MX2007013075A - Suplemento nutritivo para pacientes con vih. - Google Patents
Suplemento nutritivo para pacientes con vih.Info
- Publication number
- MX2007013075A MX2007013075A MX2007013075A MX2007013075A MX2007013075A MX 2007013075 A MX2007013075 A MX 2007013075A MX 2007013075 A MX2007013075 A MX 2007013075A MX 2007013075 A MX2007013075 A MX 2007013075A MX 2007013075 A MX2007013075 A MX 2007013075A
- Authority
- MX
- Mexico
- Prior art keywords
- oligosaccharides
- oligosaccharide
- cysteine
- acid
- composition
- Prior art date
Links
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 title abstract description 13
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims abstract description 125
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract description 109
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 98
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 claims abstract description 74
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 74
- XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N L-Cysteine Chemical compound SC[C@H](N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N 0.000 claims abstract description 65
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 58
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 32
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 32
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 32
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 23
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 21
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims description 21
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims description 20
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims description 20
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims description 20
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims description 18
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 18
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 claims description 18
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims description 16
- 210000003022 colostrum Anatomy 0.000 claims description 15
- 235000021277 colostrum Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 15
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims description 12
- PWKSKIMOESPYIA-BYPYZUCNSA-N L-N-acetyl-Cysteine Chemical group CC(=O)N[C@@H](CS)C(O)=O PWKSKIMOESPYIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims description 11
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims description 10
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims description 9
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 claims description 8
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 claims description 8
- 208000030507 AIDS Diseases 0.000 claims description 7
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims description 7
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims description 7
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 claims description 7
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 claims description 7
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 claims description 6
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 claims description 6
- -1 sialoglycans Polymers 0.000 claims description 6
- FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N (2s,3r,4s,5r,6r)-2-[(2r,3s,4r,5r,6r)-6-[(2s,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](CO)O1 FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N 0.000 claims description 5
- 229920002230 Pectic acid Polymers 0.000 claims description 5
- 229960004308 acetylcysteine Drugs 0.000 claims description 5
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims description 5
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims description 5
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims description 5
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 5
- BSWPGDZSMHQEBE-LURJTMIESA-N (2r)-2-(diacetylamino)-3-sulfanylpropanoic acid Chemical compound CC(=O)N(C(C)=O)[C@@H](CS)C(O)=O BSWPGDZSMHQEBE-LURJTMIESA-N 0.000 claims description 4
- 229920002567 Chondroitin Polymers 0.000 claims description 4
- 229920002971 Heparan sulfate Polymers 0.000 claims description 4
- HTTJABKRGRZYRN-UHFFFAOYSA-N Heparin Chemical compound OC1C(NC(=O)C)C(O)OC(COS(O)(=O)=O)C1OC1C(OS(O)(=O)=O)C(O)C(OC2C(C(OS(O)(=O)=O)C(OC3C(C(O)C(O)C(O3)C(O)=O)OS(O)(=O)=O)C(CO)O2)NS(O)(=O)=O)C(C(O)=O)O1 HTTJABKRGRZYRN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- AEMOLEFTQBMNLQ-BKBMJHBISA-N alpha-D-galacturonic acid Chemical compound O[C@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-BKBMJHBISA-N 0.000 claims description 4
- 235000010418 carrageenan Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000000679 carrageenan Substances 0.000 claims description 4
- 229920001525 carrageenan Polymers 0.000 claims description 4
- 229940113118 carrageenan Drugs 0.000 claims description 4
- DLGJWSVWTWEWBJ-HGGSSLSASA-N chondroitin Chemical compound CC(O)=N[C@@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1OC1[C@H](O)[C@H](O)C=C(C(O)=O)O1 DLGJWSVWTWEWBJ-HGGSSLSASA-N 0.000 claims description 4
- HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N d-xylitol Chemical compound OC[C@H](O)C(O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N 0.000 claims description 4
- 229920000669 heparin Polymers 0.000 claims description 4
- 229960002897 heparin Drugs 0.000 claims description 4
- 229920002674 hyaluronan Polymers 0.000 claims description 4
- UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L zinc;1-(5-cyanopyridin-2-yl)-3-[(1s,2s)-2-(6-fluoro-2-hydroxy-3-propanoylphenyl)cyclopropyl]urea;diacetate Chemical compound [Zn+2].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CCC(=O)C1=CC=C(F)C([C@H]2[C@H](C2)NC(=O)NC=2N=CC(=CC=2)C#N)=C1O UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L 0.000 claims description 4
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 claims description 3
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims description 2
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims description 2
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims description 2
- 229920000855 Fucoidan Polymers 0.000 claims 3
- MQFLXLMNOHHPTC-UHFFFAOYSA-N 1-isothiocyanato-9-(methylsulfinyl)nonane Chemical compound CS(=O)CCCCCCCCCN=C=S MQFLXLMNOHHPTC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 28
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 abstract description 13
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract description 10
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 241000725303 Human immunodeficiency virus Species 0.000 description 41
- 150000002402 hexoses Chemical group 0.000 description 26
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 description 24
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 17
- 238000000034 method Methods 0.000 description 17
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 14
- 235000020664 gamma-linolenic acid Nutrition 0.000 description 13
- VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N gamma-linolenic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N 0.000 description 13
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 12
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 description 12
- 125000002887 hydroxy group Chemical group [H]O* 0.000 description 12
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 12
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 12
- 108010024636 Glutathione Proteins 0.000 description 11
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 11
- 108010037897 DC-specific ICAM-3 grabbing nonintegrin Proteins 0.000 description 10
- 150000001732 carboxylic acid derivatives Chemical group 0.000 description 10
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 10
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 10
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 10
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 9
- 235000021324 borage oil Nutrition 0.000 description 9
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 description 9
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 8
- 239000003102 growth factor Substances 0.000 description 8
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 8
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 7
- 210000001744 T-lymphocyte Anatomy 0.000 description 7
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 7
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 7
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 7
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 7
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 7
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 6
- 108091028043 Nucleic acid sequence Proteins 0.000 description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 6
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 6
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 6
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 6
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 6
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 6
- IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N Galacturonsaeure Natural products O=CC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 208000031886 HIV Infections Diseases 0.000 description 5
- 208000037357 HIV infectious disease Diseases 0.000 description 5
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 5
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 5
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 5
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 5
- 208000033519 human immunodeficiency virus infectious disease Diseases 0.000 description 5
- 150000004677 hydrates Chemical class 0.000 description 5
- 208000026278 immune system disease Diseases 0.000 description 5
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 5
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N sulfuric acid group Chemical group S(O)(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 4
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 108060003951 Immunoglobulin Proteins 0.000 description 4
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 4
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 4
- SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N N-acetyl-beta-neuraminic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N 0.000 description 4
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical group OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- IAJILQKETJEXLJ-RSJOWCBRSA-N aldehydo-D-galacturonic acid Chemical group O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-RSJOWCBRSA-N 0.000 description 4
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 4
- SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N beta-N-Acetyl-D-neuraminic acid Natural products CC(=O)NC1C(O)CC(O)(C(O)=O)OC1C(O)C(O)CO SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 4
- 125000002843 carboxylic acid group Chemical group 0.000 description 4
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 4
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 4
- 102000018358 immunoglobulin Human genes 0.000 description 4
- 238000006198 methoxylation reaction Methods 0.000 description 4
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 description 4
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 description 4
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 3
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 description 3
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 3
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 3
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 3
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 3
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 3
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 3
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 description 3
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 3
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 3
- 230000001332 colony forming effect Effects 0.000 description 3
- 210000004443 dendritic cell Anatomy 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 3
- 230000036541 health Effects 0.000 description 3
- 150000002431 hydrogen Chemical group 0.000 description 3
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 3
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 description 3
- 150000007523 nucleic acids Chemical group 0.000 description 3
- 235000003715 nutritional status Nutrition 0.000 description 3
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 3
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 3
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 3
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 3
- ZFTFOHBYVDOAMH-XNOIKFDKSA-N (2r,3s,4s,5r)-5-[[(2r,3s,4s,5r)-5-[[(2r,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-2-(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol Chemical class O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@](CO)(OC[C@@H]2[C@H]([C@H](O)[C@@](O)(CO)O2)O)O1 ZFTFOHBYVDOAMH-XNOIKFDKSA-N 0.000 description 2
- YUFFSWGQGVEMMI-JLNKQSITSA-N (7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-docosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCC(O)=O YUFFSWGQGVEMMI-JLNKQSITSA-N 0.000 description 2
- HOBAELRKJCKHQD-UHFFFAOYSA-N (8Z,11Z,14Z)-8,11,14-eicosatrienoic acid Natural products CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCCCC(O)=O HOBAELRKJCKHQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108091032973 (ribonucleotides)n+m Proteins 0.000 description 2
- 108020004465 16S ribosomal RNA Proteins 0.000 description 2
- 238000002965 ELISA Methods 0.000 description 2
- 229920002670 Fructan Polymers 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 2
- AYRXSINWFIIFAE-SCLMCMATSA-N Isomaltose Natural products OC[C@H]1O[C@H](OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O AYRXSINWFIIFAE-SCLMCMATSA-N 0.000 description 2
- 206010025476 Malabsorption Diseases 0.000 description 2
- 208000004155 Malabsorption Syndromes Diseases 0.000 description 2
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 2
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 2
- SUHQNCLNRUAGOO-UHFFFAOYSA-N N-glycoloyl-neuraminic acid Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(NC(=O)CO)C(O)CC(=O)C(O)=O SUHQNCLNRUAGOO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FDJKUWYYUZCUJX-UHFFFAOYSA-N N-glycolyl-beta-neuraminic acid Natural products OCC(O)C(O)C1OC(O)(C(O)=O)CC(O)C1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N N-glycolylneuraminic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O[C@](O)(C(O)=O)C[C@H](O)[C@H]1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N 0.000 description 2
- 101710163270 Nuclease Proteins 0.000 description 2
- 241001363359 Panicum trichocladum Species 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- ISAKRJDGNUQOIC-UHFFFAOYSA-N Uracil Chemical compound O=C1C=CNC(=O)N1 ISAKRJDGNUQOIC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 2
- 238000011225 antiretroviral therapy Methods 0.000 description 2
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 description 2
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- AEMOLEFTQBMNLQ-UHFFFAOYSA-N beta-D-galactopyranuronic acid Natural products OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1O AEMOLEFTQBMNLQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 150000001944 cysteine derivatives Chemical class 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- HOBAELRKJCKHQD-QNEBEIHSSA-N dihomo-γ-linolenic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCC(O)=O HOBAELRKJCKHQD-QNEBEIHSSA-N 0.000 description 2
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229940012466 egg shell membrane Drugs 0.000 description 2
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 2
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 2
- 229940072221 immunoglobulins Drugs 0.000 description 2
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 2
- DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N isomaltose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O1 DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021056 liquid food Nutrition 0.000 description 2
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 2
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 2
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 150000002772 monosaccharides Chemical group 0.000 description 2
- RYDVBNBVYVMEDT-UHFFFAOYSA-N n-carbamoyl-2-hydroxyacetamide Chemical compound NC(=O)NC(=O)CO RYDVBNBVYVMEDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 2
- 230000032696 parturition Effects 0.000 description 2
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 2
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 2
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- 239000012085 test solution Substances 0.000 description 2
- RWQNBRDOKXIBIV-UHFFFAOYSA-N thymine Chemical compound CC1=CNC(=O)NC1=O RWQNBRDOKXIBIV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OVSKIKFHRZPJSS-UHFFFAOYSA-N 2,4-D Chemical compound OC(=O)COC1=CC=C(Cl)C=C1Cl OVSKIKFHRZPJSS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@](O)(CO)O1 PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 1
- 241000186016 Bifidobacterium bifidum Species 0.000 description 1
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 description 1
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002299 Cellodextrin Polymers 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N D-Cellobiose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-BZINKQHNSA-N D-Guluronic Acid Chemical compound OC1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-BZINKQHNSA-N 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-VANFPWTGSA-N D-mannopyranuronic acid Chemical compound OC1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-VANFPWTGSA-N 0.000 description 1
- VQUZNVATTCZTQO-UHFFFAOYSA-N D-xyluronic acid Natural products O=CC(O)C(O)C(O)C(O)=O VQUZNVATTCZTQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 108010082495 Dietary Plant Proteins Proteins 0.000 description 1
- 235000021298 Dihomo-γ-linolenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021294 Docosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 1
- OPGOLNDOMSBSCW-CLNHMMGSSA-N Fursultiamine hydrochloride Chemical compound Cl.C1CCOC1CSSC(\CCO)=C(/C)N(C=O)CC1=CN=C(C)N=C1N OPGOLNDOMSBSCW-CLNHMMGSSA-N 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 102000018071 Immunoglobulin Fc Fragments Human genes 0.000 description 1
- 108010091135 Immunoglobulin Fc Fragments Proteins 0.000 description 1
- 108090000723 Insulin-Like Growth Factor I Proteins 0.000 description 1
- 206010022678 Intestinal infections Diseases 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-DOTFUZMJSA-N L-Alturonic Acid Chemical compound OC1O[C@@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-DOTFUZMJSA-N 0.000 description 1
- IAJILQKETJEXLJ-SQOUGZDYSA-N L-guluronic acid Chemical compound O=C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-SQOUGZDYSA-N 0.000 description 1
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 description 1
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 description 1
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 description 1
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 102000018656 Mitogen Receptors Human genes 0.000 description 1
- 108010052006 Mitogen Receptors Proteins 0.000 description 1
- 235000009421 Myristica fragrans Nutrition 0.000 description 1
- VQUZNVATTCZTQO-HZLVTQRSSA-N O=C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C(O)=O Chemical compound O=C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C(O)=O VQUZNVATTCZTQO-HZLVTQRSSA-N 0.000 description 1
- VFBPFPLNGYDQFD-REOHCLBHSA-N OC(=O)C[C@H](NC(=O)C(O)=O)C(O)=O Chemical compound OC(=O)C[C@H](NC(=O)C(O)=O)C(O)=O VFBPFPLNGYDQFD-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 235000010582 Pisum sativum Nutrition 0.000 description 1
- LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-M Pyruvate Chemical compound CC(=O)C([O-])=O LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 108020004511 Recombinant DNA Proteins 0.000 description 1
- 241001125046 Sardina pilchardus Species 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 102000013275 Somatomedins Human genes 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000004887 Transforming Growth Factor beta Human genes 0.000 description 1
- 108090001012 Transforming Growth Factor beta Proteins 0.000 description 1
- AXQLFFDZXPOFPO-UHFFFAOYSA-N UNPD216 Natural products O1C(CO)C(O)C(OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)C(NC(=O)C)C1OC(C1O)C(O)C(CO)OC1OC1C(O)C(O)C(O)OC1CO AXQLFFDZXPOFPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KBGAYAKRZNYFFG-BOHATCBPSA-N aceneuramic acid Chemical compound OC(=O)C(=O)C[C@H](O)[C@@H](NC(=O)C)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO KBGAYAKRZNYFFG-BOHATCBPSA-N 0.000 description 1
- IAJILQKETJEXLJ-QTBDOELSSA-N aldehydo-D-glucuronic acid Chemical compound O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-QTBDOELSSA-N 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 description 1
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 208000022531 anorexia Diseases 0.000 description 1
- 230000000798 anti-retroviral effect Effects 0.000 description 1
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 description 1
- AXQLFFDZXPOFPO-UNTPKZLMSA-N beta-D-Galp-(1->3)-beta-D-GlcpNAc-(1->3)-beta-D-Galp-(1->4)-beta-D-Glcp Chemical compound O([C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]([C@H]1O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O1)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1)O)NC(=O)C)[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]1CO AXQLFFDZXPOFPO-UNTPKZLMSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 108010033929 calcium caseinate Proteins 0.000 description 1
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 1
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 230000007073 chemical hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000011260 co-administration Methods 0.000 description 1
- 238000004590 computer program Methods 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 229940097362 cyclodextrins Drugs 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-YBSDWZGDSA-N d-mannuronic acid Chemical compound O[C@@H]1O[C@@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-YBSDWZGDSA-N 0.000 description 1
- 229940070230 daypro Drugs 0.000 description 1
- 206010061428 decreased appetite Diseases 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 229940090949 docosahexaenoic acid Drugs 0.000 description 1
- MGLDCXPLYOWQRP-UHFFFAOYSA-N eicosa-5,8,11,14-tetraynoic acid Chemical compound CCCCCC#CCC#CCC#CCC#CCCCC(O)=O MGLDCXPLYOWQRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960005135 eicosapentaenoic acid Drugs 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000032050 esterification Effects 0.000 description 1
- 238000005886 esterification reaction Methods 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N gamma-Linolensaeure Natural products CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960002733 gamolenic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 229940097043 glucuronic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- IAJILQKETJEXLJ-LECHCGJUSA-N iduronic acid Chemical compound O=C[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-LECHCGJUSA-N 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000002757 inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000005027 intestinal barrier Anatomy 0.000 description 1
- 230000007358 intestinal barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000003871 intestinal function Effects 0.000 description 1
- 210000002510 keratinocyte Anatomy 0.000 description 1
- BJHIKXHVCXFQLS-PQLUHFTBSA-N keto-D-tagatose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C(=O)CO BJHIKXHVCXFQLS-PQLUHFTBSA-N 0.000 description 1
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 description 1
- 238000011005 laboratory method Methods 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- IEQCXFNWPAHHQR-UHFFFAOYSA-N lacto-N-neotetraose Natural products OCC1OC(OC2C(C(OC3C(OC(O)C(O)C3O)CO)OC(CO)C2O)O)C(NC(=O)C)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O IEQCXFNWPAHHQR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- USIPEGYTBGEPJN-UHFFFAOYSA-N lacto-N-tetraose Natural products O1C(CO)C(O)C(OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)C(NC(=O)C)C1OC1C(O)C(CO)OC(OC(C(O)CO)C(O)C(O)C=O)C1O USIPEGYTBGEPJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940062780 lacto-n-neotetraose Drugs 0.000 description 1
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 description 1
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N lactulose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N 0.000 description 1
- 229960000511 lactulose Drugs 0.000 description 1
- PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N lactulose keto form Natural products OCC(=O)C(O)C(C(O)CO)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004488 linolenic acid Drugs 0.000 description 1
- AGBQKNBQESQNJD-UHFFFAOYSA-N lipoic acid Chemical compound OC(=O)CCCCC1CCSS1 AGBQKNBQESQNJD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019136 lipoic acid Nutrition 0.000 description 1
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000001115 mace Substances 0.000 description 1
- 210000005075 mammary gland Anatomy 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000013011 mating Effects 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000006609 metabolic stress Effects 0.000 description 1
- 230000011987 methylation Effects 0.000 description 1
- 238000007069 methylation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 description 1
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 238000010369 molecular cloning Methods 0.000 description 1
- RBMYDHMFFAVMMM-PLQWBNBWSA-N neolactotetraose Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@H]([C@@H](O[C@@H]1CO)O[C@@H]1[C@H]([C@H](O[C@H]([C@H](O)CO)[C@H](O)[C@@H](O)C=O)O[C@H](CO)[C@@H]1O)O)NC(=O)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O RBMYDHMFFAVMMM-PLQWBNBWSA-N 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000020665 omega-6 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- KHPXUQMNIQBQEV-UHFFFAOYSA-N oxaloacetic acid Chemical compound OC(=O)CC(=O)C(O)=O KHPXUQMNIQBQEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OFPXSFXSNFPTHF-UHFFFAOYSA-N oxaprozin Chemical compound O1C(CCC(=O)O)=NC(C=2C=CC=CC=2)=C1C1=CC=CC=C1 OFPXSFXSNFPTHF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000036961 partial effect Effects 0.000 description 1
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 239000010318 polygalacturonic acid Substances 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 1
- 230000002787 reinforcement Effects 0.000 description 1
- 230000000241 respiratory effect Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 235000019512 sardine Nutrition 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 238000013207 serial dilution Methods 0.000 description 1
- 230000005582 sexual transmission Effects 0.000 description 1
- 235000021391 short chain fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004666 short chain fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 229940080237 sodium caseinate Drugs 0.000 description 1
- 235000021055 solid food Nutrition 0.000 description 1
- 239000012265 solid product Substances 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 1
- 229940071440 soy protein isolate Drugs 0.000 description 1
- JIWBIWFOSCKQMA-UHFFFAOYSA-N stearidonic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCCC(O)=O JIWBIWFOSCKQMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- ZRKFYGHZFMAOKI-QMGMOQQFSA-N tgfbeta Chemical compound C([C@H](NC(=O)[C@H](C(C)C)NC(=O)CNC(=O)[C@H](CCC(O)=O)NC(=O)[C@H](CCCNC(N)=N)NC(=O)[C@H](CC(N)=O)NC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)[C@H]([C@@H](C)O)NC(=O)[C@H](CCC(O)=O)NC(=O)[C@H]([C@@H](C)O)NC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)CNC(=O)[C@H](C)NC(=O)[C@H](CO)NC(=O)[C@H](CCC(N)=O)NC(=O)[C@@H](NC(=O)[C@H](C)NC(=O)[C@H](C)NC(=O)[C@@H](NC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)[C@@H](N)CCSC)C(C)C)[C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(O)=O)C1=CC=C(O)C=C1 ZRKFYGHZFMAOKI-QMGMOQQFSA-N 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 229960002663 thioctic acid Drugs 0.000 description 1
- 229940113082 thymine Drugs 0.000 description 1
- 229940035893 uracil Drugs 0.000 description 1
- 230000007377 viral translocation Effects 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
- A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/175—Amino acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/18—Peptides; Protein hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/185—Vegetable proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P31/00—Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
- A61P31/12—Antivirals
- A61P31/14—Antivirals for RNA viruses
- A61P31/18—Antivirals for RNA viruses for HIV
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
La presente invencion se relaciona con un producto nutritivo para pacientes con VIH. Mas especificamente, la invencion se relaciona con una composicion nutritiva que proporciona ingredientes nutritivos seleccionados cuidadosamente que incluyen oligosacaridos y cisteinas y/o una fuente de cisteina para apoyar especificamente a los pacientes con VIH con sintomas nutricionalmente relacionados. Esta invencion tambien se relaciona con la elaboracion de un suplemento nutritivo para utilizarse en pacientes con VIH.
Description
SUPLEMENTO NUTRITIVO PARA PACIENTES CON VIH
CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se relaciona con un producto nutritivo para pacientes con VIH. Más específicamente, la invención se relaciona con una composición nutritiva que proporciona ingredientes nutritivos cuidadosamente seleccionados para apoyar específi'camente a pacientes con VIH con síntomas relacionados nutricionalmente. Esta invención, también se relaciona con la elaboración de un suplemento nutritivo para utilizarse en pacientes con VIH.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Las infecciones con el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH, por sus siglas en inglés) y el desarrollo del síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) , ha tenido un impacto significativo sobre los efectos sociales, políticos y económicos en la salud doméstica y global. A nivel mundial, el número de personas infectadas con VIH-1, excede de los 40 millones, la mayoría de los mismos vive en Asia, África Sub-Sahara y Sudamérica. A pesar de todas las ventajas terapéuticas alcanzadas durante la última década, incluyendo el desarrollo de una terapia anti-retroviral bastante activa ("HAART", por sus
siglas en inglés) , una vez que un individuo se ha infectado, sigue siendo imposible la erradicación del virus . Hoy en día se reconoce la importancia del apoyo nutritivo de las personas infectadas con el VIH. Los pacientes infectados pueden tener mayores necesidades de energía básica, proteínas y micronutrientes, debido a la tensión metabólica que experimentan. Esta tensión, acoplada con la anorexia y mala absorción asociadas con la enfermedad, estimula la desnutrición. La desnutrición en general afecta por ejemplo, la inmuno-competencia, (trabajo) desempeño y percepción. La provisión de nutrición extra, ayuda a que estos pacientes mejoren su estado nutricional general. Actualmente existen diversos productos en el mercado para el apoyo nutritivo de los pacientes con VIH. Diferentes proveedores comerciales tienen varios productos nutritivos clínicos en el mercado, que se listan enseguida.
1. Advera, Ross Abbott Distribución calórica: Proteína: 18.7% (hidrolizado de proteína de soya,
Caseinato de sodio) Carbohidrato: 65.5% ((maltodextrina, sacarosa, fibra de soya)
Grasa: 15.8% (Cañóla, MCT, Aceite de sardina desodorizado, refinado 1.5%) Densidad calórica: 1.28 kcal/ml
esource, Novartis Distribución calórica: Proteína: 14% (caseinatos de sodio y calcio, aislado de proteína de soya) Carbohidrato: 64% (jarabe de maíz, azúcar) Grasa: 22% (aceite con alto contenido de girasol, oleico, aceite de maiz) Densidad calórica 1.06 kcal/ml
enecalorie, Novartis Distribución calórica: Proteína: 9% (Caseinato de calcio) Carbohidrato: 0% Grasa: 91% (aceite con alto contenido de girasol oleico, mono y diglicéridos) Densidad calórica: 7 kcal/ml
Refuerzo, Mead Johnson producto novedoso vendido por Novartis Distribución Calórica: Proteína: 24% (concentrado de proteína láctea,
caseinatos de CA y Na) Carbohidrato: 55% (sólidos de jarabe de maíz, azúcar) Grasa: 21% (canda, aceites con alto contenido de girasol oleico y maíz) Densidad calórica: 1.01 kcal/ml Sin embargo, a pesar de la disponibilidad de los productos que ayudan a los requerimientos nutritivos generales de los pacientes infectados con VIH, no existen productos nutritivos disponibles que no sólo mejoren el estado nutricional sino que también reduzcan adicional y significativamente o eviten los síntomas relacionados con la infección VIH, específica, en particular inmunodisfunción, disfunción intestinal y/o estado de glutation de los sujetos.
SUMARIO DE LA INVENCIÓN Los actuales tratamientos nutritivos para pacientes con VIH, tienen la desventaja de que no proporcionan una solución total para todos los problemas médicos relacionados nutricionalmente de pacientes con VIH, en particular la disfunción inmune por infecciones relacionadas, la disfunción intestinal y/o el estado de glutation. En una modalidad, la presente invención se relaciona con el uso de oligosacáridos y cisteína y/o la
fuente de cisteína en la elaboración de una composición para utilizarse en un método para el tratamiento y/o prevención del VIH o SIDA, el método comprende administrar a un mamífero una composición que comprende una cantidad terapéuticamente efectiva del oligosacárido y cisteína y/o la fuente de cisteína. En otra modalidad las composiciones comprenden además uno o más ácidos grasos poli-insaturados (PUFA, por sus siglas en inglés) y/o uno o más compuestos biológicamente activos, en particular compuestos derivados de leche. La presente invención, proporciona suplementos nutritivos completos adecuados para el tratamiento nutricional de pacientes con VIH. Los suplementos nutritivos de la presente invención, comprenden al menos 2, de preferencia al menos 3 componentes que apoyan la función intestinal del sujeto, el estado de glutation (GSH, por sus siglas en inglés) y/o la función inmunológica. Se ha encontrado sorprendentemente que, mediante la selección cuidadosa de las combinaciones de ingredientes nutritivos, diversos efectos secundarios relacionados con la nutrición de la infección por VIH (es decir, los síntomas relacionados de la infección) se pueden evitar y/o reducir significativamente. Se encontró que el efecto es mucho mejor cuando los diversos síntomas relacionados con la enfermedad se dirigen al mismo tiempo que cuando el
paciente se le proporcionó únicamente uno de los ingredientes individuales como se ha practicado hasta hoy en día. Un intestino sano y una flora intestinal sana están vinculados intrincadamente para la función inmunológica sana. Los efectos inmuno-moduladores potenciales mediante fibras/oligosacáridos específicos pueden ser el resultado indirecto de la influencia sobre la composición de la flora intestinal (se han documentado los efectos inmunológicos de las bifidobacteria y los tipos de lactobacilos) y/o la función (la fermentación de las fibras produce compuestos tales como ácidos grasos de cadena corta que influyen en la función general inmunológica de las células en los intestinos) . Sorprendentemente, los inventores encontraron que la molécula DC-SIGN de células dendríticas se puede bloquear mediante ciertos oligosacáridos. A medida que el bloqueo de esta molécula puede evitar potencialmente la transmisión del VIH, el uso de estos oligosacáridos para bloquear el receptor DC-SIGN y para la elaboración de las composiciones para la profilaxis y/o tratamiento de enfermedades provocadas por DC-SIGN (en particular VIH y SIDA) , se proporciona en una modalidad de la invención.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Definiciones generales "Oligosacáridos", se refiere a cadenas de carbohidratos de unidades de monosacárido con una longitud de cadena entre 1 y 5000, de mayor preferencia entre 2 y
250, de mayor preferencia entre 2 y 50, con la máxima preferencia entre 2 y 10. "Grado de polimerización" o "DP", se refiere al número total de unidades de sacáridos en una cadena de oligosacáridos. El "DP promedio", se refiere al DP promedio de cadenas de oligosacáridos en una composición, sin tomar en consideración posibles, mono o disacáridos (que de preferencia se eliminan, si están presentes). El DP promedio de una composición se utiliza para distinguir entre las composiciones. De preferencia, el grado promedio de polimerización de mezclas de oligosacáridos se encuentra entre 2 y 100, de mayor preferencia entre 3 y 250, por ejemplo, entre 3 y 50. "Co-administración", de dos o más sustancias, se refiere a la administración de estas sustancias a un individuo, ya sea en una composición o en composiciones por separado (equipo de partes; como una composición combinada) , que se administran al mismo tiempo (simultáneamente) o dentro de un corto espacio de tiempo (uso por separado o secuencial, por ejemplo, en un término
de minutos u horas) . El término "que comprende", se debe interpretar para especificar la presencia de porciones establecidas, pasos o componentes, aunque no excluye la presencia de una o más porciones adicionales, pasos o componentes. "Porcentaje" o "promedio", en general se refieren a los porcentajes de promedios en peso, a menos que se especifique de otra manera o a menos que se aclare otra base. "GOS" o "galacto-oligosacáridos", o
"transgalacto-oligosacáridos" o "TOS", se refieren a oligosacáridos compuestos de unidades de galactosa. "Tratamiento y/o prevención del VIH", se refiere a la reducción o prevención significativa de uno o más síntomas/disfunciones, relacionados con la infección por VIH, seleccionados de la disfunción inmune, disfunción intestinal y/o bajo estado de glutatión. En una modalidad, el tratamiento o prevención del VIH, se refiere a una reducción significativa en (o una prevención completa de) la diseminación del VIH debido al bloqueo del receptor DC-SIGN, como resultará claro a partir del contexto. Una "reducción o prevención significativa", se refiere a una reducción del síntoma (o diseminación del VIH) en al menos el 5%, 10%, 15%, 30%, 50% o incluso hasta el 100% en comparación con sujetos control, sin que se les administra
la composición de acuerdo con la invención. Los síntomas se pueden medir como se sabe en la técnica, por ejemplo, la disfunción inmune se puede valorar al medir los conteos celulares CD4+. El bloqueo del receptor DC-SIGN, se puede determinar como en el Ejemplo 1. El objetivo de la presente invención, es proporcionar composiciones nutritivas adecuadas para el tratamiento de pacientes con VIH con el fin de mejorar su estado nutricional y al menos dos, de preferencia al menos tres síntomas relacionados con el VIH. Las composiciones de acuerdo con la invención, son particularmente útiles para pacientes con un conteo celular T CD4+, que esté por debajo del nivel crítico de aproximadamente 700 células µl en sangre, cuando todavía no sea necesaria en general la terapia HAART, aunque cuando los pacientes ya desarrollaron o experimentaron una o más de las disfunciones inmuno, intestinal y/o glutatión relacionadas. De esta forma, las composiciones de la presente son adecuadas para la prevención y/o tratamiento de una o más de las disfunciones relacionadas con la infección por VIH, en particular: 1. Disfunción inmune, es decir, una disminución en el conteo de células T CD4+, que conduce a una función inmune dañada; 2. Disfunción intestinal, es decir, problemas
intestinales, específicamente mala absorción inducida por VIH y diarrea; y/o 3. Bajo estado de glutatión, específicamente bajos niveles de glutatión en sangre e intracelularmente en linfocitos T. En una modalidad preferida, las composiciones son adecuadas para el tratamiento o prevención de al menos una disfunción inmune y bajo estado de glutatión. Estas composiciones comprenden cantidades adecuadas tanto de oligosacáridos como de cisteína y/o la fuente de cisteína. En otra modalidad, las composiciones comprenden además cantidades adecuadas de uno o más PUFA y/o uno o más compuestos biológicamente activos y son adecuados para el tratamiento o prevención de las tres disfunciones anteriores. Debido a que los linfocitos T CD4+, se infectan y destruyen por el VIH, la progresión del VIH se pueden supervisar rutinaria y regularmente mediante la medición del conteo de linfocitos T CD4+, en la circulación. El período inicial después de la infección con el VIH, que puede durar de tres hasta más de diez años, se caracteriza por una disminución lenta aunque gradual en los conteos de linfocitos CD+ T, sin síntomas evidentes de resistencia disminuida a las infecciones. Las primeras señales de complicaciones infecciosas por lo general se presentan
cuando los conteos de linfocitos T CD4+, disminuyen a menos de 700 células/µl en sangre. En este punto, el individuo seropositivo por VIH puede experimentar síntomas respiratorios (tos, resfríos, gripa) y/o gastrointestinales (incomodidad intestinal, diarrea) . Estos síntomas, siguen siendo relativamente leves y se pueden considerar sub-clínicos; aunque incómodos para el individuo, los mismos por lo general no son suficientemente graves para provocar la hospitalización o el inicio de un tratamiento antiretroviral muy activo (HAART) . Uno de los tipos celulares encontrados en primer lugar por el tipo 1 del virus de la inmunodeficiencia humana (VIH-1, por sus siglas en inglés) después de la transmisión sexual, son las células dendríticas (DC, por sus siglas en inglés) . Las DC capturan el VIH-1 a través de los receptores de lectina tipo C, de los cuales el mejor ejemplo estudiado es DC-SIGN, que suministra la internalización del VIH-1. Las DC, puede mantener al virus infeccioso por varios días y son capaces de transmitir el VIH-1 a los linfocitos T CD4+ . Como se describe en el Ejemplo 1, los inventores de la presente, encontraron sorprendentemente que los oligosacáridos se pueden unir a DC-SIGN.
Composiciones y usos de acuerdo con la invención Las composiciones de acuerdo con la invención son adecuadas para el tratamiento y/o prevención del VIH y/o SIDA en un sujeto mamífero. Los sujetos de preferencia son seres humanos infectados con el VIH y comprenden un conteo de células CD4+ de aproximadamente 700 células por µl en sangre o menos, de mayor preferencia entre aproximadamente 200 y 700 células µl, por ejemplo, entre aproximadamente 200 y 500 células o entre aproximadamente 200 y 600 ó 500 y 700 células por µl en sangre. En una modalidad, los sujetos tienen un conteo de células CD4+ de 700 o menos aunque no se encuentran en terapia antiretroviral muy activa (HAART) . En una modalidad, las composiciones nutritivas de preferencia son suplementos alimenticios y comprenden oligosacáridos y cisteína y/o una fuente de cisteína.
Oligosacáridos Las composiciones de acuerdo con la invención, comprenden una cantidad terapéuticamente efectiva de oligosacáridos, de preferencia oligosacáridos ácidos y/u oligosacáridos neutros como se describirá más adelante. Los oligosacáridos ácidos, comprenden al menos un grupo ácido, mientras que los oligosacáridos neutros no tienen este grupo ácido. Se han investigado
exhaustivamente fibras dietéticas por sus efectos benéficos en la salud. Algunas fibras, son insolubles y no se pueden fermentar y pasan sin cambio a través del intestino. Otros tipos de fibra, pueden servir como prebióticos, es decir, se utilizan por las bacterias intestinales y estimulan su crecimiento. De esta forma, fibras tales como inulina u oligosacáridos, tales como galacto-oligosacáridos (GOS, por sus siglas en inglés) y fructo-oligosacáridos (FOS, por sus siglas en inglés), se han documentado para estimular el crecimiento de bifidobacterias, y bacterias de ácido láctico, que son importantes para una flora intestinal sana.
Oligosacáridos ácidos El término "oligosacáridos ácidos", se refiere a oligosacáridos que comprenden al menos un grupo ácido seleccionado del grupo que consiste en ácido N-acetilneuramínico, ácido N-glucoloilneuramínico, ácido carboxílico libre o esterificado, grupo de ácido sulfúrico y grupo de ácido fosfórico. En una modalidad, el oligosacárido ácido de preferencia es una polihexosa. De preferencia, al menos uno de los grupos ácidos mencionados anteriormente se sitúa en la unidad de hexosa terminal del oligosacárido ácido. De preferencia, el oligosacárido ácido tiene la estructura representada por la Fórmula (I)
de oligosacárido de ácido polimérico, en donde la hexosa terminal (izquierda) de preferencia comprende un doble enlace. De preferencia, el oligosacárido ácido contiene un ácido carboxílico en la unidad de hexosa terminal, en donde el grupo de ácido carboxílico puede estar libre o esterificado. Los métodos para la elaboración de los hidrolisados de pectina esterificada que se pueden utilizar adecuadamente en el método y composición de la presente se proporcionan en la WO 01/60378 y/o la WO 02/42484, que se incorporan en la presente como referencia. Las unidades de hexosa distintas de las unidades de hexosa terminal de preferencia son unidades de ácido urónico, incluso de mayor preferencia unidades de ácido galacturónico. Los grupos de ácido carboxílico en estas unidades pueden estar libres o (parcialmente) esterificados, y de preferencia se metila al menos el 10% (véase más adelante) .
I) en donde:
R de preferencia se selecciona del grupo que consiste de hidrógeno, hidroxi o un grupo ácido, de preferencia hidroxi; y al menos uno se selecciona del grupo que consiste de R2, R3, R4 y R5, representa ácido acetilneuramínico, ácido N-glucoloilneuramínico, ácido carboxílico libre o esterificado, grupo de ácido sulfúrico y grupo de ácido fosfórico, y el resto de R2, R3, R4 y R5 representan hidroxi y/o hidrógeno. De preferencia, uno seleccionado del grupo que consiste de R2, R3, R y R_, representa ácido N-acetilneuramínico, ácido N-glucoloilneuramínico, ácido carboxílico libre o esterificado, grupo de ácido sulfúrico o grupo de ácido fosfórico, y el restante representa hidroxi y/o hidrógeno. Incluso de mayor preferencia, uno seleccionado del grupo que consiste de R2, R3, R4 y R5, representa ácido carboxílico libre o esterificado y el restante de R2, R3, R4 y R5, representa hidroxi y/o hidrógeno; y n es un número entero y se refiere a un número de unidades de hexosa (véase también, grado de polimerización, más adelante), que pueden ser cualquier unidad de hexosa. Adecuadamente, N es un número entero entre 1-5000. De preferencia, las unidades de hexosa son una unidad de ácido urónico. De mayor preferencia Ri, R2 y R3, representan
hidroxi, R , representa hidrógeno, R5, representa ácido carboxílico, n es cualquier número entre 1 y 250, de preferencia entre 1 y 10 y la unidad de hexosa es ácido galacturónico . La detección, medición y análisis de los oligosacáridos ácidos, en el sentido en el que se utiliza en el método de la presente se proporciona en la solicitud de patente anterior del solicitante que se relaciona con oligosacáridos ácidos, es decir, la WO 01/60378, que se incorpora en la presente como referencia. De preferencia, el oligosacárido ácido tiene una, de preferencia dos, unidades de ácido urónico terminal, que pueden estar libres o esterificados. De preferencia la unidad de acida urónico terminal se selecciona del grupo que consiste de ácido galacturónico, ácido glucurónico, ácido gulurónico, ácido idurónico, ácido manurónico, ácido riburónico y ácido alturónico. Estas unidades, pueden estar libres o esterificadas. En una modalidad, la unidad de hexosa terminal tiene un doble enlace, que de preferencia se sitúa entre la posición C4 y C5 de la unidad de hexosa terminal. De preferencia una de las unidades de hexosa terminal comprende el doble enlace. La hexosa terminal (por ejemplo, ácido urónico) de preferencia tiene una estructura de acuerdo con el Grupo ácido preferido de hexosa terminal, representada por la fórmula (II).
II) en donde : R de preferencia se selecciona del grupo que consiste de hidrógeno, hidroxi o un grupo ácido, de preferencia hidroxi (véase en lo anterior) ; y al menos uno se selecciona del grupo que consiste de R2, R3, R4 y R5, representa ácido N-acetilneuramínico, ácido N-glucoloilneuramínico, ácido carboxílico libre o esterificado, grupo de ácido sulfúrico y un grupo de ácido fosfórico, y el restante de R2, R3, R4 y R5, representan hidroxi y/o hidrógeno. De preferencia, uno se selecciona del grupo que consiste de R2, R3, R y R5, representa ácido N-acetilneuramínico, ácido N-glucoloilneuramínico, ácido carboxílico libre o esterificado, un grupo de ácido sulfúrico o un grupo de ácido fosfórico, y el restante de R2/ ^3; R4 y Rdí representan hidroxi y/o hidrógeno. Incluso de mayor preferencia, uno se selecciona del grupo que consiste de R2, R3, R4 y R5, representa ácido carboxílico libre o esterificado y el restante de R2, R3, R4 y R5,
representan hidroxi y/o hidrógeno; y n es un número entero y se refiere al número de unidades de hexosa (véase también, Grado de Polimerización, más adelante) , que puede ser cualquier unidad de hexosa. Adecuadamente, N es un número entero entre 1-5000 que representa el número de unidades de hexosa, las unidades de hexosa de preferencia son ácido urónico, incluso de mayor preferencia serán unidades de ácido galacturónico. Los grupos de ácido carboxílico en estas unidades pueden estar libres o (parcialmente) esterificadas, y de preferencia al menos parcialmente metiladas. De preferencia, R2 y R3 representan hidroxi, R4, representa hidrógeno y R5, representa ácido carboxílico libre o esterificado. En una modalidad, las composiciones comprenden un tipo simple de oligosacárido ácido (que tiene un grado uniforme de polimerización) , mientras que en otra modalidad, las composiciones comprenden una mezcla de oligosacáridos ácidos que tienen diferentes Grados de Polimerización (DP, por sus siglas en inglés) y/o comprenden unidades de hexosa terminal tanto insaturada como saturadas. De preferencia, al menos el 5%, de mayor preferencia al menos el 10%, incluso de mayor preferencia al menos el 25% de las unidades de hexosa terminal de la unidad de hexosa insaturada del oligosacárido ácido (véase
por ejemplo, la fórmula (II)). A medida que cada oligosacárido de ácido individual de preferencia comprende sólo una unidad de hexosa terminal insaturada, de preferencia no más del 50% de las unidades de hexosa terminal es una unidad de hexosa insaturada (es decir, comprende un doble enlace) . Una mezcla de oligosacáridos ácidos de preferencia contiene entre 2 y 50% de unidades de hexosa insaturada con base en la cantidad total de unidades de hexosa, de preferencia entre 10 y 40%. El oligosacárido ácido como se utiliza en el método de la presente, tiene un grado de polimerización
(DP) entre 1 y 5000, de preferencia entre 1 y 1000, de mayor preferencia entre 2 y 250, incluso de mayor preferencia entre 2 y 50, con la máxima preferencia entre 2 y 10. Si se utiliza una mezcla de oligosacáridos ácidos con diferentes grados de polimerización, el DP promedio de la mezcla de oligosacáridos ácidos de preferencia está ente 2 y 1000, de mayor preferencia entre 3 y 250, incluso de mayor preferencia entre 3 y 50. Véase también la fórmula (I) , en donde la suma de "n" y la unidad terminal (es decir, n+l) representa el grado de polimerización. Se encontró que un DP menor de los oligosacáridos mejora la aceptabilidad y da por resultado en un producto con viscosidad reducida si el oligosacárido ácido se administra en forma líquida. El oligosacárido ácido puede ser un
carbohidrato homogéneo o heterogéneo. Los oligosacáridos ácidos utilizados en la invención de preferencia se preparan a partir de pectina, pectato, alginato, condroitina, ácidos hialurónicos, heparina, heparano, carbohidratos bacterianos, sialoglicanos, flucoidán, fuco-oligosacáridos o carragenano, de preferencia a partir de pectina y/o alginato. Los oligosacáridos ácidos se pueden preparar mediante los métodos descritos en la WO 01/60378, por ejemplo, hidrólisis química o enzimática o hidrólisis parcial, véanse las páginas 8 y 9, la cual se incorpora en la presente como referencia. Los alginatos, son polímeros sin ramificar lineales que contienen ácido D-manurónico enlazado a ß- ( 1 ? 4) y residuos de ácido L-gulurónico enlazado a a- ( 1 -» 4) con una amplia gama de pesos moleculares promedio (100 -100000 residuos) . Las fuentes adecuadas de alginato incluyen, algas marinas y alginatos bacterianos. La pectina se divide en dos categorías principales: pectina bastante metoxilada, que se caracteriza por un grado de metoxilación superior al 50% y pectina poco metoxilada que tiene un grado de metoxilación inferior al 50%. En el sentido en el que se utiliza en la presente, "grado de metoxilación" (también denominado como DE o "grado de esterificación") , pretende indicar el grado
en el cual los grupos de ácido carboxílico libres contenidos en la cadena de ácido poligalacturónico se hayan esterificado (por ejemplo, mediante metilación) . El oligosacárido ácido presente de preferencia se prepara a partir de pectina bastante metoxilada. Los oligosacáridos ácidos de preferencia se caracterizan por un grado de metoxilación superior al 20%, de preferencia superior al 50%, incluso de mayor preferencia superior al 70%. De preferencia, los oligosacáridos ácidos tienen de grado de mutilación superior al 20%, de preferencia superior al 50%, incluso de mayor preferencia superior al 70%. Los oligosacáridos ácidos de preferencia se administran en una cantidad entre aproximadamente 10 mg y 100 gramos al día, de preferencia entre aproximadamente 100 mg y 50 gramos al día, incluso de mayor preferencia entre aproximadamente 0.5 y 20 gramos por día.
Oligosacáridos neutros Como se mencionó anteriormente, las composiciones también pueden comprender uno o más oligosacáridos neutros, ya sea en lugar o además de uno o más oligosacáridos ácidos. Uno o más oligosacáridos neutros se seleccionan del grupo que consiste de celobiosa, celodextrinas, B-ciclodextrinas, dextrina no digerible, gentío-
oligosacáridos, gluco-oligosacáridos, isomalto-oligosacáridos, isomaltosa, isomaltriosa, panosa, leucrosa, palatinosa, teanderosa, D-agatosa, D-lyxo-hexulosa, lactosacarosa, a-galacto-oligosacáridos, ß-galacto-oligosacáridos, transgalacto-oligosacáridos, lactulosa, 4'-galatosilactosa, galacto-oligosacáridos sintéticos, fructanos tipo Levan, fructanos tipo Inulina, 1 f-ß-fructofuranosilnistosa, lacto N-tetraosa, lacto N-neotetraosa, xilo-oligosacárido, lafinosa, lactosacarosa y arabino-oligosacáridos . De preferencia, el oligosacárido neutro se selecciona del grupo que consiste de galacto-oligosacárido, fructo-oligosacárido, xilo-oligosacárido de transgalacto-oligosacárido, lactosacarosa y arabino-oligosacáridos. Incluso de mayor preferencia el oligosacárido neutro se selecciona del grupo que consiste de galacto-oligosacárido, fructo-oligosacárido y transgalacto-oligosacárido. De preferencia, la composición comprende dos oligosacáridos neutros químicamente distintos, uno seleccionado del grupo que consiste de un oligosacárido neutro con base en galactosa y uno seleccionado del grupo de oligosacárido con base de fructosa y/o glucosa. De mayor preferencia, la composición comprende fructo-oligosacárido y al menos un oligosacárido seleccionado de transgalacto-oligosacarido y galacto-
oligosacárido. Las cantidades diarias preferidas de oligosacáridos neutros se encuentran entre aproximadamente 10 mg y 100 gramos al día, de preferencia entre aproximadamente 100 mg y 50 gramos por día, incluso de mayor preferencia entre aproximadamente 0.5 y 20 gramos al día. De preferencia, se utiliza una composición que comprende oligosacáridos neutros y ácidos en donde al menos el 15% de oligosacáridos totales, comprende oligosacáridos ácidos, de mayor preferencia entre 10 y 90% y de mayor preferencia entre 25 y 75%. De preferencia, se utiliza una composición en donde al menos el 25% de los oligosacáridos son oligosacáridos ácidos que comprenden al menos una unidad de ácido urónico terminal.
Cisteina o fuente de cisteina Las composiciones proporcionadas comprenden además de uno o más oligosacáridos como se describió anteriormente, una cantidad adecuada de cisteína y/o una fuente de cisteína. La frase "fuente de cisteína", se refiere en la presente a todos los compuestos que contienen una cisteína biológicamente disponible, en cualquier forma, y se calcula como la cantidad de aminoácido de cisteína que esté presente en un compuesto, o se puede derivar de un
compuesto en el cuerpo después de la ingestión, sobre una base molar. En lo sucesivo "equivalente de cisteína", se refiere a una cantidad de cisteína como tal o a una cantidad de cisteína que esté presente en una fuente de cisteína. Por ejemplo 100 mg de NAC (N-acetilcisteína; PM = 163.2) es equivalente a 74 mg de cisteína (PM 121.15). De esta forma, 100 mg de NAC es 74 mg de cisteína equivalente. De manera similar, esto se puede aplicar a las proteínas o péptidos. Cuando un péptido (PM = xDalton) contiene 3 aminoácidos de cisteína (3yDalton) , 100 mg de este péptido es equivalente a 100x3Y/X mg de cisteína. De esta forma, 100 mg de péptido es 300y/x mg de cisteína equivalente . Las fuentes adecuadas de cisteína, de acuerdo con la invención son, por ejemplo, proteínas en forma desnaturalizada y/o sin desnaturalizar tales como, proteínas lácteas, por ejemplo, proteínas de suero o caseína. Las proteínas de huevo son ricas en cisteína y por lo tanto también son adecuadas. Las proteínas vegetales tales como, de guisantes, papa, soya y arroz, también se pueden utilizar para proporcionar cisteína. También se pueden utilizar hidrolizados de estas fuentes de proteínas o fracciones enriquecidas para proteínas o péptidos ricos en cisteína (por ejemplo, como se describe
en la EP1201137). Además, se pueden utilizar equivalentes de cisteína sintética, por ejemplo, derivados de cisteína, tales como, cisteína, sales de cisteína, N-acetilcisteína y/o diacetilcisteína . Las personas infectadas por el VIH se les administra adecuadamente una dosis diaria de al menos aproximadamente 100 mg de cisteína equivalente, de preferencia al menos aproximadamente 200, 400, ó 600 mg de cisteína equivalente al día, de mayor preferencia al menos aproximadamente 1000 mg de cisteína equivalente al día. Se debe entender que una dosificación diaria se puede subdividir en 2, 3 o más unidades de dosificación administradas varias veces al día. Todavía en otra modalidad, las composiciones de acuerdo con la invención, comprenden uno o más compuestos que estimulan los niveles de glutatión, por ejemplo, ácido lipoico, piruvato, oxaloacetato, oxaloaspartato, son capaces de estimular los niveles de glutatión. Estos compuestos estimuladores de los niveles de glutatión, se pueden utilizar además de la cisteína aunque también en lugar de la cisteína. En otra modalidad, las composiciones que comprenden uno o más oligosacáridos y cisteína y/o una fuente de cisteína, comprenden además uno o más de los PUFA y/o uno o más de los compuestos biológicamente activos,
tales como, los compuestos encontrados en la leche o microorganismos probióticos.
Microorganismo probiótico El microorganismo prebiótico, significa un microorganismo que afecta de manera provechosa a un paciente con VIH al proporcionarle su equilibrio microbiano intestinal (Fuller, R. J. Applied Bacteriology, 1989; 66:365-378). El microorganismo prebiótico se puede seleccionar de uno o más microorganismos adecuados para el consumo humano y que sean capaces de mejorar el equilibrio microbiano en el intestino. De preferencia, la composición de la presente contiene 104 hasta 1012, de mayor preferencia de 105 hasta 1011, con la máxima preferencia de 107 hasta 5xl010 unidades formadoras de colonias (cfu, por sus siglas en inglés) de bacterias prebióticas por gramo de oligosacárido de ácido urónico con un DP entre 2 y 100. La composición de la presente de preferencia contiene 102 hasta 1013 unidades de formadoras de colonias (cfu) , de bacterias prebióticas por gramo de peso en seco de la composición de la presente, de preferencia 104 hasta 1012, de mayor preferencia 105 hasta 1010, con la máxima preferencia de 105 hasta lxlO9 cfu. La dosificación de bacterias prebióticas, de acuerdo con la presente invención, de preferencia se encuentra entre 102 hasta 1013,
de mayor preferencia de 105 hasta 1011, con la máxima preferencia de 108 hasta 5xl010 de unidades formadoras de colonias (cfu) al día. De preferencia, se utilizan bacterias vivas o viables, aunque también se pueden utilizar bacterias muertas o fragmentos bacterianos. De preferencia, la composición de la presente comprende bacterias del género Lactobacillus y/o Bifidobacterium . De preferencia, la composición comprende una Bifidobacteri um, seleccionada del grupo que consiste de B . longum, B . breve y B . bifidum y/o un Lactobacill us, seleccionado del grupo que consiste de L . casei , L . paracasei , L . rhamnosus, L . acidophil us y L . plan tarum . De mayor preferencia, la composición de la presente comprende Bifidobacteri um ylo La ctoba cill us paracasei . Bifidobacterium breve, es una bacteria con forma de bastón anaeróbica Gram-positiva. La B . breve, de la presente, de preferencia tiene al menos el 95% de la identidad de secuencia de ácido nucleico de la secuencia de ARNr 16 S, en comparación con la cepa del tipo de B . breve ATCC 15700, de mayor preferencia al menos el 97%, 98%, 99% o más de la identidad de secuencia como se define en Stackebrandt & Goebel, 1994, Int. J. Syst. Bacteriol. 44:846-849. La identidad de secuencia de ácido nucleico, se calcula para dos secuencias nucleotídicas, cuando se alinean óptimamente, utilizando los programas GAP o
BESTFIT, utilizando parámetros por omisión. Se utilizan los parámetros por omisión GAP, con una penalidad de creación GAP = 50 (nucleótidos) /8 (proteína) y penalidad de la extensión GAP = 3 (nucleótidos) /2 (proteínas). Para los nucleótidos, la matriz de mareaje por omisión utilizada es nwsgapdna (Henikoff & Henikoff, 1992, PNAS 89, 915-919) . Resulta claro que cuando se dice que las secuencias de ARN serán esencialmente similares o tendrán un cierto grado de identidad de secuencia con las secuencias de ADN, la timina (t) en la secuencia de ADN se considera igual a uracilo (u) en la secuencia de ARN. Las alineaciones y marcas de secuencia para la identidad de secuencia porcentual se pueden determinar utilizando programas de computadora, tales como, el paquete GCG Wisconsin Packasge, disponible de Accelrys Inc., 9685 Scranton Road, San Diego, CA 92121-3752, USA o EMBOSSwin v. 2.10.0. La bifidobacteri um, utilizada en la presente invención de preferencia se hibrida con la solución de ensayo de B . breve, y proporciona una señal con el método para análisis de nucleasa 5' como se describe en la solicitud de patente internacional co-pendiente PCT/NL2004/000748 y la solicitud de patente europea 05075486.0 del solicitante de la presente. De acuerdo con una modalidad preferida, la composición de la presente, comprende al menos una B . breve seleccionada del grupo que consiste de B . breve Bb-03
(Rhodia), B . breve M16-V (Morinaga), B . breve R0070 (Institute Rosell, Lallemand) , DSM 20091, y LMG 11613. De mayor preferencia, la B . breve es B . breve M-16V (Morinaga) . En una modalidad preferida, la composición de la presente comprende Lactobacillus paracasei . De preferencia, la cepa de L . para casei de la presente tiene al menos el 95%, de mayor preferencia al menos el 97%, el 98%, 99% o más identidades de secuencia de ácido nucleico de la secuencia de ARNr 16S, en comparación con la cepa del tipo de L . paracasei ATCC 25032 como se definió anteriormente. El Lactobacillus utilizado en la presente invención de preferencia se hibrida con la solución de ensayo de L . paracasei y proporciona una señal con el método para análisis de nucleasa 5' como se describe en la solicitud de patente Europea copendiente 05075486.0 del solicitante de la presente. De acuerdo con una modalidad preferida, la composición de la presente contiene al menos un L . paracasei , seleccionado del grupo que consiste de . paracasei F19 (Aria, Suecia), L . para casei LAFTI L26 (DSM Food Specialties, los Países Bajos) y L . paracasei CRL 431 (Chr. Hansen, Dinamarca), LMG 12165 y LMG 11407.
Ácidos grasos poli-insaturados : Los inventores de la presente, encontraron que el
ácido eicosapentaenoico (EPA, n-3) y el ácido gamma linolénico (GLA, n-6) , reducen efectivamente la permeabilidad de unión estrecha intestinal inflamatoria suministrada. Por lo tanto, se proporciona una composición, adecuada para mejorar la integridad de barrera intestinal, que comprende (además de los oligosacáridos y cisteína y/o la fuente de cisteína) EPA y/o GLA. Con base en las trayectorias bioquímicas, se puede plantear como hipótesis que también son efectivas otras combinaciones de ácidos grasos. De esta forma, también se proporcionan composiciones que comprenden uno o más de otros PUFA o mezclas de los mismos. Por ejemplo, se puede utilizar una mezcla de cualquiera de EPA, ácido docosahexaenoico (DHA, n-3), ácido dihomo-gamma linolénico (DGLA, C20:3n-6), ácido estearidónico (STA, C18:4n-4), ácido alfa linolénico (ALA, C18:3n-3), ácido docosapentanoico (DPA, C22:5n-3), ácido eicosatetranoico (C20:4n-3) y/o ácido araquidónico (AA, n-6) . Se utiliza una dosis adecuada y relativamente alta diariamente de los ácidos grasos poli-insaturados. En una modalidad, se utiliza al menos aproximadamente 25%, de preferencia al menos aproximadamente 30%, de mayor preferencia al menos aproximadamente 35%, de una combinación grasa que comprende ácidos grasos n-3 y/o n-6 (en., es la abreviatura para porcentaje de energía y
representa la cantidad relativa de cada constituyente que contribuye al valor calórico total de la preparación) . Las cantidades diarias preferidas son al menos 1 gramo de PUFA, de mayor preferencia entre 1-50 gramos de PUFA, de mayor preferencia entre 5 y 25 gramos de PUFA y con la máxima preferencia es una cantidad entre 7.5 y 15 gramos de PUFA. Una combinación grasa óptima, por ejemplo, puede comprender 40% de aceite borraja y 60% de aceite de pescado. La proporción de ácido graso de n-3/n-6, entonces está entre 1-2 y el porcentaje en peso de n-3 está entre 20-40, y de n-6 está entre 15-35 del contenido de ácido graso total. El aceite de borraja se puede reemplazar parcial o completamente por aceite de hierba del asno. Por lo tanto, las cantidades diarias preferidas son al menos 0.1 gramos de EPA y 0.05 gramos de GLA, de mayor preferencia entre 0.1 y 5 gramos de EPA y entre 0.05 y 2.5 gramos de GLA, de mayor preferencia entre 0.5 y 2.5 gramos de EPA y entre 0.25 y 1.25 gramos de GLA y con la máxima preferencia es una cantidad entre 0.75 y 1.5 gramos de EPA y entre 0.37 y 0.75 gramos de GLA.
Ingredientes biológicamente activos Las composiciones de acuerdo con la invención, pueden comprender además una o más moléculas biológicamente activas, de mayor preferencia, los componentes encontrados
naturalmente en la leche. Éstos, incluyen factores de crecimiento, inmunoglobulinas, y otros componentes lácteos o componentes derivados de la leche.
A. Factores de crecimiento Se ha encontrado que los factores de crecimiento lácteos son benéficos para salud del intestino. El factor-beta de crecimiento transformante, el factor de crecimiento similar a insulina y los factores de crecimiento de queratinocitos son los ejemplos más importantes de factores de crecimiento lácteos. Por lo tanto, en una modalidad, la composición comprende además uno o más factores de crecimiento, por ejemplo, aproximadamente 1-500 µg de factores de crecimiento al día.
B. Inmunoglobulinas Se ha mostrado que las inmunoglobulinas protegen contra infecciones intestinales y las composiciones de acuerdo con la invención comprenden adecuadamente una dosificación diaria de 0.1 hasta 10 g de inmunoglobulinas.
C. Otros ingredientes También se encontró que otros ingredientes bioactivos que pueden obtener de la leche, por ejemplo, nucleótidos, ácidos grasos, oligosacáridos, tienen un
efecto provechoso sobre la función de barrera del intestino y por lo tanto se pueden utilizar adecuadamente una elaboración de las composiciones.
D. Calostro En una modalidad, las composiciones comprenden calostro. El calostro, es el fluido pre-lácteo secretado por las glándulas mamarias de madres mamíferas después de dar a luz, en particular vacas después de parir. El calostro contiene muchos ingredientes lácteos biológicamente activos y por lo tanto es una fuente excelente de moléculas biológicamente activas. El calostro, que es una fuente de proteínas, tiene la ventaja adicional de proporcionar cisteína. Para que tenga efectos provechosos en pacientes con VIH, se proporcionan sobre una base diaria al menos aproximadamente 5 gramos de calostro, de preferencia al menos aproximadamente 10 gramos, de mayor preferencia al menos aproximadamente 20 g al día o más. Los extractos de proteínas lácteas, tales como un extracto del factor de crecimiento de suero como se describe en la EP0545946 o un extracto de caseína como se describe en la WO02083164, concentrados de inmunoglobulina, lactoferrina u otras fracciones de suero concentrado, también se pueden utilizar para mejorar la función de barrera del intestino de los pacientes con VIH.
Se debe entender que las moléculas biológicamente activas o los componentes se pueden obtener utilizando una variación de métodos. Muchos están disponibles comercialmente, o se pueden producir sintéticamente, mediante tecnología de ADN recombinante o se pueden purificar (parcialmente) o extraer a partir de fuentes naturales tales como leche. También se pueden utilizar mezclas de cualquiera de las moléculas biológicamente activas o componentes que comprenden estas moléculas.
Composiciones adecuadas para bloquear los receptores de señal DC En otra modalidad, se proporciona las composiciones adecuadas para el tratamiento y/o prevención de las enfermedades provocadas por la señal DC, tales como VIH o SIDA. Estas composiciones comprenden una cantidad adecuada de oligosacáridos, en especial oligosacáridos ácidos como se describió anteriormente en la presente y en el Ejemplo 1. Se prefieren los oligosacáridos que tengan un valor IC50 de aproximadamente 1000, 600, 400, de mayor preferencia 200 µg/ml o menos, tal como, 150, 100, 50, 25 µg/ml o menos. El valor IC50 se puede determinar utilizando métodos conocidos en la técnica (véase el Ejemplo 1 ) . Estas composiciones adicionalmente pueden
comprender cisteína y/o una fuente de cisteína, las PUFA, etc., como se describe en otra parte de la presente. Los oligosacáridos se pueden formular como una composición farmacéutica o como un alimento o composición del suplemento alimenticio (como se describirá en la presente más adelante para las composiciones que comprenden oligosacáridos y cisteína y/o una fuente de cisteína. La guía gue se relaciona con las formulaciones farmacéuticas que son adecuadas para diversos tipos de administración se pueden encontrar en Remington's
Pharmaceutical Sciences, Mace Publishing Company,
Filadelfia, PA, 17th ed. (1985).
Composiciones nutritivas y suplementos alimenticios Se encontró que los oligosacáridos y la cisteína y/o una fuente de cisteína se pueden aplicar ventajosamente en alimentos, tales como, alimentos para bebé y alimento clínico. Este alimento de preferencia comprende lípidos, proteínas y carbohidratos y se puede administrar en una forma líquida o sólida. El término "alimento líquido", en el sentido en el que se utiliza en la presente invención, incluye alimento deshidratado (por ejemplo, polvos) que se acompañan con las instrucciones para combinar la mezcla de alimento deshidratado con un líquido adecuado (por ejemplo, agua) . El alimento sólido, incluye alimento en la forma de
una barra de suplemento con una actividad acuosa entre 0.2 y 0.4. La actividad acuosa se puede definir como la proporción de la presión de vapor de agua de un producto a la presión de vapor de agua pura a la misma temperatura. El producto sólido debe cumplir con la actividad acuosa destinada de otra manera el producto no será estable en anaquel. También se proporcionan alimentos semisólidos y suplementos alimenticios. Por lo tanto, la presente invención, también se relaciona con una composición nutritiva que además de los oligosacáridos de la presente y la cisteína y/o la fuente de cisteína, de preferencia comprende entre 5 y 50 en% de lípido, entre 10 y 60 en% de proteína, entre 15 y 85 en% de carbohidrato. En el contexto de este invención, se debe entender que los oligosacáridos en las composiciones de la presente invención no suministran calorías y por lo tanto no se incluye en el en% mencionado en la presente. Todas las proteínas, péptidos, aminoácidos contribuyen a producir calorías y por lo tanto se incluyen en el enl mencionado en la presente. En una modalidad, la composición nutritiva comprende entre 15 y 50 en% de lípido, entre 25 y 60 en% de proteína y entre 15 y 45 en% de carbohidrato. En otra modalidad, la composición nutritiva de la presente comprende entre 15 y 50 en% de lípido, entre 35 y 60 en% de proteína y entre 15 y 45 en% de carbohidrato.
De preferencia, se utilizan lípidos que tengan un alto contenido de EPA o GLA. El aceite de pescado y el aceite de borraja o de hierba del asno son las fuentes preferidas de estos ácidos grasos poliinsaturados. Una fuente de carbohidratos digerible se puede agregar a la fórmula nutritiva. De preferencia proporciona entre aproximadamente 25% y 40% de la energía de la composición nutritiva. Se puede utilizar cualquier (fuente de) carbohidratos adecuados, por ejemplo sacarosa, lactosa, glucosa, fructosa, sólidos de jarabe de maíz, y maltodextrinas, y mezclas de los mismos. De preferencia están presentes vitaminas y minerales en las cantidades según se requiera por los reglamentos de FSMP. La diarrea, es un principal problema en muchos pacientes con VIH que reciben alimentos líquidos. Se encontró que los problemas de deposiciones se reducen al administrar los oligosacáridos de la presente en una composición nutritiva deshidratada o en una composición nutritiva líquida que tenga una osmolalidad entre 50 y 500 mOsm/kg, de mayor preferencia entre 100 y 400 mOsm/kg. En vista de lo anterior, la composición nutritiva de preferencia no suministra calorías en exceso. Por lo tanto, lá composición nutritiva de preferencia no contiene más de 500 kcal/dosis al día, de mayor preferencia entre
200 y 400 kcal/dosis al día y de mayor preferencia entre 250 y 350 kcal/dosis al día. De acuerdo con lo anterior, la presente invención se relaciona con una composición nutritiva que comprende: a) oligosacáridos, de preferencia los oligosacáridos comprenden al menos, oligosacáridos ácidos de preferencia en una cantidad entre aproximadamente 10 mg y 100 gramos al día, de preferencia entre aproximadamente 100 mg y 50 gramos al día, incluso de mayor preferencia entre aproximadamente 0.5 y 20 gramos se suministran en una dosis diaria, y b) cisteína y/o una fuente de cisteína, de preferencia en donde se suministra al menos 0.1 g de cisteína equivalente en una dosificación al día, y opcionalmente; c) uno o más ingredientes biológicamente activos (por ejemplo, calostro) y/o PUFA (por ejemplo, EPA y/o GLA) , de preferencia en donde se suministra en una dosificación diaria al menos 1 gramo de PUFA, de mayor preferencia entre 1-50 gramos PUFA, de mayor preferencia entre 5 y 25 gramos de PUFA e incluso de mayor preferencia entre 7.5 y 15 gramos de PUFA, también de preferencia se suministran en una dosificación diaria, al menos 0.1 gramos de EPA y 0.05 gramos de GLA, de mayor preferencia entre 0.1 y 5 gramos de EPA y entre 0.05 y 2.5 gramos de GLA, de
mayor preferencia entre 0.5 y 2.5 gramos de EPA y entre 0.25 y 1.25 gramos de GLA e incluso de mayor preferencia entre 0.75 y 1.5 gramos de EPA y entre 0.37 y 0.75 gramos de GLA. En una modalidad, la composición alimenticia comprende entre 5 y 50 en% de lípido, entre 35 y 60 enl de proteína, entre 15 y 60 en% de carbohidrato, oligosacáridos ácidos y cisteína y/o una fuente de cisteína, en donde la fuente de cisteína se selecciona del grupo que consiste de NAC, suero, calostro, proteínas de huevo o mezclas de los mismos . En otra modalidad, la composición alimenticia comprende entre 15 y 50 en% de lípido, entre 35 y 60 en% de proteína, entre 15 y 45 enl de carbohidrato, oligosacárido ácido y oligosacárido neutro y cisteína y/o una fuente de cisteína, en donde la fuente de cisteína se selecciona del grupo que consiste de NAC, calostro, proteínas de huevo o combinaciones de los mismos. La composición nutritiva de preferencia está en la forma o se administra como un suplemento alimenticio. Esta composición nutritiva o suplemento alimenticio, se puede utilizar ventajosamente en un método para el tratamiento de pacientes con VIH, el método comprende administrar la composición o suplemento a un mamífero, de preferencia un ser humano infectado con el VIH.
También se proporciona un método para la elaboración de una composición para el utilizarse en el tratamiento y/o prevención del VIH, el método comprende: proporcionar una cantidad adecuada de uno o más oligosacáridos; proporcionar una cantidad adecuada de cisteína y/o una fuente de cisteína; formular ambos de los componentes anteriores en un alimento adecuado o suplemento alimenticio o composición farmacéutica. Los siguientes ejemplos ilustran la invención. A menos que se establezca de otra manera, la práctica de la invención empleará métodos convencionales estándar de biología molecular, farmacología, inmunología, virología, microbiología o bioquímica. Estas técnicas se describen en
Sambrook and Russell (2001) Molecular Cloning: A Laboratory
Manual, Tercera Edición, Cold Spring Harbor Laboratory
Press, NY, en los Volúmenes 1 y 2 de Ausubel et al. (1994)
Current Protocols in Molecular Biology, Current Protocols, USA y Remington's Pharmaceutical Sciences, Mack Publishing
Company, Philadelphia, Pa . , I7ava ed. (1985), Microbiology:
A Laboratory Manual (6a Edición) por James Cappuccino,
Laboratory Methods en Food Microbiology (3a edición) por W.
Harrigan (Author) Academic Press, todos incorporados en la presente como referencia.
EJEMPLOS
Ejemplo 1. Bloqueo de la unión DC-SIGN-Fc mediante oligosacáridos ácidos y GOS Se ha mostrado que el bloqueo de DC-SIGN previene la translocación viral de las células dendríticas a linfocitos CD4. Los inventores encontraron sorprendentemente que los oligosacáridos pueden bloquear DC-SIGN con diferente eficacia. Los oligosacáridos ácidos (AOS, por sus siglas en inglés) , similares a hidrolizado de pectina, son los más potentes como se muestran en la Tabla 1. Estos resultados muestran que AOS, puede evitar la unión de los fragmentos Fc a DC-SIGN a la menor concentración .
TABLA 1. EFICACIA DE LA UNIÓN DE LA señal DC mediante Oligosacáridos
Ma terial y métodos : Las preparaciones de oligosacárido se recubrieron
sobre una placa ELISA en diluciones en serie. La unión DC- SIGN-Fc, se midió en un ELISA, utilizando anti-DC-SIGN-Fc y se visualizó al agregar un anticuerpo secundario marcado. OD se midió en un espectrofotómetro (Becton Dickinson)
después de 20 minutos de incubación. Los resultados se
representan como la concentración inhibidora a una
inhibición del 50%.
Ejemplo 2. Composición de una barra nutritiva Materia prima Código g/dia Proteina g/100 g
Calostro SR 20.00 15.00 27.38
Aceite de borraja (Ropufa 25 n-6) 2000342 4.00 0.00 5.48 Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6.00 0.00 8.21 Elíxir o jarabe de Galacto-oligosacáridos 2001189 15.38 0.00 21.06
Inulina (Raftiline HP) 2001190 0.79 0.00 1.08 , ,- Oligosacáridos ácidos (hidrolizado de pectina) SR 8.54 0.11 11.69
N-acetil-cisteína SR 1.83 1.34 2.50 Fructosestroop JJ 13.20 0.00 18.07
Glicerina JJ 3.30 0.00 4.52 Kcal por dia Sn% 20 Proteína energética 66 26.9 Carbohidratos energéticosi 82 33.4 Grasa energética 97 39.7 245
Ejemplo 3. Composición de una barra nutritiva Carbo¬
Materia prima Código g/dia Proteína hidratos Grasa g/100 g
Calostro SR 20.00 15.00 2.10 0.80 21.04
Aceite de borraja (Ropufa 25 n-6) 2000342 4.00 0.00 0.00 4.00 4.21
Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6.00 0.00 0.00 6.00 6.31 Galacto-oligosacáridos (elixir o jarabe) 2001189 15.38 0.00 4.78 0.00 16.18
Inulina (Raftiline HP) 2001190 0.79 0.00 0.00 0.00 0.83 Oligosacáridos ácidos (hidrolizado de pectina) SR 8.54 0.11 0.09 0.00 8.98 Polvo de la membrana del cascarón de huevo 21.09 16.87 0.00 0.00 22.19
Fructosestroop JJ 15.40 0.00 11.92 0.00 16.20
Glicerina JJ 3.85 0.00 3.83 0.00 4.05
SUMA 95. 05 31 . 98 22. 12 10. 80 100. 00 Kcal por dia ?n% Kcal por 100 g Proteína energética 128 40.5 135 Carbohidratos energéticos 91 28.8 96 Grasa energética 97 30.8 102 15 SUMA 31 6 332
Ejemplo 4. Composición en polvo Carbo¬
Materia prima Código g/dia Pro eína hidratos Grasa g/ioo g
Calostro SR 20.00 15.00 2.10 0.80 29.39
Aceite de borraja (Ropufa 25 n-6) 2000342 4.00 0.00 0.00 4.00 5.88
Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6.00 0.00 0.00 6.00 8.82
Polvo de GOS/MD DE2 2001189 14.78 0.00 7.66 0.00 21.72
Inulina (Raftiline HP) 2001190 0.79 0.00 0.00 0.00 1.16 Oligosacáridos ácidos (hidrolizado de pectina) SR 8.54 0.11 0.09 0.00 12.55
N-acetil-cisteína SR 1.83 1.34 0.00 0.00 2.69
MD DE47 MM 7.00 0.01 6.75 0.02 10.29
MD DE47 MM 5.00 0.01 4.82 0.01 7.35
SSL (emulsionante) SHS 0.11 0.00 0.00 0.11 0.17
SUMA 68. 05 1 6. 46 21 . 41 10. 94 100. 0 Kcal por dia En% Kcal por 100 g Proteína energética 66 26.3 97 Carbohidratos energéticos 86 34.3 126 15 Grasa energética 98 39.4 145
SUMA 250 367
Ejemplo 5. Composición en polvo Carbo- Materia prima Código g/dia Proteina hidratos Grasa g/100 g
Calostro SR 20.00 15.00 2.10 0.80 19.95
Aceite de borraja (Ropufa 25 n-6) 2000342 4.00 0.00 0.00 4.00 3.99
Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6.00 0.00 0.00 6.00 5.98
GOS/MaltoDex (polvo de DE2) 2001189 14.78 0.00 7.66 0.00 14.74
Inulina (Raftiline HP) 2001190 0.79 0.00 0.00 0.00 0.79 Oligosacáridos ácidos (hidrolizado de pectina) SR 8.54 0.11 0.09 0.00 8.52 Alfa-lactalbúmina (Davisco) MM 34.03 31.21 0.17 0.17 33.94
MaltoDex DE47 MM 7.00 0.01 6.75 0.02 6.98
MaltoDex DE47 SHS 5.00 0.01 4.82 0.01 4.99 SSL (emulsionante) 0.11 0.00 0.00 0.11 0.11
SUMA 100. 25 46. 33 21 . 58 11 . 11 100. 00 Kcal por día ?n% Kcal por 100 g Proteína energética 185 49.9 185 Carbohidratos energéticos 86 23.2 86 15 Grasa energética 100 26.9 100
SUMA 312 371
Ejemplo 6. Composición nutritiva líquida Carbo- Materia prima Código g/dia Proteina hidratos Grasa g/100 g Aceite de borraja (Ropufa 25 n_6) 2 2000000334422 4 4..0 000 0 0.. .0000 0.00 4.00 10.67
Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6. 00 0. .00 0.00 6.00 16.00 Galacto-oligosacáridos (elíxir o jarabe) 2001189 15 .38 0. .00 4.7. 0.00 41.01
Inulina (Raftiline HP) 22000011119900 00.. 7799 00.. .0000 0.00 0.00 2.11 Oligosacáridos ácidos (hidrolizado de pectina) SR 8. 54 0. .11 0.09 0.00 22.77 Polvo de la membrana del cascarón de huevo SSRR 2211 .-0099 1166 .-8877 °-00 °-00 56-24
WPH (péptido de cisteína) SSRR 00.. .0000 0.00 0.00 0.00
MaltoDextrina (DE47) MMMM 1188 ..8800 00.. .0022 18.12 0.05 50.13
SUMA 14 . 60 1 1. 00 22. 99 10. 05 1 98. 93
Kcal por dia En% Kcal por 100 g Proteína energética 68 27.2 181 Carbohidratos energéticos 92 36.7 245 Grasa energética 90 36.1 241 15 SUMA 250 668
Ejemplo 7. Composición nutritiva líquida Carbo- Materia prima Código g/día Proteina hidratos Grasa g/100 g Aceite de borraja (Ropufa 25 n_6) 2000342 4.00 0.00 0.00 4.00 10.67
Aceite de EPA-DHA (Maruha) 2001292 6.00 0.00 0.00 6.00 16.00 Galacto-oligosacáridos (elíxir o jarabe) 2001189 15.38 0.00 4.78 0.00 41.01
Raftiline HP (Inulina) 2001190 0.79 0.00 0.00 0.00 2.11
AOS (hidrolizado de pectina) SR 8-54 0 ? 1 °-09 °-00 22.77
WPH (péptido de cisteína) SR 24.19 20.83 0.92 0.02 64.51
MD DE47 MM 13.50 0.02 13.01 0.03 36.00
SUMA 12 . 40 20. 95 18. 80 10. 06 193. 01
Kcal por dia En% Kcal por 100 g Proteína energética 84 33.6 223 Carbohidratos energéticos 75 30.1 201 Grasa energética 91 36.3 241 •
SUMA 250 665
Claims (12)
- NOVEDAD DE LA INVENCIÓN Habiendo descrito el presente invento, se considera como una novedad y, por lo tanto, se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes REIVINDICACIONES : 1. El uso de uno o más oligosacáridos ácidos y neutros y cisteína y/o una fuente de cisteína, en la elaboración de una composición para el tratamiento y/o prevención del VIH o SIDA en un mamífero, la composición caracterizada porque comprende una cantidad terapéuticamente efectiva de oligosacáridos ácidos y neutros en donde los oligosacáridos ácidos se preparan a partir de pectina, pectato, alginato, condroitina, ácidos hialurónicos, heparina, heparano, sialoglicanos, fucoidán, fuco-oligosacáridos o el carragenano y el oligosacárido neutro se selecciona del grupo que consiste de galacto-oligosacárido, fructo-oligosacárido, transgalacto-olisacáridos, xilo-oligosacárido, lactosacarosa y arabino-oligosacáridos, y en donde la fuente de cisteína es N-acetilcisteína y/o diacetilcisteína, suero, calostro, proteínas de huevo o una combinación de los mismos.
- 2. El uso de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado porque el suero, calostro o proteínas de huevo se hidrolizan al menos parcialmente.
- 3. El uso de conformidad con la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque la cisteína y/o la fuente de cisteína proporcionan al menos 100 mg de cisteína equivalente en una dosificación diaria.
- 4. El uso de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1-3, caracterizado porque la cisteína y/o fuente de cisteína proporcionan al menos 600, de preferencia al menos 1000 mg, de cisteína equivalente en una dosificación diaria.
- 5. El uso de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1-4, caracterizado porque los oligosacáridos ácidos son hidrolizado de pectina.
- 6. El uso de conformidad con cualquiera de la reivindicación 1-5, caracterizado porque los oligosacáridos neutros son una mezcla de fructo-oligosacárido y galacto-oligosacárido.
- 7. El uso de conformidad con cualquiera de la reivindicación 1-5, caracterizado porque al menos el 15% de los oligosacáridos totales comprenden oligosacáridos ácidos.
- 8. El uso de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la composición comprende además ácidos grasos poli-insaturados (PUFA) .
- 9. El uso de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado porque el PUFA comprende al menos 20% de GLA más EPA, con base en el contenido total de ácido graso.
- 10. Una composición alimenticia, caracterizada porque comprende entre 15 y 50 enl de lípido, entre 25 y 60 enl de proteína, entre 15 y 45 enl de carbohidratos, un oligosacárido ácido preparado a partir de pectina, pectato, alginato, condroitina, ácidos hialurónicos, heparina, heparano, sialoglicanos, fucoidan, fuco-oligosacáridos o carragenano, de mayor preferencia un hidrolizado de pectina, y un oligosacárido neutro seleccionado del grupo que consiste de galacto-oligosacárido, fructo-oligosacárido, transgalacto-oligosacárido, xilo-oligosacárido, lactosacarosa y arabino-oligosacáridos, y cisteína o NAC y/o diacetilcisteína, suero, calostro, proteínas de huevo o combinaciones de los mismos.
- 11. Una composición alimenticia, caracterizada porque comprende entre 15 y 50 enl de lípido, entre 35 y 60 enl de proteína, entre 15 y 45 enl de carbohidrato, un oligosacárido ácido preparado a partir de pectina, pectato, alginato, condroitina, ácidos hialurónicos, heparina, heparano, sialoglicanos, fucoidan, fuco-oligosacáridos o carragenano, de preferencia hidrolizado de pectina, y un oligosacárido neutro seleccionado del grupo que consiste de galacto-oligosacárido, fructo-oligosacárido, transgalacto-oligosacárido, silo-oligosacárido, lactosacarosa y arabino-oligosacáridos y cisteína o NAC y/o diacetilcisteína, suero, calostro, proteínas del huevo o combinaciones de los mismos .
- 12. Una composición alimenticia de conformidad con las reivindicaciones 10 ú 11, caracterizada porque el lípido comprende EPA y/o GLA.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US67334105P | 2005-04-21 | 2005-04-21 | |
| EP05103257A EP1723951A1 (en) | 2005-04-21 | 2005-04-21 | Nutritional supplement with oligosaccharides for a category of HIV patients |
| PCT/NL2006/050091 WO2006112716A2 (en) | 2005-04-21 | 2006-04-19 | Nutritional supplement for hiv patients |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MX2007013075A true MX2007013075A (es) | 2008-01-11 |
Family
ID=37115585
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MX2007013075A MX2007013075A (es) | 2005-04-21 | 2006-04-19 | Suplemento nutritivo para pacientes con vih. |
Country Status (15)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20080171720A1 (es) |
| EP (1) | EP1871181B2 (es) |
| JP (1) | JP2008540331A (es) |
| CN (1) | CN101163415B (es) |
| AT (1) | ATE471665T1 (es) |
| AU (1) | AU2006237738B2 (es) |
| CA (1) | CA2605960A1 (es) |
| DE (1) | DE602006015042D1 (es) |
| IL (1) | IL186788A0 (es) |
| MX (1) | MX2007013075A (es) |
| NO (1) | NO20075009L (es) |
| NZ (1) | NZ562462A (es) |
| PL (1) | PL1871181T5 (es) |
| RU (1) | RU2421077C2 (es) |
| WO (1) | WO2006112716A2 (es) |
Families Citing this family (23)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE19836339B4 (de) | 1998-08-11 | 2011-12-22 | N.V. Nutricia | Kohlenhydratmischung |
| DE60316576T2 (de) * | 2002-08-30 | 2008-01-31 | Campina B.V. | Schäumender bestandteil und diesen bestandteil enthaltende produkte |
| EP1597978A1 (en) | 2004-05-17 | 2005-11-23 | Nutricia N.V. | Synergism of GOS and polyfructose |
| US8252769B2 (en) * | 2004-06-22 | 2012-08-28 | N. V. Nutricia | Intestinal barrier integrity |
| BRPI0512528B8 (pt) * | 2004-06-22 | 2022-11-22 | Nutricia Nv | uso de ácidos graxos poliinsaturados, composição nutricional, e, uso de uma composição |
| EP1723951A1 (en) * | 2005-04-21 | 2006-11-22 | N.V. Nutricia | Nutritional supplement with oligosaccharides for a category of HIV patients |
| US20080126195A1 (en) | 2004-07-22 | 2008-05-29 | Ritter Andrew J | Methods and Compositions for Treating Lactose Intolerance |
| CN101374426B (zh) * | 2005-12-16 | 2012-11-28 | 纽崔西亚公司 | 可溶性膳食纤维对抗肌萎缩的用途 |
| EP2022502A1 (en) * | 2007-08-10 | 2009-02-11 | Nestec S.A. | Lactobacillus rhamnosus and weight control |
| WO2009096772A1 (en) * | 2008-02-01 | 2009-08-06 | N.V. Nutricia | Composition for stimulating natural killer cell activity |
| US20110172142A1 (en) * | 2008-09-12 | 2011-07-14 | Solae, Llc | Functional Food Paste |
| MX351356B (es) * | 2008-11-13 | 2017-10-04 | Com S Car Borr S A De C V | Kit de formulaciones farmaceuticas caracterizado por la presencia de oxigeno molecular. |
| CN107320480A (zh) | 2009-02-24 | 2017-11-07 | 里特制药股份有限公司 | 益生素制剂和使用方法 |
| US20110020461A1 (en) * | 2009-07-27 | 2011-01-27 | Harry Leneau | Hyaluronate and colostrum compositions and methods of using the same |
| EP2563372A4 (en) | 2010-04-28 | 2013-10-02 | Ritter Pharmaceuticals Inc | PREBIOTIC FORMULATIONS AND METHODS OF USE |
| WO2011150364A2 (en) * | 2010-05-28 | 2011-12-01 | Compatible Technology International | Therapeutic food formulation |
| JP2013531012A (ja) * | 2010-06-28 | 2013-08-01 | ステムテック インターナショナル， インコーポレイテッド | 幹細胞の移動を増強するための方法および組成物 |
| JP5900792B2 (ja) * | 2011-02-21 | 2016-04-06 | 国立大学法人信州大学 | フェルラ酸結合型糖質の製造方法 |
| WO2012177118A1 (en) | 2011-06-22 | 2012-12-27 | N.V. Nutricia | Method for reducing the occurrence of infection in young children |
| WO2013074801A1 (en) | 2011-11-18 | 2013-05-23 | Stemtech International, Inc. | Use of foti to enhance stem cell mobilization and proliferation |
| SG11201607831TA (en) | 2014-03-26 | 2016-10-28 | Abbott Lab | Nutritional supplement powder |
| CN108697139A (zh) | 2016-02-29 | 2018-10-23 | 雅培制药有限公司 | 营养补充粉 |
| CN112870234B (zh) * | 2021-01-27 | 2023-06-02 | 四川九章生物科技有限公司 | 包含绿原酸的药物组合物在制备治疗病理性黄疸的药物中的用途 |
Family Cites Families (58)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2981629A (en) * | 1960-04-05 | 1961-04-25 | Lewis F Ginnette | Process of dehydrating foams |
| US4237118A (en) * | 1972-03-06 | 1980-12-02 | Howard Alan N | Dietary supplement and dietary methods employing said supplement for the treatment of obesity |
| JPS5645951B2 (es) * | 1973-05-21 | 1981-10-29 | ||
| DE2844861A1 (de) * | 1978-10-14 | 1980-04-30 | Kerstein Pharma Hameln Gmbh | Diaetetisches lebensmittel zur oralen oder kuenstlichen ernaehrung und verfahren zu seiner herstellung |
| FR2490496A1 (fr) * | 1980-09-19 | 1982-03-26 | Roussel Uclaf | Nouvelles glycoproteines immunostimulantes extraites de klebsiella pneumoniae, leur procede d'obtention, leur application a titre de medicaments et les compositions les renfermant |
| US4438147A (en) * | 1982-06-25 | 1984-03-20 | Societe D'assistance Technique Pour Produits Nestle S.A. | Foaming creamer and method of making same |
| JP2782443B2 (ja) * | 1988-12-26 | 1998-07-30 | 將純 吉原 | 抗エイズウィルス剤 |
| ES2033193B1 (es) * | 1990-10-30 | 1994-01-16 | Ganadera Union Ind Agro | Mezcla grasa para nutricion infantil y de adultos. |
| EP1092352A3 (en) * | 1991-01-24 | 2003-08-27 | Martek Corporation | Microbial oil mixtures and uses thereof |
| FR2673812B1 (fr) * | 1991-03-13 | 1994-04-01 | Roussel Uclaf | Nouvelles compositions destinees a etre utilisees en dietetique et en therapeutique et renfermant une combinaison particuliere de glucides et leurs applications. |
| GB9107751D0 (en) * | 1991-04-12 | 1991-05-29 | Elopak Systems | Treatment of material |
| US5629023A (en) * | 1991-12-31 | 1997-05-13 | Bland; Jeffrey S. | Medical food composition for metabolic detoxification |
| US5502041A (en) * | 1992-12-11 | 1996-03-26 | The Center For Innovative Technology | Potent inhibitor of HIV reverse transcriptase |
| US5472952A (en) * | 1993-03-18 | 1995-12-05 | Bristol-Myers Squibb Company | Partially hydrolyzed pectin in nutritional compositions |
| DE4404877C1 (de) * | 1994-02-17 | 1995-03-02 | Ksk Industrielackierungen Gmbh | Lackierverfahren und zur Durchführung des Verfahrens geeignete Lackgießvorrichtung |
| US5952314A (en) * | 1994-04-01 | 1999-09-14 | Demichele; Stephen Joseph | Nutritional product for a person having ulcerative colitis |
| US5444054A (en) * | 1994-04-01 | 1995-08-22 | Abbott Labatories | Method of treating ulcerative colitis |
| US5531988A (en) * | 1994-10-28 | 1996-07-02 | Metagenics, Inc. | Bacteria and immunoglobulin-containing composition for human gastrointestinal health |
| US5733579A (en) * | 1995-04-05 | 1998-03-31 | Abbott Laboratories | Oral rehydration solution containing indigestible oligosaccharides |
| US20020016289A1 (en) * | 1995-06-01 | 2002-02-07 | Orla M. Conneely | Methods for treatment and prevention of helicobacter pylori infection using lactoferrin |
| US5827526A (en) * | 1995-07-11 | 1998-10-27 | Abbott Laboratories | Use of indigestible oligosaccharides to prevent gastrointestinal infections and reduce duration of diarrhea in humans |
| DE69506095T2 (de) * | 1995-08-04 | 1999-06-24 | Nutricia Nv | Diätfasern enthaltende Nahrungszusammensetzung |
| MY115050A (en) * | 1995-10-16 | 2003-03-31 | Mead Johnson Nutrition Co | Diabetic nutritional product having controlled absorption of carbohydrate |
| JPH10108647A (ja) * | 1996-10-08 | 1998-04-28 | Meiji Seika Kaisha Ltd | 胃切除術後患者用ミネラル補給材 |
| JP4008974B2 (ja) * | 1996-12-12 | 2007-11-14 | 森永乳業株式会社 | ビフィズス菌増殖促進組成物及びその用途 |
| DE19701382A1 (de) * | 1997-01-16 | 1998-07-23 | Nutricia Nv | Kohlenhydratmischung |
| BR9807443A (pt) * | 1997-02-21 | 2000-04-25 | Abbott Lab | Processos para reduzir a incidência de enterocolite necrótica em uma criança e para a produção de uma fórmula enteral, e, fórmulas enteral aperfeiçoada contendo ácido araquidÈnico e ácido docosaexaenóico e adequada para alimentar crianças. |
| US5840361A (en) * | 1997-04-09 | 1998-11-24 | Beech-Nut Nutrition Corporation | Fructan-containing baby food compositions and methods therefor |
| NL1005809C2 (nl) * | 1997-04-14 | 1998-10-19 | Dsm Nv | Poederverfbindmiddelsamenstelling. |
| US5846569A (en) * | 1997-06-20 | 1998-12-08 | Creative Labs, Inc. | Colostrum supplement |
| US6051260A (en) * | 1998-04-07 | 2000-04-18 | Healthcomm International, Inc. | Medical food composition of reduced allergenicity, especially adapted for improving gut mucosal integrity |
| DE19836339B4 (de) * | 1998-08-11 | 2011-12-22 | N.V. Nutricia | Kohlenhydratmischung |
| US6231889B1 (en) * | 1998-09-21 | 2001-05-15 | Chronorx, Llc | Unit dosage forms for the treatment of herpes simplex |
| US6794495B1 (en) * | 1998-10-19 | 2004-09-21 | New Nordic Danmark Aps | Composition comprising extensin and, optionally, pectic polysaccharides |
| DE69920970T2 (de) * | 1999-01-28 | 2006-03-09 | Société des Produits Nestlé S.A. | Aromatisiertes lösliches aufhellerpulver |
| EP1074181A1 (en) * | 1999-08-03 | 2001-02-07 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Foaming creamer ingredient and powders containing it |
| US6737089B2 (en) * | 1999-08-27 | 2004-05-18 | Morinda, Inc. | Morinda citrifolia (Noni) enhanced animal food product |
| DE10006989A1 (de) * | 2000-02-16 | 2001-08-23 | Nutricia Nv | Antiadhäsive Kohlenhydratmischung |
| US6846501B2 (en) * | 2000-04-12 | 2005-01-25 | Mid-America Commercialization Corporation | Traditional snacks having balanced nutritional profiles |
| US6529040B1 (en) * | 2000-05-05 | 2003-03-04 | Xilinx, Inc. | FPGA lookup table with speed read decoder |
| US6426110B1 (en) * | 2000-08-11 | 2002-07-30 | Global Health Sciences, Inc. | Low-carbohydrate high-protein creamer powder |
| US20020044988A1 (en) * | 2000-08-22 | 2002-04-18 | Fuchs Eileen C. | Nutritional composition and method for improving protein deposition |
| DE10057976B4 (de) * | 2000-11-22 | 2005-02-03 | Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt | Verfahren zur Herstellung von Pektinhydrolyseprodukten |
| US6511696B2 (en) * | 2000-12-13 | 2003-01-28 | Novartis Nutrition Ag | Infant formula with free amino acids and nucleotides |
| AU2002233639B2 (en) * | 2001-02-15 | 2007-03-01 | Adeka Corporation | Products containing $G(b)-glucan |
| DE60316576T2 (de) * | 2002-08-30 | 2008-01-31 | Campina B.V. | Schäumender bestandteil und diesen bestandteil enthaltende produkte |
| US6974841B1 (en) * | 2002-09-27 | 2005-12-13 | Rapisarda Family Irrevocable Trust | Pet anti-aging wellness supplement |
| US20040219188A1 (en) * | 2003-05-02 | 2004-11-04 | Comer Gail M. | Composition and methods for nutritional management of patients with hepatic disease |
| AU2003904192A0 (en) * | 2003-08-11 | 2003-08-21 | Adelaide Research and Innovaiton Pty Ltd | Method for inhibiting bacterial colonisation |
| US8557794B2 (en) * | 2003-10-24 | 2013-10-15 | N.V. Nutricia | Immunemodulating oligosaccharides |
| FR2866203B1 (fr) * | 2004-02-13 | 2006-12-08 | Roquette Freres | Procede de fabrication d'un produit de cuisson a base de gluten |
| EP1597978A1 (en) * | 2004-05-17 | 2005-11-23 | Nutricia N.V. | Synergism of GOS and polyfructose |
| US8252769B2 (en) * | 2004-06-22 | 2012-08-28 | N. V. Nutricia | Intestinal barrier integrity |
| EP1723951A1 (en) * | 2005-04-21 | 2006-11-22 | N.V. Nutricia | Nutritional supplement with oligosaccharides for a category of HIV patients |
| EP1721611A1 (en) * | 2005-04-21 | 2006-11-15 | N.V. Nutricia | Nutritional supplement with oligosaccharides for a category of HIV patients |
| BRPI0512528B8 (pt) * | 2004-06-22 | 2022-11-22 | Nutricia Nv | uso de ácidos graxos poliinsaturados, composição nutricional, e, uso de uma composição |
| WO2006007676A1 (en) * | 2004-07-21 | 2006-01-26 | Amazônia Fitomedicamentos Ltda. | Combination of active fractions from the plants euphorbia tirucalli l and ficos carica l. and method of treating cancer and aids |
| EP1916908A1 (en) * | 2005-07-27 | 2008-05-07 | Cantabria Group LCC | Phosphorylated glucomannane polysaccharides containing 1-6 and 1-2 linkages increase weight gain in poultry |
-
2006
- 2006-04-19 NZ NZ562462A patent/NZ562462A/en not_active IP Right Cessation
- 2006-04-19 WO PCT/NL2006/050091 patent/WO2006112716A2/en active Application Filing
- 2006-04-19 AT AT06733070T patent/ATE471665T1/de active
- 2006-04-19 DE DE602006015042T patent/DE602006015042D1/de active Active
- 2006-04-19 CN CN2006800132470A patent/CN101163415B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2006-04-19 EP EP06733070.4A patent/EP1871181B2/en active Active
- 2006-04-19 CA CA002605960A patent/CA2605960A1/en not_active Abandoned
- 2006-04-19 PL PL06733070T patent/PL1871181T5/pl unknown
- 2006-04-19 US US11/912,088 patent/US20080171720A1/en not_active Abandoned
- 2006-04-19 JP JP2008507579A patent/JP2008540331A/ja active Pending
- 2006-04-19 AU AU2006237738A patent/AU2006237738B2/en not_active Ceased
- 2006-04-19 MX MX2007013075A patent/MX2007013075A/es active IP Right Grant
- 2006-04-19 RU RU2007143061/13A patent/RU2421077C2/ru active
-
2007
- 2007-10-03 NO NO20075009A patent/NO20075009L/no not_active Application Discontinuation
- 2007-10-18 IL IL186788A patent/IL186788A0/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP1871181B2 (en) | 2016-12-21 |
| WO2006112716A2 (en) | 2006-10-26 |
| EP1871181B1 (en) | 2010-06-23 |
| US20080171720A1 (en) | 2008-07-17 |
| WO2006112716A3 (en) | 2007-05-10 |
| NO20075009L (no) | 2008-01-18 |
| CN101163415A (zh) | 2008-04-16 |
| DE602006015042D1 (de) | 2010-08-05 |
| AU2006237738B2 (en) | 2011-09-29 |
| PL1871181T5 (pl) | 2017-10-31 |
| NZ562462A (en) | 2011-04-29 |
| AU2006237738A2 (en) | 2006-10-26 |
| CN101163415B (zh) | 2013-03-13 |
| RU2421077C2 (ru) | 2011-06-20 |
| RU2007143061A (ru) | 2009-05-27 |
| JP2008540331A (ja) | 2008-11-20 |
| CA2605960A1 (en) | 2006-10-26 |
| IL186788A0 (en) | 2008-02-09 |
| EP1871181A2 (en) | 2008-01-02 |
| ATE471665T1 (de) | 2010-07-15 |
| AU2006237738A1 (en) | 2006-10-26 |
| PL1871181T3 (pl) | 2010-11-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU2006237738B2 (en) | Nutritional supplement for HIV patients | |
| EP2241196B1 (en) | Nutritional supplement comprising oligosaccharides and cysteine for treating HIV | |
| US20090082249A1 (en) | Nutritional supplement for a category of hiv patients | |
| US11135290B2 (en) | Fucosyllactose as breast milk identical non-digestible oligosaccharide with new functional benefit | |
| WO2008156354A1 (en) | Modulation of intestinal flora of hiv patients |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG | Grant or registration |