NL7906072A - Met gas gestookt kooksamenstel, in het bijzonder gas- fornuis. - Google Patents

Description

, _, 793378/iiatiioi 70Q - q y ^

B. y. d. IE. I

Aanvraagster: G, Bauknecht Ge sell schaft ait he schrankte h.Br«ftwng) . . J te Stuttgart, Dondsrep. Duitsland. $ AU&. 197$ 2

Titel : Met gas gestookt kooksaaenstel, in het billaonder | gasfornuis.

5

De uitvinding heeft betrekking op een met gas gestookt kooksaaenstel, in het bijzonder een fornuis, met brander, gaskom, reflector en isolatieplaat.

Met gas gestookte kooksamensteilen met open of afgedekte, 10 branders, waarbij een bij voorkeur doorzichtige verwarmingsplaat of afdekplaat, bijvoorbeeld uit glas of keramisch materiaal, wordt gebruikt, zijn bekend. Dij deze constructies is een aantal verbindings-organen, bijvoorbeeld schroefverbindingen of lasverbindingen, noodzakelijk· Deze verbindingen zijn constructief niet eenvoudig en kost-15 baar. Zij zijn zichtbaar en esthetisch storend, maar zijn ook nog moeilijk schoon te maken.

Volgens de uitvinding wordt een stabiele, goed dragende en toch goedkoop te vervaardigen oplegging voor de af dekplaat verschaft, zodat een betrouwbare plaatsing ook van zwaar kookgerei op de plaat 20 is gewaarborgd.

Volgens de uitvinding wordt het betreffende probleem opgelost doordat de ten opzichte van het branderhuis vast aangebrachte gaskom aan het naar de brander gerichte einde als steunplaats voor de reflector is uitgevoerd, met dit einde op de isolatieplaat ligt en de 25 reflector onder vorming van een afdichting op de steunplaats wordt ondersteund,

De constructie volgens de uitvinding maakt een gemeenschappelijk tezamen houden van gaskom, reflector en isolatieplaat mogelijk zonder gebruik van aanvullende verbindingsorganen. Toepassing 30 is zowel bij open als afgedekte branders mogelijk· Door de constructie wordt tegelijkertijd een centrering van de afzonderlijke elementen verkregen.

De uitvinding zal hier verder worden toegelicht aan de hand van de tekening, waarin bij wijze van voorbeeld enige uitvoe-35 ringsvoroen van de brander van de uitvinding zijn weergegeven,

O

o; S y \ 790 60 72 2

In de tekening toonts fig, 1 een doorsnede van een afgedekt brandersamenstel, fig, 2 een vergrote weergave van deel A van fig. 1, fig. 3» 3a en 4 varianten van d9 plaatsing van de verwar-5 raingsplaat of afdekplaat, fig. 5 een vergrote weergave van deel 3 van fig. 1, fig, 6 een aanzicht volgens de pijl in fig. 5» fig, 7 een doorsnede van een verdere uitvoeringsvorm van een afgedekt ‘brandersamenstel volgens de uitvinding, 10 fig* 8 een vergrote weergave van de eenheid A van fig, 7» fig, 9 een doorsnede door de eenheid A volgens fig. 8 volgens de lijn B-B, fig, 10 een doorsnede door een detail van de eenheid A hij een verdere uitvoeringsvorm van de afgedekte branderplaat volgens de 15 uitvinding en fig. 11 een bovenaanzicht van een deel van de brandereen-heid van fig. 10 met verwijderde afdekplaat.

Aan de in fig. 1 weergegeven brandereenheid, bestaande uit een branderring 9 en een branderkop 10, wordt via een mengbuis 1 20 primaire verbrandingslucht en gas toegevoerd. Sen afdekking 2 sluit de vrije doorsnede 3 af voor secundaire lucht, welke lucht wordt toegevoerd door een inlaat 4* Sen reflector 5 is aan de bovenrand voorzien van een kraag 5a sn een daarop aansluitend naar beneden gebogen kraag 5b. Be naar beneden gebogen kraag 5b steunt met de kop-25 zijde onder vorming van een afdichting op een als steunstuk 6a gevormd deel van een branderkom 6. Het steunstuk 6a verloopt schuin naar boven in de richting van de brander 9t 10* Aan het als steunstuk uitgevoerde deel 6a sluit zich een naar boven onder een hoek gericht deelstuk 6b aan. Be branderkom 6 is op niet aangegeven wijze ten op-30 zichte van het branderhuis gemonteerd en ligt met de naar de brander 9, 10 toegekeerde zijde op een aan het einde omgebogen isolatieplaat 7.

Door de weergegeven uitvoeringsvorm van het brandersamenstel volgens de uitvinding wordt tegelijkertijd de reflector 5 op zijn 55 plaats gecentreerd ten opzichte van de branderkom 6. In deze Π 1 7906072 * '.'Λ i u < 9 r 3 gecentreerde stand is de reflector 5 met behulp van twee enigszins tegenover elkaar liggende schroeven 8, waarvan maar èèn in fig. 1 is weergegeven, vastgezet· De isolatieplaat 7 en via een steunstuk la de mengbuis 1 zijn daarbij tegelijkertijd, inclusief de brander 9, 10 5 aangesloten» Sen tweede niet aangegeven steunstuk is aan de mengbuis 1 bevestigd met een eveneens niet weergegeven schroef·

Op de bovenrand van de reflector 5» dat wil zeggen op de kraag 5a, bevindt zich een verwarmingeplaat of af dekplaat 11, 11.2, 11*3 (zie fig. 1-5)* 10 Ih de randzonè van de verwarmingsplaat of afdekplaat 11*2, 11,3» 11 zijn steunstukken 20, 21, 22 aanwezig, die voor plaatsing op de omgebogen rand 5a van de reflector 5 een overeenkomstig gevormd steunvlak 20a, 21a, 22a hebben en voor verzekering tegen een zijdelings verschuiven een overgrijpend aansluitatuk 20b, 21b, 22b· Over 15 de omtrek van de verwarmingsplaat of af dekplaat 11*2« 11·3· 11 zijn gelijkmatig verdeeld zes oplegstukken 20, 21, 22 aangebracht·

Bij de uitvoeringsvorm volgens fig· 3 is de verwarmingsplaat of af dekplaat 11· 2 geheel plat of wel planparallel gevormd en ligt met de rand op een rinsteun 25« die naar beneden in dikte is 20 verminderd· Aan de bovenzijde van de rand bevindt zich een ringvormig rondgaand tussenstuk 23» waarbij een onder dit tussenstuk 23 aanwezige kopzijde 24 naar binnen hellend verloopt. De ringsteun 25 is naar boven conisch verbreed voor het vergroten van het steunvlak 25a ten behoeve van de verwarmingsplaat of af dekplaat 11· 2· Voor het 25 verbinden van de conische ringsteun 25 met de plaat 11*2 dient een ringvormige klemring 26, die een ongeveer horizontale klemstuk 26a en een ongeveer vertikaal drukdeel 26b heeft. Het ongeveer vertikale drukdeel 26b is in de spleet tussen een ringvormige tegendrukwig 25b en de kopzijde 24 gedrukt en op het ongeveer horizontale klemstuk 26a 30 in het ringvormige rondgaande steunstuk 23 geklemd· Hierdoor wordt » de plaat 11· 2 stevig verbonden met de ringsteun 25«

Volgens fig» 4 wordt de platte verwarmingsplaat of afdek-plaat 11*3 ia een rondgaande conische ring 30 gelegerd en daardoor tegen zijdelings verschuiven verzekerd. De kopzijde 11a van de plaat 35 11»3 is naar beneden conisch af geschuind voor aanpassen aan de :r * I 7906072 / 4 conische ring 3°· -^an de onderkant van de ring 30 zijn zes gelijkmatig over de omtrek verdeelde steunstukken 31 gelast, welke steunstukken elk een omgebogen deel 31a hebben, waarop het onderste deel 11b van de kopzijde 11a van de plaat 11.3 steunt.

5 De ring 30 is, gezien de doorsnede, langer dan de conisch verlopende kopzijde 11a. Het bovenste stuk 30a van de ring 30 houdt de plaat 11.3 vast en de plaat 11.3 is daarmede in de ring gelegerd. De steundelen 31 zijn verbonden met de steunstukken 21. De plaat 11.3» de conische ring 30 met de steunstukken 31 en de steunstukken 10 21 vormen tezamen èèn geheel, dat als eenheid afneembaar van de branderkom 6 is.

Bij de uitvoeringsvorm van fig. 5 is de verwarmingsplaat of afdekplaat 11 een homogeen deel en kan uit glas, keramisch materiaal of glaskeramisch materiaal bestaan. Deze uitvoeringsvorm heeft 15 het grote voordeel, dat geen vreemde delen aan de plaat 11 behoeven te worden bevestigd. De vervaardiging van deze plaat 11 is eenvoudig en economisch, terwijl het· uiterlijk gunstig aandoet.

Bij bekende afdekkingen van dergelijke met gas verwarmde kookplaatsen is in het algemeen een afdekking van de brander over de 20 gehele kookplaats aanwezig» Deze afdekkingen zijn tegelijkertijd brandkommen, waarbij de afgateiitlaat aan de begrenzingskanten van de kom of aan èên zijde is aangebracht. In plaats van êèn enkele afdekplaat voor alle branders te gebruiken, is het ook bekend voor elke brander telkens een afdekplaat aan te brengen. In dat geval worden 25 tussen de omtrekken van twee aangrenzende kookplaten veitikale sleuven aangebracht voor het direct ontwijken van verbrandingsgassen naar de omgeving. Bij deze bekende afdekplaten is het vooral van nadeel, dat zij aan de omtrek gemakkelijk beschadigd kunnen worden en dat de door de platen opgenomen warmte uitsluitend door de contact-30 vlakken wordt overgedragen.

De afdekplaat volgens de uitvinding is daarentegen zeer vergaand besohermd tegen randbeschadigingen en de aanwezige randbe-scherming is tevens zodanig uitgevoerd, dat de benutting van warmte wordt verbeterd. Daar aan de omtrek van de uit keramisch materiaal 35 bestaande afdekplaat 11,2 de ringsteun 25 is aangebracht, welke \go 6 0 72 5 i ψ ringsteun naar beneden en naar buiten gericht conisch in doorsnede in afmeting is verminderd, wordt de afdekplaat vastgehouden en kan gemakkelijk van de brander 9* 10 worden verwijderd. De beschreven afzonderlijke elementen zijn vast met de afdekplaat 11, 11.2, 11.3 5 verbonden en kunnen met deze gezamenlijk worden verwijderd. Bovendien gaat de afgasstroom in de buitenomtrek van de kookpan, waardoor deze aanvullend wordt verhit. Sr wordt daarom door de vermindering in doorsnede van de ringsteun 25 bereikt, dat de door de afgassen bij stromen van de steun afgegeven warmte snel wordt opgenomen en 10 door de bovenzijde van de plaat wordt geleid.

Bij de uitvoeringsvorm volgens fig. 7-9 ia de bovenste re-flectorwand 5a, die de bovenrand 6b van de branderkom 6' omgrijpt, van verscheidene, over de omtrek gelijkmatig verdeeld aangebrachte nokvormige verhogingen 34 voorzien, op welke verhogingen de verwar-15 mingsplaat of afdekplaat 11’ direct steunt. De verhogingen 34 kunnen hetzij als èèn stuk aan de bovenrand 5a' direct zijn medegevormd of achteraf op de glad gevormde bovenrand $af zijn aangebracht, waarbij de laatste mogelijkheid de voorkeur heeft vanwege de eenvoudige en goedkope vervaardiging, In de praktijk zijn ongeveer vijf verho-20 gingen 34 met een hoogte van 5-7 mm voldoende voor een goede legering van de afdekplaat 11*· De zones tussen aangrenzende verhogingen 34 vormen uittrededoorgangen voordde verbrandingsgassen, waarvan het stroomverloop door pijlen is aangegeven· De aan de rand van de afdekplaat 11' in de omgeving komende gassen bestrijken eventueel een 25 boven de plaat 11* aanwezige kookpan, waardoor deze aanvullend wordt verwarmd*

Voor het beschermen tegen zijdelings verschuiven van de afdekplaat 11 zijn bij de uitvoeringsvormen volgens fig. 8 en 9 verscheidene hoekstukken 53 tussen de ongebogen bovenrand 5a' van de 30 reflector 5* en de bovenrand 6b* van de branderkom 6' in geklemd.

Daarbij ligt een deel 33a van elk hoekstuk 33 tussen de bovenrand 5a' van de reflector 5* en de bovenrand 6* van de branderkom, terwijl een ander stuk 33b van elk hoekstuk 35 om het einde van de bovenrand 6b* van de branderkom 6* ia gebogen* De onderste knie-35 bocht 33o van elk hoekstuk 33 rust op de schouder 6a* van de 0 1 79060 72 < 6 branderkom 6’ en gaat over in een vrij naar "boven schuin verlopend "been 33d, Het einde van het heen 33d ligt tegen de naar beneden gebogen rand 32 van de afdekplaat 11’. In de praktijk zijn drie tot vijf gelijkmatig over de bovenrand 5a' verdeeld aangebrachte hoek-5 stukken voldoende om de afdekplaat 11* een juiste zijdelingse geleiding te geven en tegelijkertijd een verwijdering van de plaat 11* zonder enig bezwaar te waarborgen.

Voor afdekplaten 111 zonder rand 32» dat wil zeggen inbegrepen platte afdekplaten, wordt Volgens fig, 10 en 11 een uitwendige 10 stalen ring 36 aangebracht, die op geschikte, niet weergegeven wijze aan de rand van de afdekplaat 11' is bevestigd. De uitwendige ring 36 strekt zich voorbij de ohderkant van de afdekplaat 11* uit en heeft nabij die onderkant een inwendige ring 35, welke ring verscheidene, over de omtrek gelijkmatig verdeeld, hoekvormige radiaal naar binnen 15 verlopende hoekvormige bochten of knikken 35a heeft. De in fig. 11 duidelijk zichtbare bochten 35a liggen tegen de omgebogen bovenrand 5a van de reflector 5* (fig. 4)* Ia de praktijk zijn wederom drie tot vijf bochten 35a voldoende om de afdekplaat 11’ tegen zijdelingse verschuiving te beschermen en een gemakkelijk afnemen van de plaat 20 11* te waarborgen.

De binnenring 35 kan op geschikte wijze aan de buitenring 3$ worden bevestigd of kan daarmede êèn geheel vormen.

Bij de uitvoeringsvormen volgens fig. 7 £ojr 11 heeft men een eenvoudige, zekere en weinig kostbare uitstroomdoorsnede voor de 25 verbrandingsgassen, daar de op de branderkom 6* steunende reflector 5' aan de bovenrand 5a' van de over de omtrek verdeelde nokvormige verhogingen 34 is voorzien en de afdekplaat 11' rust daar direct op. De bovenrand 5a' van de reflector 5*» die de brander omgeeft, is aan de branderkom 6’ bevestigd 00 de bovenste reflectoirand als directe 30 steunplaats voor de afdekplaat 1¾1 te kunnen gebruiken, De op de afdekplaat 11' geplaatste kookpannen steken in de meeste gevallen zijdelings voorbij de afdekplaat en worden in deze overstekende zone bestreken door de hete verbrandingsgassen waardoor een aanvullende verwarming van het kookgerei wordt verkregen, · j 7906072

Claims (7)

1. :32,3 gestookte kooksanenstel, in bet bijzonder gasfor-nn is net branders, brander kon, reflector en isolatieplaat, net Ii e t kenner k, dat de ten op nicht e van het huis van het ?~r-5 nuis vaste branderkon (6) aan de naar de brander (9, 10) gerichte einde als stennplaats (5a) voor de reflector (5) is gevormd en net dit einde op do isolatieplaat (7) ligt en de reflector (5) onder vorming van afdichting op de steunplaat3 (6a) wordt ondersteund»

2. Ilooksanenstel volgens conclusie 1, a e t het k e n -10 n e r k, dat do reflector (5) op aijn plaats ten opzichte van de gaskon (6) is gecentreerd en dat bij voorkeur de reflector (5) aan de bovenrand van een kraag (5a·) en van een aansluitende naar beneden gebogen kraag (5b) is voorzien· J. üooksansnstel volgens conclusie 1 of 2, n e t het 15 kenner^:» dat de nengbuis (l), inclusief brander (9, lö) tezamen net de reflector (5) en de isolatieplaat (7), gesteund wordt, dat bij voorkeur al3 steunplaats (6a) dienende deel van de branderkon (6) schuin in de richting van de brander (9, 10) naar boven verloopt, waaraan zich een naar boven gebogen deel (6b) aansluit en dat in het 20 bijzonder het einde van de isolatieplaat (7) afgebogen i3, 4» hooi: samen stel volgens êén van de voorgaande conclusies, net het kenner k, dat een op zichzelf bekende verwarnings-plaat of afdekplaat (ll) op de bovenrand van de reflector (5) en/of direct op de branderkon (6) ligt» 25 5» dfdekplaat V".ox gebruik van net gas gestookte kookplaatsen, in hst bijzonder gasfornuizen, welke plaat bij de afzonderlijke brander behoort en net in zijn randzone gelijkmatig over de ontrek van de plaat verdeelde steunstukken heeft, die voor steun op de bovenrand van een reflector een overeenkomstig gevormd stounvlak hebben, 5C in het bijzonder volgens èèn van de voorgaande conclusies, net het kenmerk, dat aan de omtrek van de uit keramisch materiaal bestaande plaat (ll,2) een ringstuk (25) i3 aangebracht, dat een naar beneden en naar buiten gerichte zich conisch versmallende deersnede hooft. 55 6, Af&ekplaat volgens conclusie 5, si e t het 790 60 72 / kenmerk, dat het ringstuk (25) uit metaal bestaat, bij voorkeur uit gietijzer, en met behulp van een ring (26) aan de afdekplaat (11.2) is bevestigd, bij voorkeur dat de afdekplaat (ll,2) planparallel is uitgevoerd en met zijn rand op het ringstuk (25) is 5 geplaatst en dat in het bijzonder het ringstuk (25)» steunstukken (22) met de steunvlakken (22a) en steunen (22b) een homogeen geheel met de afdalq>laat (ll) vormen.

7· Afdekplaat volgens conclusie 5 of 6, a θ t het kenmerk, dat de rand van de afdekplaat (ll.2) een ringvormig, 10 rondgaand deel (23) heeft, dat in het bovenste derde gedeelte van de afdekplaat (ll.2) is aangebraoht en dat bij voorkeur de ringsteun (25) aan de bovenste buitenkant een ringvormig tegensteunstuk (25b) heeft, dat in hoogte vrijwel gelijk is aan de dikte van de verwar-mingsplaat of afdekplaat (11.2) (fig· 2), 15 8· Afdekplaat volgens êèn van de conclusies 5-7» met het kenmerk, dat de ring (26) een vrijwel horizontaal klem-stuk (26a) en een vrijwel vertikaal deel (26b) heeft, dat bij voorkeur in de spleet tussen het ringvormige tegensteunstuk (25b) en de ko kopzijde (24) van de afdekplaat (ll.2) is gedrukt, terwijl het vrij-20 wel horizontale klemstuk (26a), bij voorkeur in het ringvormige rondgaande deel (23) is geklemd (fig, 2),

9, Afdekplaat volgens conclusie 5»met het kenmerk, dat de planparallel uitgevoerde afdekplaat (ll,3) in een de plaat omgevende conische gevormde ring (30) is gelegerd en tegen 25 zijdelings verschuiven wordt beschermd, waarbij de ring (30) bij voorkeur aan de onderzijde gelijkmatig over de omtrek verdeeld steunstukken (31) heeft, die elk een oagebogen deel (31a) hebben.

10. Afgedekt brandersamenstel van een met gas gestookte kookplaats, in het bijzonder een gasfornuis, met een brander, ©en reflec- 30 tor, die de brander omgeeft, een bij de brander behorende afdekplaat en een branderkom, in het bijzonder volgens èèn van de conclusies 1-9» met het kenmerk» dat de op de branderkom (6') steunende reflector (5') aan de bovenrand (5a’) van verscheidenèeover de omtrek verdeeld nokvormige verhogingen (34) heeft, waarop de afdek-35 plaat (ll*) direct is geplaatst. 'P 0 6 0 7 2

11. Brandersaaenstel volgens conclusie 10, b e t hei k e n ia e r k, dat de verhogingen (34) op de bovenrand (5a’) van de reflector (5*) zijn aangebracht, waarbij bij voorkeur de bovenrand (5a*) van de reflector (5*) over de bovenrand (6bf) van de brander-5 kon (6') is gebogen en dat in het bijzonder tussen de bovenrand (5a’) van de reflector (5’) en de bovenrand (6b*) van de branderkom (6') verscheidene over de ontrek van de reflector (5') verdeeld hoekstukken (33) zodanig ingekiend zijn, dat zij net hun vrije einden liggen tegen de naar onder gebogen rand (32) van de afdekplaat 10 (11’) liggen (fig. 7-9).

12. Brander3aaenstel volgens conclusie 11, n e t h e t kennerk, dat de gaskon (6·) onder de bovenrand (6b*) een ringvormig verlopende schouder (6a') heeft, waarop de ongebogen bovenrand (5a') van de reflector (5') en de bocht van elk hoekstuk (35) 15 steunt. 13. 3randersanenstel volgens èèn van de voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de afdekplaat (llf) omgeven is door een buitenring (36)* welke ring voorbij de plaatonderzijde is verlengd en daar een binnenring (35) draagt, welke verscheidene over de 20 ontrek verdeeld naar binnen verlopende hoekvormige inbuigingen of knikken (35a) heeft, die tegen de bovenrand (5a') van de reflector (5*) liggen (fig. 10 en ll), O ƒ790 60 72