PL216827B1

PL216827B1 - Ciekły wodny detergentowy preparat do ręcznego mycia i czyszczenia w strefie kuchni, (54) szczególnie do mycia i czyszczenia jarzyn i owoców

Info

Publication number: PL216827B1
Application number: PL396265A
Authority: PL
Inventors: Józef Ziętek
Original assignee: Lakma Strefa Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority date: 2011-09-07
Filing date: 2011-09-07
Publication date: 2014-05-30
Also published as: PL396265A1

Description

Opis wynalazku

Przedmiotem wynalazku jest ciekły wodny detergentowy preparat do ręcznego mycia i czyszczenia w strefie kuchni, szczególnie do mycia i czyszczenia jarzyn i owoców.

Znane z licznych opisów patentowych preparaty do ręcznego mycia i czyszczenia stanowią wodne mieszaniny anionowych i niejonowych związków powierzchniowo czynnych oraz substancji pomocniczych.

Według polskiego zgłoszenia patentowego 387339 kompozycja do wytwarzania skoncentrowanego płynu do mycia naczyń charakteryzuje się tym, że zawiera od 0,1% do 65% wag. surfaktantów, korzystnie z grupy niejonowych i/lub anionowych i/lub amfoterycznych, od 0,5% do 20% wag. solubilizatora i/lub hydrotropu, od 0,5% do 15% wag. substancji nawilżających i/lub natłuszczających skórę rąk, od 0,5% do 15% sekwestrantów, od 0,1% do 3% wag. kompozycji zapachowych, od 0,01% do 0,5% wag. konserwantów, od 5% do 85% wag. wody.

Polski opis patentowy 180210 ujawnia, że łagodna ciekła lub żelowa kompozycja detergentowa do zmywania naczyń zwiera:

a) od 5 do 99% detergentowego środka powierzchniowo czynnego wybranego z grupy obejmującej polihydroksyamidy kwasów tłuszczowych; niejonowe alkilopoliglikozydy tłuszczowe; C8-22 alkilosiarczany; C9-15 alkilobenzenosulfoniany; C C8-22 alkiloetoksysiarczany; C8-22 olefinosulfoniany; C8-22 parafinosiarczany; C8-22 alkilogliceryloeterosulfoniany; C8-22 sulfoniany estrów kwasów tłuszczowych; siarczany drugorzędowych alkoholi; C12-16 alkiloetoksykarboksylany; drugorzędowe mydła C11-26; amfolityczne detergentowe środki powierzchniowo czynne; dwubiegunowe detergentowe środki powierzchniowo czynne; oraz ich mieszaniny

b) od 0,001 do 5% aktywnej proteazy o aktywności od 0,01 do 150 AU/kg kompozycji detergentowej, proteazy wybranej z grupy obejmującej serynowy enzym proteolityczny uzyskany z Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, oraz ich mieszaniny

c) od 1% do 20% środka wzmagającego pienienie, wybranego z grupy obejmujących betainy, kondensaty tlenku etylenu z kondensacji grup tlenku etylenu z organicznym związkiem hydrofobowym o charakterze alifatycznym lub alkiloaromatycznym, semipolarne niejonowe środki powierzchniowo czynne typu tlenków amin, sulteny, złożone betainy, kationowe środki powierzchniowo czynne, oraz ich mieszaniny.

Charakterystyczne dla ujawnionych mieszanin i rozwiązań jest szerokie stosowanie syntetycznych składników jako bazy detergentowej, które z racji pochodzenia są obce w środowisku. Skutkuje to niekorzystnymi zjawiskami (podrażnienia, alergie, toksyczność) w stosunku do ludzi i środowiska. Dla zniwelowania niekorzystnych efektów oddziaływania twórcy wprowadzają do mieszanin substancje ochronne, które łagodzą wprawdzie wpływ na skórę, lecz stanowią dodatkowe obciążenie dla środowiska. Ze względu na około żywieniowy obszar stosowania istnieje wysokie ryzyko graniczące z pewnością dostania się niewielkich ilości substancji zawartych w mieszaninach do żywności spożywanej przez ludzi. Mając na uwadze, że tego typu sytuacja ma charakter długoterminowy, skutki tego zjawiska są trudne do oceny, aczkolwiek na pewno nie są korzystne dla poziomu zdrowotności.

Ciekły wodny detergentowy preparat do ręcznego mycia i czyszczenia w strefie kuchni, szczególnie do mycia i czyszczenia jarzyn i owoców według wynalazku charakteryzuje się tym, że zawiera:

- środki powierzchniowo czynne: 1 - 50% wag. lauryloglikozydu, 0-30% wag. lauryloglutaminianu sodu,

- sekwestranty : 1 - 10% wag. kwasu cytrynowego, 1 - 10% wag. kwasu glikolowego,

- kompozycję zapachową : 1 - 5% wag. ekstraktu z bazylii,

- konserwanty : 0 - 0,1% wag. 4-hydroksy benzoesanu metylu; 0 - 0,1% wag. 4-hydroksy benzoesanu propylu;

- 50 - 95% wag wody zdemineralizowanej.

Preparat charakteryzuje się tym, że zawarte w nim detergenty i pozostałe składniki są wytworzone na bazie surowców pochodzenia roślinnego.

Preparat charakteryzuje się tym, że zawarte w nim kwasy są kwasami, które występują w roślinach.

Preparat charakteryzuje się tym, że zawarte w nim składniki posiadają niską toksyczność ostrą w stosunku do kręgowców, LD₅₀ > 2000 mg/kg masy ciała.

Korzystnym jest jeżeli detergenty i sekwestranty użyte w składzie preparatu posiadają niską toksyczność ostrą w stosunku do kręgowców ( LD50 > 2000 mg/kg masy ciała).

PL 216 827 B1

Korzystnym jest jeżeli preparat zawiera środek powierzchniowo czynny niejonowy w postaci alkiloglikozydu otrzymany wyłącznie ze składników pochodzenia roślinnego, z naturalnego kwasu tłuszczowego, najlepiej laurylowego i naturalnego cukru, zgodnego z poniższym wzorem chemicznym:

Korzystnym jest, jeżeli preparat zawiera środek powierzchniowo czynny anionowy w postaci alkiloglutaminianu sodu, otrzymanego wyłącznie ze składników pochodzenia roślinnego; z naturalnego kwasu tłuszczowego, najlepiej laurylowego i glutaminianu sodu; alkiloglutaminu sodu, zgodnego z poniższym wzorem chemicznym:

Korzystnym jest, jeżeli użyte sekwestranty są w postaci niskocząsteczkowych kwasów pochodzenia roślinnego, kwasu glikolowego; kwasu mlekowego; kwasu mrówkowego; kwasu octowego; kwasu propionowego; kwasu winowego; kwasu jabłkowego; kwasu benzoesowego; lub ich mieszaniny jako czynniki obniżające twardość wody i utrzymujące pH kąpieli myjącej poniżej 7,0.

Korzystnym jest, jeżeli jako środka konserwującego użyje się mieszaniny 4-hydroksybenzoesanu metylu i 4-hydroksybenzoesanu propylu.

Korzystnym jest, jeżeli jako środka zapachowego użyje się ekstraktu z aloesu, bazylii, oregano, lubczyku i innych ziół lub ich mieszaniny.

Korzystnym jest, jeżeli w procesie produkcyjnym użyje się wody zdemineralizowanej.

Preparat według wynalazku wytwarza się w ten sposób, że do przedmieszki detergentów, kompozycji zapachowej i konserwantów w trakcie intensywnego mieszania dodaje się wodę o temperaturze pokojowej. Po uzyskaniu pełnego rozpuszczenia w następnej kolejności w trakcie mieszania dodaje się sekwestranty. Całość miesza się do momentu uzyskania homogenicznego roztworu, a następnie pozostawia otrzymaną kompozycje do odpienienia.

PL 216 827 B1

Przedmiot wynalazku przedstawiony jest poniżej na przykładach wykonania 100 kg preparatu wraz z przykładowymi recepturami:

Przykład 1.

Lauryloglikozyd; CAS 110615-47-9	1,25
Lauryloglutaminian sodu; CAS 68187-32-6	2,00
Kwas cytrynowy monohydrat; CAS 77-92-9	1,00
Kwas glikolowy 70%; CAS 79-14-1	1,00
4-hydroksy benzoesan metylu; CAS 99-76-3	0,09
4-hydroksy benzoesan propylu; CAS 94-13-3	0,01
Ekstrakt z bazylii	1
Woda zdemineralizowana	93,65

Przykład 2

Lauryloglikozyd; CAS 110615-47-9	3,25
Kwas cytrynowy monohydrat; CAS 77-92-9	2,50
Kwas glikolowy 70%; CAS 79-14-1	2,50
4-hydroksy benzoesan metylu; CAS 99-76-3	0,09
4-hydroksy benzoesan propylu; CAS 94-13-3	0,01
Ekstrakt z bazylii	1
Woda zdemineralizowana	90,65

Przykład 3

Lauryloglikozyd; CAS 110615-47-9	3,15
Lauryloglutaminian sodu; CAS 68187-32-6	5,00
Kwas cytrynowy monohydrat; CAS 77-92-9	1,50
Kwas glikolowy 70%; CAS 79-14-1	1,50
4-hydroksy benzoesan metylu; CAS 99-76-3	0,09
4-hydroksy benzoesan propylu; CAS 94-13-3	0,01
Ekstrakt z bazylii	1
Woda zdemineralizowana	87,75

Nieoczekiwanie okazało się, że odpowiedni dobór składników preparatu myjącego i ich proporcji pozwala na otrzymanie środka przystosowanego do mycia jarzyn i owoców.

Użycie do mycia sałat, warzyw, owoców kąpieli myjącej w postaci 1-5% roztworu preparatu pozwala zmyć zanieczyszczenia bakteryjne, pozostałości z nawozów sztucznych i pestycydów.

Czynnikiem wspomagającym usuwanie bakterii jest obecność w recepturze kwasów karboksylowych. Jest bowiem powszechnie wiadomym, że niskocząsteczkowe kwasy karboksylowe zawarte w składzie preparatu jako sekwestranty działają antybakteryjnie w stosunku do bakterii: E-coli, Salmonella, Listeria i innych.

Claims

Zastrzeżenia patentowe

1. Ciekły wodny detergentowy preparat do ręcznego mycia i czyszczenia w strefie kuchni, szczególnie do mycia i czyszczenia jarzyn i owoców, znamienny tym, że zawiera:

1 - 50% wag. lauryloglikozydu;

0 - 30% wag. Iauryloglutaminianu sodu;

PL 216 827 B1

1 - 10% wag. kwasu cytrynowego;

1 - 10% wag. kwasu glikolowego;

1 - 5% wag. ekstraktu z bazylii;

0 - 0,1% wag. 4-hydroksy benzoesanu metylu;

0 - 0,1% wag. 4-hydroksy benzoesanu propylu;

50 - 95% wag. wody zdemineralizowanej.
2. Preparat według zastrz. 1, znamienny tym, że zawarte w nim detergenty i pozostałe składniki są wytworzone na bazie surowców pochodzenia roślinnego.
3. Preparat według zastrz. 1, znamienny tym, że zawarte w nim kwasy są kwasami, które występują w roślinach.
4. Preparat według zastrz. 1, znamienny tym, że zawarte w nim składniki posiadają niską toksyczność ostrą w stosunku do kręgowców, LD₅₀ > 2000 mg/kg masy ciała.