NO144920B - Apparat til utlevering, fortrinnsvis stykkevis utlevering av i det vesentlige plateformede, boeyelige emner, saasom ost i skiver fra en rullformet emballasje - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse angår et apparat til utlevering, fortrinnsvis stykkevis utlevering av vesentlig plateformede, bøyelige emner, såsom ost i skiver eller annet skiveformet pålegg fra en rullformet emballasje, av den art som angitt i innledningen til krav 1.

Denne forholdsvis nye emballasjeform, som særlig

er beregnet til bruk i storkjøkkener, kafeteriaer og kantiner, var fra begynnelsen bare beregnet tii skiveskåret ost. Da man imidlertid har konstatert så betydelige fordeler ved denne nye måte å emballere ost på, er det naturlig at man også har overveiet å anvende denne emballasjeformen til annet skiveskåret pålegg, såsom kjøtt-pålegg. En kjent innretning til utlevering av skive-formede emner fra en slik rullformet emballasje, består av en plate som er forsynt med en fra denne oppstående fast rundstokk til dreibar opptagelse av en emballasjerull. Platen er dessuten forsynt med en omstyringstapp som omkring en fri ende av den bærefolie på hvilken skive-

emnene er anbragt, er beregnet til å trekkes med henblikk på frigjørelse av skiveemnene fra bærefolien ved en knekkformet føring av folien bort fra skiveemnene. når det trekkes i den frie enden av bærefolien. Sannsynligvis på grunn av den krumme form i emballasjerullen, vil skivene ved avrullingen hefte seg fast til yttersiden av bærefolien - uansett om de ved oppviklingen av rullen normalt har vært plassert på den side av folien som i rullen ut-gjør foliens innside. Ved avrullingen av folien tangen-tielt fra rullen, vil skivene nemlig rette seg ut fra sin krumme form, og hvis de hefter like mye til de to folie-overflater mellom hvilke de er innesluttet i rullen, vil de forbli på rullen uten å følge innsiden av den av-

trukne folien, slik at de deretter vil være beliggende på rullens ytterside og bli trukket av derfra. Når det først er tatt hull på rullen, vil det således finnes blottlagte skiveemner ytterst på rullen, og hvis rullen ikke er i

bruk hele tiden, vil disse skivene ha en tilbøyelighet til

å tørke.

Hensikten med oppfinnelsen er å angi et utleverings-apparat av den aktuelle art der man på en meget enkel måte kan imøtegå den nevnte uttørring av skiveemnene i det ytre lag på rullen.

Apparat ifølge oppfinnelsen er karakterisert ved at det er utformet slik at den frie enden av bærefolien fra apparatets omstyringsorgan kan føres tilbake omkring emballasjerullen på en slik måte at den frie enden av bærefolien delvis eller tilnærmet langs hele rullens ytre omkrets ligger an mot og omslutter denne. Derved oppnås på en enkel og effektiv måte at det ytterste lag av skiveemner i rullen hele tiden kan være dekket og beskyttet mot uttørring ved hjelp av den frie enden av bærefolien. Avrullingen kan fortsatt finne sted ved å trekke i den frie enden av folien, da dette trekket overføres til rullen gjennom den ytre folieenden som fra omslutningsområdet over-fører trekket til det forøvrig ytterste folielag på rullen via sin omstyring omkring omstyringsorganet. Tildekkingen av det ytterste skivelag vil derved forbli effektiv etter hvert som rulldiameteren minskes.

Fortrinnsvis kan apparatet, som angitt i krav 2, og som omfatter en motor- eller håndbetjent spolemekanisme til mottagelse og opprulling åv den frie enden av bærefolien fra emballasjerullen, være karakterisert ved at den frie enden av bærefolien, som forlater emballasjerullen, være styrt ved hjelp av ytterligere styrekantorganer eller ved hjelp av nevnte spolemekanisme, på en slik måte at bærefolien trekkes av fra rullen i tilnærmet samme retning som avtrekningsretningen for den skivebelagte bærefolien.

Oppfinnelsen skal i det følgende forklares nærmere under henvisning til tegningen, på hvilken

fig. 1 er et perspektivisk bilde av en utleverings-innretning ifølge oppfinnelsen, vist- med de enkelte hoved-deler trukket fra hverandre.

Fig. 2 er et perspektivisk bilde av den i fig. 1 viste innretningen i sammensatt tilstand., med isatt emballasjerull, og

. fig. 3 er et sideriss, delvis i snitt, av den i

fig. 2 viste innretning.

Den i fig. 1 viste innretningen omfatter en første hoveddel A bestående av en grunnplate 2 med en oppstående frontvegg 4 og en sidevegg 6, hvorfra en med denne fast forbundet rørformet akseltapp 8 rager horisontalt ut ovenfor grunnplaten 2. Foran oversidekanten av frontveggen 4 er det montert en horisontal spolemekanisme 10 som er dreibart festet'i sideveggen 6 og.forbundet med et ved yttersiden av denne anbragt betjeningshåndtak 12. I den nedre delen av frontveggen 4 er det utformet en tverrstilt sliss 14. Innretningen omfatter en annen hoveddel B i form av en kabinett-del, beregnet til å bli forbundet med hoveddelen A og således å utgjøre en sidevegg- 16, en buet bakvegg 18, en øvre del 20 og en øvre frontvegg 22, plassert foran veggdelen 4 på hoveddelen A, noe som tydelig fremgår av fig. 3. I sideveggen 16 er det utformet en låseskrue eller tapp 24

til innføring av den frie ende av den rørformede akseltappen 8, med henblikk på å støtte enden av denne og å holde hoveddelene A og B sammen. Dessuten er sideveggen 16 forsynt med et hull 26 til opptagelse av en tappformet del 28 ved ytterenden av spolemekanismen 10. Før sammensettingen av innretningen anbringes en emballasjerull 30 (fig. 2 og 3) på akseltappen 8, og den frie enden av bærefolien fra rullen arrangeres på den nedenfor beskrevne måte. Deretter er utleveringsinnretningen klar til bruk og vil fremstå som vist i fig. 2, idet alle veggdelene av huset eller kabinettet fortrinnsvis er fremstilt av transparent plast-materiale, f.eks. røkfarget akryl.

Emballasjerullen 30 til bruk i utleveringsinnretningen består av en opprullet lengde av bærefolie 32,

f.eks. en film av plast,, hvorpå en rekke osteskiver 34 eller lignende skiveskåret pålegg er anbragt før opp-rullingen av rullen. Normalt leveres emballasjerullen fra fabrikk eller meieri med den ytterste bærefolieenden uten pålagte skiveemner, opprullet et par ekstra viklinger omkring den ytterste skivebærende viklingen av bærefolien,

for å beskytte de ytterste skiveemnene. Denne frie enden av bærefolien kan brukes til å klargjøre innretningen på følgende måte: Når rullen 3 0 er anbragt på akseltappen 8, føres den frie enden av bærefolien over toppkanten 36 av frontveggen 4 og føres tilbake gjennom den nedre slissen 14, hvoretter den vikles omkring bak- og oversiden av rullen 3 0 og inn-føres mellom toppkanten 36 og spolemekanismen 10 hvortil enden fastgjøres, f.eks. simpelthen ved å folde den mot dennes spole og dreie betjeningshåndtaket noen omdreininger i den med pilen angitte retning.

Som vist i fig. 3 vil ytterligere dreiing av betjeningshåndtaket 12 resultere i at rullen 30 roteres, idet trekket i enden av bærefolien overføres til den frie folie-sløyfe foran emballasjerullen 30 og dermed medfører en avrulling av den skivebærende folie hen over oversidekanten 36 av frontveggen 4, hvorved skiveemnene 34 på grunn av den relativt krappe bøyingen av den bevegelige folie på dette sted fortløpende vil bli løsnet fra bærefolien for utlevering i rommet foran frontveggen 4, som vist i fig. 3. De således utleverte skiveemnene kan derved oppsamles for hånd av operatøren.

Det vil forstås at det ytterste lag av skiveemner - unntatt de skiver som er plassert på- forsiden av emballasjerullen mellom den øvre avløpsstilling og den nedre påløps-stilling av.den frie sløyfe av bærefolien - alltid vil være tildekket av den ytre bærefolievikling. De nevnte skiveemner på forsiden av rullen er imidlertid plassert inne i et mindre hulrom som praktisk talt er helt innelukket av sideveggene 6 og 16 og av nevnte bærefoliesløyfe, hvorved disse skivene ikke vil være særlig tilbøyelig til å tørke hurtig ut. Naturligvis vil det.være mulig å la den'frie folieenden omslutte enda større del av emballasjerulléns overflate ved å plassere slissen 14 i en høyere stilling - eventuelt like under kantdelen 36.- Praktiske forsøk har imidlertid vist at det ved i det minste bestemte typer av skiveemner kan være vanskelig å trekke av bærefolien fra rullens overflate hvis omleggingen av denne er for lang.

Etterhvert som diameteren på emballasjerullen 30

i

gradvis avtar, vil diameteren av den påviklede bærefolien på spolen 10 øke, men allikevel ikke i noe betydelig om-fang. Når den siste ende av bærefolien er oppbrukt, vil bærefolien i nevnte sløyfe forløpe langs de"prikkede linjene a og b i fig. 3. Når emballasjerullen 30 er tømt, fjernes det tomme sentralrøret av rullen med eventuelt til-hørende endeflenser fra akseltappen 8 og den opprullede bærefolie trekkes ut sideveis fra eller skjæres fri av spolemekanismen 10, hvoretter utleveringsinnretningen igjen kan lades med en ny emballasjerulle 30.

Bruk av den folieoppsamlende spolemekanisme 10 er ikke ufravikelig, ettersom bærefolien kan trekkes ut på mere direkte manuell måte, eventuelt under bruk av en nedre oversidekant 23 av den øvre veggdelen 22 som styrekant (som vist med prikket linje c i fig. 3). Alternativt kan spolemekanismen 10 være drevet av en ikke vist motor.

Naturligvis kan innretningen ifølge oppfinnelsen benyttes eller være fremstilt uten noen bestemt orientering i rommet, f.eks. med akseltappen 8 og de forskjellige styreorganene forløpende loddrett istedenfor vannrett. Ved den foretrukne vannrette anbringelse av rullen kan skiveemnene være tilbøyelig til å falle av rullen, men ved den permanente bruk av den ytre dekkfolie vil dette være umulig, hvor skiveemnene er tildekket, og til og med i udekkede områder vil tendensen til avfalling være liten,

da de ikke tildekkede skiveemnene ikke er tilbøyelig til å tørre ut. Skulle det likevel skje at en utildekket skive på forsiden av rullen 30 faller ned,- vil den tapte skive likevel komme frem til utleveringsenden av innretningen på et senere tidspunkt. Det samme vil være tilfelle med skiver som ved avrulling av bærefolien tross alt vil henge fast til bak- eller undersiden av bærefolien, idet slike skiver vil bli skrapt fri fra bærefolien ved hjelp av en bakre skrapedel 37 på kanten 36 og således falle ned i mellomrommet innenfor nevnte bærefoliesløyfe.

Claims (2)

1. Apparat til. utlevering, fortrinnsvis stykkevis utlevering av vesentlig plateformede, bøyelige emner, såsom ost i skiver eller annet skiveformet pålegg fra en rullformet emballasje (24) som er fremstilt ved opprulling av en bærefolie (46) på hvilke skiveendene (48) på forhånd er anbragt i en rekke, hvilken bærefolie i sin opprullede tilstand ved sin ene ende ligger an mot yttersiden av det underliggende lag av skiveemner i rullen, hvilket apparat omfatter organer (22) til dreibar opptagelse av en emballasjerull og et omstyringsorgan (48) for knekkformet omstyring av bærefolien med henblikk på å løsne skiveemnene fra bærefolien etter hvert som denne ved trekk i en fri ende avrulles fra rullen, karakterisert ved at apparatet er utformet slik at den frie enden av bærefolien fra nevnte omstyringsorgan (28) kan føres tilbake omkring emballasjerullen (24) , på en slik måte at den frie enden av bærefolien delvis eller tilnærmet langs hele rullens ytre omkrets ligger an mot og omslutter denne.

2. Apparat ifølge krav 1, omfattende en motor- eller håndbetjent spolemekanisme (10) til mottagelse og opprulling av den frie enden av bærefolien fra emballasjerullen (30), karakterisert ved at den frie enden av bærefolien som forlater emballasjerullen (30) er styrt ved hjelp av ytterligere styrekantorganer eller ved hjelp av nevnte spolemekanisme (10), på en slik måte at bærefolien trekkes av fra rullen (30) i tilnærmet samme retning som avtrekningsretningen for den skivebelagte bærefolien.