NO134485B - - Google Patents

Description

Denne oppfinnelse angår en beholder bestående av et

lokk og en som et fat utformet underdel med bunn og fra denne oppadrettede sidevegger, hvis øvre kant danner en oppadvendende avsats med en fra denne nedadrettet tetningsflate for innersiden av lokkets frie kant.

Det er kjent å anbringe lettbedervelige matvarer i en beholder, dekke denne med f.eks. vokset papir eller en aluminium-folie og deretter anbringe beholderen i et kjøleskap eller en fryseboks. Derved unngår man imidlertid ikke at vedkommende.mat-vare hurtig vil tørke. Man kjenner også fra før beholdere som kan lukkes lufttett, således at uttrøking unngås, og visse av disse beholdere er utstyrt med en bakke, på hvilken matvaren anbringes og lett tas ut av beholderen. Disse kjente beholdere er dog ikke særlig egnet for oppskjæring og servering av matvaren som, etter å være tatt ut av beholderen, må anbringes på en fjel eller et fat..

Det særegne ved beholderen ifølge oppfinnelsen er at tetningsflaten nedentil ender i en stort sett vannrett, utadrettet flens for understøttelse av lokkets frie kant og at underdelens sidevegger har en forlengelse som ender et stykke under et plan gjennom underdelens bunn, på hvilken underdelen hviler i normal stilling og som, når underdelen anbringes med bunnen vendende oppad, kan tjene til å fiksere lokket på underdelen med lokkets kant hvilende mot underdelens utadrettede flens.

Beholderen ifølge oppfinnelsen er særlig egnet for opp-bevaring, oppskjæring og servering av stek, skinke, fjærkre og lignende matvarer som er beregnet for flere måltider og hvorav en del således må oppbevares til et senere måltid. Beholderens deler er lette å gjøre rene og det er med enkle midler således innrettet at det lett kan lukkes på effektiv måte.

Ytterligere trekk og fordeler, ved oppfinnelsen vil frem-gå av følgende beskrivelse under henvisning til tegningene, hvis fig. 1 viser en beholder ifølge oppfinnelsen sett i perspektiv og med bunndelen og lokket adskilt, fig. 2 viser beholderen i sam-mensatt tilstand sett mot den ene side, fig. 3 viser et snitt etter linjen 3 - 3 på fig. 2, fig. 4 viser et snitt etter linjen 4 - 4 på fig. 3, fig. 5 viser et utsnitt i større målestokk av fig. 4, fig. 6 viser bunndelen sett ovenfra og fig. 7 viser snitt etter linjen 7 - 8 på fig. 6.

Ifølge fig. 1 har beholderens lokk 12 en hvelvet over-del 14 og sidevegger 16, 18 som nedentil ender i en kant 20 (fig. 5). for tettsluttende anlegg mot underdelens kant, som nærmere be-skrevet nedenfor. Som det fremgår av tegningene, skyves lokket på underdelen 22 over en avsats 24 på dennes kant og ligger tettsluttende an mot en flate 26.

Underdelens 22 bunn 28 er utformet med et antall langs-gående, oppadrettede ribber 30 og mellom disse liggende renner 32. Ribbene tjener til å understøtte de matvarer som er anbragt i beholderen, og saft eller andre væsker f ra matvaren samles opp i rennene 32, således at matvaren vil holdes ute av berøring med sådanne væsker og luften kan sirkulere fritt rundt undersiden av matvaren. Underdelen har ennvidere en lav, omkringløpende side-flik 34 som tjener til å holde matvaren innenfor underdelen men samtidig gir lett adgang for oppskjæring, garnering og servering av matvaren. Avsatsen 24 rager ut fra sideveggens 34 over-kant, og fra dens ytterside rager der ned en tetningsflens 26 som ender i en horisontal flens 36.

Den på fig. 1, 3 og 4 viste underdel 22 er vendbar og kan således anvendes med den ene eller annen side vendt opp. Av denne grunn er sideveggen 34 forlenget ned under bunnen 28, som vist ved 38, hvilken forlengelse i underdelens vendte stilling ligger an mot lokkets 12 kant, idet enden av lokkets kant 20 ligger an mot underdelen av flensen 36.

I underdelens vendte stilling er der ingen positiv tet-ningsvirkning mellom kanten 20 og flensen 36, men omfanget av den sammensatte beholder blir vesentlig mindre, således at denne vendte stilling er hensiktsmessig når der bare er begrenset plass til rådighet for beholderen. Fig. 6 og 7 viser en annen utforming av underdelen 22. Forskjellen i forhold til fig. 1, 3 og 4 er at der er anordnet et særskilt rom for oppsamling av saft og annen væske fra matvaren. Rommet 40 er dannet av en fordypning i underdelens bunn 28 nær underdelens ene ende. Bunnens renner 32 er åpne mot rommet 40, således at væske vil renne til rommet og bli oppsamlet i det-te, hvorfra væsken lett kan helles ut eller tas ut på annen måte. Fig. 5 viser tetningen mellom lokket og underdelen. Underdelens tetningsflate 26 og lokkets kant 20 er således dimen-sjonert at de nevnte deler ligger tettsluttende an mot hinannen når lokket anbringes på underdelen. Som vist på fig. 1-5 har lokkets sidevegger 16, 18 ennvidere like over tetningskanten 20 en til siden utragende flens 42 som befinner seg rett ut for avsatsen 24 på underdelens kant når lokket er anbragt på denne. Denne flens stiver av lokket, men tillater samtidig at tetningskanten 20 kan ha elastisk, tettsluttende anlegg mot tetningsflaten 26. Ennvidere bevirker flensen 4 2 en fastspenning av lokket mot flaten 26 i området ved avsatsen 24, hvilket ytterligere sik-rer et tett lukke. Endelig tjener flensen 42 som fingergrep ved fjernelse av lokket fra underdelen.

Lokket og underdelen kan fremstilles av en egnet plast. Underdelen bør være forholdsvis stiv og kunne tåle at der anbringes varme matvarer på denne.

Claims (1)

1. Beholder bestående av et lokk (12) og en som et fat utformet underdel (22) med bunn (28) og fra denne oppadrettede sidevegger (34) , hvis øvre kant danner en oppadvendende avsats (24) med en fra denne nedadrettet tetningsflate (26) for innersiden av lokkets (12) frie kant (20), karakterisert ved at tetningsflaten (26) nedentil ender i en stort sett vannrett, utadrettet flens (36) for understøttelse av lokkets (12) frie kant (20) og at underdelens (22) sidevegger (34) har en forlengelse (38) som ender et stykke under et plan gjennom underdelens (22) bunn (28), på hvilken underdelen hviler i normal stilling og som, når underdelen anbringes med bunnen (28) vendende oppad, kan tjene til å fiksere lokket på underdelen med lokkets kant hvilende mot underdelens utadrettede flens (36).