NL7905995A - DIETIC; METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF; APPLICATION THEREOF. - Google Patents
DIETIC; METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF; APPLICATION THEREOF. Download PDFInfo
- Publication number
- NL7905995A NL7905995A NL7905995A NL7905995A NL7905995A NL 7905995 A NL7905995 A NL 7905995A NL 7905995 A NL7905995 A NL 7905995A NL 7905995 A NL7905995 A NL 7905995A NL 7905995 A NL7905995 A NL 7905995A
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- protein
- wheat bran
- weight
- sweetener
- preparation
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/115—Cereal fibre products, e.g. bran, husk
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/04—Anorexiants; Antiobesity agents
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Child & Adolescent Psychology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Hematology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Mycology (AREA)
- Obesity (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Description
* * I* * I
* vo TT66 l Merck Patent Gesellschaft mit Beschrankter Haffcung,* vo TT66 l Merck Patent Gesellschaft mit Beschrankter Haffcung,
Darmstadt» Bondsrepubliek Duitsland.Darmstadt »Federal Republic of Germany.
Diëticum; werkwijze voor de bereiding daarvan; toepassing daarvan.Dietetic; process for the preparation thereof; application thereof.
De uitvinding heeft betrekking op een nieuw diëticum, dat tarwe-. zemelen bevat.The invention relates to a new dietetic product comprising wheat. bran.
Dergelijke diëtica zijn op zichzelf bekend. Tarwezemelen bevatten vele ballast stoffen, in het bijzonder cellulose, maar ook b.v. het 5 vijfvoudige aan zouten in vergelijking tot tarwemeel» en daarbij vitaminen A, B en E. Ook het eiwitgehalte is hoger. Tarwezemelentabletten worden b.v. aanbevolen voor het regelen van de spijsvertering en ook voor gebruik in een vermageringsdieet bij overgewicht.Such dietetics are known per se. Wheat bran contains many ballast substances, in particular cellulose, but also e.g. the 5 quintuples of salts compared to wheat flour »and thereby vitamins A, B and E. The protein content is also higher. Wheat bran tablets are e.g. recommended for digestion control and also for use in an overweight slimming diet.
Tarwezemelen zijn echter moeilijk in te nemen. Ze zijn "stro-10 achtig” en kunnen ook met veel vloeistof slechts met moeite worden doorgeslikt. Dit komt vooral tot uiting» wanneer men de voor een vermageringsdieet vereiste hoeveelheid (ongeveer 30 - k0 g per dag) moet innemen. Om deze reden wordt door vele producenten voorgesteld om tarwezemelen vermengd met gries-, rijste- óf vruchtenbrij in te nemen. Ook 15 de bekende tarwezemelentabletten bieden in dit opzicht geen grote vooruitgang.Wheat bran, however, is difficult to ingest. They are "straw-10-like" and can also be swallowed with great difficulty only with a lot of fluid. This is especially evident when taking the amount required for a slimming diet (about 30 - k0 g per day). Proposed by many producers to take wheat bran mixed with semolina, rice or fruit slurry The known wheat bran tablets do not offer much progress in this respect either.
Doel van de uitvinding is om een tarwezemelen bevattend diëti-eum te.bereiden, dat de beschreven nadelen niet of slechts in geringe mate bezit en dat beter geaccepteerd wordt. Bovendien stelt de uitvin-20 ding zich ten doel door toevoeging van eiwitrijke poeders of preparaten het eiwitgehalte van het diëticum tot boven h^% te verhogen. Voorts is het gewenst onr voor het preparaat een vorm te vinden, waarmee het mogelijk wordt om het diëticum niet alleen in zuivere vorm, maar ook al s bestanddeel van een volkoren- of vruchtenmüsli in te nemen.The object of the invention is to prepare a diet containing wheat bran which does not have, or only has a minor degree, the disadvantages described and which is better accepted. In addition, the invention aims to increase the protein content of the dietetic substance above h 2% by adding protein-rich powders or preparations. Furthermore, it is desirable to find a form for the preparation which makes it possible to ingest the diet not only in pure form, but also as a component of a whole grain or fruit muesli.
25 Bij vele proefnemingen met verschillende eiwithoudende poeders (b.v. magere-melkpoeder, sojaeiwit, caseïne, door ultracentrifuges uit volle melk gewonnen eiwit) en met verschillende in levensmiddelen toegelaten bindmiddelen (b.v. gelatine, arabische gom, guarmeel, johannes- 7905995 3 Έ L. --- 2 broodkernmeel) lukte het echter niet om het gestelde doel te bereiken. Het was niet mogelijk om de gewenste preparaatvorm tot stand te brengen, omdat een binding tussen het eiwit en de "stroachtige" tarwezemelen uitbleef; na drogen viel het produkt weer in zijn bestanddelen uit— 5 een.25 In many experiments with different protein powders (eg skimmed milk powder, soy protein, casein, protein extracted from whole milk by ultracentrifuges) and with various binders permitted in foodstuffs (eg gelatin, gum arabic, guar flour, carob 7905995 3 Έ L. - - 2 bread core flour), however, failed to achieve the stated goal. It was not possible to achieve the desired form of preparation because there was no bond between the protein and the "straw-like" wheat bran; after drying, the product again fell into its constituents.
Verrassenderwijze heeft men nu echter gevonden, dat uit ongeveer gelijke gewichtshoeveeXheden tarwezemelen en ontsloten eiwit naast ongeveer 10 gew.% van een zoetmiddel een diëticum in de vorm van vlokken kan worden bereid, dat de gewenste eigenschappen bezit. 'Het 10 uit deze bestanddelen verkregen preparaat smaakt zoet, is knapperig en kan zowel in zuivere vorm verteerd alsook samen met mais-, haver-of tarwevlokken, gedroogde vruchten, noten als volkoren- of vruchten-müsli worden ingenomen.Surprisingly, however, it has now been found that from about equal weight amounts of wheat bran and digested protein, in addition to about 10% by weight of a sweetener, a flaked diet having the desired properties can be prepared. The preparation obtained from these ingredients has a sweet taste, is crunchy and can be digested in pure form and can be taken together with corn, oat or wheat flakes, dried fruits, nuts such as wholegrain or fruit muesli.
De uitvinding heeft derhalve betrekking op een tarwezemelen· · 15 bevattend diëticum, gekenmerkt doordat het in. de vorm van vlokken aanwezig is en in hoofdzaak ongeveer gelijker.gewichtshoeveelheden tarwezemelen en .ontsloten eiwit naast ongeveer 10 gew.% van een zoetmiddel bevat.The invention therefore relates to a wheat bran-containing dietetic product, characterized in that it is contained in. the form of flakes is present and contains substantially about equal amounts of wheat bran and digested protein in addition to about 10% by weight of a sweetener.
Het diëticum volgens de uitvinding kan doelmatig worden bereid 20 volgens een werkwijze, die eveneens tot de uitvinding behoort en gekenmerkt is doordat men ongeveer 1 gew.dl tarwezemelen en 1 gew.dl ontsloten eiwit intensief mengt, met ongeveer 1 - 1,5 gew.dln van een waterige oplossing van het zoetmiddel doortrekt, vervolgens ongeveer 0,6-1 gew.dl water van 60 — 70°C toevoegt, de massa dooreenmengt, 25 kalandert, droogt, verkleint en zeeft.The dietetic according to the invention can advantageously be prepared according to a method which also belongs to the invention and is characterized in that approximately 1 part by weight of wheat bran and 1 part by weight of decomposed protein are mixed intensively, with about 1 - 1.5% by weight. parts of an aqueous solution of the sweetener permeate, then add about 0.6-1 parts by weight of water at 60-70 ° C, mix the mass, calender, dry, reduce and sieve.
Tenslotte vormt de toepassing van een in hoofdzaak gelijke ge-wichtshoeveeiheden tarwezemelen en ontsloten eiwit naast ongeveer 10 gew.$ van een zoetmiddel bevattend granulaat in de vorm van vlokken als diëticum onderwerp van de uitvinding.Finally, the use of a substantially equal weight amounts of wheat bran and decomposed protein in addition to about 10% by weight of a sweetener-containing granules in the form of flakes as a dietetic subject of the invention.
30 Het begrip "ontsloten eiwit" is voor de deskundige iets heel gewoons. Als zodanig zijn b.v. caseïnaten zoals calciumcaselnaat, geschikt. Een volgens de uitvinding zeer geschikt, ontsloten eiwit is b.v. onder de aanduiding "Curate Protein Tonic" (producent: Fa.Rovita GmbH, Aschau bei Kraiburg/Inn) in de handel verkrijgbaar; het gaat om 35 een wit, oplosbaar, neutraal smakend produkt, waarvan de analyse onge- 7905995 - 3 - ί ¢- veer de volgende waarden oplevert: vochtigheid maximaal 7$ eiwit 8Q% as U$ 5 vet 1,5$ calcium. 0,5$ kalium 0,^$ magnesium 0,3$30 The term "digested protein" is quite common to the expert. As such, e.g. caseinates such as calcium cellate. A protein which is very suitable according to the invention, which has been digested, is e.g. commercially available under the designation "Curate Protein Tonic" (producer: Fa.Rovita GmbH, Aschau bei Kraiburg / Inn); it is a white, soluble, neutral-tasting product, the analysis of which yields approximately the following values: moisture maximum 7 $ protein 8% as U $ 5 fat 1.5 $ calcium. 0.5 $ potassium 0.1 ^ magnesium 0.3 $
Een ander geschikt ontsloten eiwit is onder de aanduiding 10 "High Protein Concentrate” in de handel (producent: Rovianda GmbH $ Co.Another suitably digested protein is commercially available under the designation 10 "High Protein Concentrate" (producer: Rovianda GmbH $ Co.
KG,. Aschau bei Kraiburg/Inn); dit produkt levert de volgende analyse: eiwit 90$ water 5$ as 6,5$ 15 vet 1,3$ calcium 1,1$KG ,. Aschau bei Kraiburg / Inn); this product provides the following analysis: protein 90 $ water 5 $ as 6.5 $ 15 fat 1.3 $ calcium 1.1 $
Als zoetmiddel gebruikt men bij voorkeur bietsuiker. Het is echter ook mogelijk om willekeurige andere in levensmiddelen toegelaten zoetmiddelen te gebruiken, b.v. fructose, glucose, maltose, maltodex-20 trine, sorbiet of invert suiker.Beet sugar is preferably used as a sweetener. However, it is also possible to use any other sweeteners authorized in food, e.g. fructose, glucose, maltose, maltodex-20 trine, sorbite or invert sugar.
Bij de bereiding van het diëticum kan de toevoeging van de waterige oplossing van een zoetmiddel in êên keer plaatsvinden; anderzijds kan men eerst suikersiroop en vervolgens water toevoegen, zodat in totaal 1 - 1,5 gew.dln van de zoetmiddeloplóssing aanwezig zijn.In the preparation of the diet, the addition of the aqueous solution of a sweetener can be done in one go; on the other hand, sugar syrup and then water can be added first, so that a total of 1 to 1.5 parts by weight of the sweetener solution are present.
25 Deze oplossing heeft bij voorkeur een temperatuur tussen ongeveer 10 en 30°C.This solution preferably has a temperature between about 10 and 30 ° C.
Vervolgens voegt men nog 0,6-1 gew.dl water met een temperatuur van 60 - T0°C toe, vermengt de massa opnieuw, kalandert (waarbij de afstand tussen de walsen bij voorkeur 0,2 - 0,5 mm bedraagt), 30 droogt (bij voorkeur bij temperaturen tussen 20 en 80°C), verkleint (bij voorkeur met behulp van een walsenbreker) en zeeft. De volgorde van drogen en verkleinen is niet kritisch, men kan ook eerst verkleinen en dan drogen.Then 0.6-1 parts by weight of water with a temperature of 60 - 0 ° C is added, the mass is re-mixed, calendered (the distance between the rollers preferably being 0.2 - 0.5 mm), 30 dries (preferably at temperatures between 20 and 80 ° C), comminutes (preferably using a roller crusher) and sieves. The order of drying and shredding is not critical, it is also possible to shrink first and then dry.
De-vlokken die volgens de uitvinding kunnen worden verkregen, 35 hebben gewoonlijk een lengte (resp. breedte) tussen 0,5 en 5 mm en een 7905995 - k dikte tussen 0,3 en 1 mm. Deze opgaven van de afmetingen zijn echter niet kritisch, omdat hij opslag, en tijdens een transport de vlokken enerzijds mechanisch worden fijngewreven, anderzijds aan elkaar kunnen blijven hechten, zodat ook kleinere en grotere deeltjes worden gevormd.The flakes obtainable according to the invention usually have a length (or width) between 0.5 and 5 mm and a 7905995 -k thickness between 0.3 and 1 mm. These dimensions are not critical, however, because during storage, and during transport the flakes are mechanically crushed on the one hand, and on the other can adhere to each other, so that smaller and larger particles are also formed.
5" Voorbeeld5 "Example
Men mengde intensief 10 kg tarwezemelen met 10 kg Curate Protein Tonic en doortrok het mengsel met 3,6 kg suikersiroop en 8 kg water van ongeveer 20°C. Vervolgens werden nog eens 8 kg water met een temperatuur van ongeveer 60 - 70°C toegevoegd. Men kneedde gedurende 10 mi— 10 nuten, voerde de vochtige massa door een kalander (walsenafstand 0,3 mm) en droogde bij ongeveer 70°C (Glatt-drooginriehting). Het aldus verkregen produkt werd verkleind (met behulp van een walsenbreker, Alexanderwerk, Type PB 70) en over een trcanmelzeef (zeef inzet stuk 3,0 met maaswijdte 3 mm;. Alexanderwerk) gezeefd.10 kg of wheat bran was mixed intensively with 10 kg of Curate Protein Tonic and the mixture was infused with 3.6 kg of sugar syrup and 8 kg of water at about 20 ° C. Then an additional 8 kg of water at a temperature of about 60-70 ° C was added. The mixture was kneaded for 10 minutes, the wet mass was passed through a calender (roll spacing 0.3 mm) and dried at about 70 ° C (Glatt drier). The product thus obtained was comminuted (using a roller crusher, Alexanderwerk, Type PB 70) and sieved over a tranmel sieve (sieve insert 3.0 with mesh width 3 mm; Alexanderwerk).
15 De vlokken die volgens de uitvinding werden verkregen konden als eiwitrijk diëticum. met ballast stoffen, in het bijzonder voor het regelen van de spijsvertering, b.v. bij traagheid van de darmen, en ook in het kader van een vermageringsdieet bij overgewicht worden toege— past. Voor het laatstgenoemde doel nam men ongeveer 6o — 100 g per dag, 20 bij voorkeur als bestanddeel van een (of twee) maaltijden in de vorm van een'(of twee) volkoren- of" vruchtenmüsli's.The flakes obtained according to the invention could be used as a high protein diet. with ballast substances, in particular for controlling the digestion, e.g. in case of intestinal inertia, as well as in the context of an overweight slimming diet. For the latter purpose, about 60-100 g per day was taken, preferably as part of one (or two) meals in the form of one (or two) whole wheat or fruit muesli.
79059957905995
Claims (2)
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2834194 | 1978-08-04 | ||
DE19782834194 DE2834194A1 (en) | 1978-08-04 | 1978-08-04 | DIET DIET |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL7905995A true NL7905995A (en) | 1980-02-06 |
Family
ID=6046202
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NL7905995A NL7905995A (en) | 1978-08-04 | 1979-08-03 | DIETIC; METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF; APPLICATION THEREOF. |
Country Status (14)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5524168A (en) |
AT (1) | AT372581B (en) |
BE (1) | BE878034A (en) |
CH (1) | CH642235A5 (en) |
DE (1) | DE2834194A1 (en) |
FR (1) | FR2432277B1 (en) |
GB (1) | GB2026838B (en) |
GR (1) | GR72492B (en) |
IT (1) | IT1117787B (en) |
NL (1) | NL7905995A (en) |
PT (1) | PT69957A (en) |
SE (1) | SE7906466L (en) |
YU (1) | YU178079A (en) |
ZA (1) | ZA794011B (en) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3942035A1 (en) * | 1989-12-20 | 1991-06-27 | Jacobs Suchard Ag | PROCESS FOR PREPARING CRISPIES WITH IMPROVED NUTRITIONAL PHYSIOLOGICAL PROPERTIES |
JP5053667B2 (en) * | 2006-12-28 | 2012-10-17 | 日清ファルマ株式会社 | Novel lactic acid bacteria and lactic acid bacteria fermentation products for promoting adipocyte differentiation |
GEP20084412B (en) | 2007-06-01 | 2008-06-25 | Medical-preventive food combination and foodstuff on its base | |
EP2934180B1 (en) * | 2012-12-21 | 2017-04-19 | Compagnie Gervais Danone | Dairy fermented product comprising wheat bran |
Family Cites Families (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR995427A (en) * | 1945-03-02 | 1951-12-03 | Tutela France | Process for preserving sounds and issues in the form of agglomerates |
DE1945543C3 (en) * | 1969-09-09 | 1974-01-03 | Molkereigenossenschaft Dahlenburg Egmbh, 3148 Dahlenburg | Process for the production of a pastry-like or powdered food enriched with protein |
GB1332887A (en) * | 1972-05-16 | 1973-10-10 | Procter & Gamble | Breakfast cereal |
DE2536755A1 (en) * | 1975-08-18 | 1977-02-24 | Mohamed Elchazly | Ballast rich bran used as food additive - prepd. by defatting bran and incubating with enzyme e.g. pancreatine |
DE2626734A1 (en) * | 1976-06-15 | 1977-12-29 | Werner Huske | Tasty low calorie dietary food - contg. wheat bran, crushed linseed, muesli and flakes |
DE2629773C2 (en) * | 1976-07-02 | 1985-06-27 | Thiele, Henry, Dipl.-Ing. Dr., 7534 Birkenfeld | Product made from bran and pectin |
FR2424030A2 (en) * | 1977-06-23 | 1979-11-23 | Ppn | Dietary compsns. - contg. fibrous and amorphous dietary fibre and animal or vegetable protein |
FR2395288A1 (en) * | 1977-06-23 | 1979-01-19 | Ppn | Treatment of disorders caused by over eating - using compsns. contg. soya protein and dietetic fibre |
FR2405658A1 (en) * | 1977-10-14 | 1979-05-11 | Monot Production Laboratoires | Granular dietetic compsn. contg. wheat bran, protein, and glucide(s) - prepd. by impregnating the bran and heating |
FR2414878A1 (en) * | 1978-01-18 | 1979-08-17 | Francaise Coop Pharma | INGERABLE COMBINATION OF A NATURAL METAL PROTEINATE AND FOOD FIBERS |
-
1978
- 1978-08-04 DE DE19782834194 patent/DE2834194A1/en not_active Withdrawn
-
1979
- 1979-07-20 YU YU01780/79A patent/YU178079A/en unknown
- 1979-07-23 PT PT69957A patent/PT69957A/en unknown
- 1979-07-30 SE SE7906466A patent/SE7906466L/en not_active Application Discontinuation
- 1979-08-02 FR FR7919848A patent/FR2432277B1/en not_active Expired
- 1979-08-02 BE BE2/57991A patent/BE878034A/en not_active IP Right Cessation
- 1979-08-02 GB GB7926907A patent/GB2026838B/en not_active Expired
- 1979-08-02 IT IT49947/79A patent/IT1117787B/en active
- 1979-08-02 GR GR59757A patent/GR72492B/el unknown
- 1979-08-03 NL NL7905995A patent/NL7905995A/en not_active Application Discontinuation
- 1979-08-03 AT AT0533779A patent/AT372581B/en active
- 1979-08-03 ZA ZA00794011A patent/ZA794011B/en unknown
- 1979-08-03 JP JP9877979A patent/JPS5524168A/en active Pending
- 1979-08-03 CH CH716179A patent/CH642235A5/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GB2026838A (en) | 1980-02-13 |
BE878034A (en) | 1980-02-04 |
YU178079A (en) | 1983-01-21 |
CH642235A5 (en) | 1984-04-13 |
IT1117787B (en) | 1986-02-24 |
FR2432277A1 (en) | 1980-02-29 |
ZA794011B (en) | 1980-08-27 |
PT69957A (en) | 1979-08-01 |
JPS5524168A (en) | 1980-02-21 |
SE7906466L (en) | 1980-02-05 |
IT7949947A0 (en) | 1979-08-02 |
ATA533779A (en) | 1983-03-15 |
DE2834194A1 (en) | 1980-02-21 |
AT372581B (en) | 1983-10-25 |
GB2026838B (en) | 1983-01-12 |
FR2432277B1 (en) | 1986-06-20 |
GR72492B (en) | 1983-11-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0068556B1 (en) | Bran produced from sunflower seeds | |
US4968694A (en) | Fiber-containing product, a process for the preparation thereof, and the use thereof | |
NL7905995A (en) | DIETIC; METHOD FOR THE PREPARATION THEREOF; APPLICATION THEREOF. | |
US20090285961A1 (en) | Use of lupin bran in high-fibre food products | |
US4490406A (en) | Process for obtaining light and crispy soybean proteins of agreeable taste and product thus obtained | |
EP0224958B1 (en) | Method for manufacturing a food composition, the food composition, and a food product such as filled cakes and dishes containing this food composition | |
US6333063B2 (en) | High-protein food of plate form | |
EP0035643A1 (en) | Dietetic foods as well as process for the manufacture of the foods | |
JPS63287452A (en) | Granular rice product for instant cooking and its production | |
JPS5814179B2 (en) | Diet food and its manufacturing method | |
FI61986C (en) | PROCEDURE FOR THE FRAMEWORK OF THE MEDICINAL PRODUCT | |
RU2663615C1 (en) | Multi-grain noodle products | |
JP2664195B2 (en) | Dietary textile products | |
RU2677782C1 (en) | Dry grain-milk pots | |
RU2045204C1 (en) | Method for production of dry breakfast by extrusion | |
RU2226905C2 (en) | Cereal-based food product | |
RU2156084C1 (en) | Method for producing dry nutrient mixture | |
JPH01191656A (en) | Preparation of processed edible mushroom having excellent palatability and digestibility | |
JP2004166530A (en) | Palm oil dietary fiber powder, food containing the same and method for production | |
EP1974616A1 (en) | Rice product based on immature grain and/or damaged parboiled rice and/or broken parboiled rice and process for making the same | |
RU2110934C1 (en) | Method for producing dry food products | |
CN114601112A (en) | Selenium-rich corn instant powder and preparation method thereof | |
JPS60137265A (en) | Food for promoting health | |
JP2000060490A (en) | Health food comprising tablet or capsule containing rush powder | |
AU3895993A (en) | Sweetened extruded food products |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A85 | Still pending on 85-01-01 | ||
BV | The patent application has lapsed |