NL1005759C2 - Method for removing impurities from vegetables, fruit and the like and device that uses this method. - Google Patents
Method for removing impurities from vegetables, fruit and the like and device that uses this method. Download PDFInfo
- Publication number
- NL1005759C2 NL1005759C2 NL1005759A NL1005759A NL1005759C2 NL 1005759 C2 NL1005759 C2 NL 1005759C2 NL 1005759 A NL1005759 A NL 1005759A NL 1005759 A NL1005759 A NL 1005759A NL 1005759 C2 NL1005759 C2 NL 1005759C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- receptacle
- tube
- discharge
- stirrer
- liquid
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
- A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
- 1 -- 1 -
Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.Method for removing impurities from vegetables, fruit and the like and device that uses this method.
De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het 5 verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke.The invention relates to a method for removing impurities from vegetables, fruit and the like.
Deze werkwijze volgens de uitvinding wordt vooral toegepast bij het kuisen van groenten, fruit en dergelijke, meer in het bijzonder voor het verwijderen van afvalstoffen, meer 10 speciaal nog voorwerpen die niet tot het eindprodukt behoren zoals bladeren, stengels en dergelijke, in het algemeen voor het afscheiden van lichte delen van zwaardere en meer bijzonder nog voor het afscheiden door middel van een vloeistof van delen die in zulke vloeistof drijven, ^5 respektievelijk zinken.This method according to the invention is mainly used in the cleaning of vegetables, fruit and the like, more in particular for the removal of waste materials, more particularly still objects which do not belong to the end product, such as leaves, stems and the like, generally for the separation of light parts from heavier and more particularly before the separation by means of a liquid of parts floating in such liquid, respectively sinking.
De tot op heden bekende werkwijzen voor het verwijderen van onreinheden bij groenten, fruit en dergelijke zijn slechts van toepassing voor bepaalde soorten groenten, fruit en dergelijke.The hitherto known methods for removing impurities from vegetables, fruits and the like only apply to certain types of vegetables, fruits and the like.
20 Dikwijls zijn bij deze bekende werkwijzen een aantal handelingen nodig waardoor het verwijderen van de voornoemde onreinheden weinig efficiënt verloopt.Often, in these known methods, a number of operations are required, whereby the removal of the above-mentioned impurities is not very efficient.
De uitvinding heeft als doel een werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit een hoeveelheid producten, 25 daardoor gekenmerkt dat de afscheiding van de delen met een verschillend gewicht bekomen wordt door de te reinigen produkten in een vloeistofbad aan te brengen waardoor een natuurlijke afscheiding wordt bekomen doordat de lichter 1005759 > 4 · r - 2 - delen drijven en de zwaardere zinken en het, enerzijds, en, anderzijds, afzonderlijk afvoeren van de afgescheiden delen.The object of the invention is a method for removing impurities from an amount of products, characterized in that the separation of the parts of different weight is obtained by applying the products to be cleaned in a liquid bath, whereby a natural separation is obtained in that float the lighter 1005759> 4 · r - 2 - parts and sink the heavier parts and, on the one hand, and on the other hand, separate the separated parts.
Met deze werkwijze kunnen onreinheden bij groenten en dergelijke doeltreffend verwijderd worden, waarbij deze 5 groenten of dergelijke ofwel zwaarder zijn dan de onreinheden, zoals bijvoorbeeld bij het verwijderen van bladeren, stengels, enz. bij wortels, aardappelen en dergelijke, ofwel lichter zijn dan de onreinheden, zoals bijvoorbeeld bij het verwijderen van stenen, slakken, 10 muizen, wormen en dergelijke bij spinazie.With this method, impurities in vegetables and the like can be effectively removed, these vegetables or the like being either heavier than the impurities, such as for instance removing leaves, stems, etc. in carrots, potatoes and the like, or being lighter than the impurities, such as for example removing stones, snails, mice, worms and the like from spinach.
De huidige uitvinding heeft tevens een inrichting als voorwerp die de voornoemde werkwijze toepast en die minstens bestaat uit een recipiënt die gevuld is met vloeistof; een toevoerinrichting die toelaat de te reinigen 15 produkten in de recipiënt te brengen; in één zijde van de recipiënt een uitlaat die uitgeeft boven een afvoerinrichting en onderaan de recipiënt een afvoerbuis die uitgeeft boven een tweede afvoerinrichting.The present invention also has an apparatus as an object which applies the aforementioned method and which at least consists of a container filled with liquid; a supply device which allows the products to be cleaned to be placed in the container; in one side of the receptacle an outlet opening above a discharge device and at the bottom of the receptacle a discharge pipe opening above a second discharge device.
Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te 20 tonen is hierna een voorkeurdragende uitvoeringsvorm van een inrichting die de werkwijze volgens de uitvinding toepast, beschreven met verwijzing naar de bijgaande tekeningen waarin: figuur 1 schematisch een langsgerichte verticale 25 doorsnede weergeeft van een inrichting volgens de uitvinding; figuur 2 een zicht weergeeft volgens pijl F2 in figuur 1.With the insight to better demonstrate the features of the invention, a preferred embodiment of a device applying the method according to the invention is described below, with reference to the accompanying drawings, in which: figure 1 schematically shows a longitudinal vertical section of a device according to the invention; figure 2 represents a view according to arrow F2 in figure 1.
100575» - 3 -100575 »- 3 -
De werkwijze volgens de uitvinding is bedoeld om uit een hoeveelheid produkten de onreinheden af te scheiden en te verwijderen.The method according to the invention is intended to separate and remove the impurities from an amount of products.
Tot dit doel wordt de hoeveelheid produkten in een met 5 vloeistof, bijvoorbeeld water, gevulde recipiënt gebracht, waarin automatisch een afscheiding wordt bekomen van lichte delen die blijven drijven en zwaardere delen die zinken.For this purpose, the quantity of products is placed in a container filled with liquid, for instance water, in which a separation is automatically obtained of light parts that float and heavier parts that sink.
Zulke werkwijze zal er voor zorgen dat de bovendrijvende delen naar een uitsparing in de wand van de voornoemde 10 recipiënt worden bewogen om aldaar verwijderd te worden, terwijl de gezonken zwaardere delen door middel van een geschikte stuwkracht uit dit recipiënt worden verwijderd.Such a method will cause the supernatants to be moved to a recess in the wall of the aforementioned receptacle for removal there, while the sunken heavier parts are removed from this receptacle by an appropriate thrust.
Een inrichting die de hiervoor beschreven werkwijze volgens de uitvinding toepast bestaat minstens uit een gestel 1 15 waarop een konisch recipiënt 2 is bevestigd, waarbij in dit laatste een aanvoerinrichting 3 voor te zuiveren produkten uitgeeft, en waarbij deze aanvoerinrichting 3 kan gevormd worden door een transportband, goot, trilplaat of dergelijke.An apparatus applying the above-described method according to the invention consists at least of a frame 1 on which a conical container 2 is mounted, in which the latter supplies a supply device 3 for products to be purified, and wherein this supply device 3 can be formed by a conveyor belt , gutter, vibrating plate or the like.
2q In de konische recipiënt 2 is een roerder 4 voorzien waarvan het onderste gedeelte 5 konisch is uitgevoerd, terwijl het bovenste gedeelte 6 nokvormig is uitgevoerd.2q In the conical container 2, a stirrer 4 is provided, the bottom part 5 of which is conical, while the top part 6 is of cam-shaped design.
De roerder 4 is bevestigd op een as 7 die geschikt gelagerd is in een behuizing 8 die wordt vastgehouden door radiaal 25 gerichte steunen 9. De as 7 kan worden aangedreven door een motor 10.The stirrer 4 is mounted on a shaft 7 which is suitably mounted in a housing 8 which is held by radially oriented supports 9. The shaft 7 can be driven by a motor 10.
In de zijwand van de recipiënt 2 is bovenaan een uitlaat 11 voorzien die uitgeeft op een afvoerinrichting 12 die kan 1005759 - 4 - gevormd worden door een triltafel, een opvangbak, goot, transportband of dergelijke.In the side wall of the receptacle 2, an outlet 11 is provided at the top, which opens onto a discharge device 12 which can be formed by a vibrating table, a collecting bin, gutter, conveyor belt or the like.
Ter plaatse van de uit laat 11 is in de recipiënt 2 een vertikaal opgestelde plaat 13 voorzien die tegen de 5 draaizin van roerder 4 in, schuin is opgesteld.At the location of the outlet 11, a vertically arranged plate 13 is provided in the receptacle 2, which is arranged at an angle to the direction of rotation of the stirrer 4.
Onder de voornoemde afvoerinrichting 12 is een trechter 14 opgesteld die onderaan, door middel van een leiding 15 in verbinding staat met een vloeistofvergaarbak 16.Under the aforementioned discharge device 12, a funnel 14 is arranged, which at the bottom communicates with a liquid receptacle 16 by means of a pipe 15.
De konische recipiënt 2 is onderaan verbonden met een 10 opwaarts gerichte buis 17 die bij voorkeur evenwijdig loopt met de zijwand van de recipiënt 2, waarbij deze buis 17 bovenaan een horizontaal gedeelte 18 vertoont dat is opgesteld op de normale hoogte van de vloeistofspiegel in de recipiënt 2 en waarbij in dit horizontaal gedeelte 18 15 een klep 19 is voorzien, bijvoorbeeld in de vorm van een plaat, die onder een bepaalde helling kan ingesteld worden.The conical receptacle 2 is connected at the bottom to an upwardly directed tube 17 which preferably runs parallel to the side wall of the receptacle 2, this tube 17 at the top having a horizontal section 18 arranged at the normal height of the liquid level in the receptacle 2 and wherein in this horizontal section 18 a valve 19 is provided, for instance in the form of a plate, which can be adjusted at a certain slope.
Het horizontaal gedeelte 18 van de buis 17 geeft uit op een afvoerinrichting 20 die kan gevormd worden door een trilplaat, goot, transportband of dergelijke, waarbij onder 2q deze afvoerinrichting 20 de voornoemde recipiënt 16 is geplaatst.The horizontal portion 18 of the tube 17 opens onto a discharge device 20 which can be formed by a vibrating plate, gutter, conveyor belt or the like, wherein the aforementioned receptacle 16 is placed under 2q.
Onderaan is op deze recipiënt 16 een leiding 21 aangesloten waarin een pomp 22 is geplaatst, waarbij de afvoerzijde van deze laatste voorzien is van een leiding 23 die uitgeeft in 25 de recipiënt 2, meer speciaal ter plaatse van de voornoemde stijgbuis 17.At the bottom, a conduit 21 is connected to this receptacle 16, in which a pump 22 is placed, the discharge side of the latter being provided with a conduit 23 which opens into receptacle 2, more particularly at the location of the aforementioned riser 17.
De werking van de hiervoor beschreven inrichting is zeer eenvoudig en als volgt.The operation of the above-described device is very simple and as follows.
1005759 - 5 -1005759 - 5 -
Via de aanvoerinrichting 3 wordt een hoeveelheid te reinigen produkten in de met vloeistof gevulde recipiënt 2 gebracht.Via the supply device 3, an amount of products to be cleaned is introduced into the container 2 filled with liquid.
Hierbij zullen lichte delen in de vloeistof blijven 5 drijven, terwijl zwaardere delen naar de bodem van de recipiënt 2 zullen zinken.Light parts will hereby float in the liquid, while heavier parts will sink to the bottom of the container 2.
Wanneer, nadat de voornoemde produkten in de recipiënt 2 zijn aangebracht, de roerder 4 door middel van de motor 10 wordt aangedreven, zal 'in de vloeistof een zodanige 10 turbulentie veroorzaakt worden dat de drijvende lichte drijvende delen via de plaat 13 gedwongen worden om langs de uitlaat 11 de recipiënt 2 te verlaten en aldus terecht te komen op de afvoerinrichting 12.When, after the aforementioned products have been placed in the container 2, the stirrer 4 is driven by means of the motor 10, turbulence in the liquid will be caused such that the floating light floating parts are forced via the plate 13 to pass leave the outlet 11 from the receptacle 2 and thus end up on the discharge device 12.
Aangezien de vloeistofspiegel in de recipiënt 2 enigzins 15 hoger is gelegen dan de bodem van de uitlaat 11 zal, samen met de afgevoerde drijvende delen tevens een geringe hoeveelheid vloeistof op de afvoerinrichting 12 terecht komen.Since the liquid level in the receptacle 2 is slightly higher than the bottom of the outlet 11, a small amount of liquid will also end up on the discharge device 12, together with the discharged floating parts.
Deze vloeistof wordt opgevangen in de trechter 14 en vloeit 20 via de buis 15 automatisch naar de recipiënt 16.This liquid is collected in the funnel 14 and flows automatically through the tube 15 to the receptacle 16.
In een andere uitvoeringsvorm kan in de leiding 15 een pomp worden voorzien, terwijl in nog een andere uitvoeringsvorm de leiding 15 kan uitgeven in de recipiënt 2 met in deze leiding eveneens een pomp.In another embodiment, a pump can be provided in the conduit 15, while in yet another embodiment the conduit 15 can discharge into the receptacle 2 with a pump in this conduit as well.
25 De zwaardere delen die naar de bodem van de recipiënt 2 zijn gezonken zullen, onder invloed van de stuwkracht van de waterstroom, verkregen door de pomp 22, in de buis 17 worden opgevoerd om via het horizontaal gedeelte 18 van deze buis, terecht te komen op de afvoerinrichting 20.The heavier parts that have sunk to the bottom of the container 2 will, under the influence of the thrust of the water flow obtained by the pump 22, be introduced into the tube 17 to end up via the horizontal part 18 of this tube. on the discharge device 20.
1005759 - 6 -1005759 - 6 -
Door het instellen van de pomp 22 kan de stuwkracht in de leiding 23, respektievelijk in de buis 17, geregeld worden afhankelijk van de zwaarte en/of grootte van de produkten die zich op de bodem van de recipiënt 2 bevinden.By adjusting the pump 22, the thrust in the pipe 23 and in the tube 17, respectively, can be controlled depending on the weight and / or size of the products located on the bottom of the container 2.
5 Het is duidelijk dat de pomp 22 doorlopend een hoeveelheid vloeistof uit de recipiënt 16 wegpompt waarbij deze hoeveelheid vloeistof via de buis 17-18 op de afvoerinrichting 20 terecht komt en aldus opnieuw naar de recipiënt 16 vloeit.It is clear that the pump 22 continuously pumps an amount of liquid out of the receptacle 16, this amount of liquid ending up on the discharge device 20 via the tube 17-18 and thus flowing back to the receptacle 16.
10 De klep 19 die zich in het horizontaal gedeelte 18 van de buis 17 bevindt, zal zodanig kunnen ingesteld worden dat het waterpeil in de recipiënt 2 kan verhogen, respektieve-lijk verlagen, en er aldus minder of meer water de uitlaat 11 verlaat.The valve 19, which is located in the horizontal part 18 of the tube 17, can be adjusted such that the water level in the container 2 can increase or decrease, and thus less or more water leaves the outlet 11.
15 De produkten die volgens de uitvinding behandeld worden zullen in het algemeen bestaan uit groenten zoals wortelen, erwten en dergelijke die als het ware het eindprodukt vormen dat moet afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 20 en waarvan de lichtere onreinheden zoals bladeren, loof, 20 loofhout, stengels en dergelijke worden afgescheiden en afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 12.The products which are treated according to the invention will generally consist of vegetables such as carrots, peas and the like which form, as it were, the end product to be delivered to the discharge device 20 and of which the lighter impurities such as leaves, foliage, 20 hardwood, stems and the like are separated and delivered to the discharge device 12.
Wanneer produkten zouden gereinigd worden waarvan het eindprodukt lichter is dan de afvalprodukten, zoals bijvoorbeeld spinazie, zullen de lichtere produkten, in dit 25 geval de spinazie, afgeleverd worden aan de afvoerin richting 12, terwijl de afvalprodukten zoals aarde, zand, steentjes en dergelijke zullen afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 20.If products are to be cleaned whose final product is lighter than the waste products, such as for instance spinach, the lighter products, in this case the spinach, will be delivered to the discharge device 12, while the waste products such as earth, sand, stones and the like will be delivered. be delivered to the discharge device 20.
De huidige uitvinding is geenzins beperkt tot de hiervoor 30 beschreven en in de bijgaande tekeningen weergegeven 1005759 - 7 - uitvoeringsvorm, doch de werkwijze volgens de uitvinding en de inrichting die deze werkwijze toepast kunnen in allerlei varianten, vormen en afmetingen worden toegepast, respektievelijk verwezenlijkt, zonder buiten het kader der 5 uitvinding te treden.The present invention is in no way limited to the embodiment described above and shown in the accompanying drawings, 1005759-7, but the method according to the invention and the device employing this method can be applied in various variants, shapes and dimensions, respectively realized, without departing from the scope of the invention.
T 0 0 5 7 5 9T 0 0 5 7 5 9
Claims (11)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE9600299 | 1996-04-10 | ||
| BE9600299A BE1010135A3 (en) | 1996-04-10 | 1996-04-10 | Method for removing unclean present from fruit, vegetables and the like and device applying this process. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL1005759A1 NL1005759A1 (en) | 1997-10-14 |
| NL1005759C2 true NL1005759C2 (en) | 1997-12-03 |
Family
ID=3889656
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL1005759A NL1005759C2 (en) | 1996-04-10 | 1997-04-08 | Method for removing impurities from vegetables, fruit and the like and device that uses this method. |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE1010135A3 (en) |
| FR (1) | FR2747271A1 (en) |
| NL (1) | NL1005759C2 (en) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102451795A (en) * | 2010-10-22 | 2012-05-16 | 无锡捷尔机械有限公司 | Potato raw material cyclone stoning machine |
| CN109772573B (en) * | 2019-02-13 | 2021-01-12 | 北京工商大学 | Grape grading device and method |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE486886C (en) * | 1928-09-14 | 1929-11-28 | Alexanderwerk A Von Der Nahmer | Washing device for beet leaves, etc. |
| FR2213024A1 (en) * | 1973-01-09 | 1974-08-02 | Maguin Ste Nle Ets | Beetroot washing appts. with ascending water flow - for removal of stones and ligneous matter |
| JP2586912B2 (en) * | 1987-10-05 | 1997-03-05 | 株式会社大生機械 | Vegetable washing tank |
| FR2676939B1 (en) * | 1991-05-31 | 1993-10-01 | Royal Champignon Sa | PROCESS FOR SORTING PLANT PRODUCTS, PARTICULARLY MUSHROOMS. |
| US5305888A (en) * | 1992-07-27 | 1994-04-26 | Meylor Donald M | Fruit/vegetable floatation grading |
| NL194427C (en) * | 1993-07-09 | 2002-04-04 | Konstruktie En Machb Van Dijke | Device and method for environmentally conscious washing of potatoes and similar tubers. |
-
1996
- 1996-04-10 BE BE9600299A patent/BE1010135A3/en active
-
1997
- 1997-04-08 NL NL1005759A patent/NL1005759C2/en not_active IP Right Cessation
- 1997-04-09 FR FR9704517A patent/FR2747271A1/en not_active Withdrawn
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NL1005759A1 (en) | 1997-10-14 |
| BE1010135A3 (en) | 1998-01-06 |
| FR2747271A1 (en) | 1997-10-17 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6213308B1 (en) | System for debris elimination and item separation and method of use thereof | |
| CA2087593C (en) | Dewatering system for sludge removal | |
| US5372711A (en) | Two stage system for skimming floating particles | |
| EP0325324A2 (en) | Apparatus and process for reclaiming gravel, soil particles and wood pieces from a mixture of the same | |
| US4223688A (en) | Bean sprout harvester | |
| NL9401863A (en) | Apparatus and method for washing potatoes and the like tuberous plants. | |
| NL1005759C2 (en) | Method for removing impurities from vegetables, fruit and the like and device that uses this method. | |
| US5240114A (en) | Process for reclaiming gravel, soil particles, and wood pieces from a mixture of the same | |
| US1312098A (en) | Apparatus fob sobting articles according to relative buoyancy | |
| US5833868A (en) | Portable water recycler | |
| NL9101062A (en) | METHOD AND APPARATUS FOR PROCESSING WASTE CONCRETE AND / OR MASONRY. | |
| DE2803164C2 (en) | ||
| NL194427C (en) | Device and method for environmentally conscious washing of potatoes and similar tubers. | |
| NL8300652A (en) | VEGETABLE WASHER. | |
| NL1016982C2 (en) | Removing soil and stones from bulbs or tubers, by adding crops to liquid mixture or suspension of contaminant and leaving to sediment | |
| NL2008929C2 (en) | DEVICE AND METHOD FOR THE REMOVAL OF CROPS OF BULBS OR BULBS. | |
| US2024344A (en) | Fruit and vegetable washing machine | |
| US3792772A (en) | Separating apparatus with combined auger and rotating disc for discharging | |
| JP2530753B2 (en) | Method and apparatus for removing unwanted substances from food materials | |
| US2870819A (en) | Apparatus and method for forming a sheet of integrated mica | |
| JP2003094048A (en) | Apparatus and method for recovering floating scum and sludge in grease trap tank | |
| US3625290A (en) | Separating apparatus for mobile potato harvesting vehicle | |
| RU2109573C1 (en) | Hydrodynamic plant | |
| EP0445143A1 (en) | Device for chip washing | |
| NL7901022A (en) | Apparatus for rinsing flower bulbs or the like. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| AD1B | A search report has been drawn up | ||
| PD2B | A search report has been drawn up | ||
| VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20011101 |