NL7905670A - HOB WITH GAS HEATING, IN PARTICULAR GAS STOVE. - Google Patents
HOB WITH GAS HEATING, IN PARTICULAR GAS STOVE. Download PDFInfo
- Publication number
- NL7905670A NL7905670A NL7905670A NL7905670A NL7905670A NL 7905670 A NL7905670 A NL 7905670A NL 7905670 A NL7905670 A NL 7905670A NL 7905670 A NL7905670 A NL 7905670A NL 7905670 A NL7905670 A NL 7905670A
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- plate
- reflector
- section
- edge
- gas
- Prior art date
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims description 17
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims description 18
- 239000000567 combustion gas Substances 0.000 claims description 16
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims description 9
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 238000009275 open burning Methods 0.000 description 1
- 230000000284 resting effect Effects 0.000 description 1
- 210000002105 tongue Anatomy 0.000 description 1
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
- F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23D—BURNERS
- F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
- F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
- F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
- F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Gas Burners (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
79.3370/M/MvC \ - 1 -79.3370 / M / MvC \ - 1 -
Aanvraagster: G. BAUKNECHT GmbH/te Stuttgart, Bondsrep. Duitsland.Applicant: G. BAUKNECHT GmbH / in Stuttgart, Federal Republic. Germany.
Titel : Kookplaat met gasverwarming, in het bijzonder gas fornuis.Title: Hob with gas heating, in particular gas cooker.
De uitvinding heeft betrekking op een kookplaat met gasverwarming in het bijzonder een gasfornuis voorzien van tenminste één gasbrander die is afgedekt door een hitte-bestendige verwarmings· · plaat, welke brander is aangesloten op een mengbuis voor gas met 5 primaire verbrandingslucht en voorzien van een onder de brander aangebrachte inlaadopening voor de secundaire verbrandingslucht alsmede één of meer zijdelings van de brander aangebrachte uittrede-openingen voor de verbrandingsgassen.The invention relates to a hob with gas heating, in particular a gas stove provided with at least one gas burner which is covered by a heat-resistant heating plate, which burner is connected to a mixing tube for gas with primary combustion air and provided with a bottom the burner inlet opening for the secondary combustion air and one or more outlet openings for the combustion gases arranged laterally of the burner.
Een dergelijke kookplaat is bekend uit het Duitse 10 Offenlegungsschrift 2.048.191. Het uit de brander stromende gas/luch:-mengsel wordt hierbij met de van onderen buiten de mengbuis toegevoerde secundaire verbrandingslucht verbrand. Bij een dergelijke zogenaamde afgedekte brander wordt de warmte uitsluitend door het contactvlak van de verwarmings- resp. afdekplaat overgedragen. Hier-15 mee wordt echter de werking ten opzichte van open branders waarin de verbrandingsgassen in aanraking kunnen komen met de gehele pan en hun warmte via convectie overdragen, aanzienlijk verminderd.Such a hob is known from German Offenlegungsschrift 2,048,191. The gas / air mixture flowing out of the burner is burned with the secondary combustion air supplied from below outside the mixing tube. With such a so-called covered burner, the heat is transferred exclusively through the contact surface of the heating resp. cover plate transferred. However, this considerably reduces the effect with respect to open burners in which the combustion gases can come into contact with the entire pan and transfer their heat via convection.
De uitvindin g beoogt de werking van een afgedekte brander zodanig te verhogen dat de effectiviteit van een open brandei' 20 wordt bereikt en zelfs wordt overschreden* Dit oogmerk wordt volgens de uitvinding bereikt doordat de intrede-opening voor de secundaire .varhrnnHing<1urh+ en. de uittrede-opening voor de verbrandingsgassen 7905670 - 2 - “ " . ......... ............. 11 " in hun afmetingen zodanig op elkaar zijn afgestemd, dat een stuwwer- king wordt uitgeoefend op de wegstromende verbrandingsgassen* Bij voorkeur is de dwarsdoorsnede van de uittrede-opening kleiner dan de dwarsdoorsnede van de intrede-opening. Deze dwarsdoorsnede van de 5 openingen kan instelbaar in grootte uitgevoerd zijn.The object of the invention is to increase the operation of a covered burner in such a way that the effectiveness of an open burning egg is achieved and even exceeded. This object is achieved according to the invention in that the inlet opening for the secondary burners is <1 hour. the outlet opening for the combustion gases 7905670 - 2 - “". ......... ............. 11 "are dimensioned in such a way that a propeller - king is exerted on the outflowing combustion gases * Preferably, the cross section of the outlet opening is smaller than the cross section of the inlet opening. This cross-section of the 5 openings can be adjustable in size.
Door deze afstelling van de intrede-opening en de uittrede-opening wordt een zeer gelijkmatige en afgeremde stroom afvoergassen verkregen die meer warmte kan afgeven aan de verwarmings-resp. afdekplaat.Due to this adjustment of the inlet opening and the exit opening, a very uniform and slowed-down flow of exhaust gases is obtained, which can give off more heat to the heating resp. cover plate.
10 Een doorsnedevernauwing en hiermede een verhoogde stuwwerking kan worden verkregen wanneer de bovenste rand van de reflector wordt omhoog gericht tot rechtstreeks onder de verwarmings-resp* afdekplaat, waarbij de bovenste rand van de reflector steunt op de rand van een verdieping in het fornuis. Opgemerkt wordt dat de 15 toepassing van een reflector op zichzelf bekend is.A cross-section narrowing, and thereby an increased thrust, can be obtained when the top edge of the reflector is raised upwards directly below the heating or cover plate, the top edge of the reflector resting on the edge of a recess in the cooker. It is noted that the use of a reflector is known per se.
Bij voorkeur is de verwarmings- resp. afdekplaat langs de rand voorzien van een neerwaarts verlopend gedeelte dat op enige afstand is gelegen voorbij de uittrede-opening tussen de reflector en de verwarmings- resp. afdekplaat. Bij voorkeur verloopt de rand 20 in de richting van de stroming van de verbrandingsgassen schuin naar beneden waarbij de onderste begrenzing van het randgedeelte ongeveer op dezelfde hoogte kan liggen als de bovenste begrenzing van de reflector.Preferably, the heating resp. cover plate along the edge provided with a downwardly extending part which is located some distance beyond the outlet opening between the reflector and the heating resp. cover plate. Preferably, the edge 20 extends obliquely downwards in the direction of the flow of the combustion gases, whereby the lower limit of the edge part can be approximately at the same height as the upper limit of the reflector.
Het is gunstig wanneer de afstand tussen de rand van 25 de plaat en de bovenste begrenzing van <è reflector groter is dan de uittrede-opening voor de verbrandingsgassen.It is advantageous if the distance between the edge of the plate and the upper boundary of the reflector is greater than the exit opening for the combustion gases.
Door deze maatregelen wordt de stroom verbrandingsgassen na het verlaten van de uittrede-opening naar aderen afgebogen en vloeit deze stroom aansluitend naar boven en daardoor in de 30 richting van het buitenste gebied van de kookpan, waardoor deze via L____________________ 7905670 _ 3 - convectie nog extra kan worden verwarmd.As a result of these measures, the flow of combustion gases is diverted to veins after leaving the outlet opening, and this flow subsequently flows upwards and thereby towards the outer region of the cooking pan, whereby it is additionally supplied via L____________________ 7905670 _ 3 - convection. can be heated.
Opdat eventueel overstromende kookvloeistof die in het gebied van de rand van de plaat terechtkomt, zonder moeilijkheden kan worden afgevoerd, eindigt dit randgedeelte bij voorkeur boven de 5 verdieping in het fornuis.In order that any overflowing cooking liquid that enters the region of the edge of the plate can be discharged without difficulties, this edge portion preferably ends above the 5-storey in the stove.
De uitvinding zal nader worden toegelicht aan de hand van de tekening die een doorsnede toont van de helf van een gasbrander met bijbehorende verwarmings- resp. afdekplaat.The invention will be further elucidated with reference to the drawing, which shows a cross-section of the half of a gas burner with associated heating resp. cover plate.
De verwarmingsplaat bestaat op bekende wijze uit een 10 toevoerleiding 1 voor een mengsel van gas met primaire verbrandingslucht. Deze leiding maakt deel uit van een geprofileerde grondplaat 2 die steekt door een opening 3 voor een secundaire gasstroom 4. Rondom de grondplaat is een reflector 5 aanwezig die met een omgebogen rand 5 grijpt om een verdieping 6 van het fornuis. Buiten de reflector 5 15 is nog een isolatieplaat 7 aanwezig.The heating plate consists in known manner of a supply pipe 1 for a mixture of gas with primary combustion air. This conduit forms part of a profiled base plate 2 which protrudes through an opening 3 for a secondary gas flow 4. A reflector 5 is present around the base plate, which grips with a bent edge 5 around a recess 6 of the stove. An insulating plate 7 is present outside the reflector 15.
Ter verbetering van de werking van de brander is de intrede-opening 8 voor de secundaire verbrandingslucht afgestemd op de uittrede-opening 8' voor de verbrandingsgassn. Zoals uit de tekening duidelijk is wordt een zekere stuwwerking van de wegstromende 20 verbrandingsgassen bereikt doordat de doorsnede van de uittrede-opening 8' kleiner is dan de doorsnede van de intrede-opening 8. Hiertoe is de bovenrand 5a van de reflector 5 gelegen vlak onder de verwarmings- en afdekplaat 11.In order to improve the operation of the burner, the inlet opening 8 for the secondary combustion air is matched with the outlet opening 8 'for the combustion gases. As is clear from the drawing, a certain propulsion effect of the combustion gases flowing away is achieved in that the cross section of the exit opening 8 'is smaller than the cross section of the entrance opening 8. For this purpose, the top edge 5a of the reflector 5 is situated just below. the heating and cover plate 11.
De warmteoverdracht op deze plaat 11 wordt nog extra 25 versterkt door de reflecterende binnenzijde van de reflector 5, aangezien de warmtestralen door deze binnenzijde wordt gericht naar de onderkant van de plaat 11. Alhoewel dit in de tekening niet is afge-beeld, kunnen met behulp van bekende voorzieningen zoals draaibare tongen, de dwarsdoorsnede van de openingen 8 en 8' in grootte worden 30 jewijzigd.The heat transfer on this plate 11 is additionally enhanced by the reflective inner side of the reflector 5, since the heat rays through this inner side are directed towards the bottom of the plate 11. Although this is not shown in the drawing, with the aid of of known devices such as rotatable tongues, the cross section of the openings 8 and 8 'in size are modified.
7905670 _ 4 _ ./67905670 _ 4 _ ./6
De stuwwerking tengevolge waarvan een zeer gelijkmatige en afgeremde stroom afvoergassen tot stand komt en hiermede een hogere warmte-afgifte aan de plaat 11 wordt verkregen, wordt verder nog hierdoor verbeterd dat de verwarmings- resp. afdekplaat 11 5 langs zijn rand is voorzien van een naar beneden naar de trog 6 gerichte rand 12. Deze rand grijpt op enige afstand voorbij de opening 8' tussen de reflector 5 en de plaat 11. De stroom van verbrandingsgassen wordt hierdoor overeenkomstig de pijlrichting eerst naar beneden afgebogen en stroomt vervolgens langs de rand 12 naar boven in 10 de richting van het buitenste gebied van de kookpan die eerder extra wordt verwarmd.The propulsion effect, as a result of which a very uniform and slowed-down flow of exhaust gases is produced and thus a higher heat output is obtained on the plate 11, is further improved by the fact that the heating resp. cover plate 11 5 along its edge is provided with an edge 12 directed downwards towards the trough 6. This edge grips some distance beyond the opening 8 'between the reflector 5 and the plate 11. As a result, the flow of combustion gases in accordance with the arrow direction is first deflected downwards and then flows upward along the edge 12 towards the outer region of the cooking pan which is previously additionally heated.
De rand 12 verloopt in de richting van de gasstroom schuin naar beneden waarbij de onderste begrenzing van de rand 12 ongeveer op dezelfde hoogte ligt als de bovenste begrenzing van de 15 reflector 5 doch enigszins naar buiten verplaatst. De afstand tussen de rand 12 en de bovenste begrenzing van de reflector 5 is groter dan de doorlaat van de uittrede-opening 8' voor de verbrandingsgassen.The edge 12 extends obliquely downwards in the direction of the gas flow, the lower boundary of the edge 12 being approximately at the same height as the upper boundary of the reflector 5, but displaced slightly outwards. The distance between the edge 12 and the upper boundary of the reflector 5 is greater than the passage of the exit opening 8 'for the combustion gases.
Door deze stromingstechnische uitvoering van de rand 12 kunnen de uittredende verbrandingsgassen zonder stromingsverliezen 20 na het afgeven van hun warmte aan de plaat 11 uiteindelijk stromen langs de omtrek van de kookpan.Owing to this flow-technical design of the rim 12, the exiting combustion gases without flow losses 20 can finally flow along the circumference of the cooking pan after their heat has been transferred to the plate 11.
De rand 12 werkt gelijktijdig voor het. afvoeren voor de eventueel overstromende kookvloeistof naar de trog 6 van het fornuis. Daartoe eindigt de rand 12 boven de trog 6.The rim 12 operates simultaneously for it. drain for any overflowing cooking liquid to the cooker trough 6. To that end, the edge 12 ends above the trough 6.
25 De bovenste rand 5a van de reflector 5 steunt op de rand van de fornuistrog 6 die op zijn beurt rust op de isolatieplaat 7♦ Deze plaat dient tegelijkertijd voor het opslaan van de warmte. Via du mengbuis 1 wordt aan de uit een ring 10 en een kop 9 bestaande brandei: het mengsel van gas en primaire verbrandingslucht toegevoerd.The top edge 5a of the reflector 5 rests on the edge of the stove trough 6 which in turn rests on the insulation plate 7 ♦ This plate simultaneously serves to store the heat. The mixture of gas and primary combustion air is supplied via the mixing tube 1 to the mixture consisting of a ring 10 and a head 9.
79056707905670
Claims (9)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE7821889 | 1978-07-21 | ||
| DE19787821889U DE7821889U1 (en) | 1978-07-21 | 1978-07-21 | GAS HEATED COOKING PLACE, IN PARTICULAR GAS STOVE |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL7905670A true NL7905670A (en) | 1980-01-23 |
Family
ID=6693528
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL7905670A NL7905670A (en) | 1978-07-21 | 1979-07-20 | HOB WITH GAS HEATING, IN PARTICULAR GAS STOVE. |
Country Status (7)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | ATA495879A (en) |
| BE (1) | BE877813A (en) |
| CH (1) | CH642735A5 (en) |
| DE (1) | DE7821889U1 (en) |
| FR (1) | FR2431661A3 (en) |
| IT (1) | IT1209391B (en) |
| NL (1) | NL7905670A (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2694377B1 (en) * | 1992-07-28 | 1994-09-02 | Europ Equip Menager | Gas cooking appliance with atmospheric gas burners. |
-
1978
- 1978-07-21 DE DE19787821889U patent/DE7821889U1/en not_active Expired
-
1979
- 1979-07-18 AT AT4958/79A patent/ATA495879A/en not_active Application Discontinuation
- 1979-07-19 CH CH672079A patent/CH642735A5/en not_active IP Right Cessation
- 1979-07-20 IT IT7924510A patent/IT1209391B/en active
- 1979-07-20 FR FR7918848A patent/FR2431661A3/en active Granted
- 1979-07-20 NL NL7905670A patent/NL7905670A/en not_active Application Discontinuation
- 1979-07-20 BE BE0/196388A patent/BE877813A/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| IT7924510A0 (en) | 1979-07-20 |
| FR2431661A3 (en) | 1980-02-15 |
| ATA495879A (en) | 1991-08-15 |
| DE7821889U1 (en) | 1978-11-09 |
| BE877813A (en) | 1979-11-16 |
| FR2431661B3 (en) | 1980-11-14 |
| IT1209391B (en) | 1989-07-16 |
| CH642735A5 (en) | 1984-04-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR2396925A1 (en) | CHIMNEY SET | |
| NL7905670A (en) | HOB WITH GAS HEATING, IN PARTICULAR GAS STOVE. | |
| US1840628A (en) | Chimney construction | |
| US1885674A (en) | Liquid fuel burner | |
| US2220532A (en) | Heating device for domestic and other uses | |
| US1415234A (en) | Floor furnace | |
| US780736A (en) | Water-heater. | |
| US1326198A (en) | Boileb | |
| US2212666A (en) | Hot air furnace | |
| SE463228B (en) | COOK, PROVIDED FOR HEATING THROUGH CATALYTIC GAS COMBUSTION | |
| US1465043A (en) | Odorless oil-burning heating stove | |
| RU183266U1 (en) | HEATING AND COOKING FURNACE | |
| US1720365A (en) | Heater | |
| US1922243A (en) | Cover for the openings of cooking stove hot plates | |
| US1749907A (en) | Furnace | |
| US892352A (en) | Hot-water heater. | |
| SU75745A1 (en) | Heating stove | |
| NL7906072A (en) | GAS-FIRED COOKING ASSEMBLY, IN PARTICULAR GAS RANGE. | |
| US303034A (en) | Gas cooking-stove | |
| US2468234A (en) | Apparatus for heating buildings | |
| US2245090A (en) | Hot air furnace | |
| US1625217A (en) | Oil burner | |
| SU390334A1 (en) | ||
| US396576A (en) | Gas-stove | |
| SU79736A1 (en) | The kitchen center in a combination with a heating copper |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A85 | Still pending on 85-01-01 | ||
| BA | A request for search or an international-type search has been filed | ||
| BB | A search report has been drawn up | ||
| BC | A request for examination has been filed | ||
| BV | The patent application has lapsed |