MX345858B - Máquina de café que tiene dispositivo de infusión y post-calentador de café dispuesto corriente abajo del dispositivo de infusión. - Google Patents

Máquina de café que tiene dispositivo de infusión y post-calentador de café dispuesto corriente abajo del dispositivo de infusión.

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Abstract

Se describe una máquina de café (100) que es usada para preparar una bebida de café preparada por infusión y para surtir la bebida de café preparada por infusión a través de por lo menos una salida de café (47) y que tiene un dispositivo de infusión (10), que comprende una unidad de infusión (30) que tiene una cámara de infusión (30) para acomodar una cantidad predefinida de café, una línea de suministro de agua de infusión (31), que es conectada a la unidad de infusión (30) y que se abre a la cámara de infusión (36) y que alimenta el agua de infusión a la cámara de infusión (36) y un dispositivo (20, 23) para introducir el agua de infusión a la cámara de infusión (36). El dispositivo (20, 23) para introducir el agua de infusión está diseñado para introducir el agua de infusión a la cámara de infusión (36) por medio de la línea de suministro de agua de infusión (31) bajo presión, en donde la cámara de infusión (36) tiene una salida (37) para la bebida de café preparada por infusión y el dispositivo de infusión (10) comprende una línea surtidora de café (40), tal línea surtidora de café (40) forma una conexión fluida continua para la bebida de café preparada por infusión entre la salida (37) de la cámara de infusión (36) y la salida de café (47). El dispositivo de infusión (10) tiene un post-calentador de café (50) para post-calentar la bebida de café preparada por infusión en la línea surtidora de café (40), en donde el post-calentador de café (50) es dispuesto entre la salida de la cámara de infusión y la salida de café (47) y está diseñado como calentador de flujo pasante para calentar la bebida de café preparada por infusión mientras que la bebida de café preparada por infusión fluye a través de la línea surtidora de café (40).
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