NL147024B - Werkwijze voor het bereiden van een naar vleesextract smakend mengsel uit aminozuren, organische carbonzuren, fosfaten en 5'-nucleotiden, en desgewenst kruiden. - Google Patents
Werkwijze voor het bereiden van een naar vleesextract smakend mengsel uit aminozuren, organische carbonzuren, fosfaten en 5'-nucleotiden, en desgewenst kruiden.Info
- Publication number
- NL147024B NL147024B NL666604570A NL6604570A NL147024B NL 147024 B NL147024 B NL 147024B NL 666604570 A NL666604570 A NL 666604570A NL 6604570 A NL6604570 A NL 6604570A NL 147024 B NL147024 B NL 147024B
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- spices
- phosphates
- nucleotides
- preparing
- acids
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
- A23L27/23—Synthetic spices, flavouring agents or condiments containing nucleotides
- A23L27/235—Synthetic spices, flavouring agents or condiments containing nucleotides containing also amino acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
- A23L27/21—Synthetic spices, flavouring agents or condiments containing amino acids
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2039065 | 1965-04-05 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL6604570A NL6604570A (de) | 1966-10-06 |
NL147024B true NL147024B (nl) | 1975-09-15 |
Family
ID=12025675
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NL666604570A NL147024B (nl) | 1965-04-05 | 1966-04-05 | Werkwijze voor het bereiden van een naar vleesextract smakend mengsel uit aminozuren, organische carbonzuren, fosfaten en 5'-nucleotiden, en desgewenst kruiden. |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
BR (1) | BR6678489D0 (de) |
CH (1) | CH456326A (de) |
DE (1) | DE1692571A1 (de) |
DK (1) | DK119241B (de) |
GB (1) | GB1076948A (de) |
IT (1) | IT1035002B (de) |
NL (1) | NL147024B (de) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20140220217A1 (en) | 2011-07-12 | 2014-08-07 | Maraxi, Inc. | Method and compositions for consumables |
KR20240042553A (ko) | 2013-01-11 | 2024-04-02 | 임파서블 푸즈 인크. | 소비재의 풍미 및 향미 프로파일에 영향을 미치는 방법 및 조성물 |
BR112016022673B1 (pt) | 2014-03-31 | 2021-12-28 | Impossible Foods Inc. | Composição de réplica de carne |
WO2021223836A1 (en) * | 2020-05-04 | 2021-11-11 | Symrise Ag | Flavour compositions for improving taste impressions |
WO2022037760A1 (en) * | 2020-08-18 | 2022-02-24 | Symrise Ag | Flavour compositions for improving taste impressions |
-
1966
- 1966-03-31 IT IT7042/66A patent/IT1035002B/it active
- 1966-04-05 GB GB15206/66A patent/GB1076948A/en not_active Expired
- 1966-04-05 BR BR178489/66A patent/BR6678489D0/pt unknown
- 1966-04-05 CH CH493066A patent/CH456326A/fr unknown
- 1966-04-05 NL NL666604570A patent/NL147024B/xx unknown
- 1966-04-05 DE DE19661692571 patent/DE1692571A1/de active Pending
- 1966-04-05 DK DK177266AA patent/DK119241B/da unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NL6604570A (de) | 1966-10-06 |
BR6678489D0 (pt) | 1973-05-17 |
DE1692571A1 (de) | 1970-12-10 |
DK119241B (da) | 1970-11-30 |
IT1035002B (it) | 1979-10-20 |
CH456326A (fr) | 1968-07-15 |
GB1076948A (en) | 1967-07-26 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NL177462C (nl) | Werkwijze ter bereiding van aromastoffen en voor het aromatiseren van voedings- en genotmiddelen. | |
NL151253B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een tabakmengsel en rookwaren vervaardigd uit dit mengsel. | |
NL147732B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een geneesmiddel met een anti-allergische werking en de aldus verkregen gevormde geneesmiddelen, alsmede werkwijze voor het bereiden van geneeskrachtige chromonderivaten. | |
NL155180B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van aromatiseringsmiddelen met een vleesaroma. | |
NL178594B (nl) | Werkwijze ter bereiding van geneesmiddelen met antihypertensieve werking, alsmede werkwijze ter bereiding van 2-(gesubstitueerd amino)4-amino 6,7,8-trimethoxychinazolinen, geschikt voor gebruik bij eerstgenoemde werkwijze. | |
IL37428A (en) | Product and process for puffing tobacco | |
AR196659A1 (es) | Metodo para preparar un mejorador del sabor del tabaco y el producto asi obtenido | |
IT1040509B (it) | Metodo e apparecchio per la preparazione di carni cott, e relativo prodotto | |
NL163788C (nl) | Werkwijze ter bereiding van een geneesmiddel met neuro- trope en psychotrope werking, alsmede werkwijze voor het bereiden van een geneeskrachtig dibenzothiepien of dibenzooxepienderivaat. | |
NL165042C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een rookaroma en/of conserveringsmiddel voor voedingsstoffen. | |
NL153427B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van vleesaromapreparaten. | |
NL147024B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een naar vleesextract smakend mengsel uit aminozuren, organische carbonzuren, fosfaten en 5'-nucleotiden, en desgewenst kruiden. | |
NL157198C (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een synthetisch aroma, alsmede werkwijze voor het aromatiseren van voedings-, genot- of voedermiddelen met dit aroma. | |
IT1035513B (it) | Metodo per preparare prodotti proteici testorizzati espansi commestibili e prodotto relativo | |
AR206719A1 (es) | Producto seco para preparaciones alimenticias y el metodo para obtenerlo | |
NL141768B (nl) | Werkwijze ter bereiding van een concentraat voor het verlenen van een rookaroma aan voedingsmiddelen en voeders. | |
CH464797A (de) | Verfahren zur Herstellung von gefriergetrockneten Nahrungsmitteln und Gefriertrocknungsvorrichtung zur Durchführung des Verfahrens | |
NL152554B (nl) | Werkwijze ter bereiding van farmacologisch werkzame preparaten en veevoer, gevormde voortbrengselen en bereiding van daartoe bruikbare stoffen. | |
NL152756B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een injecteerbaar proteineprodukt en van een geneesmiddel dat dit produkt bevat, alsmede de aldus verkregen gevormde geneesmiddelen. | |
NL174366C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van polyamidepreparaten en hiermee vervaardigde voorwerpen. | |
NL166267C (nl) | Werkwijze ter bereiding van farmaceutische preparaten, de onder toepassing daarvan verkregen gevormde voort- brengselen, alsmede werkwijze ter bereiding van 6,7-methyleen-20-spirox-4-en-3-onderivaten met aldoste- ron remmende werking. | |
NL151252B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een vast, halfvochtig, op doorregen vlees gelijkend voedingsmiddel en voortbrengsel, verkregen volgens deze werkwijze. | |
PH9683A (en) | Carboxamide derivatives and the use as fungicides thereof | |
NL148301B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van derivaten van fenoxyalkaancarbonzuren, werkwijze ter bereiding van geneesmiddelen, alsmede gevormde geneesmiddelen. | |
IT1003502B (it) | Procedimento per preparare un prodotto proteico con aroma di affumicato |