NL7700774A - Inrichting voor het strekken van deeg voor gebak, brood en dergelijke. - Google Patents

Inrichting voor het strekken van deeg voor gebak, brood en dergelijke.

Info

Publication number
NL7700774A
NL7700774A NL7700774A NL7700774A NL7700774A NL 7700774 A NL7700774 A NL 7700774A NL 7700774 A NL7700774 A NL 7700774A NL 7700774 A NL7700774 A NL 7700774A NL 7700774 A NL7700774 A NL 7700774A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
pastry
bread
spreading dough
dough
spreading
Prior art date
Application number
NL7700774A
Other languages
English (en)
Other versions
NL181968B (nl
NL181968C (nl
Original Assignee
Rheon Automatic Machinery Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rheon Automatic Machinery Co filed Critical Rheon Automatic Machinery Co
Publication of NL7700774A publication Critical patent/NL7700774A/nl
Publication of NL181968B publication Critical patent/NL181968B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL181968C publication Critical patent/NL181968C/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/02Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
    • A21C3/025Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins with one or more rollers moving perpendicularly to its rotation axis, e.g. reciprocally
    • A21C3/027Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins with one or more rollers moving perpendicularly to its rotation axis, e.g. reciprocally with multiple rollers moving in a closed loop, e.g. in an orbital path; Planetary roller systems

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
NLAANVRAGE7700774,A 1976-01-27 1977-01-26 Inrichting voor het continu strekken van deeg. NL181968C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP764876A JPS5290681A (en) 1976-01-27 1976-01-27 Developing apparatus for confection or bread dough and like

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7700774A true NL7700774A (nl) 1977-07-29
NL181968B NL181968B (nl) 1987-07-16
NL181968C NL181968C (nl) 1987-12-16

Family

ID=11671631

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7700774,A NL181968C (nl) 1976-01-27 1977-01-26 Inrichting voor het continu strekken van deeg.

Country Status (10)

Country Link
US (1) US4178147A (nl)
JP (1) JPS5290681A (nl)
CA (1) CA1042721A (nl)
CH (1) CH616055A5 (nl)
DE (1) DE2703331C2 (nl)
FR (1) FR2339339A2 (nl)
GB (1) GB1553635A (nl)
IT (1) IT1077891B (nl)
NL (1) NL181968C (nl)
SE (1) SE417154B (nl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0140458A1 (en) * 1983-11-02 1985-05-08 Koninklijke Brinkers Margarinefabrieken B.V. A device for rolling out dough

Families Citing this family (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL8100256A (nl) * 1981-01-20 1982-08-16 Brinkers Margarinefab Inrichting voor het tot een continu vel uitwalsen van een in de vorm van een dikke laag aan te voeren deegmassa.
JPS6119444A (ja) * 1984-07-07 1986-01-28 レオン自動機株式会社 可塑性素材の延展装置
FR2569334B1 (fr) * 1984-08-21 1987-01-02 Dough Process International Sa Laminoir pour pate a table vibrante
JPS6163231A (ja) * 1984-08-31 1986-04-01 レオン自動機株式会社 可塑性生地の延展装置
JPS61100144A (ja) * 1984-10-20 1986-05-19 レオン自動機株式会社 可塑性生地の圧延装置
ES8801877A1 (es) * 1986-06-25 1988-03-16 Sermont Sa Procedimiento para la fabricacion de laminado en continuo de masa de pasta para panaderia y bolleria.
US4760627A (en) * 1987-03-23 1988-08-02 Enrique Schele Apparatus for an oscillating pinch roll assembly utilized in the extrusion of blown films
JPH01206942A (ja) * 1988-02-15 1989-08-21 Rheon Autom Mach Co Ltd パン生地等の延展成形方法及び装置
US4955801A (en) * 1989-01-23 1990-09-11 Herb Kessler Automatic apparatus for making strudel type pastry
US5527551A (en) * 1993-08-12 1996-06-18 Schreiber Foods, Inc. Method and apparatus for forming a continuous sheet of cheese
US6082988A (en) * 1995-01-13 2000-07-04 Muller; Bernardus Wilhelmus Sanitary multiroller for working dough sheets
JP2917002B2 (ja) * 1995-05-02 1999-07-12 レオン自動機株式会社 パン生地等の延展方法および装置
US5971739A (en) 1996-12-31 1999-10-26 Hoffman; Earl Roger Gum processing and packaging system
JPH11308961A (ja) * 1998-04-28 1999-11-09 Rheon Autom Mach Co Ltd パン生地等の延展装置
JP3798987B2 (ja) * 2001-02-15 2006-07-19 レオン自動機株式会社 食品生地延展装置
US20060034988A1 (en) * 2004-08-16 2006-02-16 Bresnahan Steven A Method for sheeting and processing dough
DE102006046501A1 (de) * 2006-09-29 2008-04-03 Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik Gmbh Vorrichtung zur Herstellung eines Teigbandes aus einem Roh-Teigband sowie Set aus Planetenwalzen zum Einsatz in einer derartigen Vorrichtung
US8221109B2 (en) 2006-12-05 2012-07-17 Gold Tip, Llc Material layering device
US20120269940A1 (en) * 2011-04-25 2012-10-25 J.R. Simplot Company System and process for producing agglomerated potato product
IT201700043139A1 (it) * 2017-04-19 2018-10-19 Giuseppe Beani Apparato e metodo per la produzione di pasta

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE272994C (nl) *
US1134970A (en) * 1914-04-16 1915-04-06 Loose Wiles Biscuit Co Continuous dough-sheeting mechanism.
US2069496A (en) * 1933-04-15 1937-02-02 Kalman Steel Corp Rolling mill
US2157192A (en) * 1936-06-18 1939-05-09 Thurlings Hermann Sheeting of plastic substances such as sugar confectionery
US2275714A (en) * 1941-09-25 1942-03-10 Frank A Anetsberger Dough sheeter
US2684000A (en) * 1949-04-06 1954-07-20 Voss Engineering Company Multiple roll pass mill
US3023714A (en) * 1957-10-31 1962-03-06 Gustave A Seewer Control mechanism for transmissions and the like
US2978933A (en) * 1958-03-05 1961-04-11 Sendzimir Tadeusz Beambacked planetary rolling mill
DE1145113B (de) * 1962-07-04 1963-03-14 Robert Koehler Maschf Teigroll- und -walzmaschine
US3191553A (en) * 1962-07-23 1965-06-29 Kitchens Of Sara Lee Inc Dough rolling apparatus
GB1166454A (en) * 1965-10-22 1969-10-08 British Scient Instr Res Ass Improved Method and Apparatus for Controlling the Thickness of Rolled Sheet Material
US3973895A (en) * 1971-01-13 1976-08-10 Torahiko Hayashi Apparatus for forming dough pieces
JPS5115107B2 (nl) * 1974-03-28 1976-05-14
US3748073A (en) * 1971-06-30 1973-07-24 F Lankford Dough sheeter
JPS529753B2 (nl) * 1974-02-25 1977-03-18
JPS5225083A (en) * 1975-08-22 1977-02-24 Rheon Automatic Machinery Co Developing apparatus for confection or bread dough and like

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0140458A1 (en) * 1983-11-02 1985-05-08 Koninklijke Brinkers Margarinefabrieken B.V. A device for rolling out dough

Also Published As

Publication number Publication date
NL181968B (nl) 1987-07-16
FR2339339B2 (nl) 1980-06-27
NL181968C (nl) 1987-12-16
CA1042721A (en) 1978-11-21
CH616055A5 (nl) 1980-03-14
JPS5290681A (en) 1977-07-30
AU2158177A (en) 1978-05-04
US4178147A (en) 1979-12-11
FR2339339A2 (fr) 1977-08-26
DE2703331A1 (de) 1977-07-28
GB1553635A (en) 1979-09-26
SE417154B (sv) 1981-03-02
SE7700889L (sv) 1977-07-28
IT1077891B (it) 1985-05-04
DE2703331C2 (de) 1983-09-01
JPS5546682B2 (nl) 1980-11-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7700774A (nl) Inrichting voor het strekken van deeg voor gebak, brood en dergelijke.
NL176044C (nl) Opklopbaar houdbaar vervangingsmiddel voor room, opklopbaar houdbaar produkt van het milk-shake type, alsmede daaruit bereide opgeklopte produkten.
NL7800671A (nl) Inrichting voor het toedienen van koekjes.
NL189388C (nl) Gebakken broodprodukt en werkwijze voor de vervaardiging daarvan.
NL184453C (nl) Inrichting voor het in porties verdelen van deeg.
NL177175C (nl) Werkwijze voor het bereiden van zoetsmakende produkten, alsmede gevormd preparaat onder toepassing van deze produkten.
NL7809480A (nl) Reinigingsmiddelen voor het reinigen van voedings- middelen en voeder.
NL7800619A (nl) Honingwafel, alsmede inrichting voor het vullen van een dergelijke wafel.
NL177306C (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van gipsprodukten, alsmede gevormde produkten verkregen onder toepassing van de werkwijze.
NL7709887A (nl) Werkwijze voor de bereiding van bakkerij- en banketbakkerijprodukten, waarbij lactose deel uitmaakt van het deeg.
NL7802835A (nl) Vormpreparaat en werkwijze voor het vormen van voortbrengsels daaruit.
NL7704224A (nl) Bakoven voor voedingswaren alsmede werkwijze voor het bakken van voedingswaren in deze oven.
NL167839C (nl) Werkwijze voor het caramelliseren van vloeistof voor snoepgoed, alsmede gevormd snoepgoed verkregen onder toepassing van de werkwijze.
NL7412449A (nl) Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van wafelbiscuits.
NL7703058A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een natuurlijk zuurdeeg voor de bereiding van brood en gebak.
NL7602376A (nl) Inrichting voor het bewerken van deeg.
NL189081C (nl) Transportinrichting voor gebakken produkten, in het bijzonder broden, met zijdelingse verschuivingsmiddelen.
NL7701504A (nl) Pers met mondstuk, voor het samenpersen van voedingsprodukten voor dieren.
NL7811751A (nl) Werkwijze en inrichting voor het opslaan van gistvoer, groenvoer of dergelijke.
NL7508065A (nl) Inrichting voor het doseren van deeg.
NL7709212A (nl) Dietistisch levensmiddel en werkwijze voor de bereiding daarvan.
NL179625C (nl) Inrichting voor het vanaf de afvoerplaats van een snijinrichting voor verdere bewerking overbrengen en zijdelings spatieren van naastliggende stroken wafelbiscuit.
NL172507C (nl) Inrichting voor het vervaardigen van gebakdeegplakken, in het bijzonder schuimdeegplakken.
NL7804017A (nl) Furancarbonzuuraniliden, fungiciden op basis daarvan alsmede werkwijze voor het bereiden van deze aniliden.
NL7504129A (nl) Inrichting voor het verwijderen van deeg.

Legal Events

Date Code Title Description
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
V4 Lapsed because of reaching the maximum lifetime of a patent

Free format text: 970126