, tloczacego kwas siarkowy przez miernik 5. Mieszalnik 4 jest polaczony z obrotowym wymiennikiem cie¬ pla 7, którego wirujacy beben 8 obraca sie z pewnym luzem w plaszczu podwójnym, ogrze¬ wanym parami otrzymywanymi w generatorze 25. Przez te przestrzen miedzy otaczajacym po¬ dwójnym plaszczem a powierzchnia bebna prze¬ plywa wstepnie podgrzewany olej w celu dopro¬ wadzenia go szybko do temperatury reakcji.Wymiennik ciepla 7 jest polaczony z kolumna talerzowa 9, zaopatrzona wewnatrz w zespól talerzy 10, pod którymi osadzone sa leje 11, doprowadzajace olej, splywajacy z kazdego po¬ szczególnego leja zawsze do srodka nastepnego dolnego talerza. Poszczególne talerze 11 sa pola¬ czone z przewodem doprowadzajacym 12 i od¬ prowadzajacym 13 pary grzejne z generatora 25.Pokrywa kolumny 9 jest polaczona za pomoca górnego przewodu odprowadzajacego 14 ze skra¬ placzem barometrycznym 15, a dolny przewód 16 jest polaczony z pompa trybikowa 17, dopro¬ wadzajaca traktowany olej do wymiennika ciepla 3, w którym oddaje on swe cieplo suro¬ wemu olejowi. Z kolumny 9 olej splywa do wi¬ rówek filtrujacych 18, a nastepnie do zespolu zbiorników 19 na traktowany olej. Do skrapla¬ cza barometrycznego 15 jest dolaczona kolumna absorbcyjna 20, która jest polaczona przez roz¬ dzielacz 21 z pompa prózniowa 22. Pod kolumna 20, wypelniona pierscieniami Raschiga, znajduje sie pompa odsrodkowa 23, która pompuje lug sodowy ze zbiornika zasobowego 24 i utrzymuje ten lug w obiegu kolowym w kolumnie 20.Sposób dz'alania opisanego urzadzenia jest nastepujacy. Surowy olej ze zbiornika 1 dopro¬ wadza sie za pomoca pompy 2 wpierw do wy¬ miennika .ciepla 3, w którym zostaje on pod¬ grzany wstepnie do temperatury okolo 120° C, a nastepnie prowadzi sie go do mieszalnika 4, do którego z aparatu 6 przez miernik 5 wpro- — 2 —wadza sie dokladnie odmierzane ilosci kwasu siarkowego jako katalizatora. Przemieszana mieszanina przeplywa przez obrotowy* wymien¬ nik ciepla 7, którego podwójny plaszcz ogrzewa sie za pomoca par ogrzewajacych z generatora 25 do temperatury 280 — 340° C, która lezy nieco wyzej anizeli temperatura reakcji. Jest to mozli¬ we z tego wzgledu ze olej jest wystawiony na dzialanie takiej temperatury jedynie w ciagu stosunkowo krótkiego okresu czasu. Tak ogrza¬ na mieszanine wprowadza sie nastepnie do ko¬ lumny 9, w której olej zostaje rozprzestrzeniony w cienkiej warstwie na talerzach, ogrzewanych parami ogrzewajacymi z generatora 25 do poza¬ danej temperatury reakcji. Reakcja przebiega w cienkich warstwach oleju rozprzestrzenionego na talerzach, a wyzwolona pare wodna wraz z dwutlenkiem siarki, wytworzonym z kwasu siarkowego, usuwa sie z oleju za pomoca pompy prózniowej. Talerze, znajdujace sie w dolnej czesci kolumny moga ewentualnie byc chlodzo¬ ne za pomoca oleju surowego. Traktowany olej pompuje sie za pomoca pompy 17 do wymien¬ nika ciepla 3, w którym ogrzewa on wprowa¬ dzany olej surowy. Traktowany olej ochladza sie przy tym, a nastepnie filtruje w wirówkach filtrujacych, z których plynie on do zbiorników 19. Para wodna oraz ulatniajace sie nizsze kwa¬ sy tluszczowe o 7 — 9 atomach wegla w cza¬ steczce z kolumny 9 skraplaja sie w skraplaczu barometrycznym 15, podczas gdy nie dajace sie skroplic gazy, a zwlaszcza dwutlenek siarki, lapie sie w kolumnie ahsorbcyjnej 20, dolaczonej do pompy prózniowej i wypelnionej pierscienia¬ mi Raschiga, przez która przeplywa w obiegu kolowym roztwór lugu sodowego. PL

Claims (2)

  1. Zastrzezenia patentowe 1. Ciagly sposób traktowania olejów tluszczo¬ wych w wyzszych temperaturach, zwlaszcza w celu odwodnienia oleju rycynowego, kon¬ densacji, polimeryzacji olejów nienasyconych, dezodoryzacji olejów spozywczych itd., zna¬ mienny tym, ze przerabiane oleje ogrzewa sie szybko razem z katalizatorem, np. kwasem siarkowym, dos temperatury 310 — 340° C, po czym przepuszcza sie te oleje lub ich miesza¬ niny przez przestrzen reakcyjna, ogrzewana do nalezytej temperatury reakcji, w postaci cienkich warstw, przy szybkim odprowadza¬ niu produktów reakcji. 2. Urzadzenie do wykonywania sposobu wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze posiada kolumne 9, wewnatrz której osadzony jest zespól tale¬ rzy, pod którymi osadzone sa leje, doprowa¬ dzajace splywajacy olej. z jednego talerza na srodek nastepnego dolnego talerza, przy czym poszczególne talerze sa polaczone z przewoda¬ mi doprowadzajacymi i odprowadzajacymi pary ogrzewajace. 3. Urzadzenie wedlug zastrz. 2, znamienne tym, ze posiada obrotowy wymiennik ciepla, zao¬ patrzony w podwójny plaszcz grzejny oraz wirujacy wewnatrz beben, miedzy którymi przeplywa podgrzany olej surowy z kataliza¬ torem. Prazske t u k o v e z a v o d y, narodni podnik Gusta v Z atocil Zastepca: Kolegium Rzeczników PatentowychFig.
  2. 2 IJ ?C /c) s sC 0 ^77? Y A Do opisu patentowego nr 35782 A lOj^-J /jM M5" ^ / FigA \ i A Y 25^ -20 ,23 , ^/ „Prasa" Stalinogród 4704 — 18. 8.53 — R-4-38543 — BI, bezdrz. 100 g — 150. PL
PL35782A 1951-11-05 PL35782B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL35782B1 true PL35782B1 (pl) 1953-02-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103131472B (zh) 一种延迟焦化装置分馏塔在线洗盐的工艺方法
DE16823258T1 (de) Verfahren zur Reinigung einer Hochtemperatur-Lebensmittelverarbeitungslinie vor Ort und Lebensmittelsterilisationslinie
PL35782B1 (pl)
US2536116A (en) Method and apparatus for heattreating foodstuffs in containers
US2154835A (en) Process of hydrolyzing oils and fats
US1546345A (en) Process and apparatus for the treatment of substances with heat
US1582974A (en) Composition and method of cleaning condensers and the like
DE454210C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Waschen von aufgespulter Viskosekunstseide unter Wiedergewinnung des Schwefelkohlenstoffs
US1353419A (en) Method of and apparatus for hydrogenating fatty acids and their glycerids
DE512327C (de) Verfahren zum Trocknen fein verteilten Gutes
US1618883A (en) Method of and apparatus for preheating milk
US727575A (en) Process of treating bottled goods.
US441317A (en) Process of concentrating solutions
RU2746487C1 (ru) Экспериментальная установка для дезодорации растительного масла
DE619295C (de) Verfahren zur Regelung der Temperatur bei Reaktionen in stroemenden Gemischen
US872205A (en) Process of producing stannic chlorid.
US2321457A (en) Apparatus for the treatment of acid sludge
US336941A (en) James w
US821934A (en) Process of treating gum.
US1276643A (en) Process and apparatus for making calcium acetate and by-products.
DE324081C (de) Verfahren, Torf durch Erhitzen unter Druck leichter entwaesserbar zu machen
DE560985C (de) Verfahren zum Karbonisieren von Lumpen
DE1470550C (de) Verfahren zur Zersetzung von Addukten aus Harnstoff und geradkettigen organischen Verbindungen
US1763608A (en) Apparatus for treating hydrocarbon oils
JP6481122B1 (ja) 油過熱ジャケット型レトルト装置