NO142022B - Ispinneform til hjemmefrysing. - Google Patents

Description

Nærværende oppfinnelse vedrører en ispinneform til hjemmefrysing,

og da av den type som er angitt i ingressen til krav 1.

Hittil kjente ispinneformer av denne type har som regel en i tverr-snitt sirkulær fryseform, som kan lukkes ved hjelp av et plastlokk, som med en nedadrettet gripekant griper om en lukkevulst ved støpe-formens øverste ende for sikker fastholdelse av lokket. Lokket er støpt i ett med en plastbærepinne, som har en del som strekker seg ned i ismassen og en del som rager opp over lekket, hvilken del tjener som skaft. Det er en fordel at lokket under fortæring av ispinnen tjener som en dryppeskål, som forhindrer skaftet i å bli ned-fettet, men hygeniesk er det en ulempe at det er samme bærepinne som til stadighet skal anvendes. Videre vil alt for mange bære-pinner med påsittende lokk bli kastet bort etter fortæring av ispinnen, og dette er ut fra et økonomisk synspunkt en ulempe da bærepinnen med lokk vanligvis ikke kan kjøpes som en løs del, og således vil også hele ispinneformen samt støpeformen bli ubrukelig når bærepinnen samt lokk savnes.

En ytterligere ulempe ved den kjente ispinneformen er at lokket, som sitter fast på bærepinnen, hindrer en enkel innpakning av den frosne og av støpeformen uttatte ispinnen. Ispinnen tas derfor vanligvis først ut av støpeformen umiddelbart før den skal fortæres, og derfor må en familie med barn anskaffe et meget stort antall løse og således innbyrdes uavhengige ispinneformer når en tilstrekkelig for-syning skal sikres, og dette faktum, nemlig at mange former raskt blir uanvendbare som følge av at lokket med bærepinne er bortkastet, gjør at ulempen blir ennå større.

Fra US patent nr. 1.965.39^ er kjent en ispinneform hvis støpeform utgjøres av en avrivbar emballasje for ispinnen, og som oventil har en innover innfyllingsåpningen strekkende lapp. Den nevnte lapp har et midthull for opptakelse av en rund eller kvadratisk bærepinne, som nødvendigvis ytterligere må støttes av formens bunn. Lappen har videre en til hullet førende oppskjæring, som tjener til å lette oppriving og dermed fjernelse av emballasjen. Det er uheldig at bærepinnen nødvendigvis må strekke seg over hele ismassens lengde, idet dette, såfremt ismassen har hensiktsmessig lengde, gjør det vanskelig for mindre barn å spise isen helt opp ved den vanligvis foretrukkede slikking. Ispinnen utgjør også på grunn av sin lengde og fordi den er forholdsvis tynn et faremoment.

Videre er det f.eks. fra US patent nr. 3.776.504 kjent å forsyne en istarningsform med et oppklappbart lokk for å hindre at vannet skal skvulpe over under formens transport fra stedet for fylling til frys'eren.

Formålet med oppfinnelsen er å frembringe en permanent ispinneform av den første angitte type, som muliggjør anvendelse av billige en-gangsbærepinner, fortrinnsvis flate sådanne, og at disse på enkel måte før frysingen kan fastholdes slik at de kun strekker seg til-strekkelig langt ned i ismassen for å sikre dennes fastholdelse på bærepinnen, og videre slik at formen kan åpnes og ispinnen uttas uten at bærepinnen herved utsettes for løsrivende påvirkninger. Ytterligere tilstrebes at den uttatte ispinnen skal være lett å amballere, og at formen etter tømming alltid er klar til en ny støpning.

Dette formål kan ifølge oppfinnelsen oppnås ved den 1 hovedkravets karakteristiske del angitte utforming. Denne utforming medfører at den med flytende ismasse fylte støpeform uten videre kan lukkes ved hjelp av lokket, hvoretter en enkel bærepinne gjennom lokkets sliss kan bringes til med en del å strekke seg ned i den flytende ismassen, og med en annen del å strekke seg opp over lokket, idet bærepinnen fastholdes sikkert i slissen. Etter å ha vært anbrakt i fryser eller i fryserommet til et kjøleskap noen tid og etter at den frosne ismassen ved kortvarig neddypping i vann er løsnet fra støpeformens sider, så svinges lokket bort fra støpeformens åpning. Dette muliggjøres ved hjelp av slissen, hvis klemmvirkning på bærepinnen er for liten til å virke hemmende under den første del av • lokkets oppsvingning. Under den nevnte oppsvingning påvirkes bærepinnen i alt vesentlig i sin aksiale retning, og deretter vil en stadig større del av ispinnen bevege seg bort fra slissens smale del, slik at påvirkningen fra lokket på bærepinnen avtar for helt å opphøre når lokket har nådd en slik vihkelstilling at det ellers ville påvirke bærepinnen i sideretning. Ispinnen kan deretter uttas av støpeformen ved hjelp av bærepinnen, og ispinnen kan enten om-gående nytes eller innpakkes, idet en tett innpakning ikke lengre hemmes av ett på bærepinnen sittende lokk.Deretter kan ispinnen igjen legges inn i fryseren eller fryserommet for således å være klar for senere bruk. Da videre lokket bare skal svinges bort over støpeformen og ikke ved hjelp av en holdekant fastholdes til denne, kan dessuten selve støpeformen gis en hvilken som helst ønsket innvendig form, deriblant også den vanligvis mest ønskede avlange tverrsnittsformen.

En fordelaktig utførelse av ispinneformen ifølge nærværende oppfinnelse kan dessuten være som angitt i krav 2, nemlig slik at slissen kun er i direkte inngrep med bærepinnen under den aller første del av lokkets oppsvingning, hvoretter bærepinnen kommer ut i den del av slitsen som utvider seg og hvorved slitsen er uten inn-flytelse på lokket.

En spesiell fordelaktig utførelsesform ifølge oppfinnelsen fremgår ytterligere av krav 3« Herved oppnås en ispinneform som ikke bare muliggjør frysing av flere ispinner samtidig i samme enhet, men som også er langt lettere håndterlig enn de kjente enkeltformer, og som således på enkel måte kan plasseres sikkert i fryser eller fryserom i loddrett stilling.

Oppfinnelsen vil 1 det følgende bli nærmere forklart under henvisning til tegninger, hvor: Fig. 1 viser et loddrett snitt gjennom en utførelsesform av en ispinneform ifølge nærværende oppfinnelse sett etter linjen

I-l i fig. 2, og

fig. 2 viser den i fig. 1 viste ispinneform sett ovenfra, dog uten

bærepinne.

Den viste ispinneform har en støpeformsenhet 10 med i alt ti støpe-former 12, som er anbrakt i to rekker, og slik at formene i de to rekker står rett overfor hverandre. Da støpeformene 12's bunner 14 ligger i samme plan, kan ispinneformen anbringes stående av seg selv på et underlag. Enheten 10 kan for eksempel være fremstilt av forholdsvis hard plast eller av metall, f.eks. aluminium. Enheten 10 har en plan overside 16, og ved hver av enhetene 10's lengdesider er det opp til denne utformet i den viste utførelsesform tre hengsel-deler 18, som hver har en nedad kun delvis ved hjelp av en klemm-flens 20 lukket vannrett boring 22 for opptakelse av en sylindrisk hengselpinne 24 i en hengseldel 26 på et plateformet lokk 28, som er felles for samtlige støpeformer 12 i den ene støpeformsrekken.

Ispinneformen har således to lokk 28, hver med en fri lengdekant 20. Lokkene har hver en slik bredde at de frie kanter 30, når begge lokk er lukket, ligger forholdsvis tett opptil hverandre.

Por å sikre at lokkene 28, når disse er svingt inn over enheten 10's overflate 16, ligger tett opp til denne overflate, er hvert lokk i nærheten av kanten 30 utformet med et antall trykknappsknapper 32, som passer ned i tilsvarende trykknappsåpninger 3^ i enheten 10's overflate 16 i formenes forbindelsesstykke mellom de to rekker. Herved sikres at lokkene 28 i sin lukkede stilling dels inntar den korrekte stilling i forhold til støpeformene 12, dels ligger tett an mot overflaten 16 selv om platen som utgjør lokket 28 har en tendens til å slå seg.

I hvert lokk 28 er det, slik som det tydelig fremgår av fig. 2, rett ut for støpeform 12 utformet en sliss 36, som er åpen ved kanten 30. Slissens innerste del 38 strekker seg i slissens lengderetning et lite stykke på hver side av den tilhørende støpef orm. :12' s loddrette midtakse, og har parallelle sidekanter 40 og 42 med en innbyrdes avstand som tilsvarer tykkelsen av en alminnelig ispinnebærepinne 44, og da slik at den på denne måte anbrakt bærepinne fastholdes i slissdelen 42 med lett klempasning. Sidekantene 46, 48 til hver sliss 36, og som strekker seg fra midtdelen 38 mot kanten 30, danner en spiss vinkel med hverandre slik at bredden tiltar i retning mot kanten 30.

Når den viste ispinneform skal anvendes fylles den først mens lokkene 28 er åpne. En passende mengde ismasse 50 fylles i støpe-formene 12, og deretter svinges lokkene 28 nedover de nevnte støpe-former og fastklemmes ved hjelp av trykknappstappene 32. Deretter stikkes gjennom slissene 36 en bærepinne 44 ned i ismassen i hver støpeform 12, og den nevnte bærepinne stikkes sidelengs inn i slits-delen.38 slik at den ved hjelp av klentvirkning deretter fastholdes sikkert i forhold til ismassen.

Ispinneformen anbringes deretter i en fryser eller i et kjøleskaps fryserom inntil ismassen 50 minst er gjennomfrosset for dannelse av en ispinne i hver form 12.

Når ispinnene senere skal fjernes fra formenheten 10, tas denne ut av fryseren eller fryserommet, og formene 12 dyppes kortere tid i vann, slik at ispinnene forholdsvis lett kan trekkes ut av støpe-formene 12 samtidig som ispinnene har oppnådd en for fortæring be-hagelig konsistens. Formene 12 kan ellers også dyppes kortere tid i moderat varmt vann, slik at ispinnenes overflate bløtgjøres, og hvoretter ispinnene lett kan trekkes ut av formene 12. Deretter svinges lokkene 28 oppad og bort fra enheten 10. Da bærepinnene 44 fastholdes med forholdsvis stor kraft i de frosne ispinner samtidig som de kun fastholdes av slissdelene 38 med forholdsvis liten frik-sjon, kan lokkene 28 svinges opp uten i vesentlig grad å påvirkes av eller selv å påvirke bærepinnene 44. Når lokkene er svingt så meget opp at det eventuelt kunne være fare for at det lille press mellom slissene 36 og bærepinnene 44 vil oppnå en forholdsvis stor momentarm i forhold til selve den tilhørende ispinnen, vil imidler-tid bærepinnen 44 være kommet ut i den utenfor slissdelen 38 værende del a<y> slissen 36, og denne har større og stadig tiltagende bredde, slik at den siste del av hvert lokk 28fs åpning foregår uten at det forekommer påvirkning av bærepinnene 44.

Ispinnene kan deretter lett ved hjelp av bærepinnene 44 uttrekkes fra støpeformene 12, og ispinnene er klare for fortæring hvis man da ikke ønsker å pakke.inn disse, f.eks. i plast- eller aluminium-folie til senere bruk, og i hvilket tilfelle de innpakkede pinner på nytt anbringes i fryseren eller fryserommet. Det skal bemerkes at de ferdige ispinner med bærepinne 44 har en så regulær form at innpakning kan finne sted uten vanskelighét.

Oppfinnelsen er ikke bundet til den viste utførelsesform, som innen-for oppfinnelsens rammer kan endres på mange forskjellige måter. Således behøver enheten 10 bare å inneholde en enkelt rekke støpe-former 12, ja den behøver i og for seg kun å omfatte en enkelt rekke. Støpeformene 12 kan også innbyrdes være forbundet på annen måte enn ved hjelp av en felles overplate. Også hengseldelene 18 og 26 kan være utformet på ptange andre måter enn som vist og beskrevet, og de kan forekomme i et hvilket som helst ønskelig antall. Også de enkelte støpeformene 12 kan ha mange andre utforminger enn antydet på tegningen.

Claims (2)

1. Permanent ispinneform til hjemmefrysing, hvorved minst en for opptakelse av ismassen (5°) tjenende støpeform (12) er innrettet til å lukkes ved hjelp av et lokk (28), som er utformet for opptakelse av en bærepinne (44) for den ferdigfrosne ismassen, karakterisert ved at lokket (28), som på i og 9 for seg kjent måte er innrettet for å hengsles til formen (10, 12), er utformet med en sliss (36), som fra et sted, som i lokkets (28) lukkestilling er beliggende ved eller i nærheten av støpeformhul-rommets midtlinje, strekker seg ut til og er åpen ved lokkets (28) frie kant (30), som befinner seg på den motsatte side av hengsel-anordningen (26), og som rett ut for støpeformhulrommets midtlinje har på det nærmeste parallelle sidekanter (40 og 42) med en innbyrdes avstand som med lett klempasning tilsvarer bærepinnens (44) tykkelse, og som derfra utvider seg mot lokkets (28) frie kant.

2. Ispinneform ifølge krav 1, karakterisert ved at de parallelle sidekanter har en lengde som høyst er lik med bærpinnens i slissens (36) lengderetning forløpende bredde, og at de går over i skrå sliss-sidekanter (46 og 48), som danner en spiss vinkel med hverandre på en slik måte at slissens (36) bredde tiltar i retning utad mot lokkets frie kant (30). Z>. Ispinneform ifølge krav 1 eller 2, karakterisert ved at den omfatter et antall støpeformer (12) som er anordnet i rekke ved siden av hverandre og innbyrdes forbundet til en enhet (lO)j ett for samtlige støpeformer (12) i rekken felles lokk (28); hengselorganer (18) på enheten (10) og tilsvarende hengselorganer (26) på lokket (28), og slik anordnet at lokket (28) er oppsvingbart omkring en med støpeformrekken parallell aksej og at lokket (28) for hver støpeform (12) i rekken er utformet med en for opptakelse av en bærpinne (44) bestemt sliss (36).