MD4058C1 - Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода - Google Patents

Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода

Info

Publication number
MD4058C1
MD4058C1 MDA20100022A MD20100022A MD4058C1 MD 4058 C1 MD4058 C1 MD 4058C1 MD A20100022 A MDA20100022 A MD A20100022A MD 20100022 A MD20100022 A MD 20100022A MD 4058 C1 MD4058 C1 MD 4058C1
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
wine
carbon dioxide
wines
saturated
production
Prior art date
Application number
MDA20100022A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Other versions
MD4058B1 (en
Inventor
Иван ПРИДА
Андрей ПРИДА
Валериу ТЫРА
Василе ЛУКА
Original Assignee
Иван ПРИДА
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Иван ПРИДА filed Critical Иван ПРИДА
Priority to MDA20100022A priority Critical patent/MD4058C1/ru
Publication of MD4058B1 publication Critical patent/MD4058B1/xx
Publication of MD4058C1 publication Critical patent/MD4058C1/ru

Links

Landscapes

  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к способу производства вин насыщенных диоксидом углерода.Способ, согласно изобретению, предусматривает приготовление и обработку виноматериалов, насыщение диоксидом углерода эндогенного или экзогенного происхождения с их одновременным обескислороживанием, опциональное хранение и обработку в резервуарах под давлением, а также кондиционирование и изобарический розлив готовых вин. При этом насыщение диоксидом углерода осуществляют в открытых резервуарах при гидростатическом давлении виноматериалов из них до достижения в их нижних слоях давления соответствующего категории вина, после чего данная часть вина изобарически переливается с внесением в открытый резервуар части виноматериала для компенсации перелитого количества, процесс осуществляется в пульсирующем или непрерывном потоке.
MDA20100022A 2010-02-17 2010-02-17 Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода MD4058C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20100022A MD4058C1 (ru) 2010-02-17 2010-02-17 Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20100022A MD4058C1 (ru) 2010-02-17 2010-02-17 Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD4058B1 MD4058B1 (en) 2010-07-30
MD4058C1 true MD4058C1 (ru) 2011-02-28

Family

ID=43569016

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20100022A MD4058C1 (ru) 2010-02-17 2010-02-17 Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD4058C1 (ru)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1295512A (ru) * 1969-02-14 1972-11-08
MD526G2 (ru) * 1995-05-22 1996-11-30 Alexandru Epifanov Способ производства газированных вин
RU96124406A (ru) * 1996-12-26 1999-02-10 Н.И. Кирничная Способ производства игристого вина "диана"
MD3813C2 (ru) * 2008-03-18 2009-08-31 Михай МАЧУКА Способ производства игристого вина

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1295512A (ru) * 1969-02-14 1972-11-08
MD526G2 (ru) * 1995-05-22 1996-11-30 Alexandru Epifanov Способ производства газированных вин
RU96124406A (ru) * 1996-12-26 1999-02-10 Н.И. Кирничная Способ производства игристого вина "диана"
MD3813C2 (ru) * 2008-03-18 2009-08-31 Михай МАЧУКА Способ производства игристого вина

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авакянц С.П. Игристые вина. Москва, Агропромиздат, 1986, с. 125-132 *
Авакянц С.П. Игристые вина. Москва, Агропромиздат, 1986, с. 125-162 *
Авакянц С.П. Игристые вина. Москва, Агропромиздат, 1986, с. 133-162 *

Also Published As

Publication number Publication date
MD4058B1 (en) 2010-07-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE547033T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur erzeugung von milchschaum oder milchgetränken
WO2014016815A3 (en) Production of methane
WO2010019600A3 (en) Method and apparatus for extracting carbon dioxide from air
WO2012024340A8 (en) Method for extraction and purification of oils from microalgal biomass using high-pressure co2 as a solute
PH12017502276A1 (en) Enhanced barrier performance via blends of poly (ethylene furandicarboxylate) and poly (ethylene terephthalate)
EA201491124A1 (ru) Работающий под высоким давлением резервуар с металлическим вкладышем и двумя слоями волокна из различного материала
IN2014DN06155A (ru)
MX2022014077A (es) Formulaciones y metodos para tratar organismos fotosinteticos y mejorar las calidades y cantidades de los rendimientos con formulaciones de compuestos de glicano.
EA201491125A1 (ru) Резервуар типа 4 для хранения сжатого природного газа
DE502006007299D1 (de) Vorrats- und prozessbehältnis für eine getränkemaschine
IN2014DN06156A (ru)
MD4058C1 (ru) Способ производства вин насыщенных диоксидом углерода
MD4064C1 (ru) Способ производства игристых вин
GB2511990A (en) Apparatus and method for liquid pumping
MX2014013218A (es) Metodo para llenar un contenedor con una composicion espumable.
PT3848445T (pt) Cuba de múltiplas células para utilização em vinificação
PH12015501380A1 (en) Method of improving microbiological stability in a still water-based beverage and microbiologically shelf-stable still water-based beverages
CN204250649U (zh) 一种用于物流过程中鲜切花保鲜的装置
WO2018187749A3 (en) INOCULAT PRODUCTION AND CRYOPRESERVATION AT HIGH CONCENTRATION
PE20141999A1 (es) Proceso para la produccion de por lo menos un producto a partir de por lo menos un reactivo gaseoso en un lecho de suspension
MX2018006841A (es) Recirculacion de gas en flotacion de minerales.
MDS20160012U0 (ru) Способ производства слабоалкогольных вин
MDS20160012U2 (ru) Способ производства слабоалкогольных вин
AU201711136S (en) Bag to contain bag in box wines.
MD4225B1 (en) Strain of the yeast Saccharomyces cerevisiae for the production of sparkling white wines

Legal Events

Date Code Title Description
FG4A Patent for invention issued
KA4A Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4A Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees