MX343121B - Botana no frita, saludable y con alto valor nurimental, y proceso de elaboracion de la misma. - Google Patents
Botana no frita, saludable y con alto valor nurimental, y proceso de elaboracion de la misma.Info
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Abstract
La presente invención se refiere a la industria y la tecnología de alimentos en los general; en lo particular se refiere a la industria de la manufactura de alimentos y más específicamente a una composición de una botana no frito, saludable y con alto valor nutrimental, y al proceso de elaboración del mismo; caracterizada porque consta de una mezcla de harinas y/o almidones de cereales; aislado de proteínas vegetales y/o animales; vegetales y/o frutas deshidratadas; granos o semillas y vitaminas, minerales, condimentos (mezcla de especias y chiles); sabores, sal y/o azúcar o sustitutos de azúcar; pre-acondicionada con agua o vapor de agua a una humedad de entre 15 a 25%, cocido por extrusión, secado final a una humedad =10% y cortado en formas predeterminadas.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MX2011007708A MX343121B (es) | 2011-07-20 | 2011-07-20 | Botana no frita, saludable y con alto valor nurimental, y proceso de elaboracion de la misma. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| MX2011007708A MX343121B (es) | 2011-07-20 | 2011-07-20 | Botana no frita, saludable y con alto valor nurimental, y proceso de elaboracion de la misma. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MX2011007708A MX2011007708A (es) | 2013-01-31 |
| MX343121B true MX343121B (es) | 2016-09-09 |
Family
ID=48195110
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| MX2011007708A MX343121B (es) | 2011-07-20 | 2011-07-20 | Botana no frita, saludable y con alto valor nurimental, y proceso de elaboracion de la misma. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MX (1) | MX343121B (es) |
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2011
- 2011-07-20 MX MX2011007708A patent/MX343121B/es active IP Right Grant
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MX2011007708A (es) | 2013-01-31 |
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