PL15129B1 - Sposób zapobiegania wytwarzaniu sie grudek przy rozrabianiu skrobi, peczniejacej na zimno. - Google Patents

Sposób zapobiegania wytwarzaniu sie grudek przy rozrabianiu skrobi, peczniejacej na zimno. Download PDF

Info

Publication number
PL15129B1
PL15129B1 PL15129A PL1512930A PL15129B1 PL 15129 B1 PL15129 B1 PL 15129B1 PL 15129 A PL15129 A PL 15129A PL 1512930 A PL1512930 A PL 1512930A PL 15129 B1 PL15129 B1 PL 15129B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
preventing
lumps
formation
cold
swells
Prior art date
Application number
PL15129A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL15129B1 publication Critical patent/PL15129B1/pl

Links

Description

W dotychczas znanych sposobach o- trzymywania skrobi peczniejacej na izimno, tworza sie najpierw placki ze skrobi, które nastepnie poddaje sie mieleniu, w celu przygotowania materjalu do uzytku w po¬ staci sproszkowanej. Pirzy mieleniu nieu¬ niknione jest wytwarzanie sie duzej ilosci pylu, skutkiem czego wiekszosc wymienio¬ nych produktów nie daje sie rozrabiac bez wytwarzania grudek. Przy grubszem mie¬ leniu wytwarza sie mniej pylu, lecz pro¬ dukt nie dosc szybko pecznieje, wskutek czego nie nadaje sie do uzytku. Wad& ta jesi: znana, a patenty niemieckie Nr 389023 i 371409 daza do jej usuniecia na drodze chemicznej.Celem wynalazku niniejszego jest u- mozliwienie rozdrobiania placków ze skro¬ bi, nie pozostawiajac przytern produktów odpadkowych, a wiec otrzymywanie pro¬ duktu koncowego o okreslonej równomier¬ nej wielkosci ziaren, Wielkosc ziaren zgodnie z wynalazkiem dobiera sie odpo¬ wiednio do rozpuszczalnosci danego pro¬ duktu tak, zeby produkt ten dal sie rozra¬ biac w zimnej wodzie i zeby dosc szybko pecznial.Wedlug wynalazku placki ize skrobi przepuszcza sie miedzy dwoma walcami, obracajacemi sie w kierunkach przeciw¬ nych i zaopatrzonemi w karby w ksztalcie nozy albo rowki, które na jednym z wal-ców biegna w kierunku osi podluznej, a na d)rugim (prostopadle do tej osi. Odleglosc miedzy kai^anai^aanunkuje wielkosc ziaren.Powyzszy cel mozna osiagnac i w ten sposób, ze placki ze skrobi przeciska sie przez mocno qpancerizone sito o okreslonej wielkosci oczek, stosujac silny, lecz ela¬ styczny nacisk, zmieniajacy stale polozenie placka wegledem sita, dzieki czemu otrzy¬ muje isie materjal w ziarnach o wielkosci, odpowiadajacej wielkosci oczek sita bez wytwarzania przytem pylu. PL

Claims (2)

  1. Zastrzez e ni a patentowe. 1. Sposób zapobiegania wytwarzaniu sie grudek przy rozrabianiu peczniejacej na izimno skrobi i klejów roslinnych, zna¬ mienny tern, ze produkty otrzymywane w postaci placków rozdrabia sie na czastki o okreslonym ksztalcie i wielkosci zapomóca przepuszczania ich miedzy dwoma obraca- jaoemi sie w kierunkach przeciwnych kar- bowanemi walcami, iz których jeden zao¬ patrzony jest w poprzeczne karby w posta¬ ci nozy lub rowków, a drugi w podluzne karby.
  2. 2. sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tern, ze produkty otrzymywane w postaci placka, rozdrabia sie, przetlaczajac je przez mocno opancerzone isito o odpowied¬ niej wielkosci oczek, zapomóca elastyczne¬ go ucisku pirzy jednoczesnej ciaglej zmia¬ nie polozenia przerabianego produktu wzgledem sita. Henkel & C i e G. m. b. H. Zastepca: I. Myszczynski, rzecznik patentowy, bruk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa*. PL
PL15129A 1930-05-27 Sposób zapobiegania wytwarzaniu sie grudek przy rozrabianiu skrobi, peczniejacej na zimno. PL15129B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL15129B1 true PL15129B1 (pl) 1931-12-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3203432A (en) Production of tobacco smoking materials
US3297450A (en) Method of producing potato chips
DE102013004597A1 (de) Verfahren zur Pressgranulierung nicht duktiler Salze
CA2963014A1 (en) Method for the production of sulphate of potash granulates, sulphate of potash granulate obtained thereby, and use thereof
PL15129B1 (pl) Sposób zapobiegania wytwarzaniu sie grudek przy rozrabianiu skrobi, peczniejacej na zimno.
WO2007020059A1 (de) Verfahren zur herstellung von löslichen nahrungsmittel-flocken
US3136643A (en) Dehydrated potato process
DE952264C (de) Verfahren zur UEberfuehrung feuchter, faseriger Methylcellulosen in Pulver von hoherLoesungsgeschwindigkeit
CN106495657A (zh) 一种耐低温抗紫外线陶瓷砖
DE1936465C3 (de) Verfahren zur Herstellung von in heissem Wasser quellenden flockenfoermigen Trockenprodukten
DE3338887C1 (de) Durch Einbringen in heisses Wasser unverzueglich in den essfertigen Zustand ueberfuehrbares Trockenprodukt auf Staerkebasis fuer die Zubereitung von Kloessen
US2211737A (en) Explosive
GB695303A (en) Improvements in or relating to the production of granular material from slurry
US1855048A (en) Method of preventing the formation of lumps or clods when dissolving starch which swells in cold state
US1459082A (en) Process for preparing salt and the like
AT119306B (de) Verfahren zur Herstellung von Leim und Gelatine in Körner-, Grieß- oder Pulverform.
DE1454824A1 (de) Verfahren zur Herstellung von Granulaten oder Pulvern aus faserigen trockenen Celluloseaethern
RU2719031C1 (ru) Способ переработки рыбных отходов методом прямого гранулирования
DE2421543A1 (de) Aus verfestigtem, zerkleinerten fleisch gebildete fleischprodukte und verfahren zu deren herstellung
AT38834B (de) Verfahren, möglichst sämtliche Nährstoffe der Getreide-, Hülsen- und anderer Samenfrüchte der Verdauung zugänglich zu machen.
GB509991A (en) Improvements in and relating to the treatment of zein
KR800000083B1 (ko) 분말미역을 주제로한 식품의 가공방법
DE882999C (de) Kontinuierliches Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Granulaten, insbesondere aus Superphosphaten und Mischduengemitteln
GB127975A (en) A Process of Treating Potatoes to Obtain Potato Flakes or Potato Flour or Meal.
DE857784C (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von triebfaehiger Trockenhefe