NO142022B

NO142022B - HOME FREEZING ISPIN FORM.

Info

Publication number: NO142022B
Application number: NO771074A
Authority: NO
Inventors: Knud Victor Raude
Original assignee: Toersleff & Co A S
Priority date: 1976-03-31
Filing date: 1977-03-28
Publication date: 1980-03-10
Also published as: DK138252B; DK148076A; NO142022C; DE2712632A1; FI770959A; SE7703581L; NO771074L; DK138252C

Description

Nærværende oppfinnelse vedrører en ispinneform til hjemmefrysing, The present invention relates to a popsicle mold for home freezing,

og da av den type som er angitt i ingressen til krav 1. and then of the type specified in the preamble to claim 1.

Hittil kjente ispinneformer av denne type har som regel en i tverr-snitt sirkulær fryseform, som kan lukkes ved hjelp av et plastlokk, som med en nedadrettet gripekant griper om en lukkevulst ved støpe-formens øverste ende for sikker fastholdelse av lokket. Lokket er støpt i ett med en plastbærepinne, som har en del som strekker seg ned i ismassen og en del som rager opp over lekket, hvilken del tjener som skaft. Det er en fordel at lokket under fortæring av ispinnen tjener som en dryppeskål, som forhindrer skaftet i å bli ned-fettet, men hygeniesk er det en ulempe at det er samme bærepinne som til stadighet skal anvendes. Videre vil alt for mange bære-pinner med påsittende lokk bli kastet bort etter fortæring av ispinnen, og dette er ut fra et økonomisk synspunkt en ulempe da bærepinnen med lokk vanligvis ikke kan kjøpes som en løs del, og således vil også hele ispinneformen samt støpeformen bli ubrukelig når bærepinnen samt lokk savnes. Hitherto known popsicle molds of this type usually have a circular cross-section freezer mold, which can be closed using a plastic lid, which with a downward-facing gripping edge grips a closing bead at the upper end of the mold for secure retention of the lid. The lid is molded in one piece with a plastic support stick, which has a part that extends down into the ice mass and a part that protrudes above the leak, which part serves as a shaft. It is an advantage that the lid serves as a drip tray during consumption of the popsicle stick, which prevents the handle from becoming greasy, but hygienically it is a disadvantage that it is the same support stick that must be used constantly. Furthermore, far too many popsicle sticks with attached lids will be thrown away after consuming the popsicle stick, and from an economic point of view this is a disadvantage as the popsicle stick with lid cannot usually be bought as a loose part, and thus the entire popsicle shape as well as the mold become unusable when the support pin and lid are missing.

En ytterligere ulempe ved den kjente ispinneformen er at lokket, som sitter fast på bærepinnen, hindrer en enkel innpakning av den frosne og av støpeformen uttatte ispinnen. Ispinnen tas derfor vanligvis først ut av støpeformen umiddelbart før den skal fortæres, og derfor må en familie med barn anskaffe et meget stort antall løse og således innbyrdes uavhengige ispinneformer når en tilstrekkelig for-syning skal sikres, og dette faktum, nemlig at mange former raskt blir uanvendbare som følge av at lokket med bærepinne er bortkastet, gjør at ulempen blir ennå større. A further disadvantage of the known popsicle mold is that the lid, which is attached to the support stick, prevents simple wrapping of the frozen popsicle removed from the mould. The popsicle is therefore usually first taken out of the mold immediately before it is to be consumed, and therefore a family with children must acquire a very large number of loose and thus mutually independent popsicle molds when an adequate supply is to be ensured, and this fact, namely that many molds quickly become unusable as a result of the lid with the support pin being wasted, making the disadvantage even greater.

Fra US patent nr. 1.965.39^ er kjent en ispinneform hvis støpeform utgjøres av en avrivbar emballasje for ispinnen, og som oventil har en innover innfyllingsåpningen strekkende lapp. Den nevnte lapp har et midthull for opptakelse av en rund eller kvadratisk bærepinne, som nødvendigvis ytterligere må støttes av formens bunn. Lappen har videre en til hullet førende oppskjæring, som tjener til å lette oppriving og dermed fjernelse av emballasjen. Det er uheldig at bærepinnen nødvendigvis må strekke seg over hele ismassens lengde, idet dette, såfremt ismassen har hensiktsmessig lengde, gjør det vanskelig for mindre barn å spise isen helt opp ved den vanligvis foretrukkede slikking. Ispinnen utgjør også på grunn av sin lengde og fordi den er forholdsvis tynn et faremoment. From US patent no. 1,965,39^, an ice cream stick mold is known, the mold of which consists of a tear-off packaging for the ice cream stick, and which has a flap extending inward into the filling opening at the top. The mentioned tab has a central hole for receiving a round or square support pin, which must necessarily be further supported by the bottom of the mold. The patch also has a slit leading to the hole, which serves to facilitate tearing and thus removal of the packaging. It is unfortunate that the support stick must necessarily extend over the entire length of the ice cream, as this, provided the ice cream has an appropriate length, makes it difficult for smaller children to eat the ice cream all the way through the usually preferred licking. The ice stick also poses a danger because of its length and because it is relatively thin.

Videre er det f.eks. fra US patent nr. 3.776.504 kjent å forsyne en istarningsform med et oppklappbart lokk for å hindre at vannet skal skvulpe over under formens transport fra stedet for fylling til frys'eren. Furthermore, there is e.g. from US patent no. 3,776,504 known to provide an ice cream mold with a hinged lid to prevent the water from spilling over during the mold's transport from the place of filling to the freezer.

Formålet med oppfinnelsen er å frembringe en permanent ispinneform av den første angitte type, som muliggjør anvendelse av billige en-gangsbærepinner, fortrinnsvis flate sådanne, og at disse på enkel måte før frysingen kan fastholdes slik at de kun strekker seg til-strekkelig langt ned i ismassen for å sikre dennes fastholdelse på bærepinnen, og videre slik at formen kan åpnes og ispinnen uttas uten at bærepinnen herved utsettes for løsrivende påvirkninger. Ytterligere tilstrebes at den uttatte ispinnen skal være lett å amballere, og at formen etter tømming alltid er klar til en ny støpning. The purpose of the invention is to produce a permanent popsicle mold of the first specified type, which enables the use of cheap disposable sticks, preferably flat ones, and that these can be held in a simple way before freezing so that they only extend far enough down into the ice mass to ensure its retention on the support stick, and further so that the mold can be opened and the ice stick removed without thereby exposing the support stick to loosening influences. Furthermore, efforts are made to ensure that the removed popsicle stick is easy to package, and that the mold is always ready for a new casting after emptying.

Dette formål kan ifølge oppfinnelsen oppnås ved den 1 hovedkravets karakteristiske del angitte utforming. Denne utforming medfører at den med flytende ismasse fylte støpeform uten videre kan lukkes ved hjelp av lokket, hvoretter en enkel bærepinne gjennom lokkets sliss kan bringes til med en del å strekke seg ned i den flytende ismassen, og med en annen del å strekke seg opp over lokket, idet bærepinnen fastholdes sikkert i slissen. Etter å ha vært anbrakt i fryser eller i fryserommet til et kjøleskap noen tid og etter at den frosne ismassen ved kortvarig neddypping i vann er løsnet fra støpeformens sider, så svinges lokket bort fra støpeformens åpning. Dette muliggjøres ved hjelp av slissen, hvis klemmvirkning på bærepinnen er for liten til å virke hemmende under den første del av • lokkets oppsvingning. Under den nevnte oppsvingning påvirkes bærepinnen i alt vesentlig i sin aksiale retning, og deretter vil en stadig større del av ispinnen bevege seg bort fra slissens smale del, slik at påvirkningen fra lokket på bærepinnen avtar for helt å opphøre når lokket har nådd en slik vihkelstilling at det ellers ville påvirke bærepinnen i sideretning. Ispinnen kan deretter uttas av støpeformen ved hjelp av bærepinnen, og ispinnen kan enten om-gående nytes eller innpakkes, idet en tett innpakning ikke lengre hemmes av ett på bærepinnen sittende lokk.Deretter kan ispinnen igjen legges inn i fryseren eller fryserommet for således å være klar for senere bruk. Da videre lokket bare skal svinges bort over støpeformen og ikke ved hjelp av en holdekant fastholdes til denne, kan dessuten selve støpeformen gis en hvilken som helst ønsket innvendig form, deriblant også den vanligvis mest ønskede avlange tverrsnittsformen. According to the invention, this purpose can be achieved by the design specified in the characteristic part of the 1 main claim. This design means that the mold filled with liquid ice mass can be closed without further ado with the help of the lid, after which a simple support pin can be brought through the slot in the lid to extend with one part down into the liquid ice mass, and with another part to extend up over the lid, as the support pin is held securely in the slot. After having been placed in a freezer or in the freezer compartment of a refrigerator for some time and after the frozen ice mass has been loosened from the sides of the mold by brief immersion in water, the lid is swung away from the opening of the mold. This is made possible by means of the slot, whose clamping effect on the support pin is too small to act as an inhibitor during the first part of • the lid's upswing. During the mentioned upswing, the support pin is substantially affected in its axial direction, and then an increasingly large part of the ice stick will move away from the narrow part of the slot, so that the influence of the lid on the support pin decreases to completely cease when the lid has reached such a tilting position that it would otherwise affect the support pin laterally. The popsicle stick can then be removed from the mold with the help of the stick, and the popsicle stick can either be enjoyed immediately or wrapped, as a tight packaging is no longer hindered by a lid on the stick stick. The popsicle stick can then be put back into the freezer or freezer compartment to be ready for later use. Furthermore, since the lid is only to be swung away over the mold and not fixed to it by means of a holding edge, the mold itself can also be given any desired internal shape, including the usually most desired oblong cross-sectional shape.

En fordelaktig utførelse av ispinneformen ifølge nærværende oppfinnelse kan dessuten være som angitt i krav 2, nemlig slik at slissen kun er i direkte inngrep med bærepinnen under den aller første del av lokkets oppsvingning, hvoretter bærepinnen kommer ut i den del av slitsen som utvider seg og hvorved slitsen er uten inn-flytelse på lokket. An advantageous embodiment of the popsicle shape according to the present invention can also be as stated in claim 2, namely so that the slot is only in direct engagement with the support pin during the very first part of the lid's upswing, after which the support pin comes out in the part of the slot that expands and whereby the slot has no influence on the lid.

En spesiell fordelaktig utførelsesform ifølge oppfinnelsen fremgår ytterligere av krav 3« Herved oppnås en ispinneform som ikke bare muliggjør frysing av flere ispinner samtidig i samme enhet, men som også er langt lettere håndterlig enn de kjente enkeltformer, og som således på enkel måte kan plasseres sikkert i fryser eller fryserom i loddrett stilling. A particularly advantageous embodiment according to the invention is further apparent from claim 3. This results in a popsicle mold which not only enables the freezing of several popsicles at the same time in the same unit, but which is also far easier to handle than the known single molds, and which can thus be placed securely in a simple way in the freezer or freezer compartment in a vertical position.

Oppfinnelsen vil 1 det følgende bli nærmere forklart under henvisning til tegninger, hvor: Fig. 1 viser et loddrett snitt gjennom en utførelsesform av en ispinneform ifølge nærværende oppfinnelse sett etter linjen The invention will be explained in more detail in the following with reference to drawings, where: Fig. 1 shows a vertical section through an embodiment of an ice cream stick mold according to the present invention seen along the line

I-l i fig. 2, og I-1 in fig. 2, and

fig. 2 viser den i fig. 1 viste ispinneform sett ovenfra, dog uten fig. 2 shows it in fig. 1 showed popsicle shape seen from above, but without

bærepinne. carrying pin.

Den viste ispinneform har en støpeformsenhet 10 med i alt ti støpe-former 12, som er anbrakt i to rekker, og slik at formene i de to rekker står rett overfor hverandre. Da støpeformene 12's bunner 14 ligger i samme plan, kan ispinneformen anbringes stående av seg selv på et underlag. Enheten 10 kan for eksempel være fremstilt av forholdsvis hard plast eller av metall, f.eks. aluminium. Enheten 10 har en plan overside 16, og ved hver av enhetene 10's lengdesider er det opp til denne utformet i den viste utførelsesform tre hengsel-deler 18, som hver har en nedad kun delvis ved hjelp av en klemm-flens 20 lukket vannrett boring 22 for opptakelse av en sylindrisk hengselpinne 24 i en hengseldel 26 på et plateformet lokk 28, som er felles for samtlige støpeformer 12 i den ene støpeformsrekken. The popsicle mold shown has a mold unit 10 with a total of ten molds 12, which are placed in two rows, and so that the molds in the two rows are directly opposite each other. As the molds 12's bottoms 14 lie in the same plane, the popsicle mold can be placed standing by itself on a base. The unit 10 can, for example, be made of relatively hard plastic or of metal, e.g. aluminum. The unit 10 has a flat upper side 16, and at each of the unit 10's longitudinal sides, three hinge parts 18 are formed up to this in the embodiment shown, each of which has a downwards only partially closed horizontal bore 22 by means of a clamping flange 20 for receiving a cylindrical hinge pin 24 in a hinge part 26 on a flat lid 28, which is common to all molds 12 in the one mold row.

Ispinneformen har således to lokk 28, hver med en fri lengdekant 20. Lokkene har hver en slik bredde at de frie kanter 30, når begge lokk er lukket, ligger forholdsvis tett opptil hverandre. The popsicle mold thus has two lids 28, each with a free longitudinal edge 20. The lids each have such a width that the free edges 30, when both lids are closed, are relatively close to each other.

Por å sikre at lokkene 28, når disse er svingt inn over enheten 10's overflate 16, ligger tett opp til denne overflate, er hvert lokk i nærheten av kanten 30 utformet med et antall trykknappsknapper 32, som passer ned i tilsvarende trykknappsåpninger 3^ i enheten 10's overflate 16 i formenes forbindelsesstykke mellom de to rekker. Herved sikres at lokkene 28 i sin lukkede stilling dels inntar den korrekte stilling i forhold til støpeformene 12, dels ligger tett an mot overflaten 16 selv om platen som utgjør lokket 28 har en tendens til å slå seg. In order to ensure that the lids 28, when these are swung in over the unit 10's surface 16, lie close to this surface, each lid near the edge 30 is designed with a number of push button buttons 32, which fit into corresponding push button openings 3^ in the unit 10's surface 16 in the form's connecting piece between the two rows. This ensures that the lids 28 in their closed position partly take the correct position in relation to the molds 12, and partly lie closely against the surface 16 even if the plate that makes up the lid 28 has a tendency to buckle.

I hvert lokk 28 er det, slik som det tydelig fremgår av fig. 2, rett ut for støpeform 12 utformet en sliss 36, som er åpen ved kanten 30. Slissens innerste del 38 strekker seg i slissens lengderetning et lite stykke på hver side av den tilhørende støpef orm. :12' s loddrette midtakse, og har parallelle sidekanter 40 og 42 med en innbyrdes avstand som tilsvarer tykkelsen av en alminnelig ispinnebærepinne 44, og da slik at den på denne måte anbrakt bærepinne fastholdes i slissdelen 42 med lett klempasning. Sidekantene 46, 48 til hver sliss 36, og som strekker seg fra midtdelen 38 mot kanten 30, danner en spiss vinkel med hverandre slik at bredden tiltar i retning mot kanten 30. In each lid 28 there is, as is clear from fig. 2, a slot 36 is formed straight ahead of the mold 12, which is open at the edge 30. The innermost part 38 of the slot extends in the longitudinal direction of the slot a short distance on each side of the associated mold. :12''s vertical central axis, and has parallel side edges 40 and 42 with a mutual distance that corresponds to the thickness of an ordinary ice pick support stick 44, and then so that the support stick placed in this way is retained in the slot part 42 with a light clamping fit. The side edges 46, 48 of each slit 36, and which extend from the middle part 38 towards the edge 30, form an acute angle with each other so that the width increases in the direction towards the edge 30.

Når den viste ispinneform skal anvendes fylles den først mens lokkene 28 er åpne. En passende mengde ismasse 50 fylles i støpe-formene 12, og deretter svinges lokkene 28 nedover de nevnte støpe-former og fastklemmes ved hjelp av trykknappstappene 32. Deretter stikkes gjennom slissene 36 en bærepinne 44 ned i ismassen i hver støpeform 12, og den nevnte bærepinne stikkes sidelengs inn i slits-delen.38 slik at den ved hjelp av klentvirkning deretter fastholdes sikkert i forhold til ismassen. When the popsicle mold shown is to be used, it is first filled while the lids 28 are open. A suitable amount of ice mass 50 is filled in the molds 12, and then the lids 28 are swung down the aforementioned molds and clamped by means of the push-button studs 32. Then, through the slots 36, a support pin 44 is inserted into the ice mass in each mold 12, and the aforementioned support pin is inserted laterally into the slit part.38 so that it is then held securely in relation to the ice mass by means of a clamping effect.

Ispinneformen anbringes deretter i en fryser eller i et kjøleskaps fryserom inntil ismassen 50 minst er gjennomfrosset for dannelse av en ispinne i hver form 12. The popsicle mold is then placed in a freezer or in the freezer compartment of a refrigerator until the ice mass 50 is at least completely frozen to form a popsicle in each mold 12.

Når ispinnene senere skal fjernes fra formenheten 10, tas denne ut av fryseren eller fryserommet, og formene 12 dyppes kortere tid i vann, slik at ispinnene forholdsvis lett kan trekkes ut av støpe-formene 12 samtidig som ispinnene har oppnådd en for fortæring be-hagelig konsistens. Formene 12 kan ellers også dyppes kortere tid i moderat varmt vann, slik at ispinnenes overflate bløtgjøres, og hvoretter ispinnene lett kan trekkes ut av formene 12. Deretter svinges lokkene 28 oppad og bort fra enheten 10. Da bærepinnene 44 fastholdes med forholdsvis stor kraft i de frosne ispinner samtidig som de kun fastholdes av slissdelene 38 med forholdsvis liten frik-sjon, kan lokkene 28 svinges opp uten i vesentlig grad å påvirkes av eller selv å påvirke bærepinnene 44. Når lokkene er svingt så meget opp at det eventuelt kunne være fare for at det lille press mellom slissene 36 og bærepinnene 44 vil oppnå en forholdsvis stor momentarm i forhold til selve den tilhørende ispinnen, vil imidler-tid bærepinnen 44 være kommet ut i den utenfor slissdelen 38 værende del a<y> slissen 36, og denne har større og stadig tiltagende bredde, slik at den siste del av hvert lokk 28fs åpning foregår uten at det forekommer påvirkning av bærepinnene 44. When the popsicles are later to be removed from the mold unit 10, this is taken out of the freezer or freezer compartment, and the molds 12 are dipped for a short time in water, so that the popsicles can be relatively easily pulled out of the molds 12 at the same time that the popsicles have achieved a pleasant for consumption consistency. Otherwise, the molds 12 can also be dipped for a shorter time in moderately warm water, so that the surface of the popsicles is softened, after which the popsicles can be easily pulled out of the molds 12. Then the lids 28 are swung upwards and away from the unit 10. As the supporting pins 44 are held with a relatively large force in the frozen popsicles at the same time as they are only retained by the slotted parts 38 with relatively little friction, the lids 28 can be swung up without being significantly affected by or even affecting the support pins 44. When the lids are swung up so much that there could possibly be a danger so that the small pressure between the slots 36 and the support pins 44 will achieve a relatively large moment arm in relation to the associated ice stick itself, the support pin 44 will however have come out in the part a<y> slot 36 that is outside the slot part 38, and this has a larger and constantly increasing width, so that the last part of each lid 28f's opening takes place without the support pins 44 being affected.

Ispinnene kan deretter lett ved hjelp av bærepinnene 44 uttrekkes fra støpeformene 12, og ispinnene er klare for fortæring hvis man da ikke ønsker å pakke.inn disse, f.eks. i plast- eller aluminium-folie til senere bruk, og i hvilket tilfelle de innpakkede pinner på nytt anbringes i fryseren eller fryserommet. Det skal bemerkes at de ferdige ispinner med bærepinne 44 har en så regulær form at innpakning kan finne sted uten vanskelighét. The popsicles can then be easily pulled out of the molds 12 with the help of the support pins 44, and the popsicles are ready for consumption if you do not wish to wrap them, e.g. in plastic or aluminum foil for later use, in which case the wrapped sticks are placed again in the freezer or freezer compartment. It should be noted that the finished popsicle sticks with support stick 44 have such a regular shape that wrapping can take place without difficulty.

Oppfinnelsen er ikke bundet til den viste utførelsesform, som innen-for oppfinnelsens rammer kan endres på mange forskjellige måter. Således behøver enheten 10 bare å inneholde en enkelt rekke støpe-former 12, ja den behøver i og for seg kun å omfatte en enkelt rekke. Støpeformene 12 kan også innbyrdes være forbundet på annen måte enn ved hjelp av en felles overplate. Også hengseldelene 18 og 26 kan være utformet på ptange andre måter enn som vist og beskrevet, og de kan forekomme i et hvilket som helst ønskelig antall. Også de enkelte støpeformene 12 kan ha mange andre utforminger enn antydet på tegningen. The invention is not bound to the embodiment shown, which can be changed in many different ways within the framework of the invention. Thus, the unit 10 only needs to contain a single row of moldings 12, and in and of itself it only needs to comprise a single row. The molds 12 can also be mutually connected in a different way than by means of a common top plate. The hinge parts 18 and 26 can also be designed in quite different ways than shown and described, and they can occur in any desired number. The individual molds 12 can also have many other designs than indicated in the drawing.

Claims

1. Permanent popsicle mold for home freezing, whereby at least one mold (12) serving to receive the ice mass (5°) is arranged to be closed by means of a lid (28), which is designed to receive a support pin (44) for the pre-frozen ice mass, characterized by the fact that the lid (28), which in i and 9 is arranged in a manner known per se to be hinged to the mold (10, 12), is designed with a slot (36), which from a place, which in the closed position of the lid (28) is located at or near the center line of the mold cavity, extends to and is open at the free edge (30) of the lid (28) , which is located on the opposite side of the hinge device (26), and which directly in front of the center line of the mold cavity has near-parallel side edges (40 and 42) with a mutual distance which, with a light clamping fit, corresponds to the thickness of the support pin (44), and which from there expands towards the free edge of the lid (28).

2. Popsicle shape according to claim 1, characterized in that the parallel side edges have a length that is at most equal to the longitudinal width of the berry stick in the slot (36), and that they merge into slanted slot side edges (46 and 48), which form a acute angle with each other in such a way that the width of the slot (36) increases in the direction outwards towards the free edge (30) of the lid. Z>. Popsicle mold according to claim 1 or 2, characterized in that it comprises a number of molds (12) which are arranged in a row next to each other and interconnected to form a unit (10)j one for all molds (12) in the row common lid (28) ); hinge members (18) on the unit (10) and corresponding hinge members (26) on the lid (28), and arranged in such a way that the lid (28) is pivotable around an axis parallel to the row of molds and that the lid (28) for each mold (12) in the row is designed with a slot (36) intended for receiving a berry stick (44).