NO155081B - Homogen gummibasis og anvendelse av denne for fremstilling av tyggegummi. - Google Patents
Homogen gummibasis og anvendelse av denne for fremstilling av tyggegummi. Download PDFInfo
- Publication number
- NO155081B NO155081B NO821867A NO821867A NO155081B NO 155081 B NO155081 B NO 155081B NO 821867 A NO821867 A NO 821867A NO 821867 A NO821867 A NO 821867A NO 155081 B NO155081 B NO 155081B
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- rubber base
- weight
- chewing gum
- rubber
- base
- Prior art date
Links
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 title claims abstract description 148
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 24
- 239000005060 rubber Substances 0.000 title claims description 119
- 239000000126 substance Substances 0.000 title description 4
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 claims abstract description 60
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 claims abstract description 58
- 239000000806 elastomer Substances 0.000 claims abstract description 29
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 27
- 229920005989 resin Polymers 0.000 claims abstract description 17
- 239000011347 resin Substances 0.000 claims abstract description 17
- 229920002689 polyvinyl acetate Polymers 0.000 claims description 31
- 239000011118 polyvinyl acetate Substances 0.000 claims description 30
- 229920003048 styrene butadiene rubber Polymers 0.000 claims description 29
- URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N triacetin Chemical compound CC(=O)OCC(OC(C)=O)COC(C)=O URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- 229920002367 Polyisobutene Polymers 0.000 claims description 20
- LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 1,3-dihydroxypropan-2-yl formate Chemical compound OCC(CO)OC=O LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- 239000001087 glyceryl triacetate Substances 0.000 claims description 11
- 235000013773 glyceryl triacetate Nutrition 0.000 claims description 11
- 239000000454 talc Substances 0.000 claims description 11
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 claims description 11
- 229960002622 triacetin Drugs 0.000 claims description 11
- QMMJWQMCMRUYTG-UHFFFAOYSA-N 1,2,4,5-tetrachloro-3-(trifluoromethyl)benzene Chemical compound FC(F)(F)C1=C(Cl)C(Cl)=CC(Cl)=C1Cl QMMJWQMCMRUYTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 235000019271 petrolatum Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000004014 plasticizer Substances 0.000 claims description 9
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 8
- 239000004200 microcrystalline wax Substances 0.000 claims description 8
- 235000019808 microcrystalline wax Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000012188 paraffin wax Substances 0.000 claims description 7
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 claims description 5
- 235000019809 paraffin wax Nutrition 0.000 claims description 5
- UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N Tributyrin Chemical compound CCCC(=O)OCC(OC(=O)CCC)COC(=O)CCC UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 239000004204 candelilla wax Substances 0.000 claims description 4
- 235000013868 candelilla wax Nutrition 0.000 claims description 4
- 229940073532 candelilla wax Drugs 0.000 claims description 4
- 229940075507 glyceryl monostearate Drugs 0.000 claims description 4
- IUJAMGNYPWYUPM-UHFFFAOYSA-N hentriacontane Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC IUJAMGNYPWYUPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 claims description 4
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 claims description 3
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- PHYFQTYBJUILEZ-UHFFFAOYSA-N Trioleoylglycerol Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC PHYFQTYBJUILEZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 claims description 3
- PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N triolein Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N 0.000 claims description 3
- 229940117972 triolein Drugs 0.000 claims description 3
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 claims description 2
- WEAPVABOECTMGR-UHFFFAOYSA-N triethyl 2-acetyloxypropane-1,2,3-tricarboxylate Chemical compound CCOC(=O)CC(C(=O)OCC)(OC(C)=O)CC(=O)OCC WEAPVABOECTMGR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229940099259 vaseline Drugs 0.000 claims description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 abstract description 21
- 239000001993 wax Substances 0.000 abstract description 8
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 abstract description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 2
- 239000004902 Softening Agent Substances 0.000 abstract 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 45
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 28
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 18
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 16
- 239000002174 Styrene-butadiene Substances 0.000 description 14
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 14
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 13
- 239000000047 product Substances 0.000 description 12
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 12
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 11
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 11
- 229920005549 butyl rubber Polymers 0.000 description 10
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 10
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 9
- 239000000686 essence Substances 0.000 description 9
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 9
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 9
- 238000005191 phase separation Methods 0.000 description 9
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 9
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 9
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 8
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 7
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 7
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 7
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 6
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 6
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 6
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 6
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 6
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 5
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 5
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 5
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- VHOQXEIFYTTXJU-UHFFFAOYSA-N Isobutylene-isoprene copolymer Chemical compound CC(C)=C.CC(=C)C=C VHOQXEIFYTTXJU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 4
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 4
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 4
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 4
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 4
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 4
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 4
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 4
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 description 4
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 4
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 4
- 101000801619 Homo sapiens Long-chain-fatty-acid-CoA ligase ACSBG1 Proteins 0.000 description 3
- 102100033564 Long-chain-fatty-acid-CoA ligase ACSBG1 Human genes 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 235000010634 bubble gum Nutrition 0.000 description 3
- MTAZNLWOLGHBHU-UHFFFAOYSA-N butadiene-styrene rubber Chemical compound C=CC=C.C=CC1=CC=CC=C1 MTAZNLWOLGHBHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000010216 calcium carbonate Nutrition 0.000 description 3
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- HCAJEUSONLESMK-UHFFFAOYSA-N cyclohexylsulfamic acid Chemical compound OS(=O)(=O)NC1CCCCC1 HCAJEUSONLESMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N methyl salicylate Chemical compound COC(=O)C1=CC=CC=C1O OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 3
- 239000011115 styrene butadiene Substances 0.000 description 3
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 3
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 2
- 240000004015 Dioscoreophyllum cumminsii Species 0.000 description 2
- 235000008764 Dioscoreophyllum cumminsii Nutrition 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N Fumaric acid Chemical compound OC(=O)\C=C\C(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- 239000004378 Glycyrrhizin Substances 0.000 description 2
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 2
- WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N adipic acid Chemical compound OC(=O)CCCCC(O)=O WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 description 2
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 2
- 159000000007 calcium salts Chemical class 0.000 description 2
- 229940109275 cyclamate Drugs 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- -1 flavorings Substances 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N glycyrrhetinic acid glycoside Natural products C1CC(C2C(C3(CCC4(C)CCC(C)(CC4C3=CC2=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)C2C(C)(C)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1O LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960004949 glycyrrhizic acid Drugs 0.000 description 2
- UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N glycyrrhizic acid Natural products CC1(C)C(CCC2(C)C1CCC3(C)C2C(=O)C=C4C5CC(C)(CCC5(C)CCC34C)C(=O)O)OC6OC(C(O)C(O)C6OC7OC(O)C(O)C(O)C7C(=O)O)C(=O)O UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000019410 glycyrrhizin Nutrition 0.000 description 2
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 description 2
- 239000008172 hydrogenated vegetable oil Substances 0.000 description 2
- 239000001683 mentha spicata herb oil Substances 0.000 description 2
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 2
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 2
- 235000019721 spearmint oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 2
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SERLAGPUMNYUCK-YJOKQAJESA-N 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SERLAGPUMNYUCK-YJOKQAJESA-N 0.000 description 1
- RSWGJHLUYNHPMX-UHFFFAOYSA-N Abietic-Saeure Natural products C12CCC(C(C)C)=CC2=CCC2C1(C)CCCC2(C)C(O)=O RSWGJHLUYNHPMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M Acesulfame k Chemical compound [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 1
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O Ammonium Chemical compound [NH4+] QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O 0.000 description 1
- 244000144725 Amygdalus communis Species 0.000 description 1
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 description 1
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 1
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000011045 Chloride Channels Human genes 0.000 description 1
- 108010062745 Chloride Channels Proteins 0.000 description 1
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 description 1
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 description 1
- 235000019499 Citrus oil Nutrition 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N D-Cellobiose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N D-ribofuranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H]1O HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 1
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 1
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 1
- XINCECQTMHSORG-UHFFFAOYSA-N Isoamyl isovalerate Chemical compound CC(C)CCOC(=O)CC(C)C XINCECQTMHSORG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 235000019501 Lemon oil Nutrition 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 description 1
- 244000246386 Mentha pulegium Species 0.000 description 1
- 235000016257 Mentha pulegium Nutrition 0.000 description 1
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 description 1
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 description 1
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 description 1
- 240000009023 Myrrhis odorata Species 0.000 description 1
- 235000007265 Myrrhis odorata Nutrition 0.000 description 1
- 235000019502 Orange oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000012550 Pimpinella anisum Nutrition 0.000 description 1
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 description 1
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 description 1
- 235000003893 Prunus dulcis var amara Nutrition 0.000 description 1
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 1
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N Ribose Natural products OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KHPCPRHQVVSZAH-HUOMCSJISA-N Rosin Natural products O(C/C=C/c1ccccc1)[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 KHPCPRHQVVSZAH-HUOMCSJISA-N 0.000 description 1
- 240000007651 Rubus glaucus Species 0.000 description 1
- 235000011034 Rubus glaucus Nutrition 0.000 description 1
- 235000009122 Rubus idaeus Nutrition 0.000 description 1
- 244000179853 Sideroxylon dulcificum Species 0.000 description 1
- 235000011341 Sideroxylon dulcificum Nutrition 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- 235000006092 Stevia rebaudiana Nutrition 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 101710135233 Thaumatin I Proteins 0.000 description 1
- 101710135323 Thaumatin II Proteins 0.000 description 1
- 241000219793 Trifolium Species 0.000 description 1
- 238000005411 Van der Waals force Methods 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000010358 acesulfame potassium Nutrition 0.000 description 1
- 239000000619 acesulfame-K Substances 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 239000001361 adipic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011037 adipic acid Nutrition 0.000 description 1
- HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N alpha-D-Furanose-Ribose Natural products OCC1OC(O)C(O)C1O HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 description 1
- XTPLQANXHDDXIH-UHFFFAOYSA-N azanium;1,1-dioxo-1,2-benzothiazol-3-olate Chemical class N.C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 XTPLQANXHDDXIH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010620 bay oil Substances 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 1
- 229940119201 cedar leaf oil Drugs 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 239000010630 cinnamon oil Substances 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000010500 citrus oil Substances 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 238000005336 cracking Methods 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 239000008121 dextrose Substances 0.000 description 1
- KCIDZIIHRGYJAE-YGFYJFDDSA-L dipotassium;[(2r,3r,4s,5r,6r)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] phosphate Chemical compound [K+].[K+].OC[C@H]1O[C@H](OP([O-])([O-])=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O KCIDZIIHRGYJAE-YGFYJFDDSA-L 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 239000010642 eucalyptus oil Substances 0.000 description 1
- 229940044949 eucalyptus oil Drugs 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 239000001530 fumaric acid Substances 0.000 description 1
- 235000011087 fumaric acid Nutrition 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 150000002314 glycerols Chemical class 0.000 description 1
- 239000010651 grapefruit oil Substances 0.000 description 1
- 235000001050 hortel pimenta Nutrition 0.000 description 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000002209 hydrophobic effect Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000009878 intermolecular interaction Effects 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 239000010501 lemon oil Substances 0.000 description 1
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 239000001525 mentha piperita l. herb oil Substances 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010327 methods by industry Methods 0.000 description 1
- 229960001047 methyl salicylate Drugs 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000001627 myristica fragrans houtt. fruit oil Substances 0.000 description 1
- 239000010502 orange oil Substances 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 235000019477 peppermint oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000002952 polymeric resin Substances 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 231100000817 safety factor Toxicity 0.000 description 1
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 229920003051 synthetic elastomer Polymers 0.000 description 1
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 description 1
- 239000001789 thuja occidentalis l. leaf oil Substances 0.000 description 1
- 210000001541 thymus gland Anatomy 0.000 description 1
- VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N trans-butenedioic acid Natural products OC(=O)C=CC(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KHPCPRHQVVSZAH-UHFFFAOYSA-N trans-cinnamyl beta-D-glucopyranoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC=CC1=CC=CC=C1 KHPCPRHQVVSZAH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
- 239000009637 wintergreen oil Substances 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/08—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds of the chewing gum base
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
- Graft Or Block Polymers (AREA)
- Materials For Medical Uses (AREA)
- Processes Of Treating Macromolecular Substances (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
Description
Denne oppfinnelse angår en ny, homogen gummibasis og anvendelse av denne for fremstilling av tyggegummi.
Vanligvis inneholder tyggegummi, slik den fremstilles
i dag, en vannoppløselig smaksdel som avgis over en viss tid, og en gummibasisdel som er uoppløselig og inert, og som tilbakeholdes i munnen under tyggingen. Tyggegummiproduktets gummibasisdel sammensettes av bestanddeler som velges på grunn-lag av deres virkning og forlikelighet.
En viktig bestanddel av en gummibasis er den elastomere del som, i henhold til teknikkens stand pr. i dag, kan innbefatte naturlig forekommende elastomerer, syntetiske elastomerer eller kombinasjoner av slike. Dette element av gummibasisen er viktig ved at det forlener den uoppløselige gummibasis med elastisitet, slik at denne restitueres etter deforma-sjonene som tyggingen forårsaker. Ved fremstillingen av gummibasisen er det viktig at andre bestanddeler som innlemmes i gummibasismaterialet for å bibringe den resulterende tyggegummi diverse karakteristiske egenskaper, blir grundig blandet med den elastomere del, slik at hele gummibasisen bibeholder den ønskede elastisitet som en homogen fase.
For å oppnå en gummibasis bestående av en homogen fase
med en konstant og formålstjenlig.elastisitet tvers igjennom er det nødvendig å benytte bestanddeler som er så nær blandbare med elastomeren som mulig. Dette resultat har ikke vært lett å oppnå i faget, fordi de forskjellige bestanddeler ikke bare må bringes sammen til en homogen masse under den opp-rinnelige blandeoperasjon, men også må forbli i homogen til-stand under blandingen med den vannoppløselige del og videre under opparbeidelsen, såsom under fremstillingen av tygge-gummienheten, og under emballeringen, samt under tyggingen. Faktorer såsom virkningen av de vannoppløselige bestanddeler, varme, fuktighet, osv., må tas i betraktning under fremstillingen av en anvendelig gummibasis.
Da dessuten tyggegummifremstilling i likhet med all næringsmiddelfremstilling nødvendigvis er underlagt økonomiske og prosesstekniske faktorer, markedsføringsfaktorer og sikkerhetsfaktorer, er det ikke tilstrekkelig med blott og bar fysikalsk og kjemisk forlikelighet. På grunn av disse begrensninger har kunsten å fremstille tyggegummi utviklet seg gjennom årene kun ved å bygge på kjente kombinasjoner av anvendelige bestanddeler. Følgelig har det ved forsøk på å oppnå en gitt egenskap eller kombinasjon av egenskaper hos en tyggegummi vært nødvendig å anvende nettopp den bestanddel som har vært kjent for å gi en slik egenskap eller slike egenskaper i den resulterende gummi, sammen med denne bestanddels ledsagende og forlikeliggjørende bestanddeler, hvilket i betydelig grad kan føre til avvikelse fra det ønskede sluttprodukt eller i alvorlig grad innskrenke bruken av visse andre additiver, såsom smaksstoffer, søtningsmidler, antioxydasjonsmidler, osv. sammen med den spesielle bestanddel.
Ved tilsetning av harpiksbestanddeler til elastomerer blir de problemer med hensyn til forlikelighet som ovenfor
er omtalt,, særlig brysomme, fordi både elastomerer og harpikser er polymerer. Forskjellen mellom en elastomer og en harpiks gir seg blant annet uttrykk i en forskjell i graden av intern mobilitet mellom polymerkjeder.
Både elastomerer og polymere harpikser, oppviser en karakteristisk intensitet av intermolekylær interaksjon, kalt tettheten av den cohesive energi, som vanligvis må overvinnes i noen grad for å oppnå forlikelighet mellom disse to typer av bestanddeler. Tiltrekningskreftene mellom organiske mole-kyler, som svarer for den karakteristiske tetthet av den cohesive energi, innbefatter blant annet Van der Waals krefter, dipersjonskrefter, dipol-dipol-krefter, dipol-induserte dipol-krefter og syre-base-krefter, blant hvilke den viktigste er hydrogenbinding. Et grovmål på alle slike krefter er Hilde-brands oppløselighetsparameter som gir et uttrykk for opp-løseligheten av et gitt materiale.
I henhold til teorien refererer begrepet blandbarhet av polymerer seg til de polymerer som har sammenlignbare opp-løselighetsparametere, hvilket i polymerfaget vanligvis ansees å gjelde de polymerer som med hensyn til oppløselighetspara-meter avviker fra hverandre med mindre enn 1,7 - 2,0 enheter,jfr. S. Krause, "Polymer Compatibility", J. Macromal, Sci-Macromal. Chem. Cl, sider 251 - 314 (1972).
Skjønt det er kjent at mekaniske skjærkrefter kan anvendes for å bringe polymerer med ulike kjemiske og struktu-relle egenskaper i intim kontakt med hverandre, kan slike . metoder også føre til depolymerisering av bestanddelene og således ø deleggelse av ønskede iboende polymeregenskaper, såsom hukommelse (dvs. elastisitet) og filmdannende egenskaper (dvs. relativ forskyvning uten brudd på intermole-kylære bindinger). For å overvinne disse problemer er det blitt benyttet mange forskjellige bestanddeler i forsøk på å forlikeliggjøre harpikser og elastomerer med hverandre uten at det inntrer total depolymerisering.
Spesielt.har den elastomere styren-butadien-copolymer (SBR) tidligere krevet anvendelse av ledsagende estergummier (glycerolestere av kolofonium) for å oppnå forlikeliggjøring med andre tyggegummibasisbestanddeler og for å oppnå filmdannede egenskaper, som er ønskelige for gummibasismaterialer for ballongtyggegummi. Bruken av estergummier sammen med styren-butadien har imidlertid vist seg å føre til problemer, såsom oxydativ ustabilitet og klebrighet av tyggegummiproduktet. Dessuten er tyggegummibasismaterialer fremstilt ved anvendelse av SBR og estergummier typisk stive, meget harde, sprøe og utyggbare, og de krever en betydelig mengde energi og likeledes tilsetning av store mengder mykningsmidler, fyllstoffer, osv. for oppnåelse av den .konsistens og stoffkarakter som kreves i en tyggegummi. For å overvinne de ulemper som er for-bundet med anvendelse av styren-butadien i kombinasjon med estergummier har fagfolk på området tradisjonelt nærmet.seg problemet på prøve-og-feile-basis ved å innlemme ytterligere bestanddeler som gir de ønskede egenskaper i sluttproduktet.
Det er imidlertid nu ved hjelp av den foreliggende oppfinnelse, som er basert på ekstern mykning av primære gummibasisbestanddeler, nemlig elastomerer og harpikser som hittil har vært ansett som uforlikelige med hverandre, blitt mulig å fremstille en myk, stabil SBR-gummibase som også har utmerkede filmdannende egenskaper, og som er hovedsakelig ikke-klebrig.
På tilsvarende måte har det med hensyn til polyisobutylen-elastomerer (PIB) vært ansett som nødvendig å innlemme visse ledsagende bestanddeler for å oppnå forlikeliggjøring med andre gummibasisbestanddeler. Eksempelvis beskrives der i US patentskrift nr. 3 984 574 en gummibasis som inneholder polyisobutylen i kombinasjon med polyvinylacetat, men som også krever ytterligere bestanddeler, såsom hydrogenerte eller partielt hydrogenerte vegetabilske oljer eller animalske fett i en mengde av 5 - 50%, samt fyllstoff (mineralske hjelpestoffer) i en mengde av 5 - .40%, for at der, i henhold til hva som angis, skal oppnåes et ikke-klebrig basismateriale. Bruken av fyllstoff sammen med polyisobutylen/polyvinylacetat i. gummibasismaterialer er vanlig praksis i faget.
Det har imidlertid nu vist seg at polyisobutylen kan kombineres med det karakteristisk godt filmdannende høymoleky-lære polyvinylacetat for dannelse av en gummibasis av myk konsistens i fravær ikke bare av fyllstoff men også av andre mykhetsbefordrende additiver som vanligvis innlemmes i polyisobutylen, såsom hydrogenerte eller partielt hydrogenerte animalske fett eller vegetabilske oljer.
Dessuten har det nu vist seg mulig, hva bruken av iso-" butylen-isopren-copolymer (butylgummi) angår, å tilveiebringe en myk gummibasis med gode filmdannende egenskaper, i fravær av både estergummier og fyllstoff, hvorved gummibasisen kan anvendes som en gummibasis for ballongtyggegummi.
I henhold til oppfinnelsen tilveiebringes det således en homogen gummibasis, bestående av en blanding av en elastomer valgt blant styren-butadien-copolymerer, polyisobutylen, isobutylen-isopren-copolymerer og blandinger derav, en polyvinylacetatharpiks og eventuelt en tredje bestanddel valgt blant kalsiumcarbonat, talkum, triglycerider, glycerylmonostearat, mikrokrystallinsk voks, paraffinvoks, candelillavoks og blandinger derav, idet elastomeren er tilstede i en mengde av fra 0,5 til 30 vekt%, fortrinnsvis fra 5 til 20 vekti, og polyvinylacetatharpiksen er tilstede i en mengde av fra 5
til 75 vekt%, fortrinnsvis fra 10 til 45 vekt%. Gummibasisen er særpreget ved at elastomeren er myknet med en mykner valgt
blant butylstearat, glyceryltrioleat, oljesyre, polylimonen, vaselin og blandinger derav, idet mykneren for elastomeren er tilstede i en mengde av fra 0,5 til 40 vekt%, fortrinnsvis fra 10 til 25 vekt%, og at polyvinylacetatharpiksen er myknet med glyceryltriacetat, glyceryltributyrat, acetyltriethylcitrat, acetylert monoglycerid og blandinger derav, idet mykneren for polyvinylacetatharpiksen er tilstede i en mengde av fra 1 til 25 vekt%, fortrinnsvis fra 2 til 15 vekt%, idet samtlige prosentmengder er beregnet på totalvekten av gummibasisen.
Gummibasisen anvendes i henhold til et aspekt ved oppfinnelsen for fremstilling av tyggegummi.
Fortrinnsvis myknes styren-butadien-copolymeren ved anvendelse av butylstearat, glyceryltrioleat, oljesyre.
For polyisobutylen og isobutylen-isopren-copolymerer er de foretrukne myknere polylimonen og vaselin.
Polyvinylacetatharpiksen myknes fortrinnsvis med en kombinasjon av glyceryltriacetat og acetylert monoglycerid.
Ut fra de tidligere fremlagte teorier har det ikke vært ansett mulig å bibringe en SBR-tyggegummibasis filmdannende egenskaper i fravær av estergummier, eller tilsvarende for en PIB/PVAC-gummibasis i fravær av fyllstoff og andre additiver, eller å gjøre en butylgummibasis anvendelig i et gummimateriale for ballongtyggegummi. Ved hjelp av den foreliggende oppfinnelse kan imidlertid en utmerket filmdannende harpiks som høymolekylært polyvinylacetat, dvs. polyvinylacetat med molekylvekt over 20.000, gjøres blandbart med SBR-, PIB- og butylgummi. I lys av oppløselighetsteoriene anvendt på for-likeligg jøringen av disse primære polymerbestanddeler er dette ganske uventet. Nærmere bestemt har høymolekylært polyvinylacetat en oppløselighetsparameter på omtrent 10,6 (Collins, Bares og Billmeyer, Jr., "Preliminary Evaluation of Polymer Properties", Experiments in Polymer Science, side 108 (1973)), mens oppløselighetsparameteren for styren-butadien-copolymer er omtrent 8,3 og for polyisobutylen er omtrent 7,8 (Bandrup og Immergut, "Solubilityt Parameter Values", Polymer Handbook, sider IV-.362 - IV-365 (3d ed.) ( 1967), hvilket teoretisk gjør dem noe uforlikelige og, i det minste, ikke-blandbare med hverandre.
I hovedtrekkene har det således vist seg at det kan fremstilles gummibasiser ut fra en elastomerbestanddel som angitt,i kombinasjon med høymolekylært polyvinylacetat. Dermed elimineres behovet for estergummier sammen med SBR og følgelig de ledsagende antioxydasjonsmidler som vanligvis innlemmes sammen med estergummier. For PIG er behovet for fyllstoff og hydrogenerte oljer eller fett blitt eliminert og/eller redusert i betydelig grad, og med hensyn til isobutylen-isopren-copolymerer kan en god filmdannende basis fremstilles i fravær av fyllstoff og estergummier, slik at den blir anvendelig som gummibasis for ballongtyggegummi. Slike kombinasjoner kan dessuten ganske overraskende foretas uten at det innlemmes bestanddeler såsom fyllstoff, voksmaterialer, osv. Det vil imidlertid forståes at det kan være ønskelig å innlemme en viss mengde bestanddeler, såsom estergummier, fyllstoffer, voksmaterialer, emulgeringsmidler, farvestoffer,osv. for å oppnå ønskede egenskaper, uten at man derved taper den generelle effekt som oppnåes i henhold til oppfinnelsen.
Fyllstoffene kan anvendes i den foreliggende gummibasis
i en mendge av fra 0 til 60 vekt%, fortrinnsvis fra 5 til
45 vekt%, av gummibasisen. Vanligvis foretrekkes kalsiumcarbonat. Imidlertid er det, når sure smaksstoffer og/eller sure søtningsmidler, såsom den frie syréform av saccharin, surt cyclamat eller aspartam skal være tilstede i den ferdige tyggegummi, å foretrekke å benytte et ikke-kalkholdig fyllstoff, fortrinnsvis talkum.
Gummibasisen ifølge oppfinnelsen kan også inneholde voksmaterialer, som tjener som smøremidler, og som bør ha et smeltepunkt over 35°C og fortrinnsvis over 50°C. Slike voksmaterialer er candelillavoks, mikrokrystallinsk voks og raffinert paraffinvoks. Voksmaterialene vil bli benyttet i en mengde av fra 1 til 18 vekt% av gummibasisen, idet foretrukne mengder er fra 3 til 12 vekt%. De foretrukne voksmaterialer er mikrokrystallinsk voks og paraffinvoks anvendt i kombinasjon, idet det benyttes fra 1 til 18% (beregnet på vekten av gummibasisen) av den mikrokrystallinske voks sammen med fra 0 til 18% (beregnet på vekten av gummibasisen) av paraffin-voksen. Voksmaterialene har vist seg å redusere klebrigheten a<y> det ferdige gummimateriale uten i vesentlig grad å redusere materialets kohesivitet.
Basismaterialet ifølge oppfinnelsen kan også inneholde et emulgeringsmiddel bestående av glycerylmonostearat for
å bibringe gummibasisen en slik balanse mellom hydrofile og hydrofobe egenskaper at gummibasisen vil absorbere spytt, hvorved gummibasisen blir glatt. Emulgeringsmidlet vil bli benyttet i mengder av fra 1 til 10 vekt% av gummibasisen, idet det fortrinnsvis anvendes fra 3 til 9 vekt%.
De følgende er generelle gummibasismaterialer i henhold til oppfinnelsen.
Gummibasisene ifølge oppfinnelsen kan fremstilles ved forhåndsdannelse av hver av de primære bestanddeler og etter-følgende kombinering av disse for dannelse av gummibasisen.
Gummibasisen ifølge oppfinnelsen kan anvendes for fremstilling av en tyggegummi, og i et slikt tilfelle vil gummibasisen være tilstede i en mengde av fra 10 til 40 vekt%, fortrinnsvis i en mengde av fra 15 til 30 vekt%, av tyggegummien.
Tyggegummien som fremstilles kan være av den sukkerhol-dige type eller av sukkerfri type. Eksempler på søtningsmidler som kan anvendes, innbefatter sukkere, såsom monosaccharider med 5 eller 6 carbonatomer, såsom arabinose, xylose, ribose, glucose, mannose, galactose, fructose, dextrose eller sor-
bose eller blandinger av to eller flere av de nevnte monosaccharider; disaccharider, såsom f.eks. sucrose, såsom rørsukker eller betesukker, lactose, maltose eller cellobiose; polysaccha-rider, såsom partielt hydrolysert stivelse eller dextrin,
og likeledes sukkeralkoholer, såsom sorbitol, mannitol, xyli-tol og blandinger derav, samt hydrogenerte stivelseshydrolysa-ter eller isomaltitol og blandinger av to eller flere av de ovennevnte sukker og/eller sukkeralkoholer.
Et hvilket som helst av de ovennevnte sukkere kan være tilstede i en mengde av fra 0,05 til 90 vekt%,fortrinnsvis fra 40 til 85 vekt%, av tyggegummien. Sukkeralkoholene vil,
dersom de anvendes, være tilstede i en mengde av fra 0,05 til 90 vekt%, fortrinnsvis fra 40 til 85 vekt% av tyggegummien.
Tyggegummien som fremstilles, kan også i stedet for eller i tillegg til hvilke som helst av de ovennevnte sukkere eller sukkeralkoholer inneholde et kunstig søtningsmiddel, såsom f.eks. aspartam , cyclamat eller et saccharin eller annet søtningsmiddel som angitt i det nedenstående, idet det kunstige søtningsmiddel er tilstede i en mengde av fra 0 til 1,5 vekt%, fortrinnsvis fra 0,05 til 0,3 vekt%, av tyggegummien .
Eksempler på kunstige og naturlig forekommende søtnings-midler som kan anvendes, innbefatter natrium-, kalsium- og
c
ammonium-saccharinsalter, dihydrochaloner, glycyrrhizin., di-kalium- glycyrrhizin, glycyrrhizidaiartioniumsalt, L-aspartyl-L-fenylalaninmethylester (aspartam ), natrium-, ammonium- eller kalsiumsaltet av 3,4-dihydro-6-methyl-l,2,3-oxathiazin-4-on-2,2-dioxyd, kalsiumsaltet av 3,4-dihydro-6-methyl-l,2,3-oxa-thiazin-4-on-2,2-dioxyd (Acesulfame-K) og Tahumatoccous Danielli (Thaumatin I og II), Stevia rebaudiana (Steviose), Richardella dulcifica (Miracle Berry), Dioscoreophyllum cumminsii (Serendipity Berry), cyclamatsalter og lignende, og blandinger av hvilke som helst av to eller flere av de ovennevnte stoffer.
Tyggegummien som fremstilles kan inneholde smaksstoffer, såsom syrlige smaksstoffer eller fruktsmaksstoffer eller ikke-syrlige smaksstoffer eller peppermyntesmaksstoffer i en mengde av fra 0,5 til 2 vekt% av det ferdige tyggegummiprodukt. Smaksstoffet kan omfatte syntetiske smaksstoffer og oljer avledet fra planter, blader, blomster, frukter, osv. Representative fruktsmaksstofftilsetninger innbefatter syrer, såsom adipinsyre, citronsyre, ravsyre og fumarsyre, og sitrus-oljer, såsom citronolje, appelsinolje, grapefruktolje, og fruktessenser, såsom epleessens, pæreessens, ferskenéssens, jordbæressens, aprikoseessens, bringebæressens, kirsebær-essens, plommeessens, ananasessens, samt de følgende eteriske oljer: peppermynteolje, grønnmynteolje, blandinger av pepper-
mynteolje og grønnmynteolje/ kløverolje, laurbæirolje, anis-
olje, eucalyptusolje, thymusolje, sederbladolje, kanelolje, muskatolje, sagoolje, olje av bitre mandler, cassiaolje og methylsalicylat (olje av vintergrønn). Også forskjellige syntetiske smaksstoffer, såsom av blandet frukt, kan inn-
lemmes i gummibasisen med eller uten konvensjonelle konserverings-midler.
Ved anvendelse av den hensiktsmessige mykner for hver
av de primære bestanddeler kan egenskapene av det ferdige gummiprodukt avstemmes på basis av bestanddelens iboende egenskaper, idet andre additiver kun benyttes for å forbedre, maksimere eller fininnstille de kvaliteter som oppnåes ved hjelp av kombinasjonen av primære bestanddeler.
For en bedre forståelse av oppfinnelsen vises det til
de følgende eksempler.
De første tre eksempler viser muligheten for å frem-
stille en myk, bearbeidbar gummibasis inneholdende styren-butadien-copolymer som elastomer og høymolekylær polyvinylacetatharpiks uten anvendelse av estergummier og i fravær av ytterligere bestanddeler som tidligere ble ansett som nød-vendige for fremstilling av en anvendelig gummibasis.
Eksempel 1
Det ble fremstilt en gummibasis etter den nedenstående oppskrift som vil sees å ikke innbefatte hverken fyllstoff eller estergummi, hvorved behovet for antioxydasjonsmidler elimineres.
Bestanddelene ble blandet i en Brabender plastblander ved en temperatur på ca. 80°C ved tilsetning av en første porsjon av polyvinylacetatet til SBR-materialet, med påfølgende tilsetning av butylstearatet, den gjenværende del av polyvinylacetatet/ glyceryltriacetåtet og det acetylerte monoglycerid.
Gummibasisen viste seg å være glatt og.halvt flytende,
var letts tr ømmende .-ved blandétemperaturen og bibeholdt én ganske konstant viskositet etterhvert som bestanddelene, ble tilsattt, hvilke faktorer forbedrer den økonomiske verdi av: basismaterialet," fordi den energi som kreves for blandingen, derved reduseres til et minimum.
Ingen faseseparasjon blé iakttatt etter avkjøling, og basismaterialet.oppviste filmdannende egenskaper, idet det. oppviste gode ballongdannende egenskaper og kunne anvendes .
som ét basismateriale. for ballongtyggegummi. Gummibasisen var likeledes ikke-klebende, lett-tyggelig og hadde en behagelig smak.og var.av god drganoleptisk.kvalitet, dvs.
ga en behagelig følelse i munnen. Da gummibasisen ikke inneholder noe fyllstoff, kan deri anvendes sammen med sure søtnings-midler og/eller smaksstoffer. v\
Dessuten, og kanskje afler viktigst vår det avkjølte basismateriale mykt og lett def ormerbart i motsetning, til de ugjennomtrengelige, hårde', sprøe SBR-gummibasismaterialer som hittil har vært kjent. Denne myke konsistens Øker i vesentlig grad den økonomiské-verdi av basismåterialet, på grunn av den reduserte energi som kreves for .mekanisk knaing av det myke basismateriale ved fremstilling av et tyggegummiprodukt. <;>
Eksempel 2 '"'[-■ ■
Dette eksempel viser en styren-butadien-gummibasis med. den samme mengde elastomer som i eksempel 1, men med en annén sammensetning med hensyn til elastomeren og mykneren.
Bestanddelene ble blandet i en Brabender plastblander på samme måte som i eksempel 1. De samme gunstige blande-egenskaper gjorde seg gjeldende.
Heller ikke i dette tilfelle ble det iakttatt noen faseseparasjon etter avkjøling, og basismaterialet hadde gode filmdannende egenskaper, foruten at det oppviste en behagelig smak, god organoleptisk kvalitet, ikke-klebrighet og en generelt myk, deformerbar konsistens.
E ksempel 3
En annen gummibasis ble fremstilt i henhold til den nedenstående oppskrift, hvor mengden av elastomer er øket, og hvor det er innlemmet lavmolekylært polyvinylacetat.
filmdannende egenskaper og ikke-klebrighet...
Disse oppskrifter gir utmerkede, rimelige basismateriåler for ballongtyggegummi på grunn av deres gode filmdannende evne og ikke-klebrighet.
For å vise de uventede resultater som oppnåes ved fremstilling av et mykt styren-butadien-basismateriale i henhold til oppfinnelsen, i fravær av estergummi, ble det foretatt for-søk med gummibasismaterialer fremstilt i henhold til eksempler 1, 2 og 3. Da fremstillingen av et tyggegummimateriale irmbe-. fatter mekanisk knaing av gummibasismateriålet sammen med de andre gummimaterialebestanddeler, er den letthet med hvilken gummibasismateriålet kan deformeres under mekanisk trykk, et godt mål på dets bearbeidbarhet. Følgelig, er en. type forsøk som kan utføres for å bestemme bearbeidbarheten.av en gummibasis, en hårdhetstest, som gir et mål på et materiales motstand mot lokal deformasjon. Ved hårdhetstester måies;vanligvis inntrengningsdybden av et trykklegeme eller en stift under et gitt sett av betingelser.
Prøver av gummibasismaterialene fremstilt i henhold til de ovenstående eksempler-ble underkastet hårdhetstester i ..,./:■-..å. henhold til ASTM D-1321 under anvendelse av et penetrometer (Precision Scientific Co.), og det samme ble prøver av gummibasis inneholdende styren-butadien-elastomer og estergummi som en filmdannende bestanddel. Disse tester ble utført ved romtemperatur (24,5°C) undér en konstant belastning på 100 g".
- SBR-esterbasismateriale, som vanligvis anvendes som gummibasismåteriale for kommersiell ballongtyggegummi har den følgende generelle.sammensetning:
Prøvene A, B og C hadde den ovenfor angitte SBR/estergummi-sammensetning som er angitt ovenfor, bortsett fra prøve C, som ikke inneholdt noe fyllstoff.
Hver av prøvene ble underkastet 3-5 forsøk under penetrometeret, og den midlere inntrengningsverdi i 1/10 mm etter 5 sekunder under konstant belastning ble bestemt for å redusere til et minimum virkningen av eventuelle unormale resultater.
Resultatene av sammenligningsforsøkene er oppført i tabell I nedenfor.
Som det vil sees av dataene oppviste prøvene 1, 2 og 3 overraskende lavere grad av hårdhet, hvilket klart viser at det i henhold til oppfinnelsen ble fremstilt en sterkt deformerbar gummibasis.
Skjønt prøvene av gummibasisen ifølge oppfinnelsen oppviste en grad av mykhet som var av en annen størrelsesorden enn de prøver som representerte teknikkens stand, antas det at en gummibasis som ikke gir en lavere verdi enn ca. 15 "1/10 mm enheter" ved den ovenfor omtalte test vil gi en betydelig fordel sammenlignet med de tidligere kjente gummibasismaterialer. Fortrinnsvis vil gummibasismateriålet gi en verdi som ikke er lavere enn 20, og helst ikke lavere enn 25.
Eksempler 4- 6
Under anvendelse av gummibasismaterialene ifølge eksempler 1, 2 og 3 ble det fremstilt tyggegummiprodukter i henhold til følgende oppskrift:
Disse tyggegummier viste seg å ha en myk konsistens, gode ballongdannende egenskaper og god organoleptisk kvalitet samt å oppvise god lagringsbestandighet.
De følgende eksempler illustrerer andre foretrukne ut-førelsesformer av oppfinnelsen, som innbefatter ytterligere bestanddeler som vanligvis anvendes i gummibasismaterialer.
Eksempel 7
En ikke-klebrig gummibasis av den følgende sammensetning ble fremstilt som nedenfor beskrevet.
Styren-butadien-elastomeren og butylstearatet ble blandet i en blandekjel ved en temperatur på ca. 120°C for å danne den myknede elastomerbestanddel, som ble tilsatt til en Brabender plastblander med sigmablader og som ble holdt ved 120°C. Det ble deretter tilsatt triglycerid under omrøring, hvoretter det ble tilsatt CaCC>3, polyvinylacetat, acetylert monoglycerid og glyceryltriacetat.' En andre porsjon CaCO^
ble så tilsatt under omrøring og deretter den mikrokrystallinske voks og en tredje porsjon CaCO^.
Gummibasisen som derved ble erholdt, viste seg å være glatt og halvt flytende og var lettstrømmende ved blandetemperaturen. Viskositeten av gummibasisen forble temmelig konstant under tilsetningen av bestanddelene. Ingen faseseparasjon ble iakttatt etter avkjøling.
Den erholdte gummibasis ifølge oppfinnelsen var ikke-klebrig, lettyggelig og ga en behagelig følelse i munnen,
og den hadde en behagelig smak og gode ballongdanhende egenskaper.
Eksempel 8
En ikke-klebrig, kalkfri gummibasis av den følgende sammensetning ble fremstilt som nedenfor beskrevet.
Styren-butadien-élastomeren og butylstearatet ble blandet i en blandekjel ved en temperatur på ca. 100°C for dannelse av den myknede elastomerbestanddel, som så ble tilsatt til en Brabender plastblander med rulleblader og som ble holdt ved 110°C. Deretter ble triglyceridet tilsatt under blanding, og videre talkum, polyvinylacetat, acetylert monoglycerid og glyceryltriacetat. En andre porsjon talkum ble så tilsatt under omrøring, hvoretter mikrokrystallinsk voks og en tredje porsjon talkum ble tilsatt.
Den derved erholdte gummibasis viste seg å være glatt og flytende ved blandetemperatur. Gummibasisens viskositet forble temmelig konstant under tilsetningen av bestanddelene. Ved avkjøling ble det ikke iakttatt noen faseseparasjon. Den erholdte gummibasis ifølge oppfinnelsen var ikke-klebrig og lettyggelig og ga en behagelig følelse i munnen, hadde en behagelig smak og oppviste gode ballongdannende egenskaper.
Da dessuten denne gummibasis er fri for CaCO^/ kan den anvendes sammen med sure smaksstoffer og/eller sure sø tnings-midler, såsom aspartam* og saccharin i fri syreform.
Eksempel 9
En ikke-klebrig, kalkfri gummibasis av den følgende sammensetning ble fremstilt som nedenfor beskrevet.
Hver av styren-butadien-elastomerene ble blandet separat med butylstearat i en blandekjel ved en temperatur på ca.
100°C, hvoretter de to porsjonar styren-butadien-elastomer/ butylstearat ble tilsatt en Brabender plastblander som var utstyrt med rulleblader, og som ble holdt ved 110°C. Deretter ble triglyceridet tilsatt under omrøring og derpå talkum, polyvinylacetat, acetylert monogiycerid og glyceryltriacetat. En andre porsjon talkum ble så tilsatt under omrøring, hvoretter det ble tilsatt paraffinvoks, mikrokrystallinsk voks og en tredje porsjon talkum.
Den derved erholdte gummibasis viste seg å være glatt, halvt flytende og lettstrømmende ved blandetemperaturen. Gummibasisens viskositet forble temmelig konstant under tilsetningen av bestanddelene. Ved avkjøling ble ingen faseseparasjon av bestanddelene iakttatt.
Den erholdte gummibasis ifølge oppfinnelsen var ikke-klebende og lettyggelig, ga en behagelig følelse i munnen og oppviste elastisitet, en behagelig smak og gode ballongdannende egenskaper.
Da denne gummibasis dessuten ikke inneholder CaC03, kan den benyttes sammen med sure smaksstoffer og/eller sure søt-ningsmidler, såsom aspartam og saccharin i fri syreform.
Eksempel 1. 0
En ikke-klebrig, fyllstoffri gummibasis av den følgende sammensetning ble fremstilt som beskrevet nedenfor.
Styren-butadien-elastomeren og butylstearatet ble blandet i en blandekjel ved en temperatur på ca. 120°C for dannelse av den myknede elastomerbestanddel, som så ble tilsatt til en Brabender plastblander som var utstyrt med sigmablader, og som blé holdt ved 120°C. Deretter ble triglycerid tilsatt under omrøring, og derpå polyvinylacetat, acetylert monoglycerid og glyceryltriacetat. Glycerylmonostearat ble så tilsatt under omrøring og deretter paraffinvoks og Candelillavoks.
Den derved erholdte gummibasis viste seg å være glatt, halvt flytende og lettstrømmende ved blandetemperaturen. Gummibasisens viskositet forble temmelig konstant under tilsetning av bestanddelene. Ved avkjøling ble ingen faseseparasjon av bestanddelene iakttatt.
Den erholdte gummibasis ifølge oppfinnelsen var ikke-klebrig og lettyggelig, ga en behagelig følelse i munnen og oppviste en behagelig smak og gode ballongdannende egenskaper. Da gummibasisen dessuten ikke inneholder fyllstoffer, kan den anvendes sammen med sure smaksstoffer og/eller sure søtningsmidler.
Polyisobutylenelastomer
På tilsvarende måte som for gummibasiser inneholdende styren-butadién-copolymer som elastomer ble det i henhold til oppfinnelsen fremstilt gummibasiser som inneholdt polyisobutylen som den elastomere bestanddel. Også i dette tilfelle viste det seg, i motsetning til hva som er vanlig praksis ved fremstilling av polyisobutylen-gummibasiser med gode filmdannende egenskaper, at man ved å gå frem i henhold til oppfinnelsen hverken behøvde benytte fyllstoff eller andre bestanddeler som normalt kreves for å forlikeliggjøre primær-bestanddelene, såsom hydrogenerte animalske fett eller vegetabilske oljer, for å danne en myk, i det vesentlige ikke-klebrig base.
Eksempel 11
En polyisobutylengummibasis ble fremstilt som beskrevet nedenfor i henhold til den følgende oppskrift.
Ingrediensene ble blandet i en Brabender plastblander ved en temperatur på ca. 80°C ved innføring av polyisobuty-lenelastomeren etterfulgt av en første porsjon av polyvinylacetatet, polylimonenet, en andre porsjon av polyvinylacetatet, glyceryltriacetatet og det acetylerte monoglycerid.
Den erholdte gummibasis viste seg å være glatt, halvt flytende og lettstrømmende ved blandetemperaturen, og den b i-beholdt en konstant viskositet under tilsetningen av ingrediensene, hvilket forbedret den økonomiske verdi av gummibasisen, fordi den energi som kreves for blandingen, reduseres til et minimum som følge av disse egenskaper.
Ved avkjøling kunne det ikke iakttas noen faseseparasjon, og basen oppviste utmerkede filmdannende egenskaper qg kunne anvendes som en basis for ballontyggegummi. Gummibasisen var likeledes ikke-klebrig og lettyggelig, og den oppviste en behagelig smak og god organoleptisk kvalitet, dvs. en behagelig følelse i munnen. Da gummibasisen ikke inneholder noe fyllstoff kan den anvendes sammen med sure søtningsmidler/ smaksstoffer.
På samme måte som SBR-gummibasisen uten fyllstoff var den avkjølte gummibasis myk og lett deformerbar, hvilket øker den økonomiske verdi av gummibasisen, på grunn av den reduserte energi som kreves for mekanisk knaing av den myke gummibase under fremstillingen av et tyggegummiprodukt.
For å vise de overraskende resultater som oppnåes i henhold til oppfinnelsen hva angår fremstilling av en myk gummibase i fravær av fyllstoff og andre komponenter, såsom, hydrogenert vegetabilsk olje, ble en prøve av polyisobutylen-gummibasisen og en prøve av en kommersielt tilgjengelig polyisobutylen-gummibasis underkaset hårdhetstesten som ovenfor er beskrevet i forbindelse med.styren-butadien-gummibasisen. En representativ oppskrift på den kommersielle gummibasis
som ble benyttet, og som er kommersielt tilgjengelig, er som følger:
Hver av prøvene ble underkastet 3-5 forsøk under penetrometeret, idet den midlere verdi av inntrengningen i 1/10 mm etter 5 sekunder under konstant belastning på 100 g ble bestemt for å redusere virkningen av unormale resultater til et minimum.
Resultatene av sammenligningsforsøkene er oppført i tabell II nedenfor.
Det vil sees av datene at prøven fra eksempel 11, som var fremstilt i henhold til oppfinnelsen, oppviste en grad av hårdhet av en helt annen og lavere størrelsesorden enn den kommersielle PIB-basisgummi, til tross for at sammen-ligningsprøven inneholdt en fyllstoffkomponent som kan for-ventes å avstedkomme diskontinuitet og således en myknende virkning på gummibasisen.
Som ovenfor forklart antas det, selv om mykheten av gummibasisen fremstilt i henhold til oppfinnelsen er av en annen størrelsesorden, at en gummibasis som gir en verdi på minst 15 ved den ovennevnte test, representerer et betydelig fremskritt i faget som befatter seg med fremstilling av gummibasiser. Fortrinnsvis er mykheten minst 20, og den er aller helst minst 25.
Eksempel 12
Det ble fremstilt et tyggegummiprodukt under anvendelse av gummibasisen ifølge eksempel 11 i henhold til den følgende oppskrift.
Denne tyggegummi viste seg å ha myk konsistens, gode ballongdannende egenskaper og god organoleptisk kvalitet samt god lagringsstabilitet.
Isobutylen- isopren- copolymer
( Butylgummielastomer)
Ytterligere forsøksvirksomhet innbefattet fremstilling av gummibasiser ifølge oppfinnelsen som inneholdt myknet isobutylen-isopren-copolymer som den elastomere bestanddel. Skjønt butylgummi vites å anvendes i utstrakt grad som en basis i klebegummi som ikke krever noen utstrakt grad av filmdannende egenskaper, viser de nedenstående eksempler at en butylgummibasis som inneholder det utmerket filmdannende høy-molekylasre polyvinylacetat, kan fremstilles under anvendelse av de prinsipper som oppfinnelsen omfatter med hensyn til formålstjenlig ekstern mykning. Dessuten var den derved fremstilte basisgummi myk og i det vesentlige ikke-klebrig.
Eksempel 13
En isobutylen-isopren-copolymer-gummibasis ble fremstilt i henhold til den følgende oppskrift som beskrevet nedenfor.
Ingrediensene ble blandet i en Brabender plastblander ved en temperatur på ca. 80°C ved at isobutylen-isopren-copolymeren først ble tilsatt og deretter en første porsjon av polyvinylacetatet, polylimonenet, den gjenværende del av polyvinylacetatet, glyceryltriacetatet og det acetylerte monoglycerid.
Gummibasisen viste seg å være glatt og halvt flytende og var lettstrømmende ved blandetemperaturen. Den bibeholdt en konstant viskositet under tilsetningen av ingrediensene, hvilket forbedrer den økonomiske verdi av gummibasisen.
Ingen faseseparasjon ble iakttatt ved avkjøling, og gummibasisen oppviste gode filmdannende egenskaper og kunne anvendes som en gummibasis for ballongtyggegummi, i motsetning til tidligere kjente butylgummibasismaterialer.
Den avkjølte gummibasis var myk og lett deformerbar, hvilket også markert øker den økonomiske verdi åv gummibasisen, på grunn av den reduserte energi som derved kreves for mekanisk knaing av den myke gummibasis under fremstillingen av et tyggegummiprodukt.
Eksempel 14
Det ble fremstilt et tyggegummiprodukt under anvendelse av butylgummibasismaterialet ifølge eksempel 12, i henhold til den følgende oppskrift.
Tyggegummiene viste seg å ha myk konsistens, gode ballongdannende egenskaper og god organoleptisk kvalitet foruten god lagringsstabilitet.
E ksempel 15
Det ble fremstilt en ikke-klebrig, kalkfri butylgummi-gummibasis som inneholdt andre vanlige gummibasiskomponenter.
Til en Brabender plastblander som var utstyrt med rulleblader, og som ble holdt ved 110°C,, ble det tilsatt butylgummi og vaselin, hvoretter triglycerid ble tilsatt under omrøring og likeledes talkum, polyvinylacetat, acetylert monoglycerid og glyceryltriacetat. En andre porsjon talkum ble så tilsatt under omrøring.
Den derved dannede gummibasis viste seg å være glatt og flytende ved 110°C. Gummibåsisens viskositet forble temmelig konstant under tilsetningen av ingrediensene. Ved avkjøling ble det ikke iakttatt noen faseseparasjon av ingrediensene.
Den erholdte gummibase ifølge oppfinnelsen var ikke-klebrig og lettyggelig, ga en behagelig følelse i munnen og hadde en behagelig smak. Da den ovenfor beskrevne gummibasis ikke inneholder CaCO^, kan den anvendes sammen med sure smaksstoffer og/eller sure søtningsmidler, såsom aspartame og saccharin i fri syreform.
Også andre tyggegummiprodukter kan fremstilles ut fra de her beskrevne nye gummibasiser som nedenfor angitt.
Eksempel 16
En ikke-klebrig tyggegummi av den følgende sammensetning fremstilles som beskrevet nedenfor.
Gummibasisen smeltes i en kjel ved 56,6°C, og en liten andel (10 - 15%) av det pulverformige sukker og maissirupen tilsettes under blanding i løpet av 5 minutter. Deretter tilsettes de gjenværende ingredienser i henhold til konvensjonell praksis ved.tyggegummifremstilling, hvorved det erholdes en ikke-klebrig tyggegummi med utmerket mykhet og lagrihgsbes.tan-dighet.
Eksempel 17
En ikke-klebrig tyggegummi av den følgende sammensetning
fremstilles som beskrevet nedenfor.
Gummibasisen smeltes i en kjel ved 56,6°C, og en liten andel (10 - 15%) av det pulverformige sukker og av maissirupen med høyt fruetoseinnhold tilsettes under omrøring i løpet av 5 minutter. De gjenværende ingredienser tilsettes så i henhold til konvensjonell praksis ved tyggegummifremstilling, hvorved det dannes en ikke-klebrig tyggegummi som oppviser utmerket mykhet og lagringsbéstandighet, beholder smak og søthet i lang tid og har meget gode ballongblåsnings-egenskaper. Det erholdte tyggegummiprodukt inneholdende 27% sukkeralkoholer finnes å være ikke-klebrig og å ha en behagelig og .søt smak og gode ballongblåseegénskaper, samtidig som det håret kaloriinnhold på bare ca. 3 kalorier pr. enhet, i' motsetning til konvensjonell sukkerfri tyggegummi inneholdende 63,4% sorbitol, som likeledes har en behagelig, søt smak,
men som inneholder 7,6 kalorier pr. enhet. Den sukkerfrie tyggegummi inneholder således bare 39% av den kalorimengde som inneholdes i konvensjonell sukkerfri tyggegummi, hvilket representerer en reduksjon på 61%.
Eksempel 18
En ikke-klebrig ballongtyggegummi med den følgende sammensetning fremstilles som beskrevet nedenfor.
Gummibasisen smeltes i en kjel ved 65,5°C, og en liten andel (10-15%) av det pulverf ormige sukker og maissirupen tilsettes under omrøring i løpet av 5 minutter. Deretter tilsettes de øvrige ingredienser i henhold til konvensjonell praksis ved tyggegummifremstilling, hvorved det dannes en ikke-klebrig tyggegummi som oppviser utmerket mykhet og lagringsbestandighet.
Eksempel 19
En ikke-klebrig ballongtyggegummi av den følgende sammensetning fremstilles som beskrevet nedenfor.
Gummibasisen smeltes i en kjel ved 65,6°C, og en liten andel (10 - 15%) av det pulverformige sukker og maissirupen tilsettes under omrøring i løpet av 5 minutter. Deretter tilsettes de øvrige bestanddeler i henhold til konvensjonell praksis ved tyggegummifremstilling, hvorved det dannes en ikke-klebrig tyggegummi med utmerket mykhet og lagringsbestandighet.
Claims (2)
1. Homogen gummibasis, bestående av en blanding av en elastomer valgt blant styren-butadien-copolymerer, polyisobutylen, isobutylen-isopren-copolymerer og blandinger derav, en polyvinylacetatharpiks og eventuelt en tredje bestanddel valgt blant kalsiumcarbonat, talkum, triglycerider, glycerylmonostearat, mikrokrystallinsk voks, paraffinvoks, candelillavoks og blandinger derav, idet elastomeren er tilstede i en mengde av fra 0,5 til 30 vekt%, fortrinnsvis fra 5 til 20 vekt%, og polyvinylacetatharpiksen er tilstede i en mengde av fra 5 til 75 vekt%, fortrinnsvis fra 10 til 45 vekt%,
karakterisert ved at elastomeren er myknet med en mykner valgt blant butylstearat, glyceryltrioleat, oljesyre, polylimonen, vaselin og blandinger derav, idet myk-néren for elastomeren er tilstede i en mengde av fra 0,5 til 40<*>vekt%, fortrinnsvis fra 10 til 25 vekt%, og at polyvinylacetatharpiksen er myknet med glyceryltriacetat, glyceryltributyrat, acetyltriethylcitrat, acetylert monoglycerid og blandinger derav, idet mykneren for polyvinylacetatharpiksen er tilstede i en mengde av fra 1 til 25 vekt%, fortrinnsvis fra 2 til 15 vekt%, idet samtlige prosentmengder er beregnet på totalvekten av gummibasisen.
2. Anvendelse av en gummibasis ifølge krav 1 for fremstilling av en tyggegummi.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US27071081A | 1981-06-05 | 1981-06-05 |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO821867L NO821867L (no) | 1982-12-06 |
NO155081B true NO155081B (no) | 1986-11-03 |
NO155081C NO155081C (no) | 1987-02-11 |
Family
ID=23032467
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO821867A NO155081C (no) | 1981-06-05 | 1982-06-04 | Homogen gummibasis og anvendelse av denne for fremstilling av tyggegummi. |
Country Status (11)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0066864B1 (no) |
JP (1) | JPS589655A (no) |
AT (1) | ATE18335T1 (no) |
AU (1) | AU564017B2 (no) |
CA (1) | CA1207178A (no) |
DE (1) | DE3269596D1 (no) |
DK (1) | DK156261C (no) |
ES (1) | ES512843A0 (no) |
IE (1) | IE53462B1 (no) |
NO (1) | NO155081C (no) |
ZA (1) | ZA823715B (no) |
Families Citing this family (22)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4472437A (en) * | 1983-03-01 | 1984-09-18 | Warner-Lambert Company | Dicalcium phosphate as gum base filler |
US4490395A (en) * | 1983-04-18 | 1984-12-25 | Warner-Lambert Company | Chewing gum with improved stability |
US4525363A (en) * | 1983-06-29 | 1985-06-25 | Nabisco Brands, Inc. | Single compatibilizing agents for elastomer-resin combination gum base |
JPS61231955A (ja) * | 1985-04-05 | 1986-10-16 | Daicel Chem Ind Ltd | 乾草調製法 |
US4711784A (en) * | 1986-01-07 | 1987-12-08 | Warner-Lambert Company | Encapsulation composition for use with chewing gum and edible products |
US4721620A (en) * | 1986-04-01 | 1988-01-26 | Warner-Lambert Company | Polyvinylacetate bubble gum base composition |
US4876095A (en) * | 1986-05-20 | 1989-10-24 | Warner-Lambert Company | Chewing gum composition and method of making same |
US4872884A (en) * | 1986-12-10 | 1989-10-10 | Warner-Lambert Company | Reduced calorie chewing gum base and compositions containing the same |
US4816265A (en) * | 1986-12-23 | 1989-03-28 | Warner-Lambert Company | Sweetener delivery systems containing polyvinyl acetate |
FR2635441B1 (fr) * | 1988-08-18 | 1991-12-27 | Gen Foods France | Concentres de gomme de base a haute teneur en polymeres, leur procede de preparation et leur utilisation dans la fabrication de gomme a macher |
JP2535108B2 (ja) * | 1991-06-17 | 1996-09-18 | 有限会社マキタ技研 | 1側外気吸込形多段水平循環流式乾燥焼付方法および装置 |
US5173317A (en) * | 1991-10-29 | 1992-12-22 | Wm. Wrigley Jr. Company | Gum compositions containing vinyl laurate/vinyl acetate copolymer |
PH31445A (en) * | 1994-04-12 | 1998-11-03 | Wrigley W M Jun Co | Fruit flavored chewing gum with prolonged flavor intensity. |
US5429827A (en) * | 1994-04-12 | 1995-07-04 | Wm. Wrigley Jr. Company | Method of making improved gum base for fruit-flavored chewing gum |
US5413799A (en) * | 1994-04-12 | 1995-05-09 | Wm. Wrigley Jr. Company | Method of making fruit-flavored chewing with prolonged flavor intensity |
US6235319B1 (en) * | 1999-12-22 | 2001-05-22 | The Goodyear Tire & Rubber Company | Chewing gum SBR |
AU772716B2 (en) | 2000-08-25 | 2004-05-06 | Wm. Wrigley Jr. Company | Environmentally friendly chewing gums including lecithin |
JP2004057013A (ja) * | 2002-07-24 | 2004-02-26 | Koryo Shokuhin Gijutsu Academy:Kk | ガムベース組成物 |
CA2634001C (en) * | 2005-12-30 | 2013-04-02 | Gumlink A/S | Chewing gum and gum base comprising styrene-isoprene-styrene copolymers |
PL2056680T3 (pl) * | 2006-08-29 | 2013-04-30 | Intercontinental Great Brands Llc | Wywołujące zadowolenie kompozycje gumowej bazy i zawierające je gumy do żucia |
WO2013074762A2 (en) | 2011-11-17 | 2013-05-23 | Wm. Wrigley Jr. Comapany | Chewing gum compositions based on dried fruit powders |
WO2017059347A1 (en) * | 2015-09-30 | 2017-04-06 | Wm. Wrigley Jr. Company | Highly homogenous hydrophilic gum bases |
Family Cites Families (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3635735A (en) * | 1970-04-08 | 1972-01-18 | Grace W R & Co | Preparation of confection coated chewing gum |
US3984574A (en) * | 1975-04-11 | 1976-10-05 | Wm. Wrigley Jr. Company | Non-tack chewing gum composition |
GB1590187A (en) * | 1977-12-20 | 1981-05-28 | Life Savers Inc | Chewing gum |
US4246286A (en) * | 1979-04-12 | 1981-01-20 | General Foods Corporation | Chewing gums of improved sweetness retention |
-
1982
- 1982-05-27 ZA ZA823715A patent/ZA823715B/xx unknown
- 1982-05-31 CA CA000404156A patent/CA1207178A/en not_active Expired
- 1982-06-01 AU AU84352/82A patent/AU564017B2/en not_active Ceased
- 1982-06-04 DE DE8282104924T patent/DE3269596D1/de not_active Expired
- 1982-06-04 ES ES512843A patent/ES512843A0/es active Granted
- 1982-06-04 AT AT82104924T patent/ATE18335T1/de not_active IP Right Cessation
- 1982-06-04 EP EP82104924A patent/EP0066864B1/en not_active Expired
- 1982-06-04 NO NO821867A patent/NO155081C/no unknown
- 1982-06-04 IE IE1347/82A patent/IE53462B1/en unknown
- 1982-06-04 DK DK253682A patent/DK156261C/da not_active IP Right Cessation
- 1982-06-05 JP JP57096862A patent/JPS589655A/ja active Pending
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
IE53462B1 (en) | 1988-11-23 |
EP0066864A3 (en) | 1983-09-07 |
AU8435282A (en) | 1982-12-09 |
ES8306008A1 (es) | 1983-06-01 |
IE821347L (en) | 1982-12-05 |
EP0066864A2 (en) | 1982-12-15 |
NO821867L (no) | 1982-12-06 |
ES512843A0 (es) | 1983-06-01 |
AU564017B2 (en) | 1987-07-30 |
JPS589655A (ja) | 1983-01-20 |
EP0066864B1 (en) | 1986-03-05 |
DE3269596D1 (en) | 1986-04-10 |
NO155081C (no) | 1987-02-11 |
DK156261C (da) | 1989-12-18 |
DK253682A (da) | 1982-12-06 |
DK156261B (da) | 1989-07-24 |
CA1207178A (en) | 1986-07-08 |
ATE18335T1 (de) | 1986-03-15 |
ZA823715B (en) | 1983-03-30 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NO155081B (no) | Homogen gummibasis og anvendelse av denne for fremstilling av tyggegummi. | |
US4452820A (en) | Gum base and chewing gum containing same | |
US4872884A (en) | Reduced calorie chewing gum base and compositions containing the same | |
CA1235016A (en) | Single compatibilizing agents for elastomer-resin combination gum base | |
US4352822A (en) | Gum base, chewing gum containing same and method | |
EP0252874B1 (en) | Low calorie chewing gum and method for its preparation | |
US4271197A (en) | Chewing gum containing sugar substitute | |
US4721620A (en) | Polyvinylacetate bubble gum base composition | |
JP3079114B2 (ja) | ポリデキストロースおよびクロロデオキシ糖を含有する相乗甘味組成物およびその調製方法 | |
US5437878A (en) | Chewing gum exhibiting reduced adherence to dental work | |
US5023093A (en) | Reduced calorie chewing gum base and compositions containing the same | |
US20040001903A1 (en) | Prolamine blends | |
EP0298038B1 (en) | Heterogeneous chewing gum composition and method of preparation | |
HU220512B1 (hu) | Gyümölcslével töltött rágógumi | |
JPH02222650A (ja) | 長時間持続する甘味を有するチユーインガム | |
EP0150934A2 (en) | A multi-layered chewing gum composition and a process for the production thereof | |
US4186214A (en) | Molasses chewing gum | |
GB2211719A (en) | Premixture for chewing gum | |
US4804543A (en) | Novel hydrophilic plasticizing system and chewing gum containing same | |
US4500547A (en) | Reduced-shrink bubble gum | |
CA1288633C (en) | Flexible sugarless chewing gum | |
CA1312769C (en) | Hydrophilic plasticizing system and chewing gum containing same | |
JPS61282051A (ja) | 食用品における安定化アスパルテ−ム | |
JPH06141792A (ja) | 低カロリー低吸湿性バルク剤組成物およびその製造方法 | |
JPH03119980A (ja) | ジペプチド甘味料および水素化澱粉加水分解物を含有する相乗甘味組成物ならびにその製法 |