MD624Z - Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы - Google Patents

Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы

Info

Publication number
MD624Z
MD624Z MDS20120161A MDS20120161A MD624Z MD 624 Z MD624 Z MD 624Z MD S20120161 A MDS20120161 A MD S20120161A MD S20120161 A MDS20120161 A MD S20120161A MD 624 Z MD624 Z MD 624Z
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
fat
production
soluble extract
protein product
wheat germs
Prior art date
Application number
MDS20120161A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Вавил КАРАДЖИЯ
Виорел СИМАК
Дианна НИКОЛАЕВА
Марина ПОДОГОВА
Анна ДЖЕНАК
Марина ТЫРСЫНЭ
Original Assignee
Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий filed Critical Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий
Priority to MDS20120161A priority Critical patent/MD624Z/ru
Publication of MD624Y publication Critical patent/MD624Y/mo
Publication of MD624Z publication Critical patent/MD624Z/ru

Links

Landscapes

  • Peptides Or Proteins (AREA)

Abstract

Изобретение относится к индустрии производящей масла, а именно к способу получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы, которые могут быть использованы в пищевой промышленности, медицине и косметике.Способ, согласно изобретению, состоит в том, что сырье сушат при температуре не более 70°C до влажности 6…8%, не больше 10 мин, измельчают до диаметра 2…3 мм, после чего осуществляют экстракцию диоксидом углерода при давлении 22…25 МПа и температуре 45…60°C, в течение 55…60 мин, затем отделяют диоксид углерода с получением жирорастворимого экстракта и белкового продукта и последующей фильтрацией жирорастворимого экстракта.
MDS20120161A 2012-11-12 2012-11-12 Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы MD624Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20120161A MD624Z (ru) 2012-11-12 2012-11-12 Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20120161A MD624Z (ru) 2012-11-12 2012-11-12 Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD624Y MD624Y (en) 2013-04-30
MD624Z true MD624Z (ru) 2013-11-30

Family

ID=48227613

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20120161A MD624Z (ru) 2012-11-12 2012-11-12 Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD624Z (ru)

Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1833410A3 (en) * 1991-07-08 1993-08-07 Vladimir T Grin Process for extracting oil from wheat germs
MD254C2 (ru) * 1994-04-29 1995-12-31 Институт Физиологии Растений Академии Наук Республики Молдова Способ выращивания яблони
RU2092529C1 (ru) * 1991-10-02 1997-10-10 Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института жиров Научно-производственного объединения "Масложирпром" Способ получения масла из зародышей зерновых культур
MD1107G2 (ru) * 1998-02-04 1999-06-30 Национальный Институт Винограда И Вина Способ получения масла из виноградных семян
RU2163922C1 (ru) * 1999-07-28 2001-03-10 Общество с ограниченной ответственностью "СибТар" Способ извлечения масла и получения белкового продукта из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы
MD2408G2 (ru) * 2002-10-09 2004-10-31 Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы Способ получения липидных и жирорастворимых биоактивных веществ
MD2542G2 (ru) * 2003-12-05 2005-04-30 Государственный Университет Молд0 Способ получения модифицированного пищевого белкового изолята из шрота подсолнечника
RU2281319C2 (ru) * 2004-08-30 2006-08-10 Виктор Клавдиевич Невинный Способ извлечения масла и получение белкового продукта из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы
RU2323962C1 (ru) * 2006-08-30 2008-05-10 Мирали Нуралиевич Дадашев Способ экстракции растительного сырья
MD51Z (ru) * 2009-03-25 2010-02-28 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Cпособ переработки виноградных семян

Patent Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1833410A3 (en) * 1991-07-08 1993-08-07 Vladimir T Grin Process for extracting oil from wheat germs
RU2092529C1 (ru) * 1991-10-02 1997-10-10 Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института жиров Научно-производственного объединения "Масложирпром" Способ получения масла из зародышей зерновых культур
MD254C2 (ru) * 1994-04-29 1995-12-31 Институт Физиологии Растений Академии Наук Республики Молдова Способ выращивания яблони
MD1107G2 (ru) * 1998-02-04 1999-06-30 Национальный Институт Винограда И Вина Способ получения масла из виноградных семян
RU2163922C1 (ru) * 1999-07-28 2001-03-10 Общество с ограниченной ответственностью "СибТар" Способ извлечения масла и получения белкового продукта из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы
MD2408G2 (ru) * 2002-10-09 2004-10-31 Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы Способ получения липидных и жирорастворимых биоактивных веществ
MD2542G2 (ru) * 2003-12-05 2005-04-30 Государственный Университет Молд0 Способ получения модифицированного пищевого белкового изолята из шрота подсолнечника
RU2281319C2 (ru) * 2004-08-30 2006-08-10 Виктор Клавдиевич Невинный Способ извлечения масла и получение белкового продукта из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы
RU2323962C1 (ru) * 2006-08-30 2008-05-10 Мирали Нуралиевич Дадашев Способ экстракции растительного сырья
MD51Z (ru) * 2009-03-25 2010-02-28 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Cпособ переработки виноградных семян

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
М. Кейтс. Техника липидологии. М., Наука, 1975, с. 73...1553 *
Методы биохимических исследований. Под ред. М. Прохоровой. Ленинград, Изд-во Ленинградского Университета, 1982, с. 54...186 *
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров, Ленинград, ВНИИ жиров,1975, с. 528 *

Also Published As

Publication number Publication date
MD624Y (en) 2013-04-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12016501515A1 (en) Method for producing vitamine e-enriched, especially tocotrienol-enriched composition from natural oils
WO2014131422A3 (en) Fermented rapeseed feed ingredient
MX2018002318A (es) Proceso mejorado para producir fucoxantina y/o polisacaridos de microalgas.
AU2014362132A1 (en) Bovine colostrum enzyme processed product, production method therefor, composition, and food or beverage
MX2018004299A (es) Metodo para la purificacion de ciclohexadec-8-en-1-ona.
MX2016013207A (es) Catalizador de acido fosfonico en ciclación deshidratante de polioles de 5 y 6 átomos de carbono con color y recuento del producto mejorado.
GR1007894B (el) Μεθοδος παραγωγης προϊοντων με βαση το κρεας που περιεχουν ελαιο, η οποια περιλαμβανει πρωτοκολλο απευθειας προσθηκης του ελαιου
MD901Y (ru) Способ предпосевной обработки семян огруцов
HUE054363T2 (hu) Magas oldható fehérje-tartalmú szójaliszt elõállítási eljárása, és az így kapott termék
MX2016012440A (es) Composicion de carbohidrato y proceso para la elaboracion de una composicion de carbohidrato.
MD624Z (ru) Способ получения жирорастворимого экстракта и белкового продукта из зародышей пшеницы
WO2014127206A3 (en) Processing of harvested plant materials for extraction of biopolymers and related materials and methods
EA201501159A1 (ru) Способ получения гранулированной композиции и продукт, полученный этим способом
MX2013010636A (es) Metodo para la obtencion de oligofructanos de agave.
MD1136Y (ru) Способ получения экстракта из виноградных выжимок
MX2014001359A (es) Proceso de deshidratacion de mango atulfo mediante el metodo de liofilizacion para la obtencion de productos en barras y en polvo y sus usos.
PH22013000542Y1 (en) Method of processing moringa
MD896Z (ru) Способ получения халвы из грецкого ореха (Juglans regia L.)
MX2014004328A (es) Proceso para elaborar comprimidos de condimentos y especias.
MD913Z (ru) Способы производства подкислителя и сока из винограда сортов Vitis labrusca
UA91630U (ru) Способ повышения сохранности каротиноидов в макаронных изделиях
MD4395C1 (ru) Штамм зеленой микроводоросли Scenedesmus quadricauda var. quadricauda - источник белков, углеводов и липидов
UA106955U (ru) Способ сушения термолабильных материалов
UA109849U (uk) Спосіб поліпшення смакоароматичних властивостей харчових продуктів
GR20140100390A (el) Τυποποιηση σιμιγδαλενιου χαλβα σε κενο αερος με την διαδικασια της κονσερβοποιησης

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
TK4Y Erratum in official gazette with regard to short term patent

Free format text: RECTIFICATION IN INID 57