NL173129C - Werkwijze ter bereiding van een vetmengsel door een mengsel, waarin een op palmolie gebaseerd vet en een vet met een hoog laurinezuurgehalte aanwezig zijn, te heresteren en het heresterde produkt te mengen met niet-heresterde vetten, alsmede een werkwijze ter bereiding van margarine onder gebruikmaking van het aldus bereide vetmengsel. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een vetmengsel door een mengsel, waarin een op palmolie gebaseerd vet en een vet met een hoog laurinezuurgehalte aanwezig zijn, te heresteren en het heresterde produkt te mengen met niet-heresterde vetten, alsmede een werkwijze ter bereiding van margarine onder gebruikmaking van het aldus bereide vetmengsel.

Info

Publication number
NL173129C
NL173129C NLAANVRAGE7403963,A NL7403963A NL173129C NL 173129 C NL173129 C NL 173129C NL 7403963 A NL7403963 A NL 7403963A NL 173129 C NL173129 C NL 173129C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
fat
mixture
reesterizing
interesterated
protocol
Prior art date
Application number
NLAANVRAGE7403963,A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL7403963A (enrdf_load_stackoverflow
NL173129B (nl
Inventor
Theophil Wieske
Inge Witte
Jacob Hannewijk
Marcel August Guillaum Willems
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Publication of NL7403963A publication Critical patent/NL7403963A/xx
Publication of NL173129B publication Critical patent/NL173129B/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL173129C publication Critical patent/NL173129C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings or cooking oils
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/001—Spread compositions
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/015—Reducing calorie content; Reducing fat content, e.g. "halvarines"

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
NLAANVRAGE7403963,A 1973-03-26 1974-03-25 Werkwijze ter bereiding van een vetmengsel door een mengsel, waarin een op palmolie gebaseerd vet en een vet met een hoog laurinezuurgehalte aanwezig zijn, te heresteren en het heresterde produkt te mengen met niet-heresterde vetten, alsmede een werkwijze ter bereiding van margarine onder gebruikmaking van het aldus bereide vetmengsel. NL173129C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB1444973A GB1455416A (en) 1973-03-26 1973-03-26 Margarine fat

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7403963A NL7403963A (enrdf_load_stackoverflow) 1974-09-30
NL173129B NL173129B (nl) 1983-07-18
NL173129C true NL173129C (nl) 1983-12-16

Family

ID=10041382

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7403963,A NL173129C (nl) 1973-03-26 1974-03-25 Werkwijze ter bereiding van een vetmengsel door een mengsel, waarin een op palmolie gebaseerd vet en een vet met een hoog laurinezuurgehalte aanwezig zijn, te heresteren en het heresterde produkt te mengen met niet-heresterde vetten, alsmede een werkwijze ter bereiding van margarine onder gebruikmaking van het aldus bereide vetmengsel.

Country Status (12)

Country Link
JP (1) JPS5853894B2 (enrdf_load_stackoverflow)
BE (1) BE812798A (enrdf_load_stackoverflow)
CA (1) CA1045893A (enrdf_load_stackoverflow)
CH (1) CH590016A5 (enrdf_load_stackoverflow)
DE (1) DE2413726C2 (enrdf_load_stackoverflow)
FR (1) FR2222955B1 (enrdf_load_stackoverflow)
GB (1) GB1455416A (enrdf_load_stackoverflow)
IE (1) IE39090B1 (enrdf_load_stackoverflow)
LU (1) LU69711A1 (enrdf_load_stackoverflow)
NL (1) NL173129C (enrdf_load_stackoverflow)
SE (1) SE8602473D0 (enrdf_load_stackoverflow)
ZA (1) ZA741881B (enrdf_load_stackoverflow)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1542864A (en) * 1975-03-04 1979-03-28 Unilever Ltd Plastic palm-based fat product
FR2306257A1 (fr) * 1975-04-03 1976-10-29 Karleskind Alain Procede de fabrication d'une graisse voisine de la graisse de lait naturelle et produits correspondants
JPS5431407A (en) * 1977-08-15 1979-03-08 Asahi Denka Kogyo Kk Fat composition
FI65013C (fi) * 1978-05-31 1984-03-12 Unilever Nv Foerfarande foer framstaellning av en fettblandning laemplig att anvaendas foer framstaellning av margarin av kylskaopstypoch laogfetthaltiga pastor
NL8205047A (nl) * 1982-12-30 1984-07-16 Unilever Nv Vetten geschikt voor gebruik als hardvetcomponenten in margarines en margarinevetmengsels voor in wikkels te verpakken margarines.
GB8302574D0 (en) * 1983-01-31 1983-03-02 Unilever Plc Fat blend having butter-like properties
GB2182942B (en) * 1985-11-15 1989-10-04 Unilever Plc Improvements in and relating to margarine and like fat compositions
CA1301775C (en) * 1986-06-04 1992-05-26 Karel Petrus Agnes Maria Van Putte Fractionation of fat blends
JP4733246B2 (ja) * 1998-11-13 2011-07-27 日清オイリオグループ株式会社 油脂組成物

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3268340A (en) * 1965-08-30 1966-08-23 Drew Chem Corp Margarine oil and margarine made therefrom
NL141362C (nl) * 1967-12-23 1980-12-15 Unilever Nv Werkwijze ter bereiding van een margarinevet.

Also Published As

Publication number Publication date
LU69711A1 (enrdf_load_stackoverflow) 1974-10-17
SE8602473L (sv) 1986-05-30
IE39090B1 (en) 1978-08-02
SE8602473D0 (sv) 1986-05-30
FR2222955B1 (enrdf_load_stackoverflow) 1976-06-25
JPS5026804A (enrdf_load_stackoverflow) 1975-03-19
DE2413726C2 (de) 1986-07-31
DE2413726A1 (de) 1974-10-17
IE39090L (en) 1974-09-26
CH590016A5 (en) 1977-07-29
FR2222955A1 (enrdf_load_stackoverflow) 1974-10-25
AU6701274A (en) 1975-09-25
NL7403963A (enrdf_load_stackoverflow) 1974-09-30
JPS5853894B2 (ja) 1983-12-01
BE812798A (fr) 1974-09-25
ZA741881B (en) 1975-11-26
CA1045893A (en) 1979-01-09
NL173129B (nl) 1983-07-18
GB1455416A (en) 1976-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7501833A (nl) Werkwijze voor de bereiding van zeolieten.
NL7413339A (nl) Werkwijze voor de bereiding van malonzuur- dinitrile.
NL149805B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een smaakstofcompositie met een boteraroma, alsmede voor de bereiding van daarvoor geschikte smaakstoffen.
NL7415118A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een dispergeer- middelprodukt en de toepassing daarvan.
NL7509027A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gearomatiseerde en afgeparfumeerde produkten, alsmede voor het be- reiden en/of afscheiden van werkzame bestanddelen hiervoor.
NL165911C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een biocide preparaat door een dijoodmethylsulfon te mengen met een drager.
NL7414783A (nl) Werkwijze voor het dispergeren van een poeder in een vloeistof, alsmede inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze.
NL173129C (nl) Werkwijze ter bereiding van een vetmengsel door een mengsel, waarin een op palmolie gebaseerd vet en een vet met een hoog laurinezuurgehalte aanwezig zijn, te heresteren en het heresterde produkt te mengen met niet-heresterde vetten, alsmede een werkwijze ter bereiding van margarine onder gebruikmaking van het aldus bereide vetmengsel.
NL179732C (nl) Werkwijze ter bereiding van aromastoffen, die geschikt zijn voor gebruik in voedingsmiddelen en werkwijze voor het bereiden van composities die deze aromastoffen bevatten.
NL7609538A (nl) Werkwijze ter bereiding van nieuwe stoffen en van nieuwe chemische tussenproducten die bij de werkwijze van nut zijn.
NL7509947A (nl) Werkwijze en inrichting voor de bereiding van produkten, bestemd voor gebruik in de vorm van aerosolen.
NL7510914A (nl) Werkwijze voor het veranderen, modificeren of ver- sterken van de organoleptische eigenschappen van bepaalde producten, alsmede ter bereiding van daar- voor geschikte stoffen.
AT346164B (de) Schmackhaftes, lagerbestaendiges tierfutterge- misch und verfahren zu seiner herstellung
NL7414727A (nl) Werkwijze voor de bereiding van bindmiddelen.
NL7409477A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiserings- middelen, werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen, alsmede de gearomatiseerde le- vensmiddelen.
NL7412707A (nl) Werkwijze voor de bereiding van siliciumzuur nten.
NL7508740A (nl) Werkwijze voor de bereiding van de amiden van apo- vincaminezuur en van desoxyvincaminezuur alsmede werkwijze voor de bereiding van preparaten, die deze verbindingen bevatten.
AT339799B (de) Wasserige, bestandige sprengstoffmischung und verfahren zu ihrer herstellung
NL7502797A (nl) Werkwijze voor de bereiding van door zuur hard- bare, alkali-bestendige kitten.
NL7513068A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een alkalibesten- dig glasprodukt.
NL175933C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een 1,1,1-trichloorethaan bevattend mengsel alsmede werkwijze voor het schoonmaken van voorwerpen met dit mengsel.
NL149777B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een reukstofmengsel, alsmede werkwijze voor de bereiding van daarvoor geschikte verbindingen.
NL7501430A (nl) Werkwijze voor het bereiden van aminodihydro- inen, werkwijze voor het bereiden van ge- iddelen alsmede gevormde geneesmiddelen.
NL7504709A (nl) Werkwijze voor de bereiding van ethoxylerings- produkten, alsmede de toepassing ervan, in het bijzonder in was- en reinigingsmiddelen.
NL162077C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een geneesmiddel met een kalmerende werking op het centrale zenuwstelsel en tegen krampen dat een 5-fenyl-Ÿ1,4Ÿ-diazepine-2-(1h)-onderivaat bevat en de onder toepassing van deze werkwijze verkregen gevormde geneesmiddelen, alsmede werkwijze voor het berei- den van een dergelijk diazepinonderivaat.

Legal Events

Date Code Title Description
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee