MD1379Z - Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 - Google Patents

Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 Download PDF

Info

Publication number
MD1379Z
MD1379Z MDS20180109A MDS20180109A MD1379Z MD 1379 Z MD1379 Z MD 1379Z MD S20180109 A MDS20180109 A MD S20180109A MD S20180109 A MDS20180109 A MD S20180109A MD 1379 Z MD1379 Z MD 1379Z
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
cnmn
saccharomyces cerevisiae
yeast strain
preserving
temperature
Prior art date
Application number
MDS20180109A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Людмила БАТЫР
Светлана ДЖУР
Татьяна КИРИЯК
Олег КИСЕЛИЦА
Валериу РУДИК
Original Assignee
Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы filed Critical Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы
Priority to MDS20180109A priority Critical patent/MD1379Z/ru
Publication of MD1379Y publication Critical patent/MD1379Y/ru
Publication of MD1379Z publication Critical patent/MD1379Z/ru

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способу консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20, который может быть использован для долговременного хранения микроорганизмов и их использования в качестве источников биологически активных веществ.Способ, согласно изобретению, заключается в культивировании штамма Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 на питательной среде в течение 72 часов при температуре 26...28°C, суспендировании культуры в среде состоящей из обезжиренного молока и 5…10%об. раствора содержащего 10 мг/мл экстракта сульфатированных полисахаридов, полученного из биомассы спирулины, до титра 105...106 мл-1, быстрое замораживание при температуре -20°C, лиофилизацию и сохранение при температуре 4°C.Технический результат изобретения заключается в повышении содержания белка в биомассе дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 после одного года хранения в лиофилизированном состоянии на 25,32...26,62%.
MDS20180109A 2018-11-27 2018-11-27 Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 MD1379Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20180109A MD1379Z (ru) 2018-11-27 2018-11-27 Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20180109A MD1379Z (ru) 2018-11-27 2018-11-27 Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD1379Y MD1379Y (ru) 2019-10-31
MD1379Z true MD1379Z (ru) 2020-05-31

Family

ID=68424462

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20180109A MD1379Z (ru) 2018-11-27 2018-11-27 Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD1379Z (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
MD1379Y (ru) 2019-10-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101463333B (zh) 高活性蜡样芽孢杆菌 Bacillus cereusCMCC63305菌株的培养及保护方法
CN101273757B (zh) 罗伊氏乳酸杆菌冻干制剂及其制备方法
Sarikkha et al. Identification of bacteria and yeast communities in a Thai sugary kefir by Polymerase Chain Reaction-Denaturing Gradient Gel Electrophoresis (PCR-DGGE) analyses
Li et al. NaCl stress impact on the key enzymes in glycolysis from Lactobacillus bulgaricus during freeze-drying
Bechem et al. Characterization of palm wine yeasts using osmotic, ethanol tolerance and the isozyme polymorphism of alcohol dehydrogenase
MD1379Z (ru) Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20
MD1380Z (ru) Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20
Latif et al. Probiotic yeast Saccharomyces cerevisiae Az-12 isolated from pomegranate juice presented inhibitory effects against pathogenic bacteria
MD1381Z (ru) Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-21
ES2650273T3 (es) Método para la fermentación alcohólica de mosto de miel, con alto contenido de azúcar
MD1396Y (ru) Способ консервирования штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-21
Urbański et al. Influence of whey on viability of Lactobacillus gasseri during freeze-drying process
MD4473B1 (ru) Защитная среда для лиофилизации и длительного хранения штамма Streptomyces canosus CNMN-Ac-02
Savkina et al. Cryopreservation to be a progressive method for keeping up valuable strains of lactic acid bacteria and yeasts
KR101852336B1 (ko) 산업배지로 배양된 유산균 복합체를 함유하는 새우용 사료 첨가제 조성물 및 그 제조방법.
CN103881912B (zh) 一种中国被毛孢的长期保藏方法
Veena et al. A simple method for culture conservation of some commercial mushrooms
CN108559714B (zh) 一种具有高抗氧化能力的啤酒酵母菌株
CN103088093B (zh) 一种纯化蜡样芽孢杆菌发酵液中抑菌蛋白的方法
Ferreyra et al. Nutritional requirements of a Saccharomyces cerevisiae starter culture used in the elaboration of wine from orange
Bazukyan et al. SOME PROPERTIES OF ANTIBACTERIAL COMPONENT OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM ARMENIAN DAIRY PRODUCTS.
Tigunova et al. Lyophilization effect on productivity of butanol-producing strains
RU2541452C1 (ru) Способ длительного хранения микроводорослей
ES2362035B2 (es) Cepa bacteriana cect7624, usos y producto xeroprotector producido por la misma.
Kim et al. Application of LAB for Improving Storage of Protaetia brevitarsis as Food

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
KA4Y Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)