MXPA97006548A - Detergente para lavar trastes en forma de gelliquido concentrado - Google Patents

Abstract

La presente invención se refiere a una composición de detergente para lavar trastos en forma de gel liquido concentrado, la cual comprende:a) del 5%al 30%por peso, de una sal formadora de detergente de metal alcalino;b) del 20%al 50%por peso, de un hidróxido de metal alcalino;c) del 0%al 5%de un agente orgánico de superficie activa, soluble en agua o disersable en agua;d) del 0.1%al 2%por peso, de un agente espesador de policarboxilato hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, el cual tiene un peso molecular de desde 1,000,000 lhasta 4,000,000;e) del 0.1%hasta el 2%por peso de un agente enlace de hidrógeno, el cual comprende unácido graso de cadena larga, una sal deácido graso de cadena larga, o una mezcla de los mismos;f) del 0%hasta aproximadamente 15%en peso, de un poliacrilato que no estáenlazado cruzado, el cual tiene un peso molecular de desde 1,000 hasta 100,000;y g) siendo agua el resto de la presente composición y en donde substancialmente todos los componentes sólidos de la misma, son disueltos en la fase acuosa, y substancialmente toda el agua en la presente composición estálimitada a usarse en dicho agente espesador de policarboxilato enlazado cruzado neutralizado.

Description

DETERGENTE PARA LAVAR TRASTES EN FORMA DE GEL LIQUIDO CONCENTRADO ANTECEDENTES DEL INVENTO Campo de la Invención La presente invención, se refiere en general a un limpiador en forma de gel líquido concentrado con alto concentrado de alcalinos, estabilizado por medio de un agente espesador de policarboxilato, el cual puede ser medido de manera exacta, en de las máquinas lavadoras de trastes para limpiar y desmanchar todo tipo de trastes, incluyendo vasos, platones, platos, ollas y sartenes. Antecedentes de la Invención Las composiciones de detergentes para lavar trastes en forma líquida, tanto los acuosas como los no acuosas, para usarse en las lavadoras de trastes automáticas de los hogares, han alcanzado gran popularidad en del mercado. Las composiciones para lavadoras de trastes automáticas, las cuales son representativas de este tipo de composiciones de detergente, son las que se encuentran descritas en las Patentes Estadounidenses Nos. 5,209,863; 5,219,486; 5,225,096; 5,246,615; 5,252,241 ; y 5,252,242, las cuales están incorporadas a la presente descripción como referencia. Sin embargo, estas composiciones no son útiles para usarse en la limpieza industrial e institucional, las cuales están caracterizadas por tener ciclos cortos de lavado, y temperaturas, tanto bajas como altas. Las concentraciones bajas en alcalino cáustico y, cloro blanqueador, cuando se encuentra presente, hacen que los productos para el hogar sean ineficaces para aplicarse dentro de las industrias e instituciones. Además, el silicato de sodio, el cual es un ingrediente clave en los productos para el hogar, el cual exhibe corrosión, no es usado generalmente en productos industriales e institucionales, los cuales tienen máquinas con ciclos muy cortos de lavado, debido a que estos compuestos tienen la tendencia de dejar una película nebulosa en los trastes y las máquinas, con el transcurso del tiempo.. De manera adicional, los productos los cuales son usados en aplicaciones de limpieza industrial e institucional, tienen sus propias desventajas en particular. Por ejemplo, Las composiciones de detergente en forma de pastilla sólida, tales como las que se describen en las Patentes Estadounidenses Nos. 4,569,780; 4,569,781 ; 4,753,755; 4,808,236; 4,846,989; y 5,080,819, cuyas descripciones están incorporadas a la presente descripción como referencia, son todas bloques sólidos, los cuales deben ser previamente disueltos con agua caliente, antes de que puedan ser bombeados dentro de una máquina lavadora de trastes. Tomando en consideración, los tiempos tan cortos de lavado empleados por estas máquinas, por ejemplo, <1 minuto, el buen funcionamiento se ve comprometido, cuando una parte del ciclo de lavado, está destinado a disolver el detergente y bombearlo dentro de la máquina. De manera similar, la composición de pasta sólida descrita en la Patente Estadounidense No. 5,019,290, la cual se encuentra incorporada a la presente descripción como referencia, es muy gruesa y no puede ser bombeada. Por consiguiente, tal como sucede con los productos de jabón de pastilla sólida, la cantidad deseada de detergente, debe ser disuelta con agua caliente y luego vertirla dentro de la máquina. El producto de emulsión en forma líquida, descrito en la Patente Estadounidense No. 4,512,908, cuya descripción se encuentra incorporada al presente documento como referencia, es un líquido de baja viscosidad sin concentrar, que se puede bombear, el cual contiene un espesador de arcilla. Siendo dudosa, la estabilidad a largo plazo de este producto. Por consiguiente, existe la necesidad dentro del arte, de un lavatrastes en forma de gel líquido concentrado estable, el cual esté previamente disuelto y sea suministrado a través de un aparato medidor, y que tenga un alto nivel de alcalino cáustico y otros ingredientes activos, el cual pueda usarse en las aplicaciones de limpieza industrial e institucional.

SUMARIO DEL INVENTO Por consiguiente, la presente invención se refiere a una composición para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, la cual puede ser usada en aplicaciones de limpieza industrial e institucional. La presente composición de la presente invención tiene las ventajas particulares, de ser un gel concentrado previamente disuelto, el cual es bombeado y medido fácilmente, y el cual trabaja de manera instantánea. Además de la conveniencia, la presente composición de la presente invención también tiene la apariencia estética de un gel.

Las ventajas y características adicionales de la presente invención, serán establecidas en la descripción que se encuentra a continuación, y serán apreciadas en parte, a partir de la lectura de la descripción o, posiblemente, sean aprendidas a partir de la práctica de la presente invención. Las ventajas de la presente invención, serán realizadas y obtenidas, mediante la composición que se señala particularmente en la descripción y reivindicaciones de la presente solicitud. Para lograr estas y otras ventajas, tal como están incorporadas y ampliamente descritas, y de acuerdo con el propósito de la presente invención, la presente descripción proporciona una composición de detergente para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, la cual contiene una sal formadora de detergente de metal alcalino, una fuente de alcalinidad, un agente espesador polimérico hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, y un agente de enlace de hidrógeno para este agente espesador polimérico, siendo agua, el resto de la composición. La presente composición también puede contener de manera opcional, un agente de superficie activa soluble en agua o dispersable en agua, un compuesto de cloro blanqueador y/o un poliacrilato que no está enlazado cruzado. La presente composición se caracteriza, por sus propiedades viscoelásticas lineales, por su estabilidad substancial contra la separación de la fase, y por no necesitar substancialmente cantidades ilimitadas de agua. Quedará entendido, que tanto la descripción general anterior, como la descripción detallada que se encuentra a continuación, son a manera de ejemplo y explicación, y tienen el propósito de proporcionar una explicación adicional de la presente invención tal como está reivindicada.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL INVENTO Una primera modalidad de la presente invención, se refiere a una composición de detergente para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, la cual contiene desde aproximadamente el 5% hasta aproximadamente el 30% por peso, de una sal formadora de detergente de metal alcalino, desde aproximadamente el 8% hasta aproximadamente el 50% por peso de una fuente de alcalinidad, desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 5% por peso de un agente orgánico de superficie activa soluble en agua o dispersable en agua, desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 2% por peso de un agente espesador de policarboxilato hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, el cual tiene un peso molecular de desde 1 ,000,000 hasta 4,000,000, desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 15% por peso de un poliacrilato que no está enlazado cruzado, y desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 2% por peso, de un agente de enlace de hidrógeno para el agente espesador de policarboxilato, siendo agua, el resto de la composición. La presente composición, también puede contener un compuesto de cloro blanqueador, en una cantidad efectiva para proporcionar más de aproximadamente el 5% de cloro aprovechable. Todos los componentes sólidos de la presente composición, son disueltos de manera substancial, en la fase acuosa, y de esta misma manera, toda el agua de la presente composición, está limitada al agente espesador de policarboxilato enlazado cruzado neutralizado. La presente composición, es un gel previamente disuelto, el cual puede ser suministrado de manera exacta, usando un abastecedor con medidas, tal como una bomba peristáltica. La sal formadora de detergente de metal alcalino, es preferentemente uno de los polifosfatos alcalinos, los cuales son conocidos en el arte como sales formadoras de detergentes. Los ejemplos ilustrativos incluyen, pero no están limitados a, pirofosfatos de metal alcalino, (por ejemplo, pirofosfato de tetrapotasio o tetrasódico), tripolifosfatos de metal alcalino (por ejemplo, tripolifosfato de potasio o de sodio, ya sea hidratado o anhidro), y metafosfatos de metal alcalino (por ejemplo, hexametafosfato de potasio o de sodio), y similares (por ejemplo, ortofosfato de tripotasio o trisódico y similares). La cantidad de polifosfato de metal alcalino que se emplea, es preferentemente de desde aproximadamente el 5% hasta aproximadamente el 25% por peso de la composición, más preferentemente desde aproximadamente el 10% hasta aproximadamente el 20% por peso. Preferentemente el polifosfato de metal alcalino, es tripolifosfato de sodio ("STPP"). Más preferentemente, el polifosfato alcalino es STPP, el cual tiene un estructura cristalina con alto contenido de fase-l, por ejemplo, por lo menos el 65% de fase-I. El STPP cristalino con alto contenido de fase-l con agua, forma rápidamente un hexahidrato, comparado con el isómero de fase-ll, el cual tiene una estructura hexacoordinada. El STPP con alto contenido de fase I, también pasa por una hidratación rápida y uniforme, formando pequeños cristales STPP.6H2O bien dispersados.

Las sales formadoras de detergente sin contenido de fosfato orgánico e inorgánico, también pueden ser usadas en la presente composición de detergente. Los ejemplos ilustrativos de sales formadoras sin fosfato inorgánicas, incluyen boratos de metal alcalino, carbonatos y bicarbonatos, y aluminosilicatos o zeolitos solubles en agua, tanto cristalinos como amorfos. Los ejemplos específicos, incluyen tetraborato de sodio, carbonato de sodio, bicarbonato de sodio, sesquicarbonato de sodio, bicarbonato de potasio, y zeolitos de potasio y de sodio. Los ejemplos ilustrativos de sales formadoras sin conatenido de fosfato orgánico, incluyen sales de metal alcalino de ácidos policarboxílicos y ácido nitriloacético. Los ejemplos específicos, incluyen citrato monosódico, disódico y trisódico, y ácido etilenodiaminatetraacético tetrasódico ("EDTA"). También pueden ser empleadas, las mezclas de polifosfatos alcalinos y sales formadoras orgánicas y/o inorgánicas convencionales. Debido a que las composiciones de la presente invención, generalmente están altamente concentradas, y por consiguiente, pueden ser usadas en cantidades relativamente pequeñas, es preferible reemplazar cualquiera de las sales formadoras de polifosfato, tales como STPP, con un formador auxiliar, tal como una sal de ácido policarboxílico de metal alcalino. Los ácidos policarboxílicos de metal alcalino adecuados, son sales de metal alcalino de ácido cítrico y ácido tartárico. Siendo preferidas, las sales de sodio de ácido cítrico. Otras sales formadoras auxiliares, tales como las sales formadoras de detergente sin contenido de fosfato, las cuales generalmente se conocen en el arte, también pueden ser usadas para reemplazar cualquier sal formadora de polifosfato. La fuente de alcalinidad utilizada en las composiciones de detergente de la presente invención, puede ser cualquier fuente de alcalinidad conocida por aquellos expertos en el arte. Preferentemente, la fuente de alcalinidad es un hidróxido de metal alcalino, tal como hidróxido de potasio o hídróxido de sodio. Más preferentemente, la fuente de alcalinidad es hidróxido de sodio. La cantidad de la fuente de alcalinidad empleada, es la suficiente para producir el pH de la composición para lavar trastes en forma líquida concentrada, hasta un nivel el cual sea efectivo para las aplicaciones de limpieza industrial y/o institucional. La cantidad de hidróxido de sodio empleada, es desde aproximadamente el 8% hasta aproximadamente el 50% por peso de la composición de detergente, más preferentemente desde aproximadamente el 15% hasta aproximadamente el 40% por peso. El agente de superficie activa empleado, puede ser cualquiera de los surfactantes aniónicos, no iónicos, catiónicos y amfotéricos conocidos, o mezclas de los mismos, los cuales sean estables para la fuente de alcalinidad, y para el cloro blanqueador, cuando se encuentra presente de manera alternativa, . Los surfactantes aniónicos preferidos, incluyen metal alcalino de cadena recta o ramificada, mono- y/o di-óxido difenil de alquilo de (Cg-C-|4), y mono- y/o di-sulfonatos, los cuales se encuentran comercialmente disponibles en Dow Chemical Company, bajo la marca comercial de DOWFAX™. Más preferentemente, DOWFAXTM 3ß2 y DOWFAX™ 2A1 , son usados como agentes apiónicos de superficie activa. Otros surfactantes aniónicos adecuados, incluyen sulfatos de alquilo primario, sulfonatos de alquilo, arilalquilosulfonatos y sulfonatos de sodio alquilo secundarios. Los ejemplos ilustrativos de estos surfactantes, incluyen sulfatos de sodio alquilo de C10-C 8. tales como dodecilsulfato de sodio, sulfonatos de sodio alquilo, tales como hexadecil-1 -sulfonato de sodio, y benceno-sulfonatos de sodio alquilo de C^-Cl d- ta,es como dodecilbencenosulfonato de sodio. También pueden ser usadas, las sales de potasio correspondientes. Los surfactantes no iónicos preferidos, son los surfactantes de baja generación de espuma. Un grupo preferido de dichos surfactantes no iónicos, es el de alto contenido de alcandés superiores poli-alcoxilados inferiores, en el cual el alcanol, contiene de 9 a 18 átomos de carbono, y el número de moles de óxido de alquileno inferior (2 ó 3 átomos de carbono), es desde 3 hasta 12. Los ejemplos ilustrativos de los surfactantes no iónicos adecuados, incluyen las series PLURAFAC™ de baja generación de espuma de BASF Chemical Company, los cuales son el producto de la reacción de un alcohol lineal superior y una mezcla de óxidos de propileno y etileno, los cuales contienen una cadena mezclada de óxido de propileno y óxido de etileno, terminada por un grupo hidroxilo. Los ejemplos específicos, incluyen un alcohol graso de C13-C15 condensado con 6 moles de óxido de etileno, y 3 moles de óxido de propileno y un alcohol graso de C 13-C15 condensado con 7 moles de óxido de propileno y 4 moles de óxido de etileno. Los surfactantes que se consideran particularmente adecuados, son el PLURAFAC™ LF 132 y el PLURAFAC™ LF 231 , los cuales están tapados, y el PLURAFAC™ RA 40 y el PURAFAC™ RA 30, los cuales son alcoxilados de alcohol lineal con diferentes cantidades de óxido de etileno y óxido de propileno. Un surfactantes no iónico particularmente preferido, es el PLURONIC™ 25R2, el cual es un copolímero de bloque fabricado por BASF. Otros surfactantes no iónicos útiles ilustrativos, incluyen el NEODOL™ 25-7 y el NEODOL™ 25-6.5, de Shell Chemical Company, Inc. El formador, es un producto de la condensación de una mezcla de alcoholes con alto contenido de grasa, los cuales tienen un promedio de desde aproximadamente 12 hasta 15 átomos de carbono, con aproximadamente 7 moles de óxido de etileno. El segundo es una mezcla correspondiente, en la cual los alcoholes con alto contenido de grasa, tienen 12 ó 13 átomos de carbono, y el número de grupos de óxido de etileno, tienen un promedio de aproximadamente 6.5 moles. Los alcoholes superiores, son principalmente alcandés. Los surfactantes no iónicos ilustrativos adicionales, incluyen el TERGITOL™ 15-S-7, y el TERGITOL™ 15-S-9. los cuales, ambos son etoxilados de alcohol secundario lineal, y el TERGITOL™ MDS-42, un alcohol lineal que tiene distribuidos de manera casual, grupos de etoxilo y propoxilo, los cuales son vendidos por Unión Carbide Corporation. Otros surfactantes no Iónicos útiles, incluyen el POLY-TERGENT™ S-LF, surfactantes fabricados por Olin Corporation. Los surfactantes POLY-TERGENT™, tienen de baja generación de espuma, son alcoholes grasos lineales alcoxilados biodegradables, e incluyen el POLY-TERGENT™ S-LF 18, el POLY-TERGENT™ S-303 LF, y el POLY-TERGENT™ S-405 LF Y CS-1. Son particularmente preferidos el POLY-TERGENT™ S-LF 18 y el POLY-TERGENT™ CS-1.

También pueden ser empleados, los surfactantes de polisacaridas alquilo, que tienen un grupo hidrofóbico el cual contiene desde aproximadamente 8 hasta aproximadamente 20 átomos de carbono. Preferentemente, estos surfactantes contienen desde aproximadamente 10 hasta 16 átomos de carbono, más preferentemente desde 12 hasta 14 átomos de carbono, y desde 1.5 hasta aproximadamente 10 unidades de sacarida, por ejemplo, unidades de fructosilo, glucosilo y galactosilo. También pueden ser usadas, mezclas de sacaridas. Los ejemplos de surfactantes de polisacaridas alquilo adecuados, incluyen los surfactantes glicósido APG™, tales como el APG™ 25 y el APG™ 625, los cuales se encuentran disponibles en Henkel Corporation, y están caracterizados por la fórmula general CnH2n+i O(C6H? o?5)?H. La cantidad de agente de superficie activa empleada, es desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 5% por peso de la composición. Más preferentemente, es usado desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 3% por peso del agente de superficie activa. También puede ser usada, una mezcla de dos o más de los agentes de superficie activa en forma líquida. El agente espesador de policarboxilato hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, puede ser cualquiera de los agentes espesadores del tipo del ácido poliacrllico enlazado cruzado, los cuales son conocidos por aquellos expertos en el arte. Tal como se usa en la presente descripción, "del tipo del ácido poliacrílico", tiene el propósito de referirse a los homopolímeros de ácido acrílico o ácido metacrílico solubles en agua, o sales solubles en agua o dispersables en agua, esteres y amidas de las mismas, o copolímeros solubles en agua de estos ácidos o de sus sales, esteres o amidas con cada una de las otras, o con uno o más monómeros etilénicamente no saturados, tales como estireno, ácido maleico. anhídrido maleico, 2-hidroxietilacrilato, acrilonitrilo, acetato de vinilo, etileno, propileno o similares. Preferentemente, el agente espesador de policarboxilato, es uno de los agentes espesadores del tipo del ácido poliacrílico enlazado cruzado, los cuales se encuentran disponibles comercialmente en B.F. Goodrich, bajo la marca comercial de CARBOPOL™. Las resinas CARBOPOL™? las cuales también son conocidas como resinas de carbómero, son polímeros de ácido acrílico enlazado cruzado hidrofílicos, de alto peso molecular, que tienen un promedio de peso equivalente a desde aproximadamente 76, y un estructura general de la formula: [ -CH2 -CH -] n COOH Las resinas CARBOPOL™, están enlazadas cruzadas con un poliéter polialquenilo, tal como éter polialquilo de sacarosa, el cual tiene un promedio de 5,8 grupos alilo por molécula de sacarosa. El enlace cruzado, puede ser llevado a cabo por cualesquiera de los métodos conocidos en el arte de la química, tal como por irradiación, o mediante la incorporación de un agente de enlace cruzado, tal como divinilbenceno en la mezcla del monómero, previa a la polimerización. Preferentemente, el agente espesador de policarboxilato enlazado cruzado, es CARBOPOL™ 672 ó 695, teniendo cada uno de los cuales, un peso molecular promedio de desde aproximadamente 3,000,000. También son preferidos, el CARBOPOL™ 690 y 675, que tienen cada uno un peso molecular promedio de desde aproximadamente 4,000,000. La cantidad de agente espesador de policarboxilato empleada, es desde aproximadamente 0.1 % hasta aproximadamente 2% por peso de la composición de detergente. Se usa más preferentemente, desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 1.5% por peso, más preferentemente desde el 0.2% hasta aproximadamente el 1.0%, de agente espesador de policarboxilato. También pueden ser usados en la presente invención, otros espesadores orgánicos e inorgánicos, y mezclas de los mismos, en conjunto con el agente espesador de policarboxilato. Por ejemplo, pueden ser empleados espesadores tales como, sílice finamente dividido. Los ejemplos ilustrativos de los sílices adecuados, incluyen el CAB-O-SIL™ M5, el CAB-O-SI L™ TS720 y el AEROSIL™ 200. Pueden ser usadas, mezclas de sílices finamente divididos con espesadores asociativos no iónicos, tales como el DAPRAL™ T212 de Akzo, o el PLURACOL™ 9<| 6 y el PLURACOL™ TH 922 de BASF. También pueden ser empleadas, mezclas de gel de arcilla orgánica, tales como el BENTONE™ NL27 de NL Chemical, y polímero de celulosa hidroxipropilo, tales como celulosa KLUCEL™ M de Aqualon Company. También puede ser usada, arcilla inorgánica, tal como la VANGEL™ C, la VANGEL™ O y la VANGEL™ ES producidas por Vanderbilt Company, y el GEL WHITE™ GP de Southern Clay Products.

El agente de enlace de hidrógeno para el policarboxilato hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, es un estabilizador de ácido graso, o sales, o mezclas de los mismos, las cuales son conocidos por aquellos expertos en el arte, para usarse en las composiciones de detergente. El estabilizador de ácido graso empleado, es un ácido graso de cadena larga, el cual tiene desde aproximadamente 8 hasta aproximadamente 22 átomos de carbono. Más preferentemente, el ácido graso tiene desde aproximadamente 10 hasta aproximadamente 20 átomos de carbono, aún más preferentemente desde aproximadamente 12 hasta aproximadamente 28 átomos de carbono. La cadena de ácido graso, puede ser recta o ramificada, y puede ser saturada o insaturada. Preferentemente, el ácido graso es un ácido graso saturado de cadena recta. Aún más preferentemente, el estabilizador de ácido graso es ácido esteárico. Un ácido esteárico preferido, se encuentra comercialmente disponible como Industrene™ 8718, en Wítco Chemicals. La cantidad de agente de enlace de hidrógeno empleada, es desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 2% por peso. Más preferentemente, desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 1 % por peso del agente de enlace de hidrógeno, el cual es usado para proporcionar estabilidad a largo plazo, y la ausencia de la separación de fases, al permanecer en el almacén, o durante la transportación, tanto en temperaturas bajas como en temperaturas elevadas. Con respecto a la sal formadora de detergente de metal alcalino, puede ser empleado de manera opcional, un poliacrilato que no está enlazado cruzado, como adyuvante formador, y aditivo para el funcionamiento. Este pollacrilato, puede ser un homopolímero o copolímero de ácido acrílico, o ácido metacrílico, y tiene preferentemente un peso molecular entre aproximadamente 1 ,000 y aproximadamente 100,000, más preferentemente entre aproximadamente 2,000 y aproximadamente 80,000, aún más preferentemente, de aproximadamente 4,500. Las sales de ácido acrílico y los homopolimeros de ácido metacrílico solubles en agua, son particularmente preferidos para usarse en la presente invención. Las sales solubles en agua, pueden ser una sal de metal alcalino, tal como un sal de sodio o de potasio, una sal de amonio, o una sal de amonio substituida. La sal puede estar en forma parcial o totalmente neutralizada. También, la neutralización y esterificación de los grupos de ácido carboxílico, se puede llevar a cabo, mientras se mantiene la eficacia del homopolímero. Los poliacrilatos de bajo peso molecular adecuados, se encuentran comercialmente disponibles. Por ejemplo, los poliacrilatos que no están enlazados cruzados de bajo peso molecular, que se encuentran disponibles en Rohm and Haas, bajo la marca comercial de ACUSOL™, son particularmente preferidos. Siendo particularmente el más preferido, el ACUSOL™ 445N, el cual tiene un peso molecular de aproximadamente 4,500. Una mezcla de un homopolímero de ácido acrílico, y un copolímero de maleico/olefina, también pueden ser usados en la forma del poliacrilato que no está enlazado cruzado. El copolímero, puede ser derivado de un anhídrido maleico substituido o no substituido, y una olefina inferior en lugar del total o una porcióndel anhídrido cíclico.

Preferentemente, el monómero de anhídrido maleico, es de la fórmula general: en donde Ri y R2- son independientemente, H, alquilo de (C? -C4), fenilo, alquilfenilo de (C1 -C4) o fenilo alquileno de (C1 -C4); más preferentemente R-j y R2, son cada una H. El componente de olefina inferior, es preferentemente una olefina de (C2-C4), tal como etileno, propileno, isopropileno, butileno o isobutileno, y más preferentemente es etileno. Los copolímeros, pueden variar en el peso molecular, de desde aproximadamente 1 ,000 hasta aproximadamente 100,000; los copolímeros preferidos son aquellos que tienen un peso molecular de desde aproximadamente 1 ,000 hasta 50,000. Por ejemplo, es particularmente preferido el ACUSOL™ 460N, el cual tiene un peso molecular de aproximadamente 15,000, . Otros copolímeros ilustrativos, incluyen el SOKALAN™ CP45, el cual es un copolímero parcialmente neutralizado, de un ácido metacrílico y sal de sodio de anhídrido maleico, y el SOKALAN™ CP5, el cual es una sal completamente neutralizada. Estos polímeros de poliacrilato que no está enlazado cruzado solubles en agua, ya sea solos o en combinación, pueden ser usados preferentemente en cualquier cantidad de desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 15%, más preferentemente desde aproximadamente 0% hasta aproximadamente el 10%. También se incluye preferentemente en composición de detergente de la presente invención, un compuesto de cloro blanqueador. Pueden ser empleados en la presente invención, cualesquiera de los compuestos de cloro blanqueador, los cuales son conocidos en el arte para generar hipoclorito al hacer contacto con, o ser disueltos en agua. Los ejemplos ilustrativos de los compuestos de cloro blanqueador adecuados, incluyen hipolcloritos de metal alcalino y de metal de tierra alcalina, tales como hipoclorito de calcio o de sodio, N-cloroimidas y sales de las mismas, tales como ácido tricloroisocianúrico, dicloroisocianurato de sodio, N-clorosuccinimída, N-cloroptalamida, cloramina-B, cloramina-T y fosfato clorinado trisódico, e hidantoinas tales como 1 ,3-dicloro-5,5-dimetilhidantoina. Preferentemente, el compuesto de cloro blanqueador, es un hipoclorito de metal alcalino o hipoclorito de metal de tierra alcalina, más preferentemente hipoclorito de sodio. El compuesto de cloro blanqueador, puede ser estabilizado de manera adicional con, por ejemplo, ácido sulfámico o yodato de potasio. Preferentemente, el compuesto de cloro blanqueador, es estabilizado con ácido sulfámico, o un derivado del mismo, tal como sulfonamida benceno o sulfonamina p-tolueno, La presente composición, debe contener una cantidad suficiente del compuesto de cloro blanqueador, para proporcionar desde el 0% hasta el 5% por peso de cloro aprovechable, tal como lo determina, por ejemplo, la acidificación de la composición de la presente invención, con exceso de ácido sulfúrico, y trituración yodométrica, con tiosulfato de sodio, ya sea manualmente o monitoreada por un potenciómetro. Preferentemente, la composición de la presente invención contiene desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 3% por peso de cloro aprovechable, más preferentemente desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 2.5% por peso de cloro aprovechable. La composición de la presente invención, contiene preferentemente de manera adicional, un debilitador o un inhibidor de espuma. Pueden ser empleados, cualesquiera de los materiales compatibles, los cuales son conocidos en el arte para inhibir o prevenir la generación de espuma durante los ciclos de lavado. Los debilitadores de espuma, incluyen los debilitadores de espuma de silicona. Los debilitadores de espuma de silicona ilustrativos, incluyen polisiloxanos alquilatados, tales como slloxanos de polidimetilo, siloxanos de polidietilo, siloxanos de metil fenilo, y sílice silantada trimetilada. Los ejemplos específicos, incluyen la Silicona L7604™, y la TP201 ™, de Unión Carbide Corporation, y la Silicona DB100™, de Dow Corning Corporation. Generalmente, se prefiere incluir un debilitador o inhibidor de espuma de cloro blanqueador estable . Son particularmente efectivos, los esteres alquilo de ácido fosfónico, o esteres de fosfato, tales como los que están representados por la fórmula general: Los ejemplos específicos de los cuales, incluyen el PCUK-PAE™ (BASF), el SAP™ (Hooker) y el LPKn-158™ (Knapsack), en los cuales uno o ambos grupos R, en cada tipo del éster, es un grupo alquilo de C12"C20- Es especialmente preferida, una mezcla de mono- y di-ésteres alquilo de fosfato de ácido de Ciß-Ci s- tales como fosfatos de ácido mono-esterarilo/di-estearilo 1.2/1 (LPKn-158™ de Knapsack). Puede ser usado preferentemente desde el 0% hasta el 4%, más preferentemente desde 0% hasta el 2%, y aún más preferentemente desde 0% hasta el 1 %, de debilitador o inhibidor de espuma. El resto del detergente de la presente invención (por ejemplo, para producir el 100% por peso) es agua, preferentemente agua desionizada. También, en la composiciones de la presente invención, se pueden incluir en la forma que se desee, otros ingredientes convencionales. Por ejemplo, pueden ser incluidos perfumes, agentes hidrotrópicos, conservadores, esencias de tintes, pigmentos y similares, siempre que estos sean estables en un ambiente altamente alcalino y en el cloro blanqueador, cuando está presente, . La presente composición de detergente de la presente invención, puede ser preparada de acuerdo con cualesquiera de los métodos conocidos en el arte, tal como se describe en la Patente Estadounidense No. 5,252,241 , la cual se encuentra incorporada a la presente descripción como referencia. Preferentemente, la presente composición se prepara, primero formando una dispersión del agente espesador de policarboxilato en agua, bajo condiciones de corte que van desde moderada hasta alta, neutralizando el polímero dispersado para causar la gelificación, y luego introduciendo, mientras se continúa mezclando, el polifosfato alcalino, la fuente de alcalinidad, el polímero de poliacrilato, el agente de enlace de hidrógeno, el agente de superficie activa y el compuesto de cloro blanqueador. Estos ingredientes, pueden ser introducidos de manera consecutiva o simultánea. Preferentemente, estos ingredientes son agregados de manera consecutiva, aunque no es necesario terminar la adición de un ingrediente, antes de comenzar con la adición del siguiente ingrediente. Además, uno o más de estos ingredientes pueden ser divididos en porciones, y agregados en diferentes tiempos. La mezcla se llevará a cabo preferentemente, bajo índices de corte que van desde moderado hasta alto, para lograr que la mezcla de los ingredientes sea completa y uniforme. Los ingredientes restantes, incluyendo el agente de superficie activa y el estabilizador de ácido graso, son agregados posteriormente a la mezcla previamente formada, en la forma de una emulsión acuosa. Antes de la adición, la emulsión acuosa es calentada preferentemente a una temperatura que sea suficiente para fundir el estabilizador de ácido graso, y de este modo, asegurar la formación de una emulsión uniforme. Preferentemente, el compuesto de cloro blanqueador, si es que es empleado, es agregado al final, antes del enfriamiento de la mezcla a temperatura ambiente, para prolongar la vida cloro blanqueador en el anaquel del almacén. La presente invención, también proporciona un método para limpiar y desmanchar los trastes en general, incluyendo platones, vasos, platos y sartenes, dentro de una máquina lavadora de trastes, con un lavado acuoso, el cual contiene una cantidad efectiva de la composición de detergente para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, tal como se describió anteriormente. La presente composición, puede ser abastecida de manera fácil y exacta, dentro de una máquina para lavar trastes, por medio de una aparato medidor, tal como una bomba peristáltica y estará lo suficientemente disuelta con anterioridad, de manera que el rocío de agua caliente, formará rápidamente una solución de detergente, para llevar a cabo una limpieza efectiva. Los ejemplos de la composición de la presente invención , que se encuentran a continuación, fueron preparados de una manera substancialmente similar al protocolo de formulación que se describió anteriormente. Estos ejemplos son meramente ilustrativos de la presente invención, y no deberán ser interpretados como una forma de limitación del alcance de la misma. Un experto en el arte puede llevar a cabo, sin experimentar de manera indebida, diferentes substituciones y variaciones, y a través de medios equivalentes, efectuadas de una manera substancialmente similar, obtener substancialmente los mismos resultados, sin salirse de las enseñanzas y espíritu de la presente invención.

Tabla 1 DATOS DE ESTABILIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL LAVADOR DE TRASTES CLORINADO EN FORMA DE GEL LIQUIDO Ingredientes 75-1 75-2 75-3 76-1 76-2 76-3 79-1 79-2 79-3 79-4 Carbopol 672 0.40 0.40 0.40 0 5 0.40 0.40 0.40 040 040 040 Agua DesíonizarJa 1480 14.80 14.80 1655 14.80 1480 14.80 1480 1480 1480 Hidróxido de Sodio (50%) 1500 15.00 1500 1500 15.00 15.00 15.00 1500 15.00 15.00 Tppolifosfato de Sodio Anhidro 15.0?' 1500 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 1500 15.00 Hidróxido de Sodio (50%) 25.00 25.00 2500 2700 27.00 25.00 25.00 25.00 2500 25.00 Acido Sulfámico 2.90 5.80 8.70 2.90 2.90 2.90 2.88 2.88 0.72 0.36 Acido Esteárico (Industrene 8718) 0.10 0.10 0 10 0.10^ 0.10 0.10 0.10 0 10 0.10 0.10 Dowfax 3B2 (45%) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1 00 1.00 1.00 Agua Desion izada 5.80 2.90 000 0.00 1.80 2.80 582 5.82 7.98 834 Poliacrilato de Sodio (Acuso! 445N, 45%) 5.00 500 5.00 7.00 7.00 8.00 5.00 5.00 500 500 Hipoctopto de Sodio (15%) 15.00 1500 15.00 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 1500 1500 Total 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Cloro Aprovechable (Fresco) 2.11 2.12 200 1 96 1.92 2.05 1.92 Viscosidad (Brookfiefcl, 20 rpm, Barra #4, Temp. Ambiente) (Fresco) 8000.00 6500.00 9200.00 670000 6000.00 4500.00 6800.00^ Tabla 2 DATOS DE ESTABILIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DE LAVADOR DE TRASTES CLORINADO EN FORMA DEL GEL LIQUIDO Ingredientes 80-1 80-2 80-3 80-4 81-1 81-2 81-3 81-4 81-5 81-6 Carbo?oi672 0.40 0.40 0.40 0.40 040 0.40 0.40 0.40 040 0.40 Agua Desionizada 14.80 14.80 1480 14.80 1480 1480 14.80 14.80 14 80 14 80 Hidróxido de Sodio (50%) 15.00 15.00 15.00 1500 1500 1500 1500 15.00 1500 1500 Tppolifosfato de Sodio Anhidro 1500 15.00 1500 15.00 15.00 1500 15.00 sToo 1500 ~ ~ 15~0Ó Hidróxído de Sodio (50%) 2600 26.00 26.00 26.00 25.00 2500 25.00 26.00 2600 2600 Acido Sulfámico 320 1.60 0.80 0.40 4.60 3.45 2 30 5.05 3.79 2.53 Aado Esteárico (Industrene8718) 0.10 0.10 0 10 0.10 0 10 0.10 0.10 0.10 0.10 0 10 Do fax382 (45%) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 Agua Desionizada 1.50 3.10 3090.00 4.30 4.10 5.25 6.40 0.00 0.91 2.17 Poliacrüato de Sodio (Acusol 445N.45%) 650 6.50 650 6.50 5.00 5.00 5.00 6.50 6.50 6 50 Hipoclorito de Sodio (15%) 16.50 16.50 16.50 16.50 15.00 15 00 15.00 16.50 16.50 16.50 Total 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Cloro Aprovechable (Fresco) 2.12 2.02 2.00 1.76 2.17 2.16 1.81 Viscosidad (Brookfield, 20 rpm. Barra #4, Temp. Ambiente) (Fresco) - Tabla 3 DATOS DE ESTABILIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL LAVADOR DE TRASTES CLORINADO EN FORMA DE GEL LIQUIDO Ingredientes 83-1 83-2 83-3 83-4 83-5 84-1 84-2 84-3 84-4 84-5 Carbopo! 672 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 Agua Desionizada 18.50 18.50 18.50 18.50 18.50 17.50 17.50 17.50 17.50 17.50 Hidróxido de Sodio (50%) 15.00 15.00 15.00 15.00 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Tppolifosfato de Sodio Anhidro 15.00 15.00 15.00 1500 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Hidróxido de Sodio (50%) 25.00 25.00 25.00 2500 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 Acido Sutfámico 3.00 3.00 3.00 300 300 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 Aado Esteárico (Industrene 8718) 0.10 0.10 0.00, 0.00 0.10 0.10 0.15 0.20 025 0.30 Dowfax 3B2 (45%) 100 100 1.00 000 000 1.00 100 1.00 1.00 100 Agua Desiopizada 1.90 0.00 0.00 0.00 000 0.90 085 080 0.75 0.70 Poltacrilaío de Sodio (Acusol445N, 45%) 5.00 6.90 7.00 800 7.90 7.00 7.00 7.00 7.00 700 Hipocfopto de Sodio (15%) 15.00 15.00 1500 15.00 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Total 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Cloro Aprovechable (Fresco) 2.11 2.11 2.17 208 2 11 2.10 2.05 2.00 2.10 2 10 Viscosidad (Brookfield, 20 rpm. Barra # 4, Temp Ambiente) (Fresco) 14500.00 15200.00 1360000 14000.00 11000.00 Datos de Envejecimiento Separación de Fase (T.Ambiente.7 Dias) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 Separación de Fase (43.3CC (110°F).7 Días). % 15.00 0.00 16.00 21.00 19.00 Separación de Fase T. Ambiente, 23 Dias) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 000 0.00 0.00 Separaciónde Fase (43.3ßC (110°F) 23 Días) % 29.00 26.00 32.00 31.00 29.00 Si Si Si Si Si emulsificado en Dowfax Tabla 7 DATOS DE ESTABILIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL LAVADOR DE TRASTES CLORINADO EN FORMA DE GEL LIQUIDO Ingredientes 45-1 45-2 45-3 45-4 45-5 47-1 47-2 47-3 50-1 50-2 Carbopol 672 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 Agua Regular 27.80 27.80 27.80 27.80 28.80 18.40 18.40 18.40 18.40 18.40 Htdróxido de Sodio (50%) 20.00 20.00 20.00 2000 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 2000 TripohTosfato de Sodio Anhidro 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 1500 15.00 15.00 1500 Hidr?xido de Sodio ( 100%) 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 1350 Acido Esteárico (Industrene 8718) """" 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 050 0.50 O SO 050 0.50 Dowfax 3B2 (45%) 0.50 1.00 050 000 0.00 000 000 0.00 0.50 0.50 Agua Regular 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1050 850 650 700 500 Dequest 2010 0.00 0.00 0.00 000 0.00 000 0.00 0.00 OSO 0.50 Sulfonato Xileno de Sodio (40%) 0.50 0.00 0.00 000 0.00 000 0.30 0.00 0.00 0.00 Sílice de Sodio (1.2.4, 47%) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5.00 Poliacnlato de Sodio (Acusol 445N, 45%) _ 5.00 5.00 5.50 600 5.00 5.00 5.00 5.00 7.50 5.00 Hipoclorito de Sodio (15%) 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 1600 1800 20.00 16.00 16.00 Total 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Cloro Aprovechable 1.72 2.00 1.86 1.92 1.92 2 19 2.52 2.78 1.90 220 Viscosidad (Brookfield, 20 rpm, Barra # 4, Temp. Ambiente) (Fresco) 13000.00 1100000 16900.00 3200000 14000.00 7600.00 47000.00 47000.00 Datos de Envejecimiento Separación de Fase (22 Dias, T. Ambiente). Si Si Si Ninguno Si Si Si Si Si Si Tabla 8 DATOS DE ESTABILIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL LAVADOR DE TRASTES CLORINADO EN FORMA DE GEL LIQUIDO ESTABILIDAD DE COLOR Ingredientes 85-1 85-2 85-3 85-4 85-5 Carbopol 672 0.50 050 0.50 0.50 0.50 Agua Desionizada 17.50 17.50 17.50 17.50 17.50 Graftol Verde 5869-3 0.003 Graftol Amarillo 4813-3 0.003 Pirazol AmarHto BG 250 0.003 Pilaclor Amarillo Lx 10192 0.003 Pilaclor AmariHo Brillante 326931 0.003 Hidróxi o de Sodio (50%) 15 00 15.00 15 00 15.00 15.00 Tripolifosfato de Sodio Anhidro 1500 15.00 15.00 15.00 15.00 Hidróxido de Sodio (50%) 25.00 25.00 25.00 2500 25.00 A doSutfámico 300 3.00 3.00 3.00 3.00 Acido Esteárico (Industrene 8718) 020 0.20 0.20 0.20 0.20 Dowfax 3B2 (45%) 1.00 -r.oo 1.00 1.00 1.00 Agua Desionizada 0.797 0.797 0.797 0.797 0 797 Poliacplato de Sodio (Acuso! 445N, 45%) 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 Hipoclorito de Sodio (15%) 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Total 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Cloro Aprovechable (Fresco) 1.96 1.99 1.95 1.95 2.02 - Datos de Envejecimiento Estabilidad de Color T. Ambiente, 30 Días) Estable Decolorado Estable Estable Estable Estabilidad de Color (37.8°C (100°F), 30 Días) Estable Decolorado Estable Estable Estable Separación de Fase (T. Ambiente, 30 Días) Ninguno Ninguno Ninguno Ninguno ' Ninguno Separación de Fase (37.8°C . (100°F), 30 Días) Si No Si Si Si

Claims (10)

1. R E I V I N D I C A C I O N E S 1. Una composición de detergente para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, la cual comprende: (a) desde el 5% hasta el 30% por peso, de una sal formadora de detergente de metal alcalino; (b) desde el 20% hasta el 50% por peso, de un hidróxido de metal alcalino; (c) desde el 0% hasta el 5% de un agente orgánico de superficie activa, soluble en agua o dispersable en agua; (d) desde el 0.1 % hasta el 2% por peso, de un agente espesador de policarboxilato hidrofílico enlazado cruzado neutralizado, el cual tiene un peso molecular de desde 1 ,000,000 hasta 4,000,000; (e) desde el 0.1 % hasta el 2% por peso, de un agente de enlace de hidrógeno, el cual comprende un ácido graso de cadena larga, una sal de ácido graso de cadena larga, o una mezcla de los mismos; (f) desde el 0% hasta aproximadamente el 15% por peso, de un poliacrilato que no está enlazado cruzado, el cual tiene un peso molecular de desde 1 ,000 hasta 100,000; y (g) siendo agua el resto de la presente composición, y en donde substancialmente todos los componentes sólidos de la misma, son disueltos en la fase acuosa, y substancialmente toda el agua en la presente composición, está limitada para usarse en dicho agente espesador de policarboxilato enlazado cruzado neutralizado.
2. 2. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque comprende de manera adicional, un cantidad efectiva de un compuesto de cloro blanqueador para proporcionar desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 5% por peso, de un cloro aprovechable.
3. 3. La composición tal como se describe en la Reivindicación 2, caracterizada además porque, dicho compuesto de cloro blanqueador, es hipoclorito de sodio.
4. 4. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicha fuente de alcalinidad es hidróxido de sodio.
5. 5. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicha sal formadora de detergente de metal alcalino, es seleccionada de tripolifosfato de metal alcalino, pirofosfato de metal alcalino, metafosfato de metal alcalino, carbonato de metal alcalino, bicarbonato de metal alcalino, citrato de metal alcalino, nitrilotriacetato de metal alcalino, zeolite de metal alcalino, EDTA de metal alcalino, o mezclas de los mismos.
6. 6. La composición tal como se describe en la Reivindicación 5, caracterizada además porque, dicha sal formadora de detergente de metal alcalino, es tripolifosfato de sodio.
7. 7. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicho agente de enlace de hidrógeno, es un ácido graso de cadena de larga de carbono , o sal de metal de un ácido graso, el cual tiene desde aproximadamente 8 hasta aproximadamente 22 átomos de carbono.
8. 8. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicho agente espesador de policarboxilato neutralizado, es seleccionado de ácido acrílico o ácido metacrílico, sales solubles en agua o dispersables en agua, esteres, o amidas de los mismos, o copolímeros solubles en agua de estos ácidos o sus sales, esteres o amidas, siendo cada uno de los otros, o uno o más de los otros, monómeros etilénicamente insaturados, siendo dicho agente espesador de policarboxilato neutralizado, enlazado cruzado con desde el 0.01 % hasta el 1.5%, de un agente de enlace cruzado monomérico.
9. 9. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicho agente de superficie activa es seleccionado de surfactantes aniónicos, surfactantes no iónicos, surfactantes catiónicos, y surfactantes amfotéricos, sin contenido de jabón.
10. 10. La composición tal como se describe en la Reivindicación 9, caracterizada además porque, dicha agente de superficie activa es un mono- o di-óxido alquil difenilo de metal alcalino (Ce-Cu) o un nomo- y/o di-sulfonato. 1 1. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicho poliacrilato que no está enlazado cruzado, es un homopolímero lineal de ácido acrílico, el cual tiene un peso molecular de aproximadamente 4,500. 12. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, la fuente de alcalinidad es hidróxido de potasio, o una mezcla de hidróxidos de sodio y potasio. 13. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque, dicha sal formadora de detergente de metal alcalino, es seleccionada de carbonato de sodio, EDTA de sodio, Zeolite A, nitrilotriaceto de sodio, citrato de sodio, carbonato de hidrógeno de sodio, o mezclas de los mismos. 14. La composición tal como se describe en la Reivindicación 1 , caracterizada además porque comprende de manera adicional desde el 0% hasta el 4% por peso, de un debilitador de espuma. 15. La composición tal como se describe en la Reivindicación 5 caracterizada además porque, dicho tripolifosfato de metal alcalino, es tripolifosfato de potasio, o una sal mezclada de tripolifosfato de potasio sódico, o una mezcla de tripolifosfato de sodio o de potasio. 16. La composición tal como se describe en la Reivindicación 7, caracterizada además porque, dicho ácido graso es ácido esteárico. 17. La composición tal como se describe en la Reivindicación 9, caracterizada además porque, dicho agente de superficie activa, es un surfactante no iónico. 18. La composición tal como se describe en la Reivindicación 2, caracterizada además porque, dicho compuesto de cloro blanqueador, comprende hipoclorito de sodio, y una cantidad de estabilizador de ácido sulfámico o un derivado del mismo. 19. Un método para limpiar trastes sucios, el cual se lleva a cabo poniendo en contacto dichos trastes sucios, con un lavado acuoso que tiene disuelto en el mismo, una cantidad efectiva de la composición tal y como se describe en la Reivindicación 1. EXTRACTO DEL INVENTO La presente invención se refiere a una composición de detergente para lavar trastes en forma de gel líquido concentrado, la cual contiene desde aproximadamente el 5% hasta aproximadamente el 30% por peso, de un polifosfato alcalino, desde aproximadamente el 8% hasta aproximadamente el 50% por peso, de una fuente de alcalinidad, desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 5% por peso de un agente de superficie activa, desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 2% por peso de un agente espesador de policarboxilato enlazado cruzado hidrofílico, desde aproximadamente el 0.1 % hasta aproximadamente el 2% por peso, de un agente de enlace de hidrógeno para el policarboxilato, y desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 15% de un poliacrilato, siendo agua, el resto de la composición.. La composición también puede contener, desde aproximadamente el 0% hasta aproximadamente el 3% por peso de un cloro blanqueador. La composición es previamente disuelta, y puede ser medida de manera exacta en las máquinas lavadoras de trastes, para limpiar y desmanchar todo tipo de trastes.