PL220599B1 - Wózek do przechowywania i transportu potraw na tacach - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest wózek do przechowywania i transportu potraw na tacach. Są to specjalne tace izolowane i nieizolowane. Rozwiązanie znajduje zastosowanie w realizacji usług cateringowych.

Ze zgłoszenia polskiego wynalazku za nr P-337 393, którego skrót opisu został opublikowany w Biuletynie Urzędu Patentowego RP nr 14/2001, znany jest wózek gastronomiczny. Wózek ten jest zbudowany z szafki, w blacie której są usytuowane co najmniej dwa pojemniki osłonięte co najmniej dwoma pionowymi ściankami. Wózek ma urządzenie grzewcze. W narożnikach znajdują się pionowe wsporniki, na których jest wsparty daszek.

Celem wynalazku jest opracowanie konstrukcji wózka do przechowywania i transportu potraw na specjalnych tacach. Są to tace izolowane lub nieizolowane. Chodzi o to aby potrawy podczas transportu z kuchni lub z rozdzielni do miejsca przeznaczenia nie stygły lecz zachowały właściwą temperaturę.

Istotę wynalazku stanowi konstrukcja wózka. Jest on zbudowany z prostopadłościennego korpusu, którego część frontową stanowią dwudzielne drzwiczki. Korpus jest zamontowany na jezdnej platformie, zaopatrzonej od spodu w jezdne kółka, wyposażone w blokady ruchu. Od góry korpus ma sufit. Obrzeża sufitu i obrzeża jezdnej platformy wzdłuż krótszych boków są wysunięte poza powierzchnię bocznych ścianek korpusu. W narożach wysuniętych części, wzdłuż krawędzi korpusu, pomiędzy jezdną platformą a sufitem są zamontowane rurowe uchwyty. Te rurowe uchwyty są wyprowadzone poza górną powierzchnię sufitu, tworząc słupki do mocowania poprzecznych prętów. Słupki wraz z przymocowanymi do nich poprzecznymi prętami stanowią ogrodzenie odkładczej powierzchni, utworzonej na zewnętrznej powierzchni sufitu.

Pomiędzy spodem wysuniętej części sufitu a górną krawędzią rurowego uchwytu, jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy a dolną krawędzią rurowego uchwytu są zamocowane zawiasy frontowych drzwiczek. W miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem a krawędzią rurowego uchwytu jest osadzona tuleja. Oś obrotu rurowego uchwytu stanowi prowadnicę dla zawiasu luźno z nim połączonego poprzez tuleję. Tuleja jest wykonana z tworzywa sztucznego, korzystnie z ERTALONU 6 SA. W pobliżu dolnych krawędzi korpusu, czołowej i bocznych są zamocowane zabezpieczające kostki.

Opisana konstrukcja umożliwia wykonywanie ruchu skrzydeł drzwiowych wokół osi rurowego uchwytu z wykorzystaniem ciężaru skrzydeł drzwiczek, przy współpracy z wyprofilowaną kostką jako ich blokada przed niepożądanym otwarciem podczas transportu lub niepożądanym zamknięciem podczas wydawania tac z posiłkami. Drzwiczki po otwarciu wykonują obrót i przylegają do bocznych ścianek korpusu nie zabierając dodatkowej powierzchni. Od dołu drzwiczki są blokowane zabezpieczającą kostką.

Wewnątrz wózka znajdują się prowadnice do umieszczania tac z posiłkami. Prowadnice są wykonane z macierzystego materiału, poprzez nacięcie wewnętrznych ścianek i ich kątowe zagięcie. W suficie i w dnie korpusu od wewnątrz są zamontowane ustalające bolce, umożliwiające szybki montaż i demontaż prowadnic.

Wózek, zgodnie z rozwiązaniem umożliwia prowadzenie cateringu potraw, szczególnie gorących. Jego konstrukcja pozwala na dostarczanie potraw w niedostępne dotychczas miejsca, które mimo upływu czasu pozostają gorące.

Przedmiot wynalazku został zilustrowany w przykładzie wykonania na załączonym rysunku, na którym fig. 1 przedstawia wózek w widoku ogólnym, fig. 2 - uwidacznia wózek z otwartymi drzwiczkami, pokazującym jego wnętrze, fig. 3 - prezentuje naroże górnej części wózka jako szczegół łączenia rurowych uchwytów z sufitem oraz łączenia zawiasu z tuleją i drzwiczkami.

Wózek do przechowywania i transportu potraw na tacach, zgodnie z wynalazkiem jest zbudowany z prostopadłościennego korpusu 1, którego część frontową stanowią dwudzielne drzwiczki 2.

Korpus 1 jest zamontowany na jezdnej platformie 3, zaopatrzonej od spodu w jezdne kółka 4, wyposażone w blokady ruchu 5. Od góry korpus 1 ma sufit 6. Obrzeża sufitu 6 i obrzeża jezdnej platformy 3 wzdłuż krótszych boków są wysunięte poza powierzchnię bocznych ścianek 7 korpusu 1. W narożach wysuniętych części, wzdłuż krawędzi korpusu 1 pomiędzy jezdną platformą 3 a sufitem 6 są zamontowane rurowe uchwyty 8. Rurowe uchwyty 8 są wyprowadzone poza górną powierzchnię sufitu 6, tworząc słupki 9 do mocowania poprzecznych prętów 10. Słupki 9 wraz z przymocowanymi do nich

PL 220 599 B1 poprzecznymi prętami 10 stanowią ogrodzenie odkładczej powierzchni 11, utworzonej na zewnętrznej powierzchni sufitu 6.

Pomiędzy spodem wysuniętej części sufitu 6 a górną krawędzią rurowego uchwytu 8, jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy 3 a dolną krawędzią rurowego uchwytu 8 są zamocowane zawiasy 12 frontowych drzwiczek 2. W miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem 12 a krawędzią rurowego uchwytu 8 jest osadzona tuleja 13 wykonana z ERTALONU 6 SA. Oś obrotu rurowego uchwytu 8 stanowi prowadnicę dla zawiasu 12 luźno z nim połączonego poprzez tuleję 13. W pobliżu dolnych krawędzi korpusu 1, czołowej i bocznych są zamocowane zabezpieczające kostki 14 wykonane z ERTALONU 6 SA.

Opisana konstrukcja umożliwia wykonywanie ruchu skrzydeł drzwiczek 2 wokół osi rurowego uchwytu 8, z wykorzystaniem ciężaru skrzydeł drzwiczek 2, przy współpracy z zabezpieczającą kostką 14 jako blokady przed niepożądanym otwarciem podczas transportu lub niepożądanym zamknięciem podczas wydawania tac z posiłkami. Drzwiczki 2 po otwarciu wykonują obrót o 270° i przylegają do bocznych ścianek 7 korpusu 1 nie zabierając dodatkowej powierzchni. U dołu drzwiczki 2 są blokowane zabezpieczającą kostką 14 wykonaną z ERTALONU 6 SA.

Wewnątrz wózka znajdują się prowadnice 15 do umieszczania tac z posiłkami. Prowadnice 15 są wykonane z macierzystego materiału, poprzez nacięcie wewnętrznych ścianek 16 i ich kątowe zagięcie. W suficie i w dnie korpusu od wewnątrz są zamontowane ustalające bolce 17, umożliwiające szybki montaż i demontaż prowadnic 15.

Claims (6)

1. Wózek do przechowywania i transportu potraw na tacach, zbudowany z prostopadłościennego korpusu, znamienny tym, że jego część frontową stanowią dwudzielne drzwiczki (2), przy czym korpus (1) jest zamontowany na jezdnej platformie (3), a od góry ma sufit (6), którego obrzeża i obrzeża jezdnej platformy (3) wzdłuż krótszych boków są wysunięte poza powierzchnię bocznych ścianek (7) korpusu (1), zaś w narożach wysuniętych części, wzdłuż krawędzi korpusu (1), pomiędzy jezdną platformą (3) a sufitem (6) są zamontowane rurowe uchwyty (8) wyprowadzone poza górną powierzchnię sufitu (6), tworzące słupki (9) do mocowania poprzecznych prętów (10).

2. Wózek według zastrz. 1, znamienny tym, że pomiędzy spodem wysuniętej części sufitu (6) a górną krawędzią rurowego uchwytu (8), jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy (3) a dolną krawędzią rurowego uchwytu (8) są zamocowane zawiasy (12), przy czym w miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem (12) a krawędzią rurowego uchwytu (8) jest osadzona tuleja (13), natomiast w pobliżu dolnych krawędzi korpusu (1), czołowej i bocznych są zamocowane zabezpieczające kostki (14).

3. Wózek według zastrz. 1, znamienny tym, że wewnątrz wózka znajdują się prowadnice (15) wykonane z macierzystego materiału, utworzone poprzez nacięcie wewnętrznych ścianek (16) i ich kątowe zagięcie, ponadto w suficie i w dnie korpusu (1) od wewnątrz są zamontowane ustalające bolce (17).

4. Wózek według zastrz. 1, znamienny tym, że jezdna platforma (3) od spodu jest wyposażona w jezdne kółka (4) zaopatrzone w blokady ruchu (5).

5. Wózek według zastrz. 1, znamienny tym, że tuleje (13) oraz zabezpieczające kostki (14) są wykonane z tworzywa sztucznego, korzystnie z ERTALONU

6 SA.